SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  20
โครงงาน
เรื่อง น้ำสมุนไพรไล่แมลง
คณะผู้จัดทา
1.นำย.เอกธนำ เบญจปิยะพร
2.น.ส. วนิศำ ป้ อมสุวรรณ
3.น.ส. ชลธิชำ แก่นสำ
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5/5
เสนอ
คุณครู กิตติพงษ์ จรัญศิริไฟศาส
วิชา IS รหัสวิชา I32202
โรงเรียนชุมแพศึกษา
อาเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 25
ชื่อโครงงาน น้ำสมุนไพรไล่แมลง
คณะผู้จัดทา นำย เอกธนำ เบญจปิยะพร
น.ส. วนิศำ ป้อมสุวรรณ
น.ส. ชลธิชำ แก่นสำ
อาจารย์ที่ปรึกษา นำย กิตติพงษ์ จรัญศิริไฟศำส
สถานที่ศึกษา โรงเรียนชุมแพศึกษำ
คานา
โครงงำนสมุนไพรไล่แมลงเรียบเรียงขึ้น
เพื่อประโยชน์ในกำรศึกษำและประโยชน์กับเกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่สนใจนำน้ำสมุนไพรไล่แมลงไปใช้
ในกำรทำโครงงำนได้อธิบำยถึงประโยชน์ของ ใบสำบเสือ มะกรูด และ ตะไคร้หอม
เป็นขั้นตอนวิธีกำรทำน้ำสมุนไพรเหล่ำนี้มำประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์
ผู้จัดทำหวังว่ำโครงงำนฉบับนี้จะให้ประโยชน์แก่ผู้สนใจโดยทั่วไป
และโดยเฉพำะอย่ำงยิ่งเกษตรกรซึ่งสำมำรถนำไปใช้ประโยชน์ได้
เพื่อเป็นกำรลดทุนในกำรผลิตและยังไม่เป็นอันตรำยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค
บทคัดย่อ
จำกโครงงำนเรื่องสมุนไพรไล่แมลงพบว่ำใบสำบเสือ ใบตะไคร้และผลมะกรูด
สำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่แมลงได้ แต่มีประสิทธิภำพในกำรกำจัดแมลงน้อย
เมื่อนำมำเปรียบเทียบประสิทธิภำพในกำรกำจัดมดและแมลง ใบสำบเสือที่ผสมกับเหล้ำขำว พริกแกง
มีประสิทธิภำพในกำรกำจัดมดและแมลงได้ดีกว่ำ ผลมะกรูดและตะไคร้หอม
กิติกรรมประกาศ
รำยงำนโครงงำนฉบับนี้สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดีด้วยกำรช่วยเหลือของชำวนำบ้ำนหนองไผ่น้อย
และ อำจำรย์ กิตติพงษ์ จรัญศิริไฟศำส
ที่ได้เห็นชอบในกำรทำโครงงำนและให้คำปรึกษำแนะนำในกำรทำรูปเล่มและเขียนรำยงำนในเรื่องกำรทดลองส
มุนไพรไล่แมลง และขอขอบคุณทุกท่ำนที่ให้คำแนะนำและข้อคิดเห็นต่ำงๆในกำรทำโครงงำนมำโดยตลอด
กระทั้งกำรศึกษำค้นคว้ำสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี
ควำมดีในกำรศึกษำค้นคว้ำและทดลองในครั้งนี้คณะผู้จัดทำมีควำมซำบซึ้งในควำมกรุณำอันดียิ่งที่กล่ำวนำมมำ
ขอขอบพระคุณ ณ โอกำสนี้
บทที่ 1
บทนำ
หลักการและเหตุผล
ในปัจจุบันมีผู้ประกอบอำชีพเกษตรกรรมเป็นจำนวนมำก
และได้มีกำรใช้ยำฆ่ำแมลงในกำรกำจัดมดและแมลง
ทำให้เกิดอันตรำยต่อตัวเกษตรกรและผู้บริโภคโดยตรงและยังทำให้ดินที่ใช้ในกำรปลูกพืชเสียหำยและยังส่งผล
ทำให้ได้ผลผลิตน้อยลง กลุ่มของเรำจึงได้เห็นถึงปัญหำในเรื่องมดและแมลงที่เป็นปัญหำใหญ่ของเกษตร
เรำจึงได้คิดค้นผลิตภัณฑ์สมุนไพรไล่แมลงโดยใช้พืชสมุนไพรที่พบมำกในท้องถิ่น อำทิเช่น ใบสำบเสือ
ตะไคร้หอม มะกูด เพรำะพืชเหล่ำนี้มีกลิ่นแรงและฉุน
โดยสังเกตได้จำกบริเวณที่พืชและสมุนไพรเหล่ำนี้ขึ้นอยู่จะไม่มีแมลงรบกวนกลุ่มเรำจึงได้ทดลองนำพืชและสมุ
นไพรเหล่ำนี้มำหมักทิ้งไว้แล้วกรองเอำแต่น้ำและนำไปทดลองนำไปฉีดพ่นในบริเวณพื้นที่เพำะปลูกของเกษตร
กร
วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษำกำรนำใบสำบเสือมำจัดทำเป็นน้ำสมุนไพรไล่แมลง
2. เพื่อศึกษำเปรียบเทียบอัตรำส่วนที่เหมำะสมในกำรนำพริกแกงและใบสำบเสือมำผสมเป็นน้ำสมุนไล่แ
มลง
3. เพื่อศึกษำเปรียบเทียบในกำรไล่แมลงระหว่ำงพืชสมุนไพรกับยำฆ่ำแมลง
สมมติฐาน
1. ใบสำบเสือสำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่มดและแมลงได้
2. ผลมะกรูดสำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่มดและแมลงได้
3. ใบตะไคร้หอมสำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่มดและแมลงได้
4. ใบสำบเสือผสมกับพริกแกงสำมำรถกำจัดมดและแมลงได้ดีกว่ำผลมะกูดและใบตะไคร้หอม
ประโยชน์ที่ได้รับ
1. ประหยัดต้นทุนของเกษตรกร
2. ไม่ทำลำยสภำพแวดล้อมและธรรมชำติ
3. นำสมุนไพรใกล้ตัวมำประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์
4. ไม่มีอันตรำยกับเกษตรกรและผู้บริโภค
5. ลดสภำวะโลกร้อน
ขอบเขตการศึกษา
กำรจัดทำโครงงำนสมุนไพรไล่แมลงเมื่อศึกษำเกี่ยวกับใบสำบเสือ ใบตะไคร้หอม
และผลมะกรูดว่ำชนิดใดมีประสิทธิภำพในกำรไล่มดและแมลงได้ดีกว่ำกัน โดยศึกษำจำกกำรทดลอง
นำใบสำบเสือ ใบตะไคร้หอม และผลมะกรูด มำสกัดเอำแต่น้ำนำไปทำกำรทดลองกับแปลงนำข้ำวของเกษตรกร
และสังเกตผลที่ได้เพื่อกับกำรบันทึกผล
ตัวแปรต้น
-ใบสำบเสือ
- พริกแกง
-ผลมะกรูด
-ตะไคร้หอม
-เหล้ำขำว
ตัวแปรตาม
-กำรไล่แมลง
-กำรไล่มด
ตัวแปรควบคุม
-อัตรำส่วน
-ระยะเวลำ
-สถำนที่
บทที่ 2
เอกสำรที่เกี่ยวข้อง/ ทฤษฎีที่เกี่ยวข้อง
สาบเสือ
ชื่ออื่น หญ้ำเสือหมอบ ( สุพรรณ - รำชบุรี –กำญจนบุรี ), รำเคย( ระนอง ),
ผักครำด บ้ำนร้ำง(รำชบุรี) ยี่สุ่นเถื่อน(สุรำษฎร์), ฝรั่งเหำะ, ฝรั่งรุกที่ (สุพรรณ) หญ้ำดอกขำว
( สุโขทัย - ระนอง ) หญ้ำเมืองวำย( พำยัพ ), พำทั้ง (เงี้ยว เชียงใหม่) หญ้ำดงรั้ง หญ้ำพระสิริไอสวรรค์ ( สระบุรี
),มุ้งกระต่ำย (อุดร ) หญ้ำลืมเมือง ( หนองคำย ),หญ้ำเลำฮ้ำง
( ขอนแก่น ) , สะพัง ( เลย ), หมำหลง( ศรีรำชำ - ชลฯ) นองเส้งเปรง ( กะเหรี่ยง เชียงใหม่) ,
ไช้ปู่กุ ( กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน ) , หญ้ำเมืองฮ้ำง ,หญ้ำเหมือน( อิสำน) หญ้ำฝรั่งเศส , เบญจมำศ
( ตรำด ) , เซโพกวย (กะเหรี่ยง เชียงใหม่) , มนทน( เพชรบูรณ์) ;ปวยกีเช่ำ , เฮียงเจกลั้ง ( จีน )
ชื่อวิทยาศาสตร์ Eupatorium odoratum L. วงศ์ Compositae
ลักษณะต้น เป็นพืชปีเดียวตำย ต้นสูง 1- 3เมตร ก้ำนมีริ้วรอย ปกคลุมด้วยขน
ก้ำนและใบเอำมำขยี้จะมีกลิ่นแรง ใบออกตรงข้ำมกัน ลักษณะค่อนมำทำงรูปสำมเหลี่ยม ตัวใบยำว 3- 10 ซม.
ปลำยใบแหลม ฐำนใบกว้ำงใหญ่หรือ กลมๆ ขอบใบมีรอยหยักคล้ำยฟันขนำดใหญ่ มีขนปกคลุมทั้ง 2ด้ำน
ด้ำนท้องใบมีขนหนำแน่นกว่ำหลังใบ ดอกออกเป็นช่อลักษณะเป็นกระจุกคล้ำยร่ม ดอกสีขำวออกม่วง
มีดอกย่อยวงนอกเป็นเส้นสีขำวออกมำ1วงส่วนกลำงของช่อดอกเป็นดอกย่อยที่มีทั้งเกสนตัวผู้และเกสรตัวเมียใ
นดอกเดียวกัน กลีบดอกมีลักษณะเป็นหลอด ส่วยปลำยแยกออกเป็น 5 กลีบ ผลมีขนำดเล็ก มีห้ำเหลี่ยม
ส่วนปลำยมีขนช่วยพยุงให้ลอยไปตกได้ไกลๆออกดอกในฤดูหนำวมักพบตำมที่รกร้ำงทั่วไปชอบขึ้นตำมที่มีแส
งแดดมำกๆตำมทุ่งกว้ำง ริมถนน
การเก็บมาใช้ ก้ำนและใบ ใช้สด
สรรพคุณ
ก้ำน และใบ รสสุขุม ฉุนเล็กน้อย ใช้ฆ่ำแมลง
ห้ำมเลือดแก้แผลที่แมลงบำงชนิดกัดแล้วเลือดไหลไม่หยุด ใช้ใบสดตำพอกปำกแผล หรือ
อำจใช้ใบสดตำกับปูนกินหมำกพอกแผลห้ำมเลือดได้หรือใช้ใบสดขยี้ปิดปำกแผลเลือด ออกเล็กน้อยได้ดี
สาบเสือมีสรรพคุณทางยามากมายทั้งจากต้น ใบดอก ซึ่งสามารถจาแนกได้ดังนี้
ต้น เป็นยำแก้ปวดท้อง ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ แก้บวม ดูดหนอง
ใบ ใบของสำบเสือมีสำรสำคัญคือ กระอะนิสิก และฟลำโวนอยด์หลำยชนิด เช่น ไอโซซำกูรำนิติน
และโอโดรำติน นอกจำกนี้ยังมีสำรพวกน้ำมันหอมระเหย ซึ่งประกอบไปด้วยสำรยูพำทอล คูมำริน
โดยสำรสำคัญเหล่ำนี้จะไปออกฤทธิ์ที่ผนังเส้นเลือดทำให้เส้นเลือดหดตัวและนอกจำกนี้ยังมีฤทธิ์ไปกระตุ้นสำร
ที่ทำให้เลือดแข็งตัวได้เร็วขึ้น ทำให้สำมำรถห้ำมเลือดได้ใช้เป็นยำรักษำแผลสด สมำนแผล ถอนพิษแก้อักเสบ
แก้พิษน้ำเหลือง แก้ตำฟำง แก้ตำแฉะ แก้ริดสีดวงทวำรหนัก รักษำแผลเปื่อย
ดอก เป็นยำแก้ร้อนใน กระหำยน้ำ ชูกำลัง แก้อ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ แก้ไข้
ทั้งต้น เป็นยำแก้บำดทะยัก
การแพร่กระจาย ขึ้นทั่วไปทั้งในสภำพดินชื้นหรือ แห้ง แพร่กระจำยในแหล่งปลูกพืชยืนต้นและที่รกร้ำง
ว่ำงเปล่ำ และตำมที่มีแสงแดดมำกๆ ขยำยพันธุ์ด้วยเมล็ด
ผลทางเภสัชวิทยา
น้ำต้มสกัดจำกใบและต้น
มีฤทธิ์กระตุ้นกำรบีบตัวของลำไส้เล็กที่แยกออกจำกตัวของหนูตะเภำแต่ลดกำรบีบตัวของลำไส้เล็กที่แยกออกจำ
กตัวของกระต่ำยน้ำต้มสกัดและผลึกสำรที่สกัดได้จำกต้นนี้ไม่มีผลอย่ำงเด่นชัดต่อมดลูกที่แยกออกจำกตัวของก
ระต่ำยหำกนำไปฉีดเข้ำช่องท้องของหนูเล็ก พบมีควำมเป็นพิษเพียงเล็กน้อย
สารเคมีที่พบ
ทั้งต้น มีน้ำมันระเหย ซึ่งประกอบด้วย Eupatol(22) , Coumarin ,d และI - Eupatene(1),Lupeol,b-
AmyrinและFlavoneSalvigenin ใบ มีCeryl alcohol ; a-,b-,g- Sitosterol (23) , Anisic acid , Trihydric alcohol
(C25 H34O5,m.p.278-280C) , Tannin , น้ำตำล (24) ,Isosakuranetin , Odoratin , (2/ - hydroxy- 4 , 4/ , 5/ ,6/ -
tetramethoxychalcone) , Acacetin (25)
ตะไคร้หอม
ชื่อท้องถิ่น ตะไคร้แดง จะไคมะขูด ตะไคร้มะขูด
ชื่อวิทยาศาสตร์ Cymbopogon nardus Rendle
วงศ์ POACEAE (GRAMINEAE)
ลักษณะพืช
พืชล้มลุก อำยุหลำยปี มีเหง้ำ ลำต้นตั้งตรง สูง 2เมตร ออกเป็นกอ ใบเกลี้ยง รูปยำวแคบกว้ำง 5-20
มม.ยำวได้ถึง 1 เมตร มีกลิ่นหอม ตรงรอยต่อระหว่ำงใบกับกำบ มีแผ่นรูปไข่ปลำยตัดยื่นออกมำยำวประมำณ 2
มม. มีขนกำบหุ้มติดทน กำบล่ำงสุดเกยซ้อนกัน เมื่อแห้งจะม้วนขึ้น ดอกออกเป็นช่อขนำดใหญ่ยำวได้ถึง 80 ซม.
มีใบประดับ ลักษณะคล้ำยกำบ ยำวประมำณ 25 มม. รองรับอยู่ช่อดอกแยกเป็นหลำยแขนง แต่ละแขนงมีช่อย่อย
4-5ช่อ ผลแห้งไม่แตกตะไคร้หอมมีลักษณะส่วนใหญ่คล้ำยกับตะไคร้กอ ต่ำงกันที่กลิ่น
ต้นและใบยำวกว่ำตะไคร้กอมำกแผ่นใบกว้ำงยำวและนิ่มกว่ำเล็กน้อย
การปลูก ใช้หน่อหรือเหง้ำชอบขึ้นในดินร่วนซุย น้ำไม่ขัง ชอบแดดมำก
ส่วนที่ใช้เป็นยำ ใบและกำบใบ
สรรพคุณ
ยำไทย ต้นแก้ริดสีดวงในปำก (คือปำกแตกระแหง เป็นแผลในปำก)
สตรีมีครรภ์รับประทำนทำให้แท้ง บีบรัดมดลูก ขับลมในลำใส้ แก้แน่น
ตะไคร้หอมได้ถูกนำมำใช้ไล่แมลงอย่ำงแพร่หลำยนำนมำแล้ว โดยละลำยน้ำมันตะไคร้หอม 7 ส่วน
ผสมในแอลกอฮอล์(70%) 93 ส่วน ฉีดพ่นหรือตำใบสดหมักในแอลกอฮอล์ใน อัตรำส่วน 1:1
ทำตรงขอบประตูที่ปิดเปิดเสมอ หรือชุบสำลีแขวนเอำไว้หน้ำประตูเข้ำออก
หรือใช้ใบตะไคร้หอมมัดแล้วทุบให้ช้ำวำงไว้ตำมมุมห้องหรือใต้เตียง
ผลมะกรูด
ชื่อสามัญ : Porcupine Orange, KiffirLime, Leech Lime
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus hystrix DC.
ชื่อท้องถิ่น : มะขุน มะขูด (ภำคเหนือ) มะหูด (หนองคำย) ส้มกรูด ส้มมั่วผี (ภำคใต้) โกรยเซียด (เขมร) มะขู
(กะเหรี่ยง – แม่ฮ่องสอน)
ลักษณะ
มะกรูด เป็นพืชในสกุลส้ม (Citrus) เป็นไม้ยืนต้นขนำดเล็ก เป็นไม้เนื้อแข็ง
ลำต้นและกิ่งมีหนำมยำวเล็กน้อยใบเป็นใบประกอบชนิดลดรูป มีใบย่อย 1 ใบ เรียงสลับ รูปไข่
คือมีลักษณะคล้ำยกับใบไม้ 2ใบ ต่อกันอยู่คอดกิ่วที่กลำงใบเป็นตอนๆ มีก้ำนแผ่ออกใหญ่เท่ำกับแผ่นใบ
ทำให้เห็นใบเป็น 2 ตอน กว้ำง 2.5-4 เซนติเมตร ยำว 4-7เซนติเมตร ใบสีเขียวแก่พื้นผิวใบเรียบเกลี้ยง เป็นมัน
ค่อนข้ำงหนำมีกลิ่นหอมมำกเพรำะมีต่อมน้ำมันอยู่ ใบด้ำนบนสีเข้ม ใต้ใบสีอ่อน ดอกออกเป็นกระจุก 3 –5 ดอก
กลีบดอกสีขำว เกสรสีเหลือง ร่วงง่ำยมีกลิ่นหอม มีผลสีเขียวเข้มคล้ำยมะนำวผิวเปลือกนอกขรุขระ
ขั้วหัวท้ำยของผลเป็นจุก ผลอ่อนมีเป็นสีเขียวแก่ เมื่อผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสด พันธุ์ที่มีผลเล็ก
ผิวจะขรุขระน้อยกว่ำและไม่มีจุกที่ขั้ว ภำยในมีเมล็ดจำนวนมำก
ส่วนที่ใช้
ผล ผิวของผล น้ำของผล ใบ และรำก
สาระสาคัญ
ในใบและผลมะกรูด เมื่อนำมำกลั่นด้วยไอน้ำจะให้น้ำมันหอม ระเหยในปริมำณ 0.08 % และ4 %
ตำมลำดับ น้ำมันหอมระเหยจำกผิว มะกรูดมักประกอบด้วยเบต้ำ-ไพนีน, ไลโมนีนและซำบินีน เป็นสำรหลัก
ส่วนน้ำมันหอมระเหยจำกใบจะประกอบด้วย ซีโทรเนลลำล, ไอโซพูลิโกล และไลนำลูออล เป็นสำรหลัก
ส่วนในน้ำมะกรูดมีกรดซิตริก ไวตำมินซี และกรดอินทรีย์ชนิดอื่น ๆ เป็นส่วนประกอบ
คุณสมบัติ
1. ใช้เป็นยำหรือส่วนผสมของยำต่ำง ๆ คือ น้ำในผลแก้อำกำรท้องอืด ช่วยให้เจริญอำหำร
น้ำมะกรูดใช้ดองยำ เพื่อใช้ฟอกเลือด และบำรุงโลหิตสตรี เนื้อของผลใช้เป็นยำแก้อำกำรปวดศีรษะ
ใบมะกรูดใช้เป็นยำขับลมในลำไส้ แก้จุกเสียด
ผลมะกรูดที่คว้ำนไส้ออกนำมหำหิงส์ใส่แทนใช้เป็นยำขับลมแก้ปวดท้องในเด็กอ่อน
2. ใช้ในอุตสำหกรรมเครื่องหอมและเครื่องสำอำงค์ต่ำง ๆ
3. กรด Citric ช่วยขจัดครำบสบู่ (ด่ำง) ที่หลงเหลืออยู่ทำให้ผมหวีง่ำย
น้ำมันจำกผิวมะกรูดช่วยให้ผมดกเป็นเงำงำม
4. ใช้ปรุงแต่งกลิ่นรสอำหำร ในดับกลิ่นคำวของอำหำร ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องแกงต่ำงๆ (รุ่งรัตน์,
2535)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
มะกรูดเป็นไม้ยืนต้นขนำดเล็ก ต้นสูง 2– 8 เมตร ประกอบไปด้วย
1. ใบ มีใบย่อยเพียงใบเดียว ใบค่อนข้ำงหนำ มีสีเขียวแก่มีกลิ่นหอม
2. ดอกมีสีขำว ออกเดี่ยวๆ อยู่เป็นกระจุก 3-5ดอก กลีบดอกร่วงง่ำย
3. ผล เป็นผลเดี่ยวค่อนข้ำงกลม บำงพันธุ์มีผิวขรุขระ มีจุกที่หัวผล (เชษฐำ,2525)
บทที่ 3
อุปกรณ์ วัตถุดิบ/วิธีการดาเนินงาน
อุปกรณ์
1. ถังน้ำ
2. ผ้ำขำวบำง
3. มีด
4. กรวย
5. ขวดพลำสติก
วัตถุดิบ
ภำพที่ 1 ใบสำบเสือ
ภำพที่2 ผลมะกรูด ภำพที่ 3 ใบตะไคร้หอม
ภำพที่ 4 พริกแกงเผ็ด ภำพที่ 5 เหล้ำขำว
ขั้นตอนการดาเนินงาน
1.นำใบสำบเสือมำสับให้ยำวประมำณ 2-3นิ้ว โดยใช้ใบสำบเสือ1กิโลกรัม
เติมน้ำพอท่วมแล้วเติมเหล้ำขำว150 CC แช่ทิ้งไว้1 คืน
ภำพที่ 6
2. นำลูกมะกรูดมำผ่ำออกเป็น 4 ส่วน ใช้1กิโลกรัม และนำมำใส่ถัง เติมน้ำให้ท่วมลูกมะกรูด
แล้วเติมเหล้ำขำวลงไป 150 CC แล้วแช่ทิ้งไว้1 คืน
ภำพที่ 7
3.นำต้นตะไคร้หอมมำสับ ให้ยำวประมำณ 2-3นิ้ว ใช้1กิโลกรัม แล้วนำมำใส่ถัง
เติมน้ำให้ท่วมตะไคร้หอม แล้วเติมเหล้ำขำวลงไป 150CC แล้วแช่ทิ้งไว้1 คืน
ภำพที่ 8
4.เตรียมพริกแกงเผ็ด 1 กิโลกรัม แล้วนำพริกแกงเผ็ดมำแช่น้ำ ทิ้งไว้1 คืน
ภำพที่ 9 ภำพที่ 10
5.เมื่อครบกำหนด 1 คืน แล้ว นำวัตถุทั้งหมดมำกรองเอำแต่น้ำ
ภำพที่ 11
6.นำน้ำพริกแกงเผ็ดมำผสมน้ำใบสำบเสือ น้ำมะกรูดและน้ำตะไคร้หอม โดยใส่อัตรำส่วน 1
ลิตรต่อน้ำพืช แต่ละชนิด
ภำพที่ 12
7.นำไปฉีดพ่นกับมดและแมลง และสังเกตผลกำรทดลองที่ได้
ภำพที่ 13
บทที่4
ผลการทดลอง
1.ตารางบันทึกผลการทดลอง
ชนิดของพืชและสมุนไพรกับยาไล่แมลงแบบ
สาเร็จ
ผลการทดลอง
ยำไล่แมลงสำเร็จ ยำไล่แมลงทำเอง
3คะแน
น
2คะแน
น
1คะแน
น
3คะแน
น
2คะแน
น
1คะแน
น
น้าพริกแกงผสมกับใบสาบเสือ
น้าพริกแกงผสมกับน้าตะไคร้หอม
น้าใบสาบเสือผสมกับน้ามะกรูด
น้าใบสาบเสือผสมกับน้าตะไคร้หอม
2.ตารางบันทึกความพอใจ
ประเภทความพึงพอใจการใช้งาน
ระดับความพอใจในการใช้งาน
3คะแนน 2คะแนน 1คะแนน
ประหยัดงบในการไล่แมลง
น้ายาไล่แมลงใช้ได้จริง
ไม่มีสารพิษตกค้าง
ไม่มีผลข้างเคียงต่อผิวหนัง
บทที่5
สรุปผลโครงงานและข้อเสนอแนะ
สรุปผลโครงงาน
1.น้ายาฆ่าแมลงสามารถใช้ได้จริง
2.ชาวนาลดการใช้ยาไล่แมลงสาเร็จรูปแล้วหันมาทาเอง
ปัญหาและอุปสรรค
1.สถานที่ทาโครงงานไม่เหมาะสม
2.ชาวนาหนองไผ่น้อยยังไม่ค่อยให้ความสนใจ
ข้อเสนอแนะ
1.ความจัดทาสืบวิดีโอแจกจ่ายการทาน้ายาแก่ชาวนา
ภาคผนวก
บรรณาณุกรม
www.cp.eng.chula.ac.th/~u46pbn/.../Seminar(Finalized)x.doc
http://www.medplant.mahidol.ac.th/pubhealth/cymbona.html
http://www.the-than.com/samonpai/sa_16.html
http://www.lks.ac.th/plant/sabsoue.html

Contenu connexe

Tendances

ปกนอก ปกใน
ปกนอก ปกในปกนอก ปกใน
ปกนอก ปกใน
amixdouble
 
โครงงานไอเอส1
โครงงานไอเอส1โครงงานไอเอส1
โครงงานไอเอส1
Ocean'Funny Haha
 
โครงงานเคมีกัญ (1)
โครงงานเคมีกัญ (1)โครงงานเคมีกัญ (1)
โครงงานเคมีกัญ (1)
Guntima NaLove
 
โครงงานยาเสพติด
โครงงานยาเสพติดโครงงานยาเสพติด
โครงงานยาเสพติด
พัน พัน
 
ตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บท
ตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บทตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บท
ตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บท
chaipalat
 
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
Nontagan Lertkachensri
 
โครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูด
โครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูดโครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูด
โครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูด
Bio Beau
 
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...
ssuser858855
 
โครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพด
โครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพดโครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพด
โครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพด
stampmin
 

Tendances (20)

แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1
แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1
แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1
 
ปัญหาน้ำเน่าเสีย
ปัญหาน้ำเน่าเสียปัญหาน้ำเน่าเสีย
ปัญหาน้ำเน่าเสีย
 
ปกนอก ปกใน
ปกนอก ปกในปกนอก ปกใน
ปกนอก ปกใน
 
โครงงานไอเอส1
โครงงานไอเอส1โครงงานไอเอส1
โครงงานไอเอส1
 
โครงงานเคมีกัญ (1)
โครงงานเคมีกัญ (1)โครงงานเคมีกัญ (1)
โครงงานเคมีกัญ (1)
 
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
 
โครงงานยาเสพติด
โครงงานยาเสพติดโครงงานยาเสพติด
โครงงานยาเสพติด
 
จานรองแก้วกระป๋องโค้ก
จานรองแก้วกระป๋องโค้กจานรองแก้วกระป๋องโค้ก
จานรองแก้วกระป๋องโค้ก
 
ตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บท
ตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บทตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บท
ตัวอย่างการเขียนโครงงาน 5 บท
 
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
 
ตัวอย่าง 5 บท โครงงานคอมฯ
ตัวอย่าง 5 บท โครงงานคอมฯตัวอย่าง 5 บท โครงงานคอมฯ
ตัวอย่าง 5 บท โครงงานคอมฯ
 
โครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูด
โครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูดโครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูด
โครงงานวิทยาศาสตร์แชมพูสระผมมะกรูด
 
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...
โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง เรื่อง การทดลองการเจริญเติบโตของยีสต์ในน้ำหมักช...
 
โครงงานวิชาไอเอส เรื่องความพึงพอใจในการใช้ห้องน้ำของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีท...
โครงงานวิชาไอเอส เรื่องความพึงพอใจในการใช้ห้องน้ำของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีท...โครงงานวิชาไอเอส เรื่องความพึงพอใจในการใช้ห้องน้ำของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีท...
โครงงานวิชาไอเอส เรื่องความพึงพอใจในการใช้ห้องน้ำของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีท...
 
โครงงานเปรียบเทียบการใช้ปุ๋ยน้ำ
โครงงานเปรียบเทียบการใช้ปุ๋ยน้ำโครงงานเปรียบเทียบการใช้ปุ๋ยน้ำ
โครงงานเปรียบเทียบการใช้ปุ๋ยน้ำ
 
เรื่อง ขจัดรอยเปื้อนหมึกบนเสื้อ
เรื่อง ขจัดรอยเปื้อนหมึกบนเสื้อเรื่อง ขจัดรอยเปื้อนหมึกบนเสื้อ
เรื่อง ขจัดรอยเปื้อนหมึกบนเสื้อ
 
โครงงานวิชา Is2
โครงงานวิชา Is2โครงงานวิชา Is2
โครงงานวิชา Is2
 
เค้าโครงโครงงานวิทยาศาสตร์
เค้าโครงโครงงานวิทยาศาสตร์เค้าโครงโครงงานวิทยาศาสตร์
เค้าโครงโครงงานวิทยาศาสตร์
 
โครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพด
โครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพดโครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพด
โครงงานเครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพด
 
รายงานกฎกติกาเทเบิลเทนนิส
รายงานกฎกติกาเทเบิลเทนนิสรายงานกฎกติกาเทเบิลเทนนิส
รายงานกฎกติกาเทเบิลเทนนิส
 

En vedette

โครงงานน้ำหมักชีวภาพ
โครงงานน้ำหมักชีวภาพโครงงานน้ำหมักชีวภาพ
โครงงานน้ำหมักชีวภาพ
Kris Niyomphandh
 
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวก
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวกโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวก
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวก
พัน พัน
 
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพด
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพดโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพด
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพด
พัน พัน
 
กำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจาน
กำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจานกำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจาน
กำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจาน
ภัคจิรา คำเขียว
 
รูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บท
รูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บทรูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บท
รูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บท
Aekapoj Poosathan
 
หลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช
หลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืชหลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช
หลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช
sornblog2u
 
รักษ์สุดา
รักษ์สุดารักษ์สุดา
รักษ์สุดา
ruksuda
 
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากันโครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
Thitaree Permthongchuchai
 
โครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุง
โครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุงโครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุง
โครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุง
Pornthip Nabnain
 
โครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้าน
โครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้านโครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้าน
โครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้าน
Mo Taengmo
 
โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี
โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี
โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี
Thitaree Permthongchuchai
 
เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2
เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2
เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2
Enormity_tung
 
โครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัย
โครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัยโครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัย
โครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัย
Kobwit Piriyawat
 

En vedette (20)

โครงงานน้ำหมักชีวภาพ
โครงงานน้ำหมักชีวภาพโครงงานน้ำหมักชีวภาพ
โครงงานน้ำหมักชีวภาพ
 
โครงงานสุขภาพนำหมักชีวภาพ
โครงงานสุขภาพนำหมักชีวภาพโครงงานสุขภาพนำหมักชีวภาพ
โครงงานสุขภาพนำหมักชีวภาพ
 
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวก
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวกโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวก
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สมุนไพรกำจัดปลวก
 
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพด
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพดโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพด
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพด
 
โครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิทยาศาสตร์โครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิทยาศาสตร์
 
กำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจาน
กำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจานกำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจาน
กำจัดลูกน้ำยุงลายง่ายๆด้วยน้ำยาล้างจาน
 
การกำจัดลูกน้ำโดยวิธีธรรมชาติ
การกำจัดลูกน้ำโดยวิธีธรรมชาติการกำจัดลูกน้ำโดยวิธีธรรมชาติ
การกำจัดลูกน้ำโดยวิธีธรรมชาติ
 
รูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บท
รูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บทรูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บท
รูปแบบการเขียนรายงานโครงงาน 5 บท
 
โครงงานสะเดา
โครงงานสะเดาโครงงานสะเดา
โครงงานสะเดา
 
หลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช
หลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืชหลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช
หลักการและวิธีการใช้สะเดา ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช
 
ข่าไล่แมลงวัน
ข่าไล่แมลงวันข่าไล่แมลงวัน
ข่าไล่แมลงวัน
 
สมุนไพรไล่แมลงสาบ
สมุนไพรไล่แมลงสาบสมุนไพรไล่แมลงสาบ
สมุนไพรไล่แมลงสาบ
 
รักษ์สุดา
รักษ์สุดารักษ์สุดา
รักษ์สุดา
 
สมุนไพรไทยน่ารู้
สมุนไพรไทยน่ารู้สมุนไพรไทยน่ารู้
สมุนไพรไทยน่ารู้
 
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากันโครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
 
โครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุง
โครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุงโครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุง
โครงงานเรื่องเทียนหอมตะไคร้ไล่ยุง
 
โครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้าน
โครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้านโครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้าน
โครงงานภูมิปัญญาพื้นบ้าน
 
โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี
โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี
โครงงานเทคโนโลยี ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมี
 
เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2
เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2
เครื่องดักจับแมลงวันจากขวดพลาสติก 2
 
โครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัย
โครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัยโครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัย
โครงงานวิทยาศาสตร์แบบวิจัย
 

Similaire à โครงงาน

M6 126 60_9
M6 126 60_9M6 126 60_9
M6 126 60_9
Wichai Likitponrak
 
M6 143 60_4
M6 143 60_4M6 143 60_4
M6 143 60_4
Wichai Likitponrak
 
M6 78 60_5
M6 78 60_5M6 78 60_5
M6 78 60_5
Wichai Likitponrak
 
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ
benzikq
 

Similaire à โครงงาน (7)

Em ball By ACR 58
Em ball By ACR 58Em ball By ACR 58
Em ball By ACR 58
 
M6 126 60_9
M6 126 60_9M6 126 60_9
M6 126 60_9
 
M6 143 60_4
M6 143 60_4M6 143 60_4
M6 143 60_4
 
เรื่องปัญหาขยะภายในโลก
เรื่องปัญหาขยะภายในโลกเรื่องปัญหาขยะภายในโลก
เรื่องปัญหาขยะภายในโลก
 
File
FileFile
File
 
M6 78 60_5
M6 78 60_5M6 78 60_5
M6 78 60_5
 
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ
 

โครงงาน

  • 1. โครงงาน เรื่อง น้ำสมุนไพรไล่แมลง คณะผู้จัดทา 1.นำย.เอกธนำ เบญจปิยะพร 2.น.ส. วนิศำ ป้ อมสุวรรณ 3.น.ส. ชลธิชำ แก่นสำ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5/5 เสนอ คุณครู กิตติพงษ์ จรัญศิริไฟศาส วิชา IS รหัสวิชา I32202 โรงเรียนชุมแพศึกษา อาเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 25
  • 2. ชื่อโครงงาน น้ำสมุนไพรไล่แมลง คณะผู้จัดทา นำย เอกธนำ เบญจปิยะพร น.ส. วนิศำ ป้อมสุวรรณ น.ส. ชลธิชำ แก่นสำ อาจารย์ที่ปรึกษา นำย กิตติพงษ์ จรัญศิริไฟศำส สถานที่ศึกษา โรงเรียนชุมแพศึกษำ คานา โครงงำนสมุนไพรไล่แมลงเรียบเรียงขึ้น เพื่อประโยชน์ในกำรศึกษำและประโยชน์กับเกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่สนใจนำน้ำสมุนไพรไล่แมลงไปใช้ ในกำรทำโครงงำนได้อธิบำยถึงประโยชน์ของ ใบสำบเสือ มะกรูด และ ตะไคร้หอม เป็นขั้นตอนวิธีกำรทำน้ำสมุนไพรเหล่ำนี้มำประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ ผู้จัดทำหวังว่ำโครงงำนฉบับนี้จะให้ประโยชน์แก่ผู้สนใจโดยทั่วไป และโดยเฉพำะอย่ำงยิ่งเกษตรกรซึ่งสำมำรถนำไปใช้ประโยชน์ได้ เพื่อเป็นกำรลดทุนในกำรผลิตและยังไม่เป็นอันตรำยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค บทคัดย่อ จำกโครงงำนเรื่องสมุนไพรไล่แมลงพบว่ำใบสำบเสือ ใบตะไคร้และผลมะกรูด สำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่แมลงได้ แต่มีประสิทธิภำพในกำรกำจัดแมลงน้อย เมื่อนำมำเปรียบเทียบประสิทธิภำพในกำรกำจัดมดและแมลง ใบสำบเสือที่ผสมกับเหล้ำขำว พริกแกง มีประสิทธิภำพในกำรกำจัดมดและแมลงได้ดีกว่ำ ผลมะกรูดและตะไคร้หอม
  • 3. กิติกรรมประกาศ รำยงำนโครงงำนฉบับนี้สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดีด้วยกำรช่วยเหลือของชำวนำบ้ำนหนองไผ่น้อย และ อำจำรย์ กิตติพงษ์ จรัญศิริไฟศำส ที่ได้เห็นชอบในกำรทำโครงงำนและให้คำปรึกษำแนะนำในกำรทำรูปเล่มและเขียนรำยงำนในเรื่องกำรทดลองส มุนไพรไล่แมลง และขอขอบคุณทุกท่ำนที่ให้คำแนะนำและข้อคิดเห็นต่ำงๆในกำรทำโครงงำนมำโดยตลอด กระทั้งกำรศึกษำค้นคว้ำสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี ควำมดีในกำรศึกษำค้นคว้ำและทดลองในครั้งนี้คณะผู้จัดทำมีควำมซำบซึ้งในควำมกรุณำอันดียิ่งที่กล่ำวนำมมำ ขอขอบพระคุณ ณ โอกำสนี้
  • 4. บทที่ 1 บทนำ หลักการและเหตุผล ในปัจจุบันมีผู้ประกอบอำชีพเกษตรกรรมเป็นจำนวนมำก และได้มีกำรใช้ยำฆ่ำแมลงในกำรกำจัดมดและแมลง ทำให้เกิดอันตรำยต่อตัวเกษตรกรและผู้บริโภคโดยตรงและยังทำให้ดินที่ใช้ในกำรปลูกพืชเสียหำยและยังส่งผล ทำให้ได้ผลผลิตน้อยลง กลุ่มของเรำจึงได้เห็นถึงปัญหำในเรื่องมดและแมลงที่เป็นปัญหำใหญ่ของเกษตร เรำจึงได้คิดค้นผลิตภัณฑ์สมุนไพรไล่แมลงโดยใช้พืชสมุนไพรที่พบมำกในท้องถิ่น อำทิเช่น ใบสำบเสือ ตะไคร้หอม มะกูด เพรำะพืชเหล่ำนี้มีกลิ่นแรงและฉุน โดยสังเกตได้จำกบริเวณที่พืชและสมุนไพรเหล่ำนี้ขึ้นอยู่จะไม่มีแมลงรบกวนกลุ่มเรำจึงได้ทดลองนำพืชและสมุ นไพรเหล่ำนี้มำหมักทิ้งไว้แล้วกรองเอำแต่น้ำและนำไปทดลองนำไปฉีดพ่นในบริเวณพื้นที่เพำะปลูกของเกษตร กร วัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษำกำรนำใบสำบเสือมำจัดทำเป็นน้ำสมุนไพรไล่แมลง 2. เพื่อศึกษำเปรียบเทียบอัตรำส่วนที่เหมำะสมในกำรนำพริกแกงและใบสำบเสือมำผสมเป็นน้ำสมุนไล่แ มลง 3. เพื่อศึกษำเปรียบเทียบในกำรไล่แมลงระหว่ำงพืชสมุนไพรกับยำฆ่ำแมลง สมมติฐาน 1. ใบสำบเสือสำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่มดและแมลงได้ 2. ผลมะกรูดสำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่มดและแมลงได้ 3. ใบตะไคร้หอมสำมำรถสกัดเป็นสมุนไพรไล่มดและแมลงได้ 4. ใบสำบเสือผสมกับพริกแกงสำมำรถกำจัดมดและแมลงได้ดีกว่ำผลมะกูดและใบตะไคร้หอม ประโยชน์ที่ได้รับ
  • 5. 1. ประหยัดต้นทุนของเกษตรกร 2. ไม่ทำลำยสภำพแวดล้อมและธรรมชำติ 3. นำสมุนไพรใกล้ตัวมำประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ 4. ไม่มีอันตรำยกับเกษตรกรและผู้บริโภค 5. ลดสภำวะโลกร้อน ขอบเขตการศึกษา กำรจัดทำโครงงำนสมุนไพรไล่แมลงเมื่อศึกษำเกี่ยวกับใบสำบเสือ ใบตะไคร้หอม และผลมะกรูดว่ำชนิดใดมีประสิทธิภำพในกำรไล่มดและแมลงได้ดีกว่ำกัน โดยศึกษำจำกกำรทดลอง นำใบสำบเสือ ใบตะไคร้หอม และผลมะกรูด มำสกัดเอำแต่น้ำนำไปทำกำรทดลองกับแปลงนำข้ำวของเกษตรกร และสังเกตผลที่ได้เพื่อกับกำรบันทึกผล ตัวแปรต้น -ใบสำบเสือ - พริกแกง -ผลมะกรูด -ตะไคร้หอม -เหล้ำขำว ตัวแปรตาม -กำรไล่แมลง -กำรไล่มด ตัวแปรควบคุม -อัตรำส่วน -ระยะเวลำ -สถำนที่
  • 6. บทที่ 2 เอกสำรที่เกี่ยวข้อง/ ทฤษฎีที่เกี่ยวข้อง สาบเสือ ชื่ออื่น หญ้ำเสือหมอบ ( สุพรรณ - รำชบุรี –กำญจนบุรี ), รำเคย( ระนอง ), ผักครำด บ้ำนร้ำง(รำชบุรี) ยี่สุ่นเถื่อน(สุรำษฎร์), ฝรั่งเหำะ, ฝรั่งรุกที่ (สุพรรณ) หญ้ำดอกขำว ( สุโขทัย - ระนอง ) หญ้ำเมืองวำย( พำยัพ ), พำทั้ง (เงี้ยว เชียงใหม่) หญ้ำดงรั้ง หญ้ำพระสิริไอสวรรค์ ( สระบุรี ),มุ้งกระต่ำย (อุดร ) หญ้ำลืมเมือง ( หนองคำย ),หญ้ำเลำฮ้ำง ( ขอนแก่น ) , สะพัง ( เลย ), หมำหลง( ศรีรำชำ - ชลฯ) นองเส้งเปรง ( กะเหรี่ยง เชียงใหม่) , ไช้ปู่กุ ( กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน ) , หญ้ำเมืองฮ้ำง ,หญ้ำเหมือน( อิสำน) หญ้ำฝรั่งเศส , เบญจมำศ ( ตรำด ) , เซโพกวย (กะเหรี่ยง เชียงใหม่) , มนทน( เพชรบูรณ์) ;ปวยกีเช่ำ , เฮียงเจกลั้ง ( จีน ) ชื่อวิทยาศาสตร์ Eupatorium odoratum L. วงศ์ Compositae
  • 7. ลักษณะต้น เป็นพืชปีเดียวตำย ต้นสูง 1- 3เมตร ก้ำนมีริ้วรอย ปกคลุมด้วยขน ก้ำนและใบเอำมำขยี้จะมีกลิ่นแรง ใบออกตรงข้ำมกัน ลักษณะค่อนมำทำงรูปสำมเหลี่ยม ตัวใบยำว 3- 10 ซม. ปลำยใบแหลม ฐำนใบกว้ำงใหญ่หรือ กลมๆ ขอบใบมีรอยหยักคล้ำยฟันขนำดใหญ่ มีขนปกคลุมทั้ง 2ด้ำน ด้ำนท้องใบมีขนหนำแน่นกว่ำหลังใบ ดอกออกเป็นช่อลักษณะเป็นกระจุกคล้ำยร่ม ดอกสีขำวออกม่วง มีดอกย่อยวงนอกเป็นเส้นสีขำวออกมำ1วงส่วนกลำงของช่อดอกเป็นดอกย่อยที่มีทั้งเกสนตัวผู้และเกสรตัวเมียใ นดอกเดียวกัน กลีบดอกมีลักษณะเป็นหลอด ส่วยปลำยแยกออกเป็น 5 กลีบ ผลมีขนำดเล็ก มีห้ำเหลี่ยม ส่วนปลำยมีขนช่วยพยุงให้ลอยไปตกได้ไกลๆออกดอกในฤดูหนำวมักพบตำมที่รกร้ำงทั่วไปชอบขึ้นตำมที่มีแส งแดดมำกๆตำมทุ่งกว้ำง ริมถนน การเก็บมาใช้ ก้ำนและใบ ใช้สด สรรพคุณ ก้ำน และใบ รสสุขุม ฉุนเล็กน้อย ใช้ฆ่ำแมลง ห้ำมเลือดแก้แผลที่แมลงบำงชนิดกัดแล้วเลือดไหลไม่หยุด ใช้ใบสดตำพอกปำกแผล หรือ อำจใช้ใบสดตำกับปูนกินหมำกพอกแผลห้ำมเลือดได้หรือใช้ใบสดขยี้ปิดปำกแผลเลือด ออกเล็กน้อยได้ดี สาบเสือมีสรรพคุณทางยามากมายทั้งจากต้น ใบดอก ซึ่งสามารถจาแนกได้ดังนี้ ต้น เป็นยำแก้ปวดท้อง ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ แก้บวม ดูดหนอง ใบ ใบของสำบเสือมีสำรสำคัญคือ กระอะนิสิก และฟลำโวนอยด์หลำยชนิด เช่น ไอโซซำกูรำนิติน และโอโดรำติน นอกจำกนี้ยังมีสำรพวกน้ำมันหอมระเหย ซึ่งประกอบไปด้วยสำรยูพำทอล คูมำริน โดยสำรสำคัญเหล่ำนี้จะไปออกฤทธิ์ที่ผนังเส้นเลือดทำให้เส้นเลือดหดตัวและนอกจำกนี้ยังมีฤทธิ์ไปกระตุ้นสำร ที่ทำให้เลือดแข็งตัวได้เร็วขึ้น ทำให้สำมำรถห้ำมเลือดได้ใช้เป็นยำรักษำแผลสด สมำนแผล ถอนพิษแก้อักเสบ แก้พิษน้ำเหลือง แก้ตำฟำง แก้ตำแฉะ แก้ริดสีดวงทวำรหนัก รักษำแผลเปื่อย ดอก เป็นยำแก้ร้อนใน กระหำยน้ำ ชูกำลัง แก้อ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ แก้ไข้ ทั้งต้น เป็นยำแก้บำดทะยัก การแพร่กระจาย ขึ้นทั่วไปทั้งในสภำพดินชื้นหรือ แห้ง แพร่กระจำยในแหล่งปลูกพืชยืนต้นและที่รกร้ำง ว่ำงเปล่ำ และตำมที่มีแสงแดดมำกๆ ขยำยพันธุ์ด้วยเมล็ด ผลทางเภสัชวิทยา น้ำต้มสกัดจำกใบและต้น มีฤทธิ์กระตุ้นกำรบีบตัวของลำไส้เล็กที่แยกออกจำกตัวของหนูตะเภำแต่ลดกำรบีบตัวของลำไส้เล็กที่แยกออกจำ
  • 8. กตัวของกระต่ำยน้ำต้มสกัดและผลึกสำรที่สกัดได้จำกต้นนี้ไม่มีผลอย่ำงเด่นชัดต่อมดลูกที่แยกออกจำกตัวของก ระต่ำยหำกนำไปฉีดเข้ำช่องท้องของหนูเล็ก พบมีควำมเป็นพิษเพียงเล็กน้อย สารเคมีที่พบ ทั้งต้น มีน้ำมันระเหย ซึ่งประกอบด้วย Eupatol(22) , Coumarin ,d และI - Eupatene(1),Lupeol,b- AmyrinและFlavoneSalvigenin ใบ มีCeryl alcohol ; a-,b-,g- Sitosterol (23) , Anisic acid , Trihydric alcohol (C25 H34O5,m.p.278-280C) , Tannin , น้ำตำล (24) ,Isosakuranetin , Odoratin , (2/ - hydroxy- 4 , 4/ , 5/ ,6/ - tetramethoxychalcone) , Acacetin (25) ตะไคร้หอม ชื่อท้องถิ่น ตะไคร้แดง จะไคมะขูด ตะไคร้มะขูด ชื่อวิทยาศาสตร์ Cymbopogon nardus Rendle วงศ์ POACEAE (GRAMINEAE) ลักษณะพืช พืชล้มลุก อำยุหลำยปี มีเหง้ำ ลำต้นตั้งตรง สูง 2เมตร ออกเป็นกอ ใบเกลี้ยง รูปยำวแคบกว้ำง 5-20 มม.ยำวได้ถึง 1 เมตร มีกลิ่นหอม ตรงรอยต่อระหว่ำงใบกับกำบ มีแผ่นรูปไข่ปลำยตัดยื่นออกมำยำวประมำณ 2 มม. มีขนกำบหุ้มติดทน กำบล่ำงสุดเกยซ้อนกัน เมื่อแห้งจะม้วนขึ้น ดอกออกเป็นช่อขนำดใหญ่ยำวได้ถึง 80 ซม. มีใบประดับ ลักษณะคล้ำยกำบ ยำวประมำณ 25 มม. รองรับอยู่ช่อดอกแยกเป็นหลำยแขนง แต่ละแขนงมีช่อย่อย 4-5ช่อ ผลแห้งไม่แตกตะไคร้หอมมีลักษณะส่วนใหญ่คล้ำยกับตะไคร้กอ ต่ำงกันที่กลิ่น ต้นและใบยำวกว่ำตะไคร้กอมำกแผ่นใบกว้ำงยำวและนิ่มกว่ำเล็กน้อย
  • 9. การปลูก ใช้หน่อหรือเหง้ำชอบขึ้นในดินร่วนซุย น้ำไม่ขัง ชอบแดดมำก ส่วนที่ใช้เป็นยำ ใบและกำบใบ สรรพคุณ ยำไทย ต้นแก้ริดสีดวงในปำก (คือปำกแตกระแหง เป็นแผลในปำก) สตรีมีครรภ์รับประทำนทำให้แท้ง บีบรัดมดลูก ขับลมในลำใส้ แก้แน่น ตะไคร้หอมได้ถูกนำมำใช้ไล่แมลงอย่ำงแพร่หลำยนำนมำแล้ว โดยละลำยน้ำมันตะไคร้หอม 7 ส่วน ผสมในแอลกอฮอล์(70%) 93 ส่วน ฉีดพ่นหรือตำใบสดหมักในแอลกอฮอล์ใน อัตรำส่วน 1:1 ทำตรงขอบประตูที่ปิดเปิดเสมอ หรือชุบสำลีแขวนเอำไว้หน้ำประตูเข้ำออก หรือใช้ใบตะไคร้หอมมัดแล้วทุบให้ช้ำวำงไว้ตำมมุมห้องหรือใต้เตียง ผลมะกรูด ชื่อสามัญ : Porcupine Orange, KiffirLime, Leech Lime ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus hystrix DC. ชื่อท้องถิ่น : มะขุน มะขูด (ภำคเหนือ) มะหูด (หนองคำย) ส้มกรูด ส้มมั่วผี (ภำคใต้) โกรยเซียด (เขมร) มะขู (กะเหรี่ยง – แม่ฮ่องสอน) ลักษณะ มะกรูด เป็นพืชในสกุลส้ม (Citrus) เป็นไม้ยืนต้นขนำดเล็ก เป็นไม้เนื้อแข็ง ลำต้นและกิ่งมีหนำมยำวเล็กน้อยใบเป็นใบประกอบชนิดลดรูป มีใบย่อย 1 ใบ เรียงสลับ รูปไข่ คือมีลักษณะคล้ำยกับใบไม้ 2ใบ ต่อกันอยู่คอดกิ่วที่กลำงใบเป็นตอนๆ มีก้ำนแผ่ออกใหญ่เท่ำกับแผ่นใบ ทำให้เห็นใบเป็น 2 ตอน กว้ำง 2.5-4 เซนติเมตร ยำว 4-7เซนติเมตร ใบสีเขียวแก่พื้นผิวใบเรียบเกลี้ยง เป็นมัน ค่อนข้ำงหนำมีกลิ่นหอมมำกเพรำะมีต่อมน้ำมันอยู่ ใบด้ำนบนสีเข้ม ใต้ใบสีอ่อน ดอกออกเป็นกระจุก 3 –5 ดอก
  • 10. กลีบดอกสีขำว เกสรสีเหลือง ร่วงง่ำยมีกลิ่นหอม มีผลสีเขียวเข้มคล้ำยมะนำวผิวเปลือกนอกขรุขระ ขั้วหัวท้ำยของผลเป็นจุก ผลอ่อนมีเป็นสีเขียวแก่ เมื่อผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสด พันธุ์ที่มีผลเล็ก ผิวจะขรุขระน้อยกว่ำและไม่มีจุกที่ขั้ว ภำยในมีเมล็ดจำนวนมำก ส่วนที่ใช้ ผล ผิวของผล น้ำของผล ใบ และรำก สาระสาคัญ ในใบและผลมะกรูด เมื่อนำมำกลั่นด้วยไอน้ำจะให้น้ำมันหอม ระเหยในปริมำณ 0.08 % และ4 % ตำมลำดับ น้ำมันหอมระเหยจำกผิว มะกรูดมักประกอบด้วยเบต้ำ-ไพนีน, ไลโมนีนและซำบินีน เป็นสำรหลัก ส่วนน้ำมันหอมระเหยจำกใบจะประกอบด้วย ซีโทรเนลลำล, ไอโซพูลิโกล และไลนำลูออล เป็นสำรหลัก ส่วนในน้ำมะกรูดมีกรดซิตริก ไวตำมินซี และกรดอินทรีย์ชนิดอื่น ๆ เป็นส่วนประกอบ คุณสมบัติ 1. ใช้เป็นยำหรือส่วนผสมของยำต่ำง ๆ คือ น้ำในผลแก้อำกำรท้องอืด ช่วยให้เจริญอำหำร น้ำมะกรูดใช้ดองยำ เพื่อใช้ฟอกเลือด และบำรุงโลหิตสตรี เนื้อของผลใช้เป็นยำแก้อำกำรปวดศีรษะ ใบมะกรูดใช้เป็นยำขับลมในลำไส้ แก้จุกเสียด ผลมะกรูดที่คว้ำนไส้ออกนำมหำหิงส์ใส่แทนใช้เป็นยำขับลมแก้ปวดท้องในเด็กอ่อน 2. ใช้ในอุตสำหกรรมเครื่องหอมและเครื่องสำอำงค์ต่ำง ๆ 3. กรด Citric ช่วยขจัดครำบสบู่ (ด่ำง) ที่หลงเหลืออยู่ทำให้ผมหวีง่ำย น้ำมันจำกผิวมะกรูดช่วยให้ผมดกเป็นเงำงำม 4. ใช้ปรุงแต่งกลิ่นรสอำหำร ในดับกลิ่นคำวของอำหำร ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องแกงต่ำงๆ (รุ่งรัตน์, 2535) ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ มะกรูดเป็นไม้ยืนต้นขนำดเล็ก ต้นสูง 2– 8 เมตร ประกอบไปด้วย 1. ใบ มีใบย่อยเพียงใบเดียว ใบค่อนข้ำงหนำ มีสีเขียวแก่มีกลิ่นหอม 2. ดอกมีสีขำว ออกเดี่ยวๆ อยู่เป็นกระจุก 3-5ดอก กลีบดอกร่วงง่ำย
  • 11. 3. ผล เป็นผลเดี่ยวค่อนข้ำงกลม บำงพันธุ์มีผิวขรุขระ มีจุกที่หัวผล (เชษฐำ,2525) บทที่ 3 อุปกรณ์ วัตถุดิบ/วิธีการดาเนินงาน อุปกรณ์ 1. ถังน้ำ 2. ผ้ำขำวบำง 3. มีด 4. กรวย 5. ขวดพลำสติก วัตถุดิบ
  • 12. ภำพที่ 1 ใบสำบเสือ ภำพที่2 ผลมะกรูด ภำพที่ 3 ใบตะไคร้หอม ภำพที่ 4 พริกแกงเผ็ด ภำพที่ 5 เหล้ำขำว ขั้นตอนการดาเนินงาน
  • 13. 1.นำใบสำบเสือมำสับให้ยำวประมำณ 2-3นิ้ว โดยใช้ใบสำบเสือ1กิโลกรัม เติมน้ำพอท่วมแล้วเติมเหล้ำขำว150 CC แช่ทิ้งไว้1 คืน ภำพที่ 6 2. นำลูกมะกรูดมำผ่ำออกเป็น 4 ส่วน ใช้1กิโลกรัม และนำมำใส่ถัง เติมน้ำให้ท่วมลูกมะกรูด แล้วเติมเหล้ำขำวลงไป 150 CC แล้วแช่ทิ้งไว้1 คืน ภำพที่ 7 3.นำต้นตะไคร้หอมมำสับ ให้ยำวประมำณ 2-3นิ้ว ใช้1กิโลกรัม แล้วนำมำใส่ถัง เติมน้ำให้ท่วมตะไคร้หอม แล้วเติมเหล้ำขำวลงไป 150CC แล้วแช่ทิ้งไว้1 คืน
  • 14. ภำพที่ 8 4.เตรียมพริกแกงเผ็ด 1 กิโลกรัม แล้วนำพริกแกงเผ็ดมำแช่น้ำ ทิ้งไว้1 คืน ภำพที่ 9 ภำพที่ 10 5.เมื่อครบกำหนด 1 คืน แล้ว นำวัตถุทั้งหมดมำกรองเอำแต่น้ำ
  • 15. ภำพที่ 11 6.นำน้ำพริกแกงเผ็ดมำผสมน้ำใบสำบเสือ น้ำมะกรูดและน้ำตะไคร้หอม โดยใส่อัตรำส่วน 1 ลิตรต่อน้ำพืช แต่ละชนิด ภำพที่ 12 7.นำไปฉีดพ่นกับมดและแมลง และสังเกตผลกำรทดลองที่ได้