1. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES
ACTIVIDAD N° 6 – TRABAJO COLABORATIVO Nº 1
KAMISACOS LTDA.
PRESENTADO POR:
LUZ ELENA ACHAGUA
Cód. 52.198.852
JOSE GUILLERMO HERNANDEZ
Cód. 77023296
HECTOR FERNANDO VARGAS
Cód. 86.069.462
YEIMMY CÁRDENAS MILLÁN
Cód. 1.064.112.398
GRUPO 256596_81
PRESENTADO A:
TUTOR: JOSE GOMEZ SILVA.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
30 OCTUBRE DEL 2013
2. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como propósito principal la profundización de la Unidad 1 del curso
de Diseño de Plantas industriales. El tutor ha establecido su desarrollo por medio de una
guía de actividades en la cual solicita entregar un informe en el cual se desarrolle lo
siguiente:
Actividad 0: Tabla Actividad/Responsable/Rol
Actividad 1: Presentación Empresa Manufacturera.
Actividad 2: Diseño del Producto.
Actividad 3: Diseño del Proceso.
Actividad 4: Diseño del Programa.
Dichas actividades se presentaran a continuación.
Conocer la forma en cómo se puede mejorar el proceso productivo en la elaboración y
distribución de KAMISACOS LTDA. , es el punto de inicio del presente trabajo, relacionando
la aplicación teórica de los conceptos estudiados en el curso de diseño industrial, con el fin
de optimizar la comercialización y fabricación del producto, reducir los tiempos movimientos
del personal, de las materias primas y demás materiales que intervienen en el proceso
productivo.
La orientación Diseño de Plantas Industriales está dirigida a los alumnos de la titulación de
Ingeniería, con la finalidad de adquirir nuevos conocimientos relativos a la concepción de
plantas industriales, desarrollando los conceptos y los procesos básicos.
3. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD
OBJETIVO GENERAL
conseguir y analizar los diferentes datos e información vital para definir los
requerimientos de diseño y planificación del Área de producción de una empresa
manufacturera.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Caracterizar la empresa manufacturera para la cual se desarrollara el diseño del Área
Industrial.
Presentar las principales características del bien tangible seleccionado de la empresa
industrial.
Documentar la información importante de los procesos productivos necesarios para
generar el bien tangible seleccionado de la empresa.
tangible seleccionado de la empresa.
Plantear el programa de producción y requerimientos de máquinas de los procesos
productivos.
4. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
ACTIVIDAD 0: TABLA ACTIVIDAD/LÍDER/ROL
CUADRO DE ROLES
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
ROL
Actividad 1. Selección y José
Guillermo
presentación de la empresa Hernández
manufacturera
Líder
ACTIVIDAD
EMPRESA
KAMISACOS LTDA
Actividad 2. Diseño del
producto
Yeimmy
Cárdenas
Comunicador
Actividad 3. Diseño del
proceso
Luz Elena
Achagua
Relator
Actividad 4.
programa
Diseño del
Mirabal Carlos
Augusto
Utileros
Héctor Hernando
Vargas
ACTIVIDAD 1: PRESENTAR LA INFORMACIÓN MÁS IMPORTANTE DE LA EMPRESA
PARA EL DISEÑO DE LA PLANTA INDUSTRIAL.
KAMISACOS LTDA.
Kamisacos Ltda. Es una empresa manufacturera, colombiana, cuyo principal objetivo es
fabricar sacos especiales para llenarlos de agua y ubicarlos en medio de las mallas de
voladura, con el fin de evitar, al máximo, la emisión de partículas de polvo a la atmosfera,
cuando se produzca la explosión.
En Colombia y en el mundo entero existen muchas minas a cielo abierto, donde se realizan
grandes voladuras y en ninguna de ella existe control sobre los gases y el polvo
contaminante que se emite a la atmosfera, ni existen políticas gubernamentales ni
empresariales para hacerlo. Con ello quiero decir que esta empresa no tiene competencia,
por tanto es única y novedosa y nuestros clientes potenciales son todas las minas del mundo
que realicen voladuras a cielo abierto.
5. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
SECTOR INDUSTRIAL.
La empresa Kamisakos Ltda. Es una empresa que se ubica en el sector secundario o
sector industrial, en este sector la materia prima es transformada en productos elaborados.
La materia prima es un polímero el cual es cortado y convertido en los sacos especiales que
se llaman Kamisacos. Estos sacos estallaran con las voladuras como lo hicieran en otrora
época los kamikazes japoneses en la guerra de Midway. De allí el origen de su nombre.
NÚCLEO DEL NEGOCIO.
El núcleo o corazón del negocio de la empresa Kamisacos Ltda. Es la elaboración,
inicialmente manual, de sacos especiales para utilizar en minería, utilizando un polímero, el
cual después de los cortes derivados del diseño, se unen a las piezas mediante un proceso
de vulcanización formando los Kamisakos.
MISIÓN.
La empresa Kamisakos Ltda.; Brindará a sus clientes un producto de óptima calidad cuyo
diseño especial evitara que haya emisión de partículas de polvo cada vez que en cualquier
mina del mundo se realice una voladura a cielo abierto.
VISIÓN.
La empresa Kamisakos Ltda.; Será reconocida en los pueblos del mundo donde se
desarrolle minería a cielo abierto por haber descubierto una forma sencilla y práctica de
evitar la polución ambiental derivada de las voladuras realizadas a cielo abierto. Kamisakos
en Colombia vera nacer clones en los países industriales del mundo y pasara a la historia
por ser la gestora de esta bien para la humanidad.
VALORES CORPORATIVOS.
Los valores más importantes de la empresa son el respeto, la responsabilidad, la dignidad,
amor, tolerancia.
6. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
NUMERO DE EMPLEADO EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN.
ÁREA
FUNCIÓN
Planeación y Control de
Producción y Calidad
Diseño
Almacén e inventarios
Área de diseño y
producción
Corte
Vulcanización
Control de calidad
CARGO
Gerente
de
Producción
CANTIDAD
Diseño
y
1
Supervisor de Producción y
Control de Calidad
1
Personal de diseño
2
Supervisor de almacén e
inventario
1
Operarios de corte
10
Personal
de
vulcanización
Personal
calidad
de
pega
y
control
de
15
1
Empaque y embalaje
Subtotal de diseño y
producción
31
CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA KAMISAKOS LTDA.
En Colombia el segmento empresarial está clasificado en micro, pequeñas, medianas y
grandes empresas, esta clasificación está reglamentada en la Ley 590 de 2000 conocida
como la Ley Mi pymes y sus modificaciones (Ley 905 de 2004).
Por tanto por tener inicialmente 31 empleados Kamisakos Ltda. Se clasifica en el rango
de las microempresas.
7. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
KAMISAKOS LTDA. CUENTA CON 31 EMPLEADOS EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN
ORGANIGRAMA FUNCIONAL KAMISAKOS LTDA.
DIRECCION
PLANEACION
ADMINISTRACION
ORGANIZACION
CONTROL
PLANEACION DE VENTAS Y MERCADEO
VENTAS Y
MERCADEO
VENTAS Y COMERCIO
PUBLICIDAD Y MERCADEO
NEGOCIOS INTERNACIONALES
PLANEACION Y CONTROL FINANCIERO
PLANEACION Y CONTROL FINANCIERO
FINANCIERA Y
CONTABILIDAD
KAMISAKOS LTDA.
CONTABILIDAD
CREDITO Y CARTERA
TESORERIA Y PRESUPUESTO
COMPRAS Y ADQUISICIONES
PLANIFICACION Y CONTROL DEL PERSONAL
RECURSOS
HUMANOS
NOMINA
RECLUTAMIENTO
CAPACITACION
BIENESTAR
PLANEACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION
DISEÑO Y
PRODUCCION
DISEÑO, ALMACEN E INVENTARIO
CORTE Y PREPARACION
VULCANIZACION
CONTROL DE CALIDAD
EMPAQUE Y EMBALAJE
8. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
ACTIVIDAD 2: SELECCIÓN Y PRESENTACIÓN DE UN PRODUCTO REPRESENTATIVO
DE LA EMPRESA.
Seleccionar un solo producto tangible que genere la empresa.
2.1 Describir el producto, los beneficios y usos del producto seleccionado.
Producto seleccionado.
Figura 1.
En la figura 1. Es un modelo especial para reducir la polución causada por el efecto de la
explosión de la voladura dentro de la actividad minera.
Teniendo en cuenta que la empresa seleccionada, Kamisakos Ltda.
Es una empresa
especializada en la fabricación de sacos o costales de diversas medidas, tenemos la opción
de fabricar los sacos en diversos colores, si el cliente lo desea.
Impresión de 1 a 4 tintas por uno o ambos lados. Sacos con acabados especiales, bastillas,
ojillos, jaretas, tubos, liner interior de polietileno, tamaños grandes con costura en “L”.
Usos Y Beneficios.
Los Kamisakos son bolsas semicilíndricas hechas para mitigar la polución que se genera por
efecto y acción de las voladuras a cielo abierto que realizan las empresas mineras para
extraer los materiales del subsuelo.
Se fabrican utilizando un polímero especial de baja densidad, muy resistente y reciclable.
9. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Tienen la característica particular que se pueden armar circuitos en serie, uno pegado al
otro, con el fin de cubrir toda el área que será sometida al proceso de voladura y de esta
manera poder controlar la polución que se desprende de estos procesos.
2.2 Adjunte imagen o plano acotado de la vista frontal, superior y lateral del producto.
Estime la superficie horizontal del producto en metros cuadrados.
Dimensiones e imágenes del producto.
Las dimensiones se ajustan a los requerimientos del cliente considerando el despliegue de la
función de calidad QFD. En nuestro caso, y considerando la media de las dimensiones de
todos los productos vendidos y/o requeridos por nuestros clientes, la que más se solicita
tiene las siguientes dimensiones:
Figura 2.
Alto = 0,5 metro
Ancho = 1,0 metro.
Largo = 10 metros.
El área que necesita para depositarlo sobre el suelo debe ser mínimo de 7,5 metros
cuadrados, es decir: 0,5 m por 10 metros. Y considerando que se trata de un producto cuya
base es igual a media circunferencia con radio de 0,5 metros entonces su volumen es:
Como cilindro el volumen es = π × R2 × h = 3.1416 × 0,52 ×15 = 11.781 m3, pero como se trata de
medio cilindro la capacidad real del Kamisakos es de 5,89 m3.
10. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Vita frontal.
Figura 3.
Vista lateral.
Figura 4.
Vista superior.
Figura 5.
11. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
2.3 Presente Planos de la vista frontal, superior y lateral del envase, empaque y
embalaje del producto. Estime la superficie horizontal del empaque y embalaje del
producto en metros cuadrados.
DIMENSIONES Y MATERIALES DEL EMPAQUE.
Para el empaque de los Kamisakos, siendo el plástico el material idóneo con el cual se empacaran
los Kamisakos, y para la fabricación de cada uno se utilizan aproximadamente 0,0948 m 3, se
empacaran en bolsa plásticas con capacidad para 0,01m3, tal cual lo muestran las siguientes
imágenes:
Bolsa Para El Empaque O Envase Del Kamisakos.
Figura 6.
DIMENSIONES Y MATERIALES DEL EMBALAJE.
Podemos decir que para el embalaje se necesitan cajas de 1 m3 las cuales tendrán capacidad para
10 Kamisakos cada una.
Caja De Cartón Para El Embalaje
Dimensiones del Producto
en
metros
cúbicos
3
= 0,0948 m
Largo: 1,0 m.
Ancho: 1, o m.
Capacidad de caja en
metros cúbicos: 1,0 m3
1m
La caja tiene capacidad
para
contener
10
empaques de Kamisakos.
1m
1m
Figura 7.
Alto: 1,0 m.
12. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
2.4 Estimar la demanda diaria del producto seleccionado.
ESTIMAR LA DEMANDA DIARIA.
Kamisakos Ltda. Actualmente cubre la demanda de una mina en Particular que ha
implementado prácticas serias, de tipo ambiental, para evitar la contaminación atmosférica y
es pionera en la región en la utilización de esta técnica.
Actualmente en una mina pequeña de carbón se fragmentan diariamente, mediante
voladuras a cielo abierto, 12.000 m3 de estéril y por tanto para evitar la emisión de gases y
polvo a la atmosfera se necesitan 64 Kamisakos diarios. Es decir que para cubrir la
demanda mensual de esta sola empresa se necesitan producir 1920 Kamisakos mensuales.
La empresa en mención es una empresa registrada como empresa de pequeña minería.
(Realmente las empresas de la región, que son todas de gran minería, registran un
movimiento de estéril promedio diario de 60.000 metros cúbicos, lo que quiere decir que en
la realidad la demanda, si se llegase a implementar esta técnica, sería mucho mayor). La
empresa Kamisakos Ltda. Existe solo en la mente del grupo colaborativo por tanto, aunque
es ficción se puede llevar a la práctica y hacer de este sueño una realidad, además es una
forma práctica de desarrollar nuestros conocimientos en esta materia.
Análisis de registros históricos de ventas
MES
TOTAL VENTAS
ENERO
1920
FEBRERO
1910
MARZO
1930
ABRIL
1945
MAYO
1920
JUNIO
1925
JULIO
1960
AGOSTO
1942
SEPTIEMBRE
1956
OCTUBRE
1930
NOVIEMBRE
1910
DICIEMBRE
1923
Sumatoria De Demanda
23171
Promedio mensual de demanda
1930
La demanda anual de
Kamisakos es de 23171,
los
El
promedio
mensual
de
unidades demandadas seria de
1930 unidades,
Al mes las unidades que
deberían
producirse
para
satisfacer la demanda del
mercado son 64 unidades.
Demanda Diaria = Demanda Mensual / días laborados.
Demanda Diaria = 1930 / 30.
Demanda Diaria = 64.33, entonces serian 64 Unidades Diarias.
13. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Actividad 3: Diseño del Proceso.
3. Identificar los procesos productivos que concurren en el Área de Producción de la
empresa, estos son los procesos necesarios para generar el producto, aquellos
procesos que inician desde la llegada de las materias primas al área de producción
hasta el embarque de los productos para su distribución. Para dichos procesos
presente la siguiente información:
3.1.
El proceso productivo del Kamisakos incluye los siguientes subprocesos:
Corte.
Sellado.
Unión de piezas.
Empaque y embalaje.
Almacenamiento y distribución.
INICIO
RECEPCION DE MATERIAS
PRIMAS
CORTADO
SELLADO
UNION DE LAS PIEZAS
(TUBOS DE LLENADO)
EMPAQUE Y EMBALAJE
ALMACENAMIENTO Y
DISTRIBUCIÓN
FIN
Figura 8.
14. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
1. RECEPCION DE MATERIAS PRIMAS: El polímero, que es nuestra principal materia
prima es distribuido por uno de nuestros proveedores, quien se encarga de hacer
llegar a nuestras plantas el plástico solicitado por medio de una orden de compra,
previamente.
2. CORTADO: El polímero es extendido en la
totalidad de su ancho y se hace pasar por
una máquina cortadora que lo hará posterior
a la orden dada por el operario, quien estará
pendiente de hacerlo según el largo
indicado. De aquí es pasado por una banda
transportadora que lo llevará al siguiente
proceso.
3. SELLADO: Una vez cortado el plástico, este es doblado en forma manual y pasado
por una máquina selladora con resistencias eléctricas. Primero se sellan los bordes
laterales y luego la parte superior central, dejando los extremos superiores libres para
luego unir las piezas faltantes.
4. UNION DE LAS PIEZAS: Estos tubos de llenado son hechos con anterioridad de tal
forma que estén listos para unirlos cuando pasen a este proceso. Son dos piezas por
saco las que se deben unir, una en cada uno de sus bordes superiores externos; esto
se hace de forma manual por un operario. Estas piezas están diseñadas con el fin de
hacer posible la unión de varios sacos según se haga necesario para cada voladura
realizada y facilitar su llenado.
5. EMPAQUE Y EMBALAJE: Una vez listo el producto se procede a separar por
tamaños y cantidades según unidades por paquete sobre una cinta transportadora que
las llevará donde un operario, quien se encargará de distribuirlos en las bolsas de
empaque y colocarlas en el correspondiente embalaje.
6. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCION: Las bolsas con los sacos, son transportados
hasta la bodega de almacenamiento para ser posteriormente enviados y distribuidos a
los clientes en los vehículos transportadores de la empresa, destinado para tal fin.
Durante cada uno de los procesos se siguen unos controles de calidad para
comprobar que el producto es conforme con los deseos del cliente y con los
15. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
estándares de calidad. En caso negativo, el producto es retirado de la cadena de
producción.
7. RECICLADO: Preocupados por el medio ambiente, se recicla el plástico excedente del
proceso productivo y se reutiliza en la fabricación de otros productos como bolsas de
basura, reduciendo así al máximo, nuestro impacto en el medio ambiente.
3.2.
Caracterizar los subprocesos productivos que generan el bien tangible
seleccionado.
Los subprocesos del proceso productivo de Kamisakos Ltda. Son: Recepción de
materias primas, Cortar, Sellado,
Unión de piezas, Empaque y embalaje,
Almacenamiento y distribución.
CARACTERIZACION DEL PRODUCTO
MISION: Brindará a sus clientes un producto de óptima calidad cuyo diseño
especial evitara que haya emisión de partículas de polvo cada vez que en
cualquier mina del mundo se realice una voladura a cielo abierto.
LIDER: Gerente de Diseño y
Producción
LIMITES: Inicia con la recepción de materia prima y termina con la entrega del producto al cliente
PROVEEDORES:
Industrias de plásticos y
algunas ferreterías de
la región
DOCUMENTOS:
Normas técnicas
del producto
INSUMOS:
Plástico,
pegante,
Bolsas para
empaque
INDICADORES:
SUBPROCESOS:
Recepción de materias
primas
Cortado
Sellado
Unión de las piezas
Empaque y Embalaje
Almacenamiento y
distribución
CARGOS:
Dirección,
Planeación, Ventas,
Publicidad,
Compras, Recursos
Humanos,
Producción
PRODUCTOS
Sacos de
plástico
diseñados para
disminuir la
polución
generada en las
voladuras
CLIENTES:
Todas las
industrias
dedicadas a
la
explotación
de minas a
cielo abierto
RECURSOS:
Documentos, Internet,
Teléfono
16. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Subproceso Cortar.
SUBPROCESO
RESPONSABLE
Cortar
Supervisor de producción.
MISION
Cortar el perfil de los patrones de los Kamisakos.
ENTRADAS
PROVEEDORE
S
Costales de
polipropileno S.
A
INSUMOS
Rollos de
polipropileno.
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Extender.
Trazar.
Cortar perfiles de los Kamisakos
RECURSOS
Patrones de Kamisakos, Reglas, Metro, Cortadora Vertical, Mesa
de Corte y Tijeras.
SALIDAS
CLIENTE
Kamisakos
cortados por
medidas
previamente
establecidas.
Subproceso
de sellado.
CARGOS
Operarios de corte.
17. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Subproceso Sellado.
SUBPROCESO
RESPONSABLE
Sellado
Supervisor de producción.
MISION
Unir y sellar los bordes del plástico para conformar los Kamisakos.
ENTRADAS
PROVEEDORE
S
Subproceso de
corte, pro
elásticos,
INSUMOS
Piezas
cortadas,
maquina
selladora
ACTIVIDADES SUBPROCESO
SALIDAS
PRODUCTO
Extender.
Doblar bordes manualmente.
Sellar en la maquina eléctrica.
CLIENTE
Kamisakos
sellados por
medidas
previamente
establecidas.
Subproceso
de unión de
las piezas.
RECURSOS
Kamisakos cortado, Maquina eléctrica, operario, mesa de trabajo.
CARGOS
Operarios de sellado
18. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Subproceso Unión de piezas.
SUBPROCESO
RESPONSABLE
Unión de piezas
Supervisor de producción.
MISION
Poner los tubos de llenado dentro de los Kamisakos.
ENTRADAS
PROVEEDORE
S
INSUMOS
Subproceso de
sellado, tubos
generales S.A.
Kamisakos
sellado, Tubos
de plástico
para agua.
ACTIVIDADES SUBPROCESO
Pegado de tubo
RECURSOS
Kamisakos sellado, tubos especial para el trabajo, Mesa de unión,
operarios.
PRODUCTO
CLIENTE
Kamisakos
con tubos
previamente
establecidos.
Unión de tubos al Kamisakos.
Ajuste de tubo.
SALIDAS
Subproceso
de empaque
y embalaje.
CARGOS
Operarios de Unión de piezas.
19. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Subproceso Empaque y Embalaje.
SUBPROCESO
RESPONSABLE
Empacar y Embalar
Supervisor de producción.
MISION
Empacar y Embalar los Kamisakos.
ENTRADAS
PROVEEDORE
S
INSUMOS
Subproceso de
unión de tubos,
Cajas de cartón
Colombia
Kamisakos
terminado,
Etiquetadora,
Caja de
cartón, Cinta
adhesiva
ACTIVIDADES SUBPROCESO
Doblar y meter el Kamisakos
terminado dentro de la bolsa de
plástico.
Sellar la bolsa que contiene el
Kamisakos.
SALIDAS
PRODUCTO
CLIENTE
Kamisakos
empacado y
embalado.
Almacenami
ento y
distribución.
Meter las bolsas dentro de la caja.
Sellar la caja y etiquetarla.
RECURSOS
Kamisakos terminado, mesa de trabajo, operario, caja, tijeras cinta
adhesiva.
CARGOS
Operarios de empaque y embalaje.
20. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
ACTIVIDAD 4: PRESENTAR EL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA, CON EL
NÚMERO DE MÁQUINAS Y OPERARIOS NECESARIOS PARA EL PROCESO PRODUCTIVO.
4. DISEÑO DEL PROGRAMA.
4.1 Plantear el Programa de Producción y Requerimiento de número de máquinas:
Presente o diseñe un Programa de Producción para el producto seleccionado, que determine el
volumen y frecuencia de producción, teniendo en cuenta la demanda estimada en el punto 2.4.
Las decisiones del diseño de programas responden a las preguntas de cuánto producir y cuándo
hacerlo. Las decisiones de la cantidad de producción se denominan decisiones del tamaño del lote; y
la determinación de cuándo producir se conoce como programa de producción. Además de cuánto y
cuándo, es importante saber durante cuánto tiempo se prolongará la producción; tal decisión se
obtiene con base en las predicciones del mercado, para lo cual nuestra empresa debe de estar
preparada y no apartarse de su entorno.
Las decisiones del diseño de programas influyen en la elección de las máquinas, la cantidad de
máquinas, el equipo de manejo de materiales, el diseño, el tamaño del edificio, entre otras. En
consecuencia, los planificadores de programas necesitan comunicarse continuamente con el
personal de mercadotecnia y ventas, y con los principales clientes, con el fin de aportar la mejor
información posible para los planificadores del diseño. Para planificar una planta, se requiere
información relacionada con los volúmenes de producción, las tendencias y la predictibilidad de las
demandas futuras de los productos fabricados. Entre menos específica sea la información
relacionada con los diseños de productos, procesos y programas, el plan de la planta tendrá un
propósito más general. Entre más específica sea la información de los diseños de productos,
procesos y programas, es mayor.
Ahora bien, para cumplir con la demanda, necesitamos hacer por lo mínimo 64 Kamisakos diarios,
quiere decir que en un turno de 8 horas estamos obligados a hacer por lo menos 22 unidades lo que
significa que para cumplir con el compromiso es necesario hacer una unidad cada 16 minutos.
Para determinar el Volumen y Frecuencia del Programa de Producción del Producto deben
conocerse datos importantes como la número de unidades a producir por turno, tiempo estándar por
operación o subproceso productivo.
Hay muchos métodos para encontrar el número de operarios y maquinas necesarias para cumplir
con la demanda estimada; para fines de este trabajo académico se usara el método de la Fracción
de Maquina o Equipo cuya fórmula se denota de la siguiente manera:
F = SQ/EHR
F = Numero de Maquinas requeridas por turno.
S = El número estándar (en minutos) por unidad producida.
Q= El número de unidades que se van a producir por turno.
E= El desempaño real, expresado con un porcentaje del tiempo estándar.
H= La cantidad de tiempo (en minutos), disponible por máquina.
R= Confiabilidad de la máquina.
21. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
Tabla 2 Fracción de Tiempo de Kamisakos Ltda.
subproceso
S
Q
E
H
R
Corte
6
1,0526
Pega del cuerpo
6
1,0526
Pega de mangueras de llenado
4
Empacar y embalaje
5
64 0,95 480 0,8
F
0,701
0,877
4.2. Determine el número de máquinas y operarios requeridos por etapa del proceso
productivo para cumplir con el plan de producción.
El número de máquinas y operarios requeridos por etapa del proceso productivo para cumplir con el
plan de producción se denota en la siguiente tabla.
Tabla 3 Especificación Total de Equipo.
subproceso
Fracción maquinas Redondeando a la siguiente unidad
Corte
1,0526
2
Pega y elaboración del cuerpo
1,0526
2
Pega de mangueras de llenado
0,701
1
Empaque y embalaje
0,877
1
Analizando los resultados, para el Área de Producción de Kamisakos Ltda. Se necesitarían:
-Corte: Requiere de dos operarios de corte y dos cortadoras.
-Pega y elaboración del cuerpo: Requiere de 2 operarios y dos máquinas de pega.
-Pega de mangueras de llenado: Requiere de un operario de pega
-Empaque y Embalaje: requiere de un operario de Empaque y Embalaje.
22. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
CONCLUSIONES
Realizar este trabajo, fue un poco difícil ya que todo era realmente nuevo, pero a su vez
comprendimos que fue muy bueno trabajar en él, porqué así desarrollamos una etapa en
nuestro proceso de formación.
Consideramos que el trabajo presentado esta correctamente desarrollado, aunque
trabajamos a distancia se en entrego un buen resultado.
23. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo Nº 1 - 2013 - II
BIBLIOGRAFIA
Guía de actividades del curso de Diseño de plantas industriales, segundo evento del
2013-09-12
Creación propia por parte del grupo 256596_81, basándonos en la idea propuesta por
el compañero José Hernández, sobre Kamisakos Ltda., 2013 octubre.