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BIOLOGÍA. Propuesta 3/2011. Pág. 1 de 3
Pruebas de Acceso a enseñanzas
universitarias oficiales de grado BIOLOGÍA
EJERCICIO
Nº páginas: 3
El alumno deberá elegir entre una de las dos opciones (A o B) ofertadas en el anverso y
reverso de esta hoja, debiendo contestar a las preguntas de la opción elegida.
Cada pregunta tendrá una calificación que oscilará entre 0 y 10 puntos (los apartados se puntua-
rán igual, salvo que se indique su puntuación entre paréntesis). La nota final del ejercicio será
la media aritmética de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.
OPCIÓN A:
1. En relación a las proteínas:
a) Describe los diferentes niveles estructurales de las proteínas. (6)
b) Explica por qué una alta temperatura, cambios en el pH, y otros cambios en el ambiente
pueden afectar a la función de una proteína. (4)
2. Con referencia a la división celular:
a) Compara la anafase de una mitosis con la anafase I de una meiosis. (4)
b) Indica cuáles son las diferencias más notables entre el significado biológico de la mito-
sis y de la meiosis. (4)
c) Imagina dos especies A y B. La especie A tiene reproducción sexual. La B se reproduce
asexualmente. ¿En cuál de las dos especies esperarías encontrar células en meiosis? Ex-
plica brevemente por qué. (2)
3. Con referencia a la respiración celular y a la fermentación:
a) ¿Qué tienen en común estos dos procesos catabólicos?
b) ¿Ambos procesos tienen el mismo requerimiento de oxígeno? ¿Por qué?
c) ¿A qué se debe la diferencia en su rendimiento energético?
d) ¿Cuáles son los productos finales de estos procesos?
4. En una piscifactoría se está haciendo un estudio genético en el salmón para optimizar su
cría. Un gen llamado G (con dos alelos G y g) presenta herencia dominante. Sabemos que
los salmones de genotipo Gg tienen una coloración más oscura que los individuos gg.
Hemos realizado un cruce controlado de dos individuos heterocigotos para este gen (Gg) y
en su descendencia obtenemos aproximadamente 300 salmones oscuros y 150 de coloración
clara.
a) Realiza un diagrama donde representes los posibles gametos producidos por la genera-
ción parental y los posibles genotipos de los peces que esperarías obtener.
b) ¿Sigue la progenie obtenida las proporciones esperadas por las leyes de Mendel?
c) Deduce cual es el fenotipo de los peces cuyo genotipo fuera GG.
d) ¿Sería conveniente seleccionar salmones de uno de los dos tipos (oscuros o claros) para
aumentar la producción y mejorar el rendimiento en la piscifactoría?
5. En ingeniería genética se usan técnicas de ADN recombinante para modificar bacterias con
dos propósitos principales: obtener muchas copias de un determinado gen y obtener proteí-
nas que son útiles para alguna aplicación.
BIOLOGÍA. Propuesta 3/2011. Pág. 2 de 3
a) Pon dos ejemplos en los que se use uno de estos propósitos, uno aplicado a la medicina y
otro a la agricultura.
b) Define: clonación, organismo transgénico, terapia génica, terapia celular y plásmido.
OPCIÓN B:
1. En relación al almidón y al glucógeno:
a) ¿Cuáles son sus principales semejanzas y diferencias a nivel estructural y funcional?
(4)
b) ¿En qué organismos se encuentran este tipo de macromoléculas? (2)
c) Si los organismos tuvieran escasez de fósforo en su dieta o en el suelo (en el caso de las
plantas), ¿tendrían problemas para sintetizar almidón o glucógeno?, ¿tendrían proble-
mas para sintetizar alguna otra macromolécula? Razona tu respuesta. (4)
2. A continuación se expone una lista de componentes subcelulares y otra de funciones fisioló-
gicas. Relaciona cada componente subcelular con la función fisiológica:
1. Mitocondria
2. Membrana plasmática
3. Lisosoma
4. Retículo endoplasmático rugoso
5. Vacuola
6. Cloroplasto
7. Complejo de Golgi
8. Núcleo
9. Cilios
10. Ribosoma
A. Almacenamiento de sustancias
B. Modificación de proteínas (glicosilación)
C. Permeabilidad selectiva
D. Respiración celular
E. Replicación del ADN
F. Síntesis de proteínas de membrana
G. Motilidad celular
H. Síntesis de proteínas citoplásmicas
I. Digestión intracelular
J. Fotosíntesis
3. Respecto al metabolismo celular:
a) ¿Cuál es el balance energético del Ciclo de Calvin? (2)
b) Indica de dónde procede el acetil-CoA del Ciclo de Krebs. (3)
c) De los procesos (a) y (b) ¿cuál es catabólico y cuál es anabólico? (1)
d) Explica brevemente las semejanzas entre la síntesis de ATP en el cloroplasto y en la mi-
tocondria. (4)
BIOLOGÍA. Propuesta 3/2011. Pág. 3 de 3
4. Observa el siguiente segmento de ADN:
5’ G C T T C C C A A 3’
3’ C G A A G G G T T 5’
a) Escribe la molécula de ARN que se transcribiría a
partir de este segmento. Considera que la ARN poli-
merasa usa la hebra superior como molde cuando va
a sintetizar ARN. Marca los extremos 5’ y 3’ del
ARN. (2)
b) Consultando el código genético, escribe la secuencia
de aminoácidos que se produciría al traducir este
ARN. Marca los extremos carboxilo y amino de este
péptido. (2)
c) Repite la operación asumiendo ahora que la hebra
usada como molde por la ARN polimerasa es la infe-
rior. (4)
d) Con esta información, ¿Podrías saber a ciencia cierta
cuál de las dos cadenas de este fragmento de ADN se
usa como molde? Explica por qué. (2)
5. a) En la siguiente lista se presentan una serie de elementos o procesos relacionados con el
sistema inmune: Linfocitos T, Anticuerpos, Complemento, Inflamación, Linfocitos B,
Memoria inmunológica, Respuesta específica a un antígeno, Macrófagos. Inclúyelos en
uno de estos dos grupos: Inmunidad Innata o Inmunidad Adquirida. (4)
b) ¿Cuál es la principal diferencia entre estos dos tipos de sistemas de defensa? (3)
c) ¿Estaríamos mejor adaptados a nuestro entorno si, por azar, durante la evolución hubié-
ramos perdido los genes que son responsables de la inmunidad innata? Razone la respuesta.
(3)

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  • 1. BIOLOGÍA. Propuesta 3/2011. Pág. 1 de 3 Pruebas de Acceso a enseñanzas universitarias oficiales de grado BIOLOGÍA EJERCICIO Nº páginas: 3 El alumno deberá elegir entre una de las dos opciones (A o B) ofertadas en el anverso y reverso de esta hoja, debiendo contestar a las preguntas de la opción elegida. Cada pregunta tendrá una calificación que oscilará entre 0 y 10 puntos (los apartados se puntua- rán igual, salvo que se indique su puntuación entre paréntesis). La nota final del ejercicio será la media aritmética de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas. OPCIÓN A: 1. En relación a las proteínas: a) Describe los diferentes niveles estructurales de las proteínas. (6) b) Explica por qué una alta temperatura, cambios en el pH, y otros cambios en el ambiente pueden afectar a la función de una proteína. (4) 2. Con referencia a la división celular: a) Compara la anafase de una mitosis con la anafase I de una meiosis. (4) b) Indica cuáles son las diferencias más notables entre el significado biológico de la mito- sis y de la meiosis. (4) c) Imagina dos especies A y B. La especie A tiene reproducción sexual. La B se reproduce asexualmente. ¿En cuál de las dos especies esperarías encontrar células en meiosis? Ex- plica brevemente por qué. (2) 3. Con referencia a la respiración celular y a la fermentación: a) ¿Qué tienen en común estos dos procesos catabólicos? b) ¿Ambos procesos tienen el mismo requerimiento de oxígeno? ¿Por qué? c) ¿A qué se debe la diferencia en su rendimiento energético? d) ¿Cuáles son los productos finales de estos procesos? 4. En una piscifactoría se está haciendo un estudio genético en el salmón para optimizar su cría. Un gen llamado G (con dos alelos G y g) presenta herencia dominante. Sabemos que los salmones de genotipo Gg tienen una coloración más oscura que los individuos gg. Hemos realizado un cruce controlado de dos individuos heterocigotos para este gen (Gg) y en su descendencia obtenemos aproximadamente 300 salmones oscuros y 150 de coloración clara. a) Realiza un diagrama donde representes los posibles gametos producidos por la genera- ción parental y los posibles genotipos de los peces que esperarías obtener. b) ¿Sigue la progenie obtenida las proporciones esperadas por las leyes de Mendel? c) Deduce cual es el fenotipo de los peces cuyo genotipo fuera GG. d) ¿Sería conveniente seleccionar salmones de uno de los dos tipos (oscuros o claros) para aumentar la producción y mejorar el rendimiento en la piscifactoría? 5. En ingeniería genética se usan técnicas de ADN recombinante para modificar bacterias con dos propósitos principales: obtener muchas copias de un determinado gen y obtener proteí- nas que son útiles para alguna aplicación.
  • 2. BIOLOGÍA. Propuesta 3/2011. Pág. 2 de 3 a) Pon dos ejemplos en los que se use uno de estos propósitos, uno aplicado a la medicina y otro a la agricultura. b) Define: clonación, organismo transgénico, terapia génica, terapia celular y plásmido. OPCIÓN B: 1. En relación al almidón y al glucógeno: a) ¿Cuáles son sus principales semejanzas y diferencias a nivel estructural y funcional? (4) b) ¿En qué organismos se encuentran este tipo de macromoléculas? (2) c) Si los organismos tuvieran escasez de fósforo en su dieta o en el suelo (en el caso de las plantas), ¿tendrían problemas para sintetizar almidón o glucógeno?, ¿tendrían proble- mas para sintetizar alguna otra macromolécula? Razona tu respuesta. (4) 2. A continuación se expone una lista de componentes subcelulares y otra de funciones fisioló- gicas. Relaciona cada componente subcelular con la función fisiológica: 1. Mitocondria 2. Membrana plasmática 3. Lisosoma 4. Retículo endoplasmático rugoso 5. Vacuola 6. Cloroplasto 7. Complejo de Golgi 8. Núcleo 9. Cilios 10. Ribosoma A. Almacenamiento de sustancias B. Modificación de proteínas (glicosilación) C. Permeabilidad selectiva D. Respiración celular E. Replicación del ADN F. Síntesis de proteínas de membrana G. Motilidad celular H. Síntesis de proteínas citoplásmicas I. Digestión intracelular J. Fotosíntesis 3. Respecto al metabolismo celular: a) ¿Cuál es el balance energético del Ciclo de Calvin? (2) b) Indica de dónde procede el acetil-CoA del Ciclo de Krebs. (3) c) De los procesos (a) y (b) ¿cuál es catabólico y cuál es anabólico? (1) d) Explica brevemente las semejanzas entre la síntesis de ATP en el cloroplasto y en la mi- tocondria. (4)
  • 3. BIOLOGÍA. Propuesta 3/2011. Pág. 3 de 3 4. Observa el siguiente segmento de ADN: 5’ G C T T C C C A A 3’ 3’ C G A A G G G T T 5’ a) Escribe la molécula de ARN que se transcribiría a partir de este segmento. Considera que la ARN poli- merasa usa la hebra superior como molde cuando va a sintetizar ARN. Marca los extremos 5’ y 3’ del ARN. (2) b) Consultando el código genético, escribe la secuencia de aminoácidos que se produciría al traducir este ARN. Marca los extremos carboxilo y amino de este péptido. (2) c) Repite la operación asumiendo ahora que la hebra usada como molde por la ARN polimerasa es la infe- rior. (4) d) Con esta información, ¿Podrías saber a ciencia cierta cuál de las dos cadenas de este fragmento de ADN se usa como molde? Explica por qué. (2) 5. a) En la siguiente lista se presentan una serie de elementos o procesos relacionados con el sistema inmune: Linfocitos T, Anticuerpos, Complemento, Inflamación, Linfocitos B, Memoria inmunológica, Respuesta específica a un antígeno, Macrófagos. Inclúyelos en uno de estos dos grupos: Inmunidad Innata o Inmunidad Adquirida. (4) b) ¿Cuál es la principal diferencia entre estos dos tipos de sistemas de defensa? (3) c) ¿Estaríamos mejor adaptados a nuestro entorno si, por azar, durante la evolución hubié- ramos perdido los genes que son responsables de la inmunidad innata? Razone la respuesta. (3)