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1. Química
Propriedades de
Compostos Orgânicos
Exercício 2
Professora Joana Arruda

2. 2 – (Ufmg) Em relação ao aldeido acético e ao ácido acético,
todas as afirmativas estão corretas. EXETO
a)As moléculas do ácido acético e ao ácido acético possuem um
átomo de oxigênio a mais do que as de aldeído acético.
b)As moléculas do aldeído acético formam ligações
intermoleculares mais intensas do que as do ácido acético.
c)A massa molar da acetona é maior do que a do etanol.
d)A polaridade das moléculas da acetona é menor do que a das
moléculas do etanol.
e)A pressão de vapor da acetona é maior do que a do etanol.

3. Os aldeídos são compostos que apresentam uma carbonila (-C=O)
ligada a um carbono e um hidrogênio, os ácidos apresentam uma
carboxila, ou seja, uma carbonila (-C=O) ligada a uma carbono e
um OH. Logo os ácidos terão um oxigênio a mais que os aldeídos.
Os ácidos formam interações intermoleculares de ligação de
hidrogênio enquanto os aldeídos dipolo-dipolo, sendo assim os
ácidos carboxílicos terão interações mais intensas que os
aldeídos.

4. Lembrando a ordem crescente de força das interações que é a
seguinte: van der walls < dipolo-dipolo < lig. Hidrogênio. Vale
ressaltar que a força da interação irá influenciar na temperatura de
ebulição ou fusão, porque quanto mais forte a interação mais calor,
energia será necessária para que ocorra a mudança de estado físico
do composto, logo maior será o ponto de ebulição.
b) As moléculas do aldeído acético formam ligações
intermoleculares mais intensas do que as do ácido acético.