VideoAulas Sobre Exercícios Resolvidos de Propriedade dos Compostos – Faça o Download desse material em nosso site. Acesse www.exerciciosresolvidosde.com.br

1. Química
Propriedades de
Compostos Orgânicos
Exercício 44
Professora Joana Arruda

2. 44 – (Ufrj) A viscosidade é influenciada por alguns
fatores que podem retardar o escoamento de um
líquido, aumentando-a, ou acelerar o escoamento,
reduzindo-a. Observe o quadro a seguir:
Substância
Fórmula
Viscosidade(mP)
0°C
20°C
50°C
Água
H2O
17,92
10,02
5,49
Etanol
C2H6O
17,73
12,00
7,02
Éter dietílico
C4H10O
2,84
2,33
1,81
Glocerina
C3H8O3
121100
14900
<400
H H
H
(Etanol)
C
C
H OH
H H
H
H
(Glicerina)
H
C
C
C
OH OH OH
H

3. A identificação dos fatores que influenciaram a viscosidade requer
que se considerem os arranjos estruturais dos diversos líquidos e,
por meio dessa análise, se compreenda o porquê de as
viscosidades serem diferentes.
a)Como se explica a variação de viscosidade com a temperatura?
b)Considere as estruturas das substâncias acima e explique o
porquê de a glicerina ser muito mais viscosa que o etanol.

4. a)Como se explica a variação de viscosidade com a
temperatura?
A elevação da temperatura reduz a viscosidade, pois nesta condição
a rapidez de movimentação das partículas é mais acentuada, as
forças de interação enfraquecem e as partículas ficam mais livres
para escoar.

5. Substância
Fórmula
Viscosidade(mP)
0°C
20°C
50°C
Água
H 2O
17,92
10,02
5,49
Etanol
C2H6O
17,73
12,00
7,02
Éter dietílico
C4H10O
2,84
2,33
1,81
Glocerina
C3H8O3
121100
14900
<400
b) Considere as estruturas das substâncias acima e explique o porquê de
a glicerina ser muito mais viscosa que o etanol.
A viscosidade da glicerina é muito grande em relação ao etanol
tendo em vista o maior numero de ligações de hidrogênio que são
forças intermoleculares fortes.
Etanol ------- 1 grupo OH --------1 ligação de hidrogênio
Glicerina-----3 grupos OH ------ 3 ligações de hidrogênio

6. Substância
Fórmula
Viscosidade(mP)
0°C
20°C
50°C
Água
H 2O
17,92
10,02
5,49
Etanol
C2H6O
17,73
12,00
7,02
Éter dietílico
C4H10O
2,84
2,33
1,81
Glocerina
C3H8O3
121100
14900
<400
b) Considere as estruturas das substâncias acima e explique o porquê de
a glicerina ser muito mais viscosa que o etanol.
A viscosidade da glicerina é muito grande em relação ao etanol
tendo em vista o maior numero de ligações de hidrogênio que são
forças intermoleculares fortes.
Etanol ------- 1 grupo OH --------1 ligação de hidrogênio
Glicerina-----3 grupos OH ------ 3 ligações de hidrogênio