Официальный каталог участников Одиннадцатой международной специализированной выставки "Вино и Виноделие", 3-5 февраля, 2011, Одесса, Украина http://expodessa.od.ua/wine/about/all/ Разделы выставки: - Вина, коньяки, водки, настойки, ликеры, наливки, бальзамы - Виноградарство (питомники, технология выращивания, средства механизации и защиты) - Оборудование для винодельческой, алкогольной промышленности, виноделов-аматоров - Материалы для оформления и укупорки бутылок - Этикетка, упаковка, тара, аксессуары - Транспорт, логистика - Оборудование для винных погребов, шкафы - Торговые дома - Специализированные издания и литература

1. XI МЕЖДУНАРОДНЫЕ
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ВЫСТАВКИ
ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
ВЫСОКИЙ ГРАДУС
ОФИЦИАЛЬНЫЙ КАТАЛОГ
3-5 ФЕВРАЛЯ 2011
ОДЕССА / МОРВОКЗАЛ
ОРГАНИЗАТОР

2. ОРГАНИЗАТОРЫ ВЫСТАВОК
ВЫРАЖАЮТ БЛАГОДАРНОСТЬ
Министерству экономического развития и торговли Украины
Отделу развития садоводства, виноградарства
и виноделия Министерства аграрной политики
и продовольствия Украины
Одесской областной государственной администрации
Главному управлению внешнеэкономической
деятельности и европейской интеграции
Одесской областной государственной администрации
Главному управлению агропромышленного развития
Одесской областной государственной администрации
Национальному научному центру
«Институт виноградарства и виноделия им.В. Е. Таирова»
Украинской академии аграрных наук
Национальному институту винограда и вина «Магарач»
Украинской академии аграрных наук
Членам дегустационной комиссии
Руководству Одесского морского торгового порта
ОДЕССА / 3-5.02.2011
2

3. Уважаемые участники и гости выставки!
Сердечно приветствую вас с открытием XI международных специализиро-
ванных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»!
Выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» традиционно являются
местом встречи производителей, дистрибьюторов и потребителей, а также
предприятий занимающихся разработкой и внедрением новых технологий
от производства продукции до ее упаковки.
За 11 лет существования проект стал ярким и особенным событием для алко-
гольной отрасли Украины.
Участники и посетители выставок имеют уникальную возможность познако-
миться с новой продукцией , пополнить свои знания и профессиональные на-
выки, обсудить конкретные вопросы со специалистами отрасли.
В выставках принимают участие известные в Украине и на международном
рынке предприятия, компании-производители, а также фирмы, занимаю-
щиеся разработкой и внедрением современных технологий.
Желаю организаторам, участникам и гостям выставок плодотворной рабо-
ты, успехов и благополучия!
Министр аграрной политики
и продовольствия Украины Присяжнюк Н.В.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
3

4. Уважаемые участники и гости выставки!
Сердечно приветствую вас с открытием международных специализирован-
ных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»!
11 лет выставки собирают специалистов отрасли алкогольных напитков на
выставочных площадях Одессы. За эти годы выставки получили широкое
признание у специалистов и посетителей, стали крупнейшим мероприятием
отрасли не только в Украине, но и за рубежом.
В выставках 2011 года принимают участие компании из Австралии, Италии,
Германии, Молдовы, Беларуси, России.
Участие в таком престижном международном проекте позволит специали-
стам наладить новые деловые связи, обменяться опытом, более точно опре-
делить достижения и нужды рынка алкогольных напитков.
В этом году в рамках выставок традиционно пройдет Международный про-
фессиональный дегустационный конкурс «Одесский залив». Для участия в
конкурсе представлено более 120 образцов от компаний Украины, Белару-
си, Молдовы. Очень важно, что представленные образцы будут оцениваться
профессиональной дегустационной комиссией по международным стандар-
там.
Возобновил свою работу Международный Форум виноделов и энологов.
Тема заседания этого года «Вино, здоровье, экология».
Желаю всем участникам выставок успехов в достижении намеченных планов,
плодотворной работы и расширения деловых контактов.
Начальник Отдела развития садоводства,
виноградарства и виноделия
Министерства аграрной политики
и продовольствия Украины Агафонов М.Ф.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
4

5. Уважаемые участники и гости выставки!
От имени Одесской областной государственной администрации искренне
приветствую вас по случаю открытия XI международной специализирован-
ной выставки «Вино и виноделие» и XI международной специализирован-
ной выставки «Высокий градус»!
За 11 лет этот проект вырос в ведущий национальный форум винодельческой
отрасли Украины.
Сегодня вина и алкогольные напитки одесского региона признаны не только
в Украине, но и во всем мире. С каждым годом растет качество, ассортимент,
наряду с известными марками появляются новые бренды.
Приятно, что среди участников выставки не только компании, которые соз-
дают высококачественные алкогольные напитки и развивают системы дис-
трибуции, но и производители современного оборудования, материалов,
тары и упаковки, саженцев винограда из Украины и зарубежья.
Индустрия алкогольных напитков- это не только процесс производства, а
и комплекс маркетинговых и рекламных мероприятий, которые способ-
ствуют продвижению товара на рынок, информируют потребителей об
особенностях продукции. Выставки этого года насыщены специальными
мероприятиями: Международный форум виноделов и энологов, дегустаци-
онный конкурс “Одесский залив”, маркетинговая конференция, дегустации
и мастер-классы.
Очень важно, что в работе всех мероприятий примут участие ведущие спе-
циалисты не только Украины, но и Австралии, Италии, Германии, России,
Молдовы, Беларуси.
Желаю вам плодотворной работы, успехов и хорошего настроения!
Председатель Одесской областной
государственной администрации Матвийчук Э.Л.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
5

6. Выставочно-туристическая компания «Экспо-Юг-Сервис» существует с 1997
года.
За эти годы проведено более 100 выставок в различных отраслях экономики
и гуманитарной сфере.
Выставка - это, прежде всего созидание! Собрание высоких технологий, ин-
новационных предложений. Срез настоящего и прогноз будущего.
Большинство выставок нашей компании за эти годы выросли в стабильные
выставочные проекты, насыщенные различными специализированными ме-
роприятиями.
Выставочные проекты компании: «Вино и виноделие», «Высокий градус»,
«Международная Ассамблея туристического бизнеса», «Технологии красоты
- век XXI», «Style&Beauty», «Зеленая волна», Фестиваль парикмахерского ис-
кусства «ColorTime», Дни косметологии, «Галерея Подарков», Международ-
ная профессиональная конференция «Маркетинговые стратегии в продви-
жении алкогольной продукции», «Интер Агро Бизнес».
Новый проект компании - специализированный рекламный бюллетень к вы-
ставке «Вино и виноделие».
Принципы компании - предоставление широкого спектра качественных
услуг, творческий подход и нестандартность решений, добросовестная кон-
куренция!
С 1998 года в компании организован департамент внутреннего и внешнего
туризма. Департамент занимается организацией поездок на международные
специализированные выставки в страны Европы и Азии, приемом и разме-
щением в гостиницах Одессы, отдыхом и лечением в Украине и за рубежом.
Компания «Экспо-Юг-Сервис» является эксклюзивным представителем в
Украине журнала «ЭНОТЕКА» (Москва) по размещению рекламы, распро-
странению издания и проведению подписных компаний.
Дополнительно компания «Экспо-Юг-Сервис» предоставляет заказчикам
разнообразные комплексы рекламных и PR-услуг:
» разработку и проведение полного цикла рекламной кампании заказчика;
» разработку мероприятий, направленных на формирование положитель-
ного имиджа заказчика;
» организацию презентаций, корпоративных праздников;
» разработку и проведение промо-акций;
» дизайн и изготовление полиграфических рекламных материалов;
» услуги копирайтера.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
6

7. ТУРИСТИЧЕСКИЙ ДЕПАРТАМЕНТ
КОМПАНИИ «ЭКСПО-ЮГ-СЕРВИС» ПРЕДЛАГАЕТ:
ВИННЫЕ ТУРЫ
УКРАИНА - Одесса и Одесская область
» Институт виноделия и виноградарства им. Е. Е. Таирова
» Одесский коньячный завод «Шустов»
» Одесский завод Шампанских вин
» Шабский завод виноделия
КРЫМ
» Масандра, Магарач, Голицынские вина
ФРАНЦИЯ
» Бургундия-Эльзас-Шампань-Бордо
ЮАР
» Групповые и индивидуальные туры
НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В ОДЕССЕ
» Резервирование отелей в Одессе
» Туры для школьников и студентов
» Отдых и лечение на курортах Одессы и Одесской области
» Организация групповых и индивидуальных туров
» Транспортное обслуживание
» Визовая поддержка для иностранных туристов на консульских пунктах
Одесского морского вокзала и аэровокзала
» Организация конференций и семинаров
НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В УКРАИНЕ
» КРЫМ - отдых и оздоровление, ознакомительные туры по дворцам, хра-
мам и историческим местам Крыма
» ТУРЫ ПО ГОРОДАМ УКРАИНЫ: Киев, Львов, Каменец-Подольский, Ивано-
Франковск, Ужгород, Черновцы
» Зеленый и сельский туризм
ОДЕССА / 3-5.02.2011
7

8. ОТДЫХ НА МОРЕ И ОКЕАНЕ
» Турция » ОАЭ
» Египет » Экзотические страны»
» Тунис » Карибские острова
» Страны Латинской Америки
ЭКСКУРСИОННЫЕ МАРШРУТЫ
» Франция » Греция
» Италия » Чехия
» Испания » Венгрия
» Австрия » Россия
» Англия » Швейцария
ОТДЫХ НА ГОРНОЛЫЖНЫХ КУРОРТАХ
» Польша
» Румыния
» Словакия
» Турция
» Карпаты
» Австрийские и Французские Альпы
КРУИЗЫ
» Речные (Дунай, Днепр)
» Морские
ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЕЗДОК НА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ВЫСТАВКИ
ЕВРОПЫ И АЗИИ - ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УСЛУГ
«Экспо-Юг-Сервис» Туристический департамент
Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83
т/ф: +38 (048) 728-95-88
e-mail: expotour@te.net.ua
Лицензия ГКТУ №538957 от 17.09.10
ОДЕССА / 3-5.02.2011
8

9. ОДЕССА / 3-5.02.2011
9

10. ПРИ ПОДДЕРЖКЕ
» Министерства аграрной политики и продовольствия Украины
» Одесской облгосадминистрации
» Ассоциации «Виноградари и виноделы Одесской области»
НАУЧНЫЙ ПАТРОНАТ
» Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия
им. В. Е. Таирова» Украинской академии аграрных наук
» Национальный институт винограда и вина «МАГАРАЧ»
Украинской академии агррных наук
ОРГАНИЗАТОР
«Экспо-Юг-Сервис» выставочно-туристическая компания
Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83
т/ф: +38 (048) 728-60-68
e-mail: info@expodessa.od.ua
http://www.expodessa.od.ua
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР ВЫСТАВКИ «ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ»
«Промышленно-торговая компания Шабо» ООО
Украина, 67770, Одесская обл., Белгород-Днестровский р-н,
с. Шабо, ул. Дзержинского, 10
т: +38 (048) 714-39-88
т/ф: +38 (048) 714-36-86, 714-36-88
e-mail: shabo@te.net.ua
http://www.shabo.ua
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ОТЕЛЬ ВЫСТАВКИ
«Отель Лермонтовский»
Украина, 65014, г. Одесса, пер. Лермонтовский, 2а
т: +38 (048) 717-78-79, 717-78-77
e-mail: lermontovskiy@ukr.net
ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС
«Экспо-Юг-Сервис» компания
Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83
т/ф: (048) 728-95-88
e-mail: expotour@te.net.ua
ОДЕССА / 3-5.02.2011
10

11. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР
«Напитки Плюс» журнал
Украина, 01033, г. Киев, ул. Саксаганского, 58, оф.5
т: +38 (044) 288-13-00, 288-13-02, 288-12-57
e-mail: domn@drinks.com.ua
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНТЕРНЕТ-ПАРТНЕР КОНФЕРЕНЦИИ МАРКЕТИНГОВЫЕ
СТРАТЕГИИ В ПРОДВИЖЕНИИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ»
«Рекламастер» Интернет-портал
Украина, 01135, г. Киев, ул. Златоустовская, 10-12, оф. 4
т: +38 (044) 490-61-31
http://www.reklamaster.com
КУРЬЕРСКАЯ СЛУЖБА
«Post Media»
Украина, г. Одесса, пер. Вознесенский, 2, оф. 1
т/ф: +38 (048) 728-93-39, 714-41-89, 715-52-46
e-mail: info@post-media.od.ua
ВЫСТАВОЧНОЕ РАДИО
«Delta» РИА
Украина, 65021, г. Одесса, пер. Топольского, 4а
т: +38 (048) 330-320
e-mail: deltavision@paco.net
ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАРТНЕР
«Оникс-Софт» компания
т/ф: +38 (048) 718-69-83
т:+38 (048) 799-47-47
e-mail: office@onix-soft.com.ua, grey@onix-soft.com.ua
http://www.onix-soft.com.ua
ОДЕССА / 3-5.02.2011
11

12. РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ ВЫСТАВОК
ПЛАН РЕКЛАМНОЙ КАМПАНИИ ОХВАТЫВАЕТ
ВСЕ ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОЕКТА
» реклама в специализированной и массовой прессе;
» реклама на телевидении и радио;
» наружная реклама;
» прямая рассылка по адресной специализированной базе данных (более
1000 предприятий);
» реклама в сети Интернет;
» рассылка по E-mail;
» SMS-рассылка по адресной специализированной базе данных;
» проведение пресс-конференций;
» регулярная рассылка новостных материалов, пресс-релизов по ведущим
СМИ.
РЕКЛАМНЫЕ АУДИОРОЛИКИ И НОВОСТИ ВЫСТАВОК
ТРАНСЛИРОВАЛИСЬ НА РАДИОСТАНЦИЯХ Г. ОДЕССЫ
» Мое радио
» Радио FeeL
» Русское радио
» Южная столица
РЕКЛАМНЫЕ МАКЕТЫ ВЫСТАВОК РАЗМЕЩЕНЫ
В СЛЕДУЮЩИХ ПЕЧАТНЫХ ИЗДАНИЯХ
«Beverages@Drinks» журнал (Москва)
«Food & Drinks» журнал (Киев)
«Виноград. Вино» журнал (Киев)
«Виноград» журнал (Киев)
«Виномания» журнал (Москва)
«Галерея напитков и деликатесов» журнал (Киев)
«Желтые страницы» информационный справочник (Одесса)
«Золотые страницы» информационный справочник (Одесса)
«Напитки плюс» журнал (Киев)
«Пищепром Украина» журнал (Киев)
«Продукты & торговля» журнал (Львов)
«Продукты и ингредиенты» журнал (Киев)
«Фонтан» журнал (Одесса)
«Харчовик» газета (Львов)
«Энотека» журнал (Москва)
и др.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
12

13. РЕКЛАМА ВЫСТАВОК РАЗМЕЩАЛАСЬ В ИНТЕРНЕТЕ
www.akcyz.com.ua Акциз - алкогольно-табачнный портал
www.vodka.com.ua VODKA Online - портал потребителей и производи-
телей алкогольных
www.alcohole.ru Все об алкоголе. Товары, производители, постав-
щики
www.alconews.ru AlcoNews - новости алкогольного рынка
www.alkogol.com Все об алкогольной отрасли
www.ukrwine.pp.net.ua AlcoMarketReport. Все о рынке алкоголя напитков
www.ukrfood.com.ua Портал пищевой промышленности Украины
www.ukrspirt.kiev.ua Спирт Украины - портал пищепрома Украины
www.ukrwine.com.ua Рынок виноградных вин Украины
www.ukrwine.kiev.ua Вино Украины - портал пищепрома Украины
www.oborud.info Портал оборудования
www.infodrink.ru Информационный портал для производителей
www.food.com.ua Журнал «FoodUA»
www.drinkinform.com.ua Журнал «Drink Inform»
www.eurowine.com.ua EuroWine. Виноделие, виноградарство, каталог от-
раслевых ресурсов
www.winetools.com.ua Инструменты обвязочные для виноградников и
фруктовых садов
www.gallerydrinks.com Журнал «Галерея напитков и деликатесов»
www.blogovine.ru Блог о вине
www.vinoclub.ru Винный клуб: портал о вине и других алкогольных
напитках
www.vinograd.net.ua Журнал «Виноград»
www.winenews.ru WineNews.ru
www.ros-beverage.ru
www.vine.com.ua
www.vinograd.info
www.vinmoldova.md
www.pr.meta.ua
www.prnews.ru
www.pr.adcontext.net
www.pr-info.ru
www.od-news.com
www.export.by
www.www.vinomassmarket.ru
www.alcor-trade.ru
www.novoteka.ru
www.advis.ru
www.misto.odessa.ua
ОДЕССА / 3-5.02.2011
13

14. www.allexpo.ru Выставочный портал «AllExpo.ru»
www.business.dp.ua Электронная газета «Пищепром Украины»
www.exponet.ru Выставочный портал
www.exponet.ru Интернет проект «EXPONET.RU»
www.expoua.com Выставочный портал
www.expomap.ru
www.proexpo.info/expo/
www.kompass-ukraine.com «Компас Украина»
www.expoforum.by Выставочный портал Белоруссии
www.reklamaster.com Рекламастер - offline и online реклама в Украине
www.advertising.ua
www.mmr.net.ua Marketing Media Review
www.mami.com.ua Международная ассоциация маркетинговых ини-
циатив
www.marketing.web-standart.net «Новый маркетинг», журнал о маркетинге
и рекламе
www.propr.com.ua Всеукраинский портал про PR
www.marketing-ua.com
БАННЕРА ВЫСТАВОК РАЗМЕЩАЛИСЬ НА САЙТАХ ЖУРНАЛОВ
» «Напитки+»
» «Пищепром Украины»
» «ЭНОТЕКА»
ЦЕЛЕВАЯ РАССЫЛКА
Целевая рассылка пригласительных билетов общим тиражом 15 000 экзем-
пляров и флаеров общим тиражом 25 000 экземпляров производилась:
ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ
» «FoodUa» журнал
» «Виноград» журнал
» «Галерея напитков и деликатесов»
» «Напитки+» журнал
БУКЛЕТЫ ВЫСТАВОК И ПРИГЛАСИТЕЛЬНЫЕ БИЛЕТЫ
РАСПРОСТРАНЯЛИСЬ НА ВЫСТАВКАХ
» «ALKO+SOFT» (Киев)
» «Expo Vin Moldova 2010» (Молдавия)
ОДЕССА / 3-5.02.2011
14

15. ОФИЦИАЛЬНЫЕ
МЕРОПРИЯТИЯ
В РАМКАХ ВЫСТАВОК
ОДЕССА / 3-5.02.2011
15

16. XI МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС
«ОДЕССКИЙ ЗАЛИВ»
ЦЕЛЬ КОНКУРСА
» Оценка качества продукции и оценки товарного вида продукции - внешнее
оформление конкурсной продукции (бутылка, этикетка, пробка) в целях
премирования лучших образцов продукции.
» Содействие производству конкурентоспособной продукции, отвечающей
мировым стандартам.
В дегустационную комиссию входят ведущие специалисты Украины, Мол-
довы, Белоруссии, Грузии и Германии, квалифицированные специалисты
предприятий винодельческой и ликеро-водочной отрасли, НИИ и других
заинтересованных и специализированных организаций. Председатель де-
густационной комиссии - начальник Управления по вопросам развития са-
доводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики и
продовольствия Украины Агафонов М. Ф.
НОМИНАЦИИ КОНКУРСА
» Ординарные столовые сухие вина
» Ординарные столовые полусухие вина
» Ординарные столовые полусладкие вина
» Ординарные крепкие вина
» Ординарные десертные вина
» Марочные столовые вина
» Марочные крепкие вина
» Марочные десертные вина
» Вина контролируемых наименований
» Газированные вина
» Игристые вина
» Ароматизированные вина и вермуты
» Плодово-ягодные вина
» Коньяки ординарные
» Коньяки марочные
» Водки
» Настойки, ликеры, бальзамы, наливки и крепкие напитки
НАГРАДЫ КОНКУРСА
Гран-При, медали золотые, серебряные, бронзовые, дипломы участника. По-
бедителям дегустационного конкурса предоставляется право размещения на
товарной этикетке продукта логотипа полученной награды.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
16

17. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ВИНОДЕЛОВ И ЭНОЛОГОВ
«ВИНО, ЭКОЛОГИЯ, ЗДОРОВЬЕ»
Дата проведения: 3 февраля 2011 года, 11.00-18.00
Место проведения: Морвокзал
Организаторы: » Национальный научный центр «Институт виноградар
ства и виноделия им. В. Е. Таирова» Украинской
академии аграрных наук
» Выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис»
ОСНОВНАЯ ТЕМАТИКА ФОРУМА
» Современные технологии виноделия - качество и биобезопасность;
» Продукция экологического виноградарства: экологические, социальные,
медицинские аспекты.
АУДИТОРИЯ
Представители госструктур, научных учреждений, профильных ассоциаций,
преподаватели учебных заведений, руководители и ведущие специалисты
виноградарских/винодельческих предприятий Украины, Белоруссии, Молда-
вии, России, научные сотрудники.
ПРОГРАММА РАБОТЫ ФОРУМА
11.00-12.00 Регистрация участников.
Конференц-зал № 2 концертно-выставочного зала Морвокзала.
12.00-13.00 Торжественное открытие выставки и Форума.
13.00-13.30 Начало работы Форума:
Председатель: Власов В.В., директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таиро-
ва», доктор с/х наук, член-корреспондент НААН Украины.
Вступительное слово:
Ченуша Сергей Андреевич, главный специалист Отдела раз-
вития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства
аграрной политики Украины.
Жан Поль Анжер, Генеральный Секретарь Ассамблеи европей-
ских винодельческих регионов (АЕВР).
Власов Вячеслав Всеволодович, директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е.
Таирова», доктор с/х наук, член-корреспондент НААН Украины.
13.35-13.55 «Пути евроинтеграции рынка вина Украины».
Загоруйко Виктор Афанасьевич, заместитель директора по на-
ОДЕССА / 3-5.02.2011
17

18. учной роботе по виноделию Национального института виногра-
да и вина “Магарач” Украинской Академии Аграрных наук, док-
тор технических наук, профессор виноделия (Украина).
14.00-14.20 «О проблемах адаптации украинского законодательства по ви-
ноделию к законодательству Европейского Союза».
Фуркевич Владимир Алексеевич, советник генерального дирек-
тора Корпорации «Укрвинпром» (Украина).
14.25-14.45 «Вина контролируемых наименований по происхождению (КНП)
- перспектива развития виноградарско-винодельческой отрасли
Украины».
Булаева Ю. Ю., мл. н. с. отдела Экологии винограда ННЦ «ИВиВ
им. В.Е. Таирова» (Украина).
14.50-15.05 «Алгоритм управления качеством винограда и вина».
Хреновсков Эдуард Иванович, зав. кафедры садоводства и вино-
градарства Одесского Государственного Аграрного Университе-
та, доктор с/х наук, профессор (Украина).
15.10-15.35 «Стратегия глобального развития самовосстанавливающегося
сельского хозяйства в винодельческом секторе».
Ян Шабен, доктор экономических наук, с/х университет Монпе-
лье (Франция).
15.40-16.00 Кофе-брейк
16.05-16.25 «Развитие частного виноделия, как один из приоритетных путей
развития отрасли».
Павел Швец, глава виноторговой компании «BIO-WINE» (Рос-
сия).
16.30-16.50 «Окислительно-восстановительные процессы и их регулирова-
ние в производстве белых столовых вин».
Ткаченко Оксана Борисовна, к.т.н., доцент кафедры технологии
виноделия ОНАПТ (Украина).
16.55-17.15 «Болезни винограда, вызванные фитоплазмами, в Восточной Ев-
ропе: мероприятия для профилактики и борьбы».
Микеле Борго, профессор, Председатель Комиссии по Виногра-
дарству Международной Организации Винограда и Вина (OIV)
(Италия).
17.15-18.00 Ознакомительная дегустация вин «VCR ВИВАИ КООПЕРАТИВИ
РАУШЕДО».
ОДЕССА / 3-5.02.2011
18

19. ШЕСТАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
«МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ В ПРОДВИЖЕНИИ
АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ»
Дата проведения: 3 февраля 2011 года, 10.00-18.30
Место проведения: Конференц-зал отеля «Континенталь»,
ул. Дерибасовская, 5
Организатор: Выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис»
В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ
09.00-10.00 Регистрация участников. Утренний кофе.
10.00 Открытие конференции.
10.00-10.30 «Оценка эффективности инвестиций в маркетинг на примере
украинских алкогольных брендов».
Дмитрий Роденко, директор компании «Международная Мар-
кетинговая Группа Украина» (Украина, Киев).
10.30-10.50 «Социально-ориентированный маркетинг винодельческой про-
дукции».
Ян Шабэн (Yann Chabin), вице-президент компании «Wine Earth»,
доктор экономических наук, университет Монпелье (Франция,
Монпелье).
10.50-11.40 1. «Как мы придумывали бренд «Поляна». Позиционирование.
Рациональные и эмоциональные составляющие бренда. Филосо-
фия логотипа, фирменного стиля магазина. Слоганы. Стратегия
развития. Маркетинговая тактика открытия и продвижения ма-
газина».
Практические рекомендации: «Что надо, что бы Ваш бренд был
успешным!».
2. «Не экономьте на красоте или как дизайн может влиять на уве-
личение продаж». Примеры из практики рестайлинга этикеток
алкогольной продукции, витрин магазинов, баннеров, бордов,
печатной продукции».
Сергей Горонович, креативный директор агентства Tifantis Van
Winner Consulting Ukraine (Украина, Киев).
11.40-12.10 Кофе-брейк
12.10-12.50 «От традиционного спонсорства до эффективного PR-проекта».
Ксеня Сладкевич, Петр Мацкевич, основатели компании «PR-
Prime», управляющие партнеры агентства «MSBrand Corporation»
ОДЕССА / 3-5.02.2011
19

20. (Украина, Киев).
12.50-13.10 «Ситуация на рынке упаковки для тихих и игристых вин Украины,
Молдовы и России. Проблемы утилизации».
Елена Микитенко, директор по развитию «Markets Consulting
Group» (Украина, Киев).
Светлана Онищенко, заместитель директора по развитию
«Markets Consulting Group» (Украина, Киев).
13.10-13.40 «Мода и алкоголь» - экскурс в историю становления моды на ал-
коголь, «рассказанный серьезно и не очень».
Наталья Резанова, культуролог, автор пяти книг, ведущая теле-
программ «Мода и…» и «Одесский наблюдатель» (Украина,
Одесса).
13.40-14.40 Обед
14.40-15.30 Мастер-класс «Рефлексивный маркетинг: бренды, потребители,
дистрибьюторы, розница, производитель».
Андрей Длигач, генеральный директор группы компаний
Advanter Group (Украина, Киев).
15.30-16.10 «Работа со СМИ: увеличение эффекта от спонсорских и событий-
ных мероприятий».
Владимир Дегтярев, General Manager «Starget PR Agency» (Укра-
ина, Киев).
16.10-16.50 «Общайся с поколением next на их языке. Продвигай традицион-
ные напитки при помощи цифровых технологий».
Ксения Зажигина, директор по развитию бизнеса рекламного
агентства R.A.M. Advertising Group (Украина, Киев).
16.50-17.20 Кофе-брейк
17.20-17.50 «Возможности и перспективы для алкогольных брендов в соци-
альных сетях».
Дмитрий Старков, управляющий николаевским отделением
Altima Web Systems, интернет-маркетолог компании (Украина,
Николаев).
17.50-18.20 «Интернет промо для алкогольной продукции: способы, их спец-
ифика, основные показатели».
Алексей Юзефов, управляющий партнер, ООО «Студия Лимон»
(Украина, Киев).
19.00 Вечерний фуршет в честь открытия выставок «Вино и виноделие»
и «Высокий градус» в Jazz cafe «Уточкин».
ОДЕССА / 3-5.02.2011
20

21. ПРОГРАММА РАБОТЫ
XI МЕЖДУНАРОДНЫХ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ВЫСТАВОК
«ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ» И «ВЫСОКИЙ ГРАДУС»
03.02.2011
10.00 Начало работы выставок.
10.00-18.20 Шестая международная конференция «Маркетинговые стра-
тегии продвижения алкогольной продукции» (Конференц-зал
отеля «Континенталь», ул. Дерибасовская, 5).
10.00-18.00 Дегустация виноматериалов для специалистов.
10.00-18.00 «Презентации винных туров» (Конференц-зал №1, КВЗ Мор-
вокзала).
12.00-13.00 Официальная церемония открытия международных специали-
зированных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»
и церемония награждения победителей Международного де-
густационного конкурса «Одесский залив».
13.00-18.00 Международный форум виноделов и энологов «Вино, эколо-
гия, здоровье» (Конференц-зал №2, КВЗ Морвокзала).
18.00 Завершение первого дня работы выставок
04.02.2011
10.00 Начало работы выставок.
11.00-12.30 Мастер-класс «О составлении винных карт и работе сомелье»
(Конференц-зал №1, КВЗ Морвокзала).
11.00-13.00 «Народная дегустация». Потребительская конкурс-дегустация
сухих вин производителей-участников выставки для посетите-
лей.
18.00 Завершение второго дня работы выставок.
05.02.2011
10.00 Начало работы выставок.
10.00-11.30 «Народная дегустация». Потребительская конкурс-дегустация
полусладких вин производителей-участников выставки для по-
сетителей.
13.00 Награждение победителей «Народной дегустации».
17.00 Окончание работы выставок.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
21

22. ИНФОРМАЦИЯ
ОБ УЧАСТНИКАХ
ВЫСТАВОК
ОДЕССА / 3-5.02.2011
22

23. AG ENGINEERING «SPECIALIZED EDITION
ОФИЦИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ
CAFFE&BAR» ИЗДАНИЕ
КОМПАНИИ “GAI” В РОССИИ, УКРАИНЕ, «SPECIALIZED EDITION MARKET»
БЕЛОРУССИИ и КАЗАХСТАНЕ ИЗДАНИЕ
Россия, 196247, г. Санкт-Петербург,
Ленинский пр., 160 Украина, 65012, г. Одесса,
т/ф: +38 (12) 320-03-10, 375-30-30 ул. Большая Арнаутская, 53г
e-mail: Info@ag-eng.ru т: +38 (048) 737-34-02
http://www.ag-gai.ru ф: +38 (048) 737-34-03
http://www. ag-gai.com e-mail:
marketing.ukraine@framemedia.biz
http://www.framemedia.biz
Инжиниринговая компания. Пред- «Specialized edition
лагает проектирование, изготовле- Caffe&Bar» – спе-
ние и поставку линий розлива. Тех- циализирован-
нологии по переработке, розливу и ный журнал для профессионалов
упаковки напитков. Поставка обо- ресторанно-гостиничного бизнеса
рудования для розлива вина, водки, (владельцев, управляющих, шеф-
коньяка, пива, воды, масла и др. поваров, бар-менеджеров, закупщи-
ков, арт-директоров), а также произ-
водителей и поставщиков продукции
для сектора HoReCa.
Издание бесплатно получают свы-
«AGRO TECH» ше 5000 ведущих заведений HoReCa
19 Koenigsrain Str., по всей территории Украины.
Sasbachwalden, D-77887, Germany «Specialized edition Caffe&Bar» осве-
т: +49 (7841) 26-919 щает основные события в секторе
ф: +49 (7841) 66-76-182 HoReCa, предоставляет комплекс-
e-mail: pfeifer@pfeifer-agrotech.de ную информацию о ресторанном и
http://www.pfeifer-agrotech.de отельном бизнесе, знакомит с опы-
том использования традиционных
Широкий ассортимент техники для и внедрения новых технологий в
виноградарства: гостиницах и ресторанах, помогает
» для обработки почвы на виноград- правильно и эффективно управлять
никах; бизнесом и находить надежных пар-
» для внесения удобрений и средств тнеров.
защиты растений;
» для обрезки кустов винограда и «Specialized edition
уборки виноградной лозы; MARKET» – спе-
» машины для зимней обрезки вино- циализированный
градников. журнал для профессионалов сферы
ОДЕССА / 3-5.02.2011
23

24. розничной и оптовой торговли Укра- Chateau Vartely - первое и единствен-
ины – ритейлеров, производителей, ное настоящее винное шато Молдо-
импортеров и дистрибьюторов по- вы.
требительских товаров. Издание Chateau Vartely - первый и един-
бесплатно получают свыше 10000 ри- ственный музей вина под открытым
тейлеров и оптовиков по всей терри- небом.
тории Украины. «Specialized edition
MARKET» предоставляет читателям
анализ фактического состояния дел Chateau Vartely - это современный ту-
в розничной торговле, данные иссле- ристический комплекс, который на-
дований рынков FMCG, интервью, ходится всего в 45 км от Кишинёва, в
истории успешного бизнеса, обзоры городе Оргеев.
тематических мероприятий в Киеве Высокие европейские стандарты,
и регионах Украины, комплексный профессиональное обслуживание,
маркетинговый подход, связанный с специальные программы - все это
поиском идей для новых продуктов: предлагает Вам Туристический Ком-
их создания, дистрибуции и продви- плекс «Chateau Vartely».
жения.
«Specialized edition Caffe&Bar» та Здесь чудесным образом на одной
«Specialized edition MARKET» - проек- небольшой территории уместились
ты международного издательского необычные гостиничные домики -
дома Frame Media, лідера в секторе виллы, олицетворяющие традиции
business-to-business журналов в Вос- винодельческих зон страны (Север,
точной Европе. Центр, Юг), ресторанный двухэтаж-
ный комплекс, винные подвалы, де-
густационные залы, производствен-
ная часть шато. Здесь неповторимый
ландшафт, украшенный старинными
молдавскими атрибутами винного
«CHATEAU VARTELY» WINE. производства, идеальные виноград-
CULTURE AND LEISURE RESORT ные
Молдова, MD-3501, ряды, магазин сувениров и винных
г. Орхей, ул. Елиберэрий, 170б принадлежностей.
т: +37 (369) 500-555
т: +37 (322) 271-449 - Экскурсии,
евенты, туристические пакеты, Здесь в любое время года
бронирование: офис компании в г и в любой день ждут гостей.
Кишиневе Здесь Вам предложат лучшее из того,
ф: +37 (322) 88-50-60
чем славится винная Молдова!
e-mail: turism@vartely.md
http://www.vartely.md
ОДЕССА / 3-5.02.2011
24

25. DRINKS+ / BARS&RESTAURANTS
Издательский дом «Н» Изготовление и монтаж «под ключ»
Украина, 01033, г. Киев, винодельческого оборудования из
ул. Саксаганского, 58, оф. 5 пищевой нержавеющей стали по
т: +38 (044) 288-13-00, /-36 передовой французской технологии:
ф: +38 (044) 288-13-02 бункера, дробилки, мезгонасосы,
e-mail: domn@drinks.com.ua
пресса, технологические емкости,
http://www.drinks.com.ua
http://www.kabare.org.ua
ферментаторы, цистерны, трубопро-
воды, теплообменники, установки
для приготовления экстрактивных
вин методом молекулярного взры-
DRINKS+ – деловое специализиро- ва “Flash Detente”; „La Reference” и
ванное издание – для производите- др. Ремонт и послепродажное об-
лей, реализаторов, потребителей служивания. Предоставляем услуги
всех видов напитков и табачных из- по плазменной резки, гибки, сварки
делий, а также для профессионалов и др. технологические процессы ли-
ресторанного бизнеса. стового материала разных конфигу-
раций и различной сложности (под
Новости, анонсы выхода новых ТМ, заказ).
аналитическая информация о рынке
напитков, ресторанном бизнесе. Бес- Европейское качество по доступным
платная рассылка direct mail специа- ценам!
листам (Украина, Россия), Интернет-
версия, участие в крупнейших
международных выставках, более 18
лет профессиональной работы.
INFODRINK
Россия, 127287, г. Москва,
ул. Писцовая, 16, строение 5
т: +7 (495) 518-04-83
«FABRI - INOX» ООО СП ф: +7 (495) 685-13-84
e-mail: info@infodrink.ru,
Производитель винодельческого infodrink2008@yandex.ru
оборудования http://www.infodrink.ru
Молдо-Французкое предприятие
Республика Молдова, MD-2023,
г. Кишинэу, ул. Узинелор, 21а InfoDrink - отраслевой портал, на ко-
т: +373 (22) 47-22-32 тором собрана информация о значи-
ф: +373 (22) 47-22-34 тельной части производителей пиво-
моб: + 373 (69) 00-23-01 безалкогольной и слабоалкогольной
e-mail: office@fabbri-inox.com продукции, кваса, а также формиру-
http://www.fabbri-inox.com ются базы производителей и постав-
щиков сырья, оборудования, тары и
упаковки.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
25

26. InfoDrink предлагает консалтинго- Мы предлагаем вина премиум-класса
вые и маркетинговые услуги для про- ведущих винодельческих регионов
изводителей и поставщиков пивобе- Австралии: Южная Австралия - До-
залкогольной и слабоалкогольной лина Баросса (Barossa Valley), Клэр
продукции, а также сырья, оборудо- Валли (Clare Valley), Долина Макла-
вания, тары и упаковки. рена (McLaren Vale), Аделаида Хиллс
На www.infodrink.ru можно найти (Adelaide Hills), Coonawarra, штат
немало полезной информации, как Виктория - Heathcote, Rutherglen,
для руководителей предприятий, штат Новый Южный Уэльс - Долина
так и производственного персонала. Охотника (Hunter Valley), Mudgee,
Цените свое время, “вливайтесь” в Hastings River, Западная Австралия
InfoDrink и создавайте свой бизнес - Маргарет Ривер (Margaret River), а
более успешно! также вина из винодельческих регио-
нов Новой Зеландии - залив Hawkes,
Марлборо, Бленхейм, Центральный
Отаго.
Мы сотрудничаем с такими винодель-
OHLSON & OHLSON ческими компаниями Австралии как
ЭКСПОРТ ВИН ИЗ АВТРАЛИИ ANGOVE, Anvers, Balnaves, First Drop,
GWG (Galvanized Wine Group), Kies,
Австралия: Офис в Аделаиде
т: +61 8 7421 5957 KirrihillI, Langmeil, McLaven Vale, Parri
т: +359 2 490 3741 (г. София, Болгария) Estate, Shild Estate, TISDALL Henry´s
т: +380 62213 0103 (г. Донецк, Украина) Crossing, Woodstock Estate, а также
e-mail: admin@ohlson.asia, с винодельческими предприятиями
sales@ohlson.asia Новой Зеландии: CJ PASK, FAIRHALL
http://www.ohlson.asia DOWNS, Grasshopper Rock, MITRE
Контактное лицо: David Cooper, ROCKS.
Управляющий Директор
Компания Ohlson & Ohlson, зареги- Представительства Ohlson & Ohlson
стрированная в Австралии, Болга- находятся в Аделаиде (Австралия), в
рии, Украине и России, Москве и Санкт-Петербурге (Россия),
в Донецке (Украина) и Варне (Болга-
имеет более чем 20-летний опыт
рия).
работы в области международной
торговли и продвижения продукции
на внешние рынки. Основная сфера
деятельности компании – экспорт
вин премиум-класса винодельческих
компаний Австралии и Новой Зелан-
дии в Украину, Россию и Болгарию.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
26

27. ОДЕССА / 3-5.02.2011
27

28. SOFAC, ФРАНЦИЯ UFO ООО
Украина, г. Одесса Украина, 04080, г. Киев,
моб.: +38 (067) 174-01-73 ул. Викентия Хвойки, 15/15
e-mail: sofac.ukraine@gmail.com т: +38 (044) 502-32-18
http://www.sofac.com.ua ф: +38 (044) 502-32-81
e-mail: commercial@ufo.net.ua
http://www.ufo.net.ua
Компания основана в 1973 году во Уже более 7 лет компания «УФО
Франции, в сердце провинции Арма- Украина» работает на рынке бы-
ньяк. С момента основания компа- товой и промышленной техники и
ния специализируется на разработке является эксклюзивным представи-
и изготовлении перегонных аппара- телем и импортером компании NNR
тов. За годы работы мы произвели и (Турция, Стамбул), производителя
смонтировали: обогревателей UFO с 2002 года.
Во Франции:
» 35 Арманьячных перегонных аппа- Каждый год компания UFO радует
ратов. своих клиентов новыми продуктами,
» 29 Шарантских перегонных аппа- расширяя ассортиментный портфель
ратов. и модельный ряд. В группе летней
» 44 ректификационные колонны. климатической технике представ-
» 26 перегонных аппаратов для полу- лены ионизаторы, вентиляторы,
чения фруктовых спиртов. климатические установки. Зимняя
» 19 перегонных аппаратов для полу- группа товаров представлена линей-
чения эфирных масел. кой световых обогревателей и кон-
векторов, применяемых как в быто-
Кроме того наше оборудование
вых, так и в промышленных целях.
успешно работает во многих регио-
На счету компании много успешно
нах мира:
реализованных проектов: открытие
Россия, Молдова, Австралия, Тунис, производства в Симферополе, раз-
Марокко, Таиланд, Ливан, Марти- работка новых продуктов, Академия
ника, Гваделупа, Реюньон, Гвиана, УФО и проч.
Сен-Пьер и Микелон, Французская
Полинезия, Греция, Мадагаскар, Кот
Д'Ивуар, Того. Компания УФО занимает лидирую-
щие позиции на рынке теплотехни-
Мы предлагаем широкий спектр пе-
ки. За последние годы произошел
регонного оборудования, как ново-
стремительный рост компании, каж-
го, так и побывавшего в употребле-
дый год обороты продаж продукции
нии.
увеличиваются в 3-4 раза.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
28

29. UTA-IMPEX SRL высококачественные системы транс-
Moldova, MD-2004, Chisinau bd,
портировки винограда и выжимки,
Stefan cel Mare, 162,. b. 1312 ленточные транспортёры целого
т: +373 (22) 21-01-28, 21-01-25 винограда, дробилки, вибрацион-
ф: +373 (22) 21-01-25, 21-01-24 ные транспортёры и сортировочные
е-mail: uta_impex@mtc.md столы. Другой важной областью дея-
тельности фирмы Шарфенбергер яв-
ляется планирование, производство
и обслуживание конкретных виноза-
На рынке с 1995 года. Комплексные водов от станций приёма винограда
услуги в винодельческой промыш- до складирования вина.
ленности. Поставка и обслуживание
технологического оборудования –
пневматические преса для виногра-
да, дробилки, цистерны, линии роз-
лива, насосы, фильтры, холодильное «VCR ВИВАИ КООПЕРАТИВИ
и другое оборудование. РАУШЕДО»
Италия, 33090, Раушедо (ПН),
Scharfenberger GmbH & Co. KG ул. Удине, 39
Philipp-Kramer-Ring 30 т: +39 (0427) 94-88-11
D-67098 Bad Durkheim ф: +39 (0427) 94-345
т: +49 (06322) 60-02-65 e-mail: vcr@vivairauscedo.com
ф: +49 (06322) 600-28-65 http://www.vivairauscedo.com
мoб: +49 (01736) 13-38-04
е-mail: w.roth@scharfenberger.de
http://www.scharfenberger.de
Фирма Шарфенбергер Машиненбау
– ведущий немецкий производитель Производство и реализация приви-
виноградных прессов Европресс - тых саженцев винограда.
была основана в центре наибольше- Клоновая селекция.
го винодельческого региона Герма-
Экспериментальное микро-
нии в 1928 году. В настоящее время
виноделие.
это семейное предприятие насчиты-
вает свыше 100 сотрудников и, через Дата основания – 1935 год.
торговую сеть раскинутую во всех Крупнейшее в мире предприятие по
винных областях, активна во всём производству привитых виноград-
мире. Наряду с заслуженным вино- ных саженцев:
градным прессом «Европресс» 16-ти » Маточники подвоя – 1048 га;
моделей - от 6 до 320 гл с открытой, » Маточники привоя – 1050 га;
закрытой или двойной системой, » Ежегодное количество прививок –
фирма Шарфенбергер предлагает 75/80 млн.штук;
ОДЕССА / 3-5.02.2011
29

30. » Средний выход первосортных са- Продукция АО «Ветропак Гостомель-
женцев – 75%; ский Стеклозавод» отвечает между-
» Количество подвойно/привойных народному стандарту качества ISO
комбинаций – около 4 тыс; 9001:2000.
» Обьем производства – 60-65 млн.
саженцев.
Рынок продаж: 28 стран мира.
Совместные предприятия: VCR France
“VINARIA PURCARI” S.R.L.
– Франция, Nova Vain – Калифорния,
США. Молдова, MD-4229,
район Штефан Водэ, с. Пуркарь
Достижения:
т: +37 (322) 59-50-50
» 350 собственных клонов VCR и R. ф: +37(322) 29-59-11
» сертификат ISO 9001. e-mail: purcari@purcari.md
http://www.purcari.md
АО «ВЕТРОПАК ГОСТОМЕЛЬСКИЙ
СТЕКЛОЗАВОД»
Украина, 08290, Киевская обл.,
пгт. Гостомель, пл. Рекунова, 2 История Пуркарского виноделия
т: +38 (04597) 62-208, 31-344, уходит корнями в начало 19 века,
31-290, 32-101 тогда в Европе впервые заговорили
ф: +38 (04597) 31-135 о Пуркарском вине. В 1847 году на
e-mail: sales@vetropack.ua Бессарабской сельскохозяйственной
http//www.vetropack.com выставке Пуркарское вино было удо-
стоено своей первой золотой меда-
ли, затем, на Всемирной Выставке в
Париже в 1878 году «Негру де Пур-
АО «Ветропак Гостомельский Сте- карь» удостаивается также высшей
клозавод» - один из крупнейших награды – Золотой медали. С тех
производителей стеклянной тары в пор, на постоянной основе, вина
Украине. С 2006 года принадлежит к поставлялись ко двору сильнейших
группе компаний Vetropack. мира сего – это и русский император
3 печи и 8 машинных линий обе- Николай II, и английский король Ге-
спечивают производительность 840 орг IV, и английская королева Викто-
тонн стекломассы в сутки. Зеленое, рия. Советская власть негласно взяла
оливковое, коричневое и прозрач- под патронаж Пуркарское производ-
ное стекло для вина, шампанского, ство, тем самым де-факто возведя
водки и коньяков, пива, минераль- имя Пуркарь в брэнды государствен-
ной воды и др. ного значения.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
30

31. «Vinaria Purcari» сегодня – это со- «АКТУАЛЬНАЯ УКРАИНА»
временная производственно- ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ
коммерческая структура, полностью Германия, 10969, г. Берлин,
контролирующая весь цикл произ- Ритерштрассе, 2б
водства, начиная от посадки вино- т: +49 (30) 24616667
градников и заканчивая розливом ф: +49 (30) 21918849
вина в бутылки согласно стандартам e-mail: bb@owc.de
ISO 9001, ISO 22000. Уникальные кли- http://www.owc.de
матические и геологические показа- Руководитель проекта:
тели микрозоны, где расположены Богдан Белименко
виноградные плантации, оказывают
огромное влияние на вкус и качество
Пуркарских вин, которые ежегодно
становятся призерами престижных «Актуальная Украина» издается с де-
международных дегустационных кабря 2009 года германским внешне-
конкурсов. Два самых известных ку- экономическим издательством Ост-
пажных вина компании – Негру де Вест-Контакт при сотрудничестве с
Пуркарь и Рошу де Пуркарь. Восточным комитетом Германской
экономики и авиакомпанией «Люфт-
Поместье Purcari включено в проект ганза».
«Винный Путь» - одну из самых при-
влекательных туристических про- На страницах этого немецкоязыч-
грамм в Молдове. Туристы из разных ного издания дается информа-
стран приезжают к нам, чтобы уви- ция об условиях инвестиционной
деть своими глазами винные галереи и хозяйственной деятельности в
и старинные погреба, где собраны и Украине, о природно–ресурсных по-
хранятся лучшие коллекции вин, в тенциалах украинских регионов,
которых есть экземпляры, датиро- о структурах поддержки предпри-
ванные еще 1948 годом. Туристиче- нимательства. Особое внимание
ский комплекс расположен на тер- уделяется вопросам финансирова-
ритории поместья и предоставляет ния, налогообложения, изменени-
широкий спектр возможностей для ям украинского законодательства, а
здорового отдыха. также ярмарочно-выставочной дея-
тельности.
Ежемесячный тираж издания - 2.800
экземпляров. Распространение: на
рейсах авиакомпании «Люфтганза»,
по электронной подписке, в форме
бесплатной адресной рассылки гер-
манским государственным и частным
учреждениям и организациям, а так-
же на значимых деловых германо-
украинских мероприятиях.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
31

32. Приглашаем представить Вашу ком- АССОЦИАЦИЯ ВИНОГРАДАРЕЙ
панию на страницах информацион- И ВИНОДЕЛОВ ОДЕССКОЙ
ного бюллетеня «Актуальная Украи- ОБЛАСТИ
на».
«Вікторія» ПрАТ
Україна, 65091, м. Одеса,
вул. Сєрова, 48
т/ф: +38 (0482) 34-11-22, +38 (048)
«АМФИКТИОН ОВИДИОПОЛЬ» 716-41-61
ООО ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ Генеральний директор: Котляров Ігор
ПРЕДПРИЯТИЕ Адольфович
Украина, 65010, г. Одесса,
Адмиральский пр-т, 33а, оф. 505
т/ф: +38 (048) 730-35-85
e-mail: amfiktion_office@ukr.net
Приватне акціонерне товариство
«Вікторія» є одним з провідних
виробників алкогольної продукції
История предприятия началась в на території України. Займається
2009 году на базе винодельческого випуском як тихих, так і іскристих
цеха колхоза «Украина» в пгт. Ови- вин під торгівельними марками:
диополь. Успешная торговля вино- «Гросслібенталь», «Гросслібенталь-
материалами позволила модерни- еліт», «Вікторія». Компанія працює
зировать цех и увеличить объемы на ринку з 1996 р., виробнича ча-
хранения виноматериалов с 1600 м3 стина знаходитися в с.м.т. Великодо-
до 2700 м3. линське Одеської області в унікальній
В 2010 году была приобретена часть кліматичній зоні, де виробництво ви-
мощностей Староказацкого винза- ноградного вина є частиною історії
вода, а именно Староцаричанский и регіону.
Русскоивановский винодельческие Виробничий комплекс займає
цеха. площу в 2,5 га, який складається з
Сегодня мощности производства по- сировинної бази - виноградників і,
зволяют перерабатывать 20000 тонн власне, виробництва, що включає
винограда в год. весь цикл переробки, тобто первин-
ну переробку та розлив.
В Старой Царичанке смонтирована и
запущена итальянская линия розли- Виноградники ПрАТ «Вікторія» зай-
ва мощностью 2 тыс. бутылок в час, мають площу в 500 гектарів, з них 150
что позволяет разливать до 400 тыс. га - це молоді виноградники, на яких
бутылок в месяц. вирощують елітні сорти винограду:
«Каберне- Совіньон», «Трамінер»,
«Одеський чорний», «Аліготе»,
ОДЕССА / 3-5.02.2011
32

33. «Ркацителі», «Мускат Одеський», «Ізмаїльський виноробний завод» ЗАТ
«Сухоліманський» , «Рислінг». Україна, 68640, Одеська обл.,
Ізмаїльський р-н, смт Суворово,
Власна сировинна база дозволяє за- вул. Лимарська,18
безпечити виробництво якісними т/ф: +38 (04841) 5-33-50,
виноматеріалами, збільшує (048) 777-76-06
можливість для творчості створення e-mail: ivz1949@gmail.com
фірмових сортів вина методом купа- http://www.ukrwine-izmail.com
жування.
Професіоналізм аграріїв, що забезпе-
чують догляд за виноградом, оцінили
сотні ділових партнерів, які щороку
купують у ПрАТ «Вікторія» сировину ЗАО «Измаильский винзавод» был
для подальшої переробки. основан в 1949 году и входит в со-
став одного из крупнейших торгово-
Свою роботу компанія почала з промышленных холдингов Украины,
випуску іскристих вин. Враховую- специализирующихся на производ-
чи динамічний розвиток ринку стве и реализации высококачествен-
алкогольної продукції в Україні, ных вин и алкогольных напитков, с
з 2000 року компанія приступила полным циклом производства вина.
до випуску серії тихих вин під ТМ Мы выращиваем итальянские сажен-
«Гросслібенталь», яка налічує 45 цы Каберне-Совиньон, Мерло, Шар-
найменувань готової продукції се- доне, Рислинг, Алиготе, Ркацители,
ред яких іскристі, білі та червоні Траминер, Мускат Оттонель.
сухі, напівсухі, напівсолодкі, десертні
і кріплені вина, а в липні 2007 року На предприятии 5 линий по изготов-
презентувала торгівельну марку лению и стерильному розливу тихих
«Вікторія». вин в бутылки и картонную упаков-
ку емкостью 1литр. Цех шампанских
Наша компанія з 2009 року зайнялася вин, оснащенный резервуарным
активним розширенням ринку збуту парком и двумя линиями розлива,
продукції. Сьогодні ми відправляємо не оставит равнодушным истинных
вино на експорт в США, Ізраїль, Кана- ценителей этого чарующего напит-
ду, де вимоги до якості будь-якого то- ка. Качество вина контролируется на
вару, що ввозиться, одні з найвищих всех этапах производства.
в світі.
В ассортименте компании более
Компанія «Вікторія» є активним 100 наименований тихих, игристых
учасником Асоціації виноградарів та и шампанских вин, технология ко-
виноробів Одеської області з часу ії торых разработана специалистами
існування, та сприяє розвитку винної предприятия. Вина торговых марок
культури в Україні. «Українське Вино», «Винград», «Вина
Ізмаїл», «Одеське Вишукане», «Шам-
панське України Ізмаїл» Шампанське
ОДЕССА / 3-5.02.2011
33

34. «Одеське Традиційне», «Советское - Вторичным виноделием (произ-
Шампанское» неоднократно стано- водство вина). В производственных
вились победителями в дегустацион- помещениях винзавода установлены
ных конкурсах, награждались дипло- линия розлива тихих вин «BORELLI»,
мами и медалями. позволяющее разливать 3000 бут/час
и линия розлива шипучих вин фир-
мы «ROBINO&CALANDRINO», мощно-
стью розлива 2500 бут/час.
«Ланжерон и К» ООО
Ассортимент выпускаемой про-
дукции «Ланжерон и К» состоит из
более 70 наименований вин под
торговыми марками «Золотой Ор-
фей», «VineStyle», «Vine Strasbourg»,
ООО «Ланжерон и К», представляю- «REANO», «VINOBRAVO».
щий собой современное, технически- Все они очень разные, отличаются
оснащенное предприятие, способное своим букетом, вкусом, и окраской-
выпустить 15000000 бутылок отлич- в этом состоит их большое досто-
ного вина. инство. В коллекции компании – 34
Винзавод обладает всеми звеньями золотые, 20 серебряных и 10 брон-
технологической цепи производства зовых медалей, полученных на раз-
натурального вина: личных Винодельческих выставках и
конкурсах.
- Виноградниками – 50 га, основную
площадь которых занимают техни- Эти награды лишний раз подтверж-
ческие сорта: Шардоне, Каберне, дают серьезность достижений ООО
Ркацители, Мерло, совиньон, мускат «Ланжерон и К», мастерства вино-
Оттонель, предназначенные для про- делов, продолжающих совершен-
изводства марочных и шампанских ствование выпускаемой продукции,
вин. Гордостью компании «Ланже- вкладывая огромный опыт, труд и
рон и .К» является уникальный сорт умения для того, чтобы люди узнали
винограда Телль-тикурук, что в пере- качество и вкус настоящего вина.
воде означает «лисий хвост», из ко- Стоимость продукции ООО «Ланже-
торого приготовляют очень легкие рон и К», очень доступа.
во вкусе и изысканные вина для Ва- Учтите! За эти деньги, Вы покупаете
шего наслаждения. настоящее вино!
- Первичным виноделием (произ-
водство виноматериалов). На пред-
приятии установлено современное
итальянское оборудование фирмы
«VELLO», способное переработать
10000 тонн винограда.
ОДЕССА / 3-5.02.2011
34

35. НПП «Нива» ООО дельческой отрасли в Украине.
Украина, 65496, Одесская обл.,
Высокое качество продукции завода
Овидиопольский р-н, пгт Таирово, ул.
40-летия Победы, 1 подтверждено более чем 50 награда-
т/ф: +38 (048) 769-09-63, /-80 ми международных конкурсов.
e-mail: npp_niva@ukr.net
http://www.tairovo.com.ua
«Пищевик» ОАО
В 1991 году было создано научно-
производственное предприятие ОАО «Пищевик» предлагает к реали-
«Нива». Целью нового предприятия зации вино и виноматериалы. Пред-
стало массовое производство и про- приятие с первичным и вторичным
движение на рынке виноградных виноделием имеет плодоносящие
вин. виноградники 300 га и 700 га моло-
дых саженцев от 1 года до 3-х лет.
Виноградники занимают обширные
Расположены они на территории
территории в Одесской и Николаев-
«Одесской Бессарабии» - террито-
ских областях, на берегах Днестров-
рии с уникальными климатическими
ского и Днепро-Бугского лиманов.
условиями: область между Чёрным
Именно в этих зонах существуют
морем и реками Дунай, Прут, Днестр,
специфические климатические усло-
насыщенной озерами и протоками,
вия, которые позволяют содержать
прославившуюся прекрасными ви-
виноградники для производства раз-
ноградниками и потомственными
нообразных вин.
виноделами. Именно это, а также
На этих плантациях представлены песчаная почва в сочетании с южным
виноградники лучших сортов: мерло, солнцем, дает возможность выращи-
шардоне, каберне, рислинг, сапера- вать виноградники с превосходными
ви, мускат оттонель и траминер. Еже- вкусовыми характеристиками и вы-
годно высаживается порядка 50 – 70 сокой сахаристости. Основные сорта
гектар новых саженцев винограда. выращиваемых виноградов: Кабер-
На винзаводе «Нива» розлив осу- не, Мерло, Саперави, Пино, Одес-
ществляется на 7-ми линиях. ский Черный, Алиготе, Ркацители,
Тихие вина выпускается как в тради- Совиньон и др.
ционной стеклянной бутылке, так и Следует отметить, что ОАО «Пище-
в пластиковой и картонной упаков- вик» оснащено современным ита-
ках. льянским и немецким оборудова-
На сегодняшний день Таировский нием. Высококвалифицированные
винзавод «Нива» – это динамично технологи на предприятии осущест-
развивающееся предприятие вино- вляют постоянный контроль каче-
ОДЕССА / 3-5.02.2011
35