Trabajos realizados para la Revista Técnica del Frío y Técnica del cuero

1. Muestra
detrabajos
Realizados
Fabian Gaier
e-mail: fabian.gaier@gmail.com
15.5582.0194
Mi experiencia está basada en la confianza
que depositaron en mí publicaciones como la
Revista Especializada “La Técnica del Frío”, 5 años
consecutivos, Revista “Tecnología de Cuero”, 3 años
consecutivos, WO SRL, 3 años consecutivos
y La Argamasa, diseño y maquetación de libros.
Trabajos realizados en Adobe Photoshop, Adobe
Illustrator y Adobe Indesing.
El resultado final de mis trabajos es entregado en
DVD con archivos digitales listos para presentar en
imprenta.
Todos mis trabajos son corregidos ortográficamente
por profesionales antes de su entrega.
Manejo tiempos de entrega cortos, Al trabajar
de forma freelance no me veo obligado a generar
una excesiva cola de trabajo.

2. Empresas
Dr. Markus Eckert, nuevo Responsable Global
de la unidad de negocios de cuero de Lanxess.
El Dr. Markus Eckert tendrá a su
cargo la unidad de negocios de cue-
ro. En entrevista con Tecnología del
Cuero habla de los proyectos de la
empresa, las estrategias para 2010 y
de cómo ve el mercado en los próxi-
mos meses.
¿Cómo ve la industria del cuero
hoy?
La industria del cuero en todo el
mundo está significativamente afec-
tada por la crisis económica. Esti-
mamos que el año pasado estuvo
alrededor de un 30% por debajo de
otros años en lo que hace al mercado
mundial de químicos. Creemos que
la recuperación a niveles más o me-
nos normales va a tardar hasta 2012.
Por supuesto, nuestra empresa se vio
afectada por esta situación mundial a
nivel general y particularmente el ne-
gocio del cuero. Lanxess reaccionó
rápidamente a esto en todo el mundo
y en todas las unidades de negocios.
¿La recuperación ya comenzó?
Creo que sí, que se alcanzó el piso.
Pero la recuperación va a ser como
un serrucho. Es decir que va avan-
zar un poco más rápido en algunas
etapas, retrasarse en otras, va a haber
picos y se va ir desarrollando a través
de varios trimestres. Últimamente
hubo una ligera mejora. Un ejem-
plo es la industria automotriz que ha
mejorado por los estímulos recibidos
pero, de todas maneras, va a haber
una baja en la venta de autos y esto
va a tener una consecuencia en el as-
pecto económico.
¿Qué expectativas tiene con res-
pecto al mercado cambiario?
Entiendo que a mediano plazo
tendríamos que contar con un dólar
creciendo moderadamente. El euro
está bastante fuerte ahora y eso va
a generar dificultades para la indus-
tria europea que tiene que competir
y quiere exportar. Esto se va a tra-
ducir en ventajas para las regiones
vinculadas al dólar y que tengan una
relación cambiaria conveniente. Ve-
remos si es el caso de la Argentina.
Entendemos que la moneda brasilera
va a mantenerse estable y fuerte de
modo que para Argentina es impor-
tante esta relación cambiaria.
¿Qué medidas tomó la empresa
frente a esta crisis?
Lanxess reaccionó globalmente
como dijimos y sacó un programa
que denominamos “Desafío 09” que
prevé medidas de ahorro de costos en
todas las áreas. Por supuesto también
en lo que hace a costos de personal.
Pero también medidas técnicas que
De Izquierda a derecha
- Daniel Vázquez – Gerente de Ventas Cueros
- Tomás Vallendor –Gerente Regional Cueros Sudamérica
- Berenice Doyle - Asistente de Comunicaciones Corporativas
- Markus Eckert - Responsable Global de la unidad de negocios de cueros
(BU LEA) de LANXESS AG
- Intérprete

3. fueron las paradas de máquinas en
el primero y segundo trimestre. En
este sentido, la unidad de negocios
de cuero se vio afectada en sus dos
patas; los químicos en base cromo
y los químicos de origen orgánico.
Lanxess vio que la crisis no había
pasado y en consecuencia lanzó otro
programa adicional “Desafío 12”
porque estimamos que la salida de la
crisis va a durar hasta ese año. La uni-
dad de negocios cuero reacciona a la
crisis buscando asegurar por un lado
la rentabilidad pero también perci-
biendo oportunidades en el mercado.
Y hacemos diferentes cosas a favor
de eso, seguimos con innovación téc-
nica y servicio porque entendemos
que esa es la base para seguir siendo
exitosos a mediano plazo. Y por otro
lado, aprovechar las oportunidades
porque dentro del contexto de cri-
sis muchos competidores se retiran
del mercado. Tanto en lo que hace a
nuestra relación de clientes como al
desarrollo de producto estamos abo-
cados a un muy alto compromiso y
a lograr la sustentabilidad de nuestro
modelo de negocios. Vemos que en
estos tiempos inseguros tanto nues-
tros clientes como el mercado valo-
ran este planteo.
¿Qué sectores están respondien-
do mejor a la recuperación?
En realidad habría que hablar de
regiones que saldrían más rápido de
la crisis y no de áreas de productos.
Básicamente, China yAsia dentro del
marco de la crisis seguramente logra-
rán fortalecer su posición. Nuestros
clientes y competidores ven una re-
cuperación rápida en China. Pero si
hablamos de áreas de productos es
difícil predecir cuál saldrá más rápi-
do de la crisis que como dijimos será
en forma de serrucho porque siempre
está la inseguridad de saber si es un
desarrollo sustentable a largo plazo o
va a haber alguna recaída. Siempre
está esa duda. Y después cabe ver
cómo se van a perfilar algunos efec-
tos que se dieron con la crisis. En la
industria automotriz se perfila que va
a haber menos y menos grandes que
son justamente aquellos sectores de
vehículos en los que se incorporaba
cuero. También hay que ver como
se desarrolla la tendencia de poner
cuero en autos más pequeños y si esa
tendencia compensa un poco las pér-
didas en el mercado. Pero de hecho
es una gran duda y los expertos no
pueden afirmar si la situación se dará
finalmente y en qué medida.
¿Cree que hay una revaloriza-
ción del cuero en la moda actual?
En general se puede decir que para
todos los sectores el cuero es un pro-
ducto de elevada calidad y que va a
usarse siempre. Por otro lado, es un
artículo de lujo y está sujeto a las ten-
dencias de la moda, particularmente
en cuanto calzado y vestimenta. No-
sotros estamos estudiando y si hay
una tendencia positiva nos alegraría
pero hasta el momento no podemos
hacer ningún tipo de pronóstico de
que en la moda se de realmente esta
tendencia.
¿Qué estrategias tiene Lanxess
para este año?
Básicamente vemos que en este
momento es importante intensificar
nuestra presencia regional y nuestro
compromiso en China y Sudamérica.
Preferimos trabajar con fabricantes
de cuero que apuntan a elevar la ca-
lidad del producto y tienen su nego-
cio armado en base al criterio de la
sustentabilidad ambiental. En esta
cadena de valor agregado que es la
que se conforma a través de quienes
producen los químicos, las curtiem-
bres y los clientes hay quienes salen
vencedores y otros no tanto de esta
situación. Y otros que intentaran un
éxito fugaz a corto plazo, pero cree-
mos que la crisis será un factor de
selección de quienes se quedarán en
el mercado.
¿En que productos están traba-
jando actualmente?
Nuestra política es la de ser activos
en todo el mundo y tener productos
innovadores. Ahora tenemos produc-
tos para cueros claros que permiten
que la limpieza de ese cuero sea mu-
cho más fácil y que va a andar muy
bien por el auge que están teniendo
este tipo de cueros. Por otro lado,
estamos apuntando a desarrollar pro-
ductos más compatibles con el medio
ambiente y a ofrecerles a nuestros
clientes la forma de que ellos logren
una producción más amigable. Tam-
bién estamos trabajando en la tecno-
logía de micro cápsulas que permite
producir un mayor nivel de calidad.

4. Tendencias
Lanxess presenta sus nuevas tendencias en cuero
Los cambios en el mundo de la
moda suceden de manera muy rápida
y como lo que ayer estaba de moda,
hoy ya no lo está, los diseñadores
deben mirar siempre hacia el futuro
y estar preparados para los cambios.
Por eso LANXESS, la empresa lí-
der en químicos specialty, presentó
su propia colección de muestras de
cuero que refleja de manera clara y
sencilla, las tendencias para la tem-
porada otoño/invierno 2010-2011.
La nueva colección fue creada en
Italia, una de las locaciones más im-
portantes de la industria de la moda
mundial, donde la compañía cuenta
con un centro de competencias que
incluye un laboratorio y un departa-
mento de desarrollo de aplicaciones.
Las muestras revelan a las cur-
tiembres, qué tipo de apariencias,
superficies de contacto e impresio-
nes generales van a estar de moda
el mundo del cuero, para la próxi-
ma estación. La publicación incluye
además, indicaciones y sugerencias
prácticas para el procesamiento del
cuero, a fin de ayudar a las curtiem-
bres para que estén preparadas para
reproducir las nuevas tendencias.
Los expertos que crearon esta
nueva colección, organizaron el libro
en tres tendencias: Inspiración Tec-
nológica; Emoción Creativa y Pasión
Elegante, cada una de las cuales in-
cluye materiales, colores y texturas
diferentes.
La versión digital del nuevo Lea-
ther Trend Book otoño-invierno
2010/11 se encuentra disponible en:
www.lanxessleather.com.
Inspiración Tecnológica
Moda moderna y audaz inspirada
en el pasado pero con la tecnología
del futuro.
Es hora de descubrir nuevos desa-
rrollos y materiales. El conocimiento
y la capacidad dan origen a visiones
revolucionarias que configuran el
mañana. El énfasis está puesto en ar-
tículos ecológicos. Aquí aparecen el
celeste y el azul oscuro combinados
con matices blancos y grises.
Emoción Creativa
El nuevo modernismo surge de la
naturaleza y el espíritu. Nuevos ma-
teriales asociados a ideas dinámicas
del creador, que fluyen hacia un abra-
zo cálido, tranquilizador y protector.
Los materiales son suaves, con un
tacto acogedor. Los colores varían
del violeta brillante a un rojo cálido
combinados con múltiples matices
de marrón terroso.
Pasión Elegante
Un golpe al corazón del invier-
no. Ritmos frenéticos de una nueva
elegancia metropolitana siguiendo la
Alta Costura del pasado. Un estilo
que cautiva los sentidos, intemporal.
El nubuck y el brush-off ultrasua-
ve son los materiales de elección.
Los matices serenos del marrón do-
minan la tendencia, resaltados por el
verde pradera y el azul pálido.
Tendencias Otoño/Invierno 2010/11
Temporada OTOÑO/INVIERNO 2010-2011

5. Tendencias Primavera/Verano 2011
Emoción Acuática
Verano, sol, mar: estas tres palabras
son suficientes para describir el per-
fil de la estación que viene. La moda
resulta ser un área influyente: predo-
minan los motivos oceánicos. La po-
tencia del agua no sólo se lleva todas
las preocupaciones, sino que también
genera la excelencia personal. Colores
frescos como el azul riviera y el coral
intenso dominan la tendencia combi-
nados con matices arenosos y, en parte,
con reflejos metálicos.
Liviandad Natural
Los períodos turbulentos con el
tiempo tienden, usualmente, a generar
niveles de creatividad y espiritualidad.
Comenzamos a honrar este vivir con
incertidumbres procurando la sereni-
dad. En la naturaleza podemos escapar
de la racionalidad y encontrar la cal-
ma. La calidad y la naturalidad están
en el foco de atención. Los cueros son
muy suaves y finos. Los colores cla-
ros como la gasa y la flor de manzano
se combinarán con tonos más fuertes
como zanahoria y excalibur.
Delicadeza Deportiva
En tiempos cambiantes buscamos
un nuevo equilibrio entre la claridad
y la distinción por un lado, y la libre
expresión y la individualidad por el
otro. La actividad deportiva se vuel-
ve popular. En el tiempo libre predo-
mina el cultivo de una imagen atléti-
ca e individual. Esta tendencia afecta
a la moda: la dinámica está en primer
plano. Los conceptos de color están
llenos de matices claros y poderosos
como el amarillo brillante combina-
do con el violeta y el verde fluorita.
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6. Origen y Desarrollo
de la industria
Curtidora Argentina
Las curtiembres tradicionales en la ciudad de Buenos Aires
Parte 3: ¿vCómo era la curtiembre argentina hace un siglo y medio? (Continuación).
Las curtiembres tradicionales en la ciudad de Buenos Aires y en Salta
Por Claudio Salvador - claudio.salvador@yahoo.com.ar
Ugarteche, (1927) refiere que
hasta 1880 se curtían pocos cueros
en Buenos Aires, y que se empleaban
los curtidos en Salta y Tucumán, y en
todo caso, se “zurraban” en Buenos
Aires.
Posteriormente a fin del siglo XIX
y principio el XX, se van instalando
nuevas fábricas modernas, que com-
piten ventajosamente con las anti-
guas.
La instalación de las curtiembres
más grandes en la ciudad de Buenos
Aires se produce en zonas descam-
padas y en general bajas, sobre arro-
yos, o cerca de la fuente de materia
prima, los mataderos, que también se
ubican fuera de la zona urbana.
Posteriormente, la zona urbana
avanza, y las curtiembres en muchos
casos quedan atrapadas en zonas po-
bladas.
En la década del 80 por otra parte,
recién la ciudad alcanzó su dimen-
sión actual, anexando los municipios
de Belgrano y Flores.
Ugarteche menciona varios cur-
tidores sobre todo entre 1860 y
1880, como los que manejaban las
“curtiembres de antaño”; Bletscher,
Amespil, Klappenbach, etc.
Hemos tratado de ampliar esta in-
formación, y conocer dónde estaban
esas curtiembres tradicionales en la
ciudad de Buenos Aires, qué pro-
blemas tuvieron, y hasta qué época
funcionaron.
Una vez más, fue necesario con-
sultar publicaciones de hace un siglo:
Guías, revistas, libros, etc, pero tam-
bién una gran cantidad de informa-
ciones inéditas, principalmente del
Archivo Histórico de la ciudad.
Desde ya, la convivencia de fábri-
cas con vecinos en una ciudad es un
tema complejo. En particular, algu-
nos rubros, como el de curtiembres,
a veces causan algunas molestias,
fundamentalmente por los olores que
pueden producir.
Las autoridades deben reglamen-
tar estos temas, establecer una zonifi-
cación, inspeccionar y atender recla-
mos vecinales.
Todo esto, ya ocurre en la Bue-
nos Aires del siglo XIX.
Es conveniente determinar clara-
mente dónde estaban ubicadas las
primeras curtiembres importantes de
la ciudad y cuál era la situación en
ese momento.
En la década de 1850 ronda el te-
mor a las enfermedades, debido a las
malas condiciones de Buenos Aires.
En 1857, se dispone la ubicación
de ciertas industrias, entre ellas las
curtiembres, a 30 cuadras de la Pla-
za de la Victoria, y el traslado de las
Curtiembre Eugenio Claverie
radicada en la Provincia
de Salta
Fuente:
Estadística Gráfica;
Exposición de Chicago, 1893
Biblioteca Atilio Cornejo. Salta.

7. existentes.
En el Archivo Histórico de la ciu-
dad se encuentran varios expedientes
referentes a curtiembres, que no he-
mos visto citados en la bibliografía, y
trataremos de rescatar:
En un expediente de 1857, se lee una
curiosa presentación:
(Legajo 1857, E 3).
En grupo de fabricantes, princi-
palmente curtidores, solicita excep-
tuar a las curtiembres de esta dispo-
sición.
Abunda en datos sobre la situa-
ción en Europa con referencia a dis-
tintas epidemias.
Transcribimos algunos párrafos:
“En el antiguo mundo pasa por
axioma el hecho de que la elabora-
ción de sustancias animales y par-
ticularmente la industria de curtir
lejos de favorecer el desarrollo de
epidemias, las repulsa y contiene.
Se conserva por tradición de pa-
dres a hijos en los puntos que tales
industrias se remontan a los más le-
janos tiempos que en las pestes que
asolaban Europa poco después de la
Edad Media, los establecimientos de
aquellas industrias fueron un seguro
asilo contra los ataques de tan fiero
como temible enemigo.”
Hace referencias similares al tema
reciente del cólera en Francia, y la
fiebre amarilla en Barcelona
“La justa fama de salubridad de
que goza en pueblo de Barracas de-
bida sin dudas a sus numerosos sala-
deros y tocante a la vecina Montevi-
deo en el orden del 8 de mayo último
se registra un suelto que bajo el epí-
grafe de Curtidores y carniceros de-
cía lo siguiente: una de las cosas que
nos llama la atención en la epidemia
de Montevideo es que los gremios
de curtidores y carniceros han sido
preservados del flagelo.
Profanos a las ciencias médicas y
químicas, solo podemos señalar los
hechos…
…han de probar la completa in-
utilidad del alejamiento de nuestras
fábricas….”
Firman un conjunto de curtidores,
entre ellos: Pasqués, Curutchet, Kla-
penbach, Amespil.
Salvo excepciones, las autorida-
des exigieron el traslado a más de 30
cuadras de las curtiembres existen-
tes, y por supuesto, las nuevas fábri-
cas se ubicaban también en la zona
permitida.
En la década de 1870, con o sin
razón, se eliminó la actividad de los
saladeros de la costa del Riachuelo,
que se trasladó prinipalmente a Be-
risso y Atalaya.
En 1873, se agregan reglamenta-
ciones como medidas de los locales
y condiciones de higiene, para esta-
blecimientos como las curtiembres.
En los expedientes hay constantes
referencias a estas reglamentaciones.
Recordemos que Buenos Aires en
las décadas de 1860 y 70 se vio sacu-
dida por epidemias que costaron
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8. miles de muertos, asociadas con
las malas condiciones de salubridad:
cólera y fiebre amarilla.
Por otro lado, todavía era tema de
discusión en la comunidad científica
el origen de las enfermedades infec-
ciosas, y la posible generación de mi-
crobios a partir de desperdicios.
Un problema de ubicación - presen-
tación individual:
En 1860, aparece un expediente
relativo a la curtiembre de Santiago
Bletscher. (Legajo 1860, E 3).
Esa curtiembre es mencionada
por Ugarteche, como una de las más
importantes para esa fecha, fundada
en 1848. Bletscher falleció en 1878.
Posteriormente, la fábrica fue liqui-
dada por los sucesores en 1888, y los
terrenos fueron vendidos al ferroca-
rril.
Tenía 2 manzanas sobre La Pie-
dad (hoy Mitre), y Laprida.
Justamente el expediente de 1860,
se refiere a la ubicación: el problema
es que no está a 30 cuadras, de la Pla-
za… Sino a 27.
Este es uno de los expedientes
más antiguos sobre curtiembres que
se encuentran clasificados en el ar-
chivo.
La presentación de Bletscher
señala que ha sido intimado por la
policía a cesar la producción en su
fábrica, ya que no cumple la regla-
mentación sobre la zona permitida
para establecer este tipo de indus-
trias.
Bletscher explica que al instalar
su fábrica, no existía esta reglamen-
tación, que el traslado causaría su
ruina, y que por otro lado, ha reali-
zado y seguirá realizando esfuerzos
para que su fábrica no sea molesta;
además, la zona no está poblada, y se
encuentra casi en el límite de la dis-
tancia permitida.
Transcribimos las palabras pre-
sentadas:
“La Municipalidad incluye las
Curtiembres entre los establecimien-
tos dañosos a la salud del pueblo,
porque así lo eran las que habían
existido hasta 1857, pero los adelan-
tamientos hechos en esta industria
en los últimos tiempos mudaban to-
das sus condiciones de salubridad,
tanto por las nuevas materias que en
el arte se aplican, como por el me-
nos tiempo para conseguir su efecto.
Una curtiembre como la que tengo
establecida, en nada se parece a las
curtiembres que antes existían. En
mi casa no hay materiales en putre-
facción, la fábrica no produce aguas
corrompidas ni exhalaciones infec-
tantes, estando en todo como se halla
con la limpieza necesaria.
Esto mismo expuse a la munici-
palidad en 1857 que en virtud de la
ordenanza publicada entonces…..
…la Municipalidad, por decre-
to del 21 de abril de 1857 mandó a
exceptuar mi curtiembre de la orde-
nanza general.”
“La Municipalidad pues instruida
de todos los antecedentes necesarios
y de los procedimientos que se obser-
vaban en mi fábrica, la juzgó no ser
nociva, y la exceptuó de las prescrip-
ciones generales, siempre que ellas
se mantuviera en las condiciones de
aseo y limpieza prescriptas a todos
los establecimientos industriales.
Estas condiciones se han observado
escrupulosamente, y no podrá decir-
se que allí se ha faltado a alguna de
ellas, ni que en la fábrica haya aguas
o materiales corrompidos, ni cosa
alguna que pueda infestar el aire”.
Además explica las inversiones
realizadas:
“Hice venir de Europa máquinas
de Vapor que con grandes costos se
pusieron allí, los cuales abrevian los
trabajos y evitan totalmente que se
usaran materiales peligrosos para la
salud”
Este expediente está fechado 17
de enero de 1860.
En otra presentación, del 26 de
enero, refuerza lo dicho, reafirma
que la zona no es poblada, y se com-
promete incluso a cuidar en el futu-
ÙCurtiembre de Domingo Patrón, en
el siglo XIX. La curtiembre se estableció
en 1790.
Mercado Artesanal de Salta en la ac-
tualidad; Funciona en la casa, modifi-
cada, en que estaba la curtiembre.Ú
Fuente:
Estadística Gráfica;
Exposición de Chicago, 1893
Biblioteca Atilio Cornejo. Salta.

9. ro, si la zona se torna poblada, de no
causar molestias a los vecinos.
No aparece en el expediente el re-
sultado final, pero todo indica que se
permitió a la curtiembre seguir traba-
jando.
Ya en ese entonces aparece este
problema: las autoridades tratan de
crear un ordenamiento, pero encuen-
tran fábricas ya establecidas cuando
las reglas eran otras, y el empresario,
lógicamente defiende la inversión
que realizó.
Agregamos nosotros: la zona no
sólo no es urbana, sino que a pocos
metros de distancia de la curtiembre
funcionó el vaciadero municipal de
basura, en la manzana comprendida
entre las actuales calles Loria, Es-
parza, Rivadavia e Yrigoyen, desde
1868 hasta 1888.
Desde allí, partía el “Trencito de
la basura”, rumbo a la zona del Ria-
chuelo, donde se realizaba la quema.
El tren funcionó desde 1869 has-
ta 1895; en sus últimos años, ya no
transportaba basura.
A corta distancia, hay zonas des-
campadas, hornos de ladrillos, etc.
La curtiembre fue en ese momen-
to la más importante de la ciudad.
Santiago Blestcher había nacido
en Barr, en Alsacia, y llegó a Bue-
nos Aires en 1843. En el predio de
la curtiembre instaló un aserradero;
tenía además almacén de suelas en la
calle Maipú.
La curtiembre dio impulso a la
actividad local del cuero; elaboraba
toda clase de artículos: fue de las
primeras en usar quebracho, para lo
cual trajo maquinaria de Europa para
molerlo y obtener aserrín.
Es de suponer que las condicio-
nes de la fábrica ameritan que se per-
mita su funcionamiento, pues otras
piden autorización, para seguir don-
de están, y no se les concede.
Curtiembre o zurrería??
Otro caso, en 1884, los vecinos
denuncian que en La Piedad (actual
Mitre) entre Libertad y Talcahuano,
hay un establecimiento que reali-
za tareas de curtiembre y produce
olores “pestilentes”, y reclaman su
clausura. (Legajo 1884, E-18).
Se pueden leer los detalles de las
inspecciones y presentaciones: el
propietario aduce que no es una cur-
tiembre, sino una “zurrería” (o corre-
ría), es decir: “beneficia” los cueros,
realizando tareas de acondicionado y
terminación.
“…no se curten cueros, sino que
simplemente se zurran los mismos.
Entre ambos procedimientos existe
una enorme diferencia pues en el úl-
timo no emplea ni lavado ni…algu-
no, como en el primero, inconvenien-
tes que dieron origen a la ordenanza
que prohíbe las curtiembres dentro
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10. del Municipio”.
(Ugarteche, señalaba también la
presencia de este tipo de estableci-
mientos, que en general trabajaba
para almacenes de suela y fabrican-
tes de calzado, con cueros curtidos
en Tucumán, Córdoba, y Salta).
El propietario agrega que el olor
no es mayor al de los propios alma-
cenes de suela, y que por otro lado no
trabaja más de 300 cs. al mes.
Las autoridades constataron la
veracidad de estas declaraciones, y
terminaron rechazando el pedido de
clausura de los vecinos.
Esta situación se repite en otros
casos: las zurerrías o correrías, no
tienen objeciones para funcionar en
la ciudad.
EN RESUMEN:
Si tratamos de entender esta situa-
ción, los datos son los siguientes:
La ubicación de Bletscher , en la
actual estación de Once, no es un
caso aislado: Las curtiembres a mi-
tad del siglo XIX, parecen estar ubi-
cadas principalmente en el barrio de
Balvanera y en Almagro. (Hoy no es
común escuchar este dato. Estamos
profundizando las averiguaciones en
ese sentido).
La limitación de 30 cuadras, co-
loca a algunas curtiembres en situa-
ción de infracción, otras en el límite,
y otras, en la zona permitida.
Ejemplos:
¿
La curtiembre más importante,
Bletscher, en Mitre y Laprida, a 27
cuadras de La Plaza, pide excepción;
por sus condiciones, aparentemente
la obtiene, y sigue trabajando; fa-
llecido el iniciador, los sucesores la
liquidan, y venden los terrenos al fe-
rrocarril.
¿
La siguiente, Amespil, ubica-
da por poco en zona permitida, se
convierte en Hourcade y Tarascon,
se moderniza, y funciona avanzado
el siglo XX en Av. H. Yrigoyen, y en
Boedo al 200.
¿
Las restantes, Videla, Kla-
ppenbach, Pasqués, Curutchet, y
otras, aparecen firmando el petitorio
para que se exceptúe a las curtiem-
bres del traslado, y no lo logran.
Es decir, que no están más en si-
tuación de operar.
En el ínterin, se encuentran pedi-
dos de habilitar curtiembres nuevas
en Balvanera, y son rechazados de
plano.
Lo mismo, las que están funcio-
nando, se cierran.
Uno de ellos, Pasqués, aparece
tiempo después pidiendo habilitar
una curtiembre nueva en Barracas.
(Ver plano).
¿
Burlo, trabaja en una curtiem-
bre frente a la iglesia de Balvanera,
y arma su propio establecimiento,
pero lo hace en Pompeya, sobre Av.
Caseros.
Posteriormente, agranda y equipa
su curtiembre, y sigue funcionando
en el siglo XX.
¿
De Filippi, inicia su actividad
cerca de los corrales de la Convale-
cencia
El establecimiento lo continúa Lup-
pi, que después deja allí solo la zurrería,
y establece la curtiembre en Esquiú, en
Pompeya. Esa fábrica llega casi a nues-
tros días.
En definitiva, en la ciudad en que se
están instalando grandes curtiembres,
muy pocas de las ya que estaban esta-
blecidas pudieron reacomodarse para
crecer.
Su ubicación en general les jugó en
contra. Algunas de las nuevas fábricas
se establecieron en Barracas, pero prin-
cipalmente en Pompeya, Parque Patri-
cios, Núñez, Belgrano, Villa Crespo, y
después Mataderos.
Estas nuevas curtiembres funciona-
ron durante buena parte del siglo XX.
En Almagro continuaron curtiem-
bres no muy grandes, y la condición de
zona curtidora de Balvanera quedó casi
olvidada.
Curtiembre Victorino Corbalan y Cia.
radicada en la Provincia
de Salta
Fuente:
Estadística Gráfica;
Exposición de Chicago, 1893
Biblioteca Atilio Cornejo. Salta.

11. ¿
Archivo Instituto Histórico de la
Ciudad de Buenos Aires.
Legajos varios.
¿
Ugarteche, Félix, Las Industrias
del Cuero en la República Argenti-
na, Buenos Aires, 1927.
Plano
Ramón Pasqués:
Traslado a Santo
Domingo y Santa
Magdalena. 1886.
ßSumidero
Fuente: Archivo Instituto
Histórico de la Ciudad de Buenos
Aires.
Legajo 1886; E-76
Fuente:
¿
Estadística Gráfica;
Exposición de Chicago, 1893
Biblioteca Atilio Cornejo. Salta.
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24. 7
CAPÍTULO 1
La narración
1.1. Diseñar la estructura
La hoja en blanco. ¿Por dónde empezamos? Queremos escribir,
sabemos qué, pero no cómo.
Sin duda, la estructura de un cuento esconde un trabajo previo,
un camino de representación mental que esbozará nuestros enuncia-
dos antes de su forma definitiva, y que a su vez orientarán el proce-
so estrictamente literario.
Los primeros pasos a tener en cuenta son que nuestra represen-
tación mental unifique el contenido y su contexto, los cortes narra-
tivos necesarios, la distribución de secuencias y su jerarquización.
En un paso posterior, atenderemos la coherencia semántica, la acer-
tada y exquisita elección de los significantes a lo largo del texto que
ayudarán al lector (coenunciador) a comprender el conjunto.
Una ficha sinóptica puede sernos útil para organizar una trama,
incluir datos necesarios y descartar los irrelevantes.
1.2. Planificación de una obra narrativa
“No empieces a escribir sin saber desde
la primera palabra adónde vas.
En un cuento bien logrado, las tres primeras líneas
tienen casi la importancia de las tres últimas.”.
Horacio Quiroga
Antes de narrar, pensemos desde dónde avistaremos nuestra his-
toria (inventio), cómo queremos contarla y cuándo debemos con-
cluirla. Extender sin sentido frases, párrafos o una trama trunca

25. EL CUENTO - TÉCNICAS DE ESCRITURA
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Consignas de escritura
Consigna D 3
Escriba un texto descriptivo en el utilice las siguientes palabras y
expresiones: encinas, rojos, azules, violáceos, cruda/o, resplandor,
terreno árido, desierto en las almas, atardecer. (Máximo ½ pág.)
Consigna D 4
Escribauntextoenelquedescribaelpaisajedelafoto.(Máx.½pág.)
3.4. Descripción de personas
No describas sino lo esencial. La posición de un pie,
en casi todos los casos, es más importante
que el color de los zapatos.
Abelardo Castillo
Acumular detalles sin solución de continuidad no es describir bien.
El acierto de un narrador será impresionar con detalles necesarios en-
tre los personajes y sus interrelaciones con los acontecimientos.
Cuando lo que se describe es una persona (retrato), conviene
tener en cuenta −además del aspecto físico−, su personalidad, sus
actitudes y su temperamento. Por ejemplo, en Cumbres borrasco-