Cardápio Juanita Bar

1. 301 - Da Casa (House Salad)..........................................................................................R$ 27,50
305 - ½ porção (half portion)........................................................................................R$ 22,60
Ingredientes: Três alfaces (crespa, roxa , americana) rúcula, palmito, queijo brie e geleia de framboesa.
Molho: Emulsão de mostarda dijón, mel e aceto balsâmico.
Ingredients: (Three kind of lettuce, rucola, palm heart, brie cheese and raspberry jelly).Dressing: Dijon
Mustard emulsion with honey and balsamic vinegar.
302- De Cogumelos (Mushroom Salad).........................................................................R$ 32,50
306 - ½ porção (half portion) .........................................................................................R$ 26,00
Ingredientes: Três tipos de alface (crespa, roxa e americana), tomate cereja e mussarela de búfala. Molho:
Três tipos de cogumelos (shitake, shimeji e parís) , molho shoyu, limão, alho e gergelim torrado.
Ingredients: Three kind of lettuce, cherry tomatoes and buffala mussarela.Dressing: Three king of
mushrooms (shitake, shimeji, paris), shoyu sauce, onion , tomato and toasted sesame seed.
307- Salada Caesar c/frango (Caesar salad with chicken)...........................................R$ 16,90
Ingredientes: Alface americana , crótons , file de frango empanado em tiras, lascas de queijo parmesão.
Molho: caesar caseiro.
Ingredients: American lettuce, bread crotons, chicken file breaded, splinters of parmesan cheese.
Dressing: homemade caesar dressing.
308- Salada Italiana (Italian Salad)................................................................................ R$ 19,00
Ingredientes: Dois tipos de alface (crespa e roxa), tomate cereja, mussarela de búfala, presunto di parma
e acetonas recheadas. Molho: molho iogurte casseiro .
Ingredients: Two kind of lettuce, cherry tomatoes, buffala mozzarella, prosciutto di parma and stuffed olives.
Dressing: homemade yoghurt sauce.
Saladas (Salads)
Antepasto
377- Taboa de Frios (Cold meat table )........................................................................R$ 48,00
378 - ½ porção (half portion).........................................................................................R$ 32,00
Ingredientes: Pão fatiado, azeitonas temperadas, fatias de queijo prato, salame hamburguês , presunto cozido,
fatias de presunto cru, peito de peru e batata frita estilo Ruffles.
Ingredients: bread sliced , rubbed olives, slices of plain cheese , salami , ham , prosciutto , turkey meat and
Ruffles style fryed potatoes .

2. Porções (Appetizers)
352 - Iscas de F.Mignón c/molho Gorgonzola (F.Mignon Strips w/gorgonzola sauce)...R$ 44,50
Ingredientes: File Mignón cortado em tirinhas salteado com cebolas ao molho gorgonzola.
Ingredients: Filet Mignon strips sautéed with onions with gorgonzola cheese sauce.
353 - Iscas de F.Mignón c/molho Shoyu e sementes de gergelim (F.Mignon with
Shoyu sauce and sesame seeds) .......................................................................................R$ 43,90
Ingredientes: File Mignon em tirinhas salteado com molho shoyu e sementes de gergelin torradas
Ingredients: F. Mignon strips sauteéd with shoyu sauce and toasted sesame seeds.
354 - Iscas de Frango c/molho gorgonzola (Chicken strips w/gorgonzola sauce)...........R$29,80
Ingredientes: Filet de Frango cortado em tirinhas Salteado com cebolas com molho gorgonzola.
Ingredients: Chicken strips sauteéd wkth onions with gorgonzola cheese sauce.
360- Chicken Finger com 3 molhos (Chicken fingers with 3 sauces)............................R$ 28,00
Ingredientes: Tirinhas de frango empanadas acompanhadas com 3 molhos (mostarda ao mel, thousand
island, maionesse com cebola).
Ingredients: Chicken fingers breaded with 3 different sauces (honey mustard,
thousand island, onions flavored maionesse).
356 - Calabresa acebolada (Calabrian sausage sauteéd with onions )...........................R$ 30,10
Ingredientes: Linguiça Calabresa salteada com cebola fatiada.
Ingredients: Calabrian sausage sauteéd with
onions sliced.
361 - Batata Frita pequena ( Fryed potatoes small).........................................................R$ 14,90
362 - Batata Frita pequena ( Fryed potatoes medium).....................................................R$ 21,90
Ingredientes: Batata frita
Ingredients: Fryed potatoes
365 - Batata Frita especial pequena (Special Fryed potatoes small)..............................R$ 18,00
366 - Batata Frita Especial media Special Fryed potatoes medium)..............................R$ 27,80
Ingredientes: Batata frita estilo palito com queijo cheddar e farelos de bacon.
Ingredients: Fryed potatoes with cheddar cheese and bacon bran.
355 - Aneis de cebola (Onions Rings)..............................................................................R$ 18,00
Ingredientes: Aneis de cebola empanados e fritos .
Ingredients: onions rings braded and fryed
358 - Carne seca acebolada , mandioca cozida, bacon e alho........................................R$ 40,30
Ingredientes: Carne seca acebolada acompanhada por mandioca cozida , bacon em cubos salteado no alho.
Ingredients: jerky beef sauteed with onions , cooked manioc, bacon cubes sauteed with garlic.
370 - Polenta Frita...............................................................................................................R$ 18,00

3. 10 - Carne (meat)...............................................................................................................R$ 6,50
11 - Carne Picante (Spicy meat).......................................................................................R$ 6,50
12 - Frango ao molho (chicken with red sauce).............................................................R$ 6,50
13 - Frango, requeijão, ervas finas (chicken,soft cheese ,ervs)....................................R$ 6,50
14 - Margherita (Mozzarella , tomatoes and basil).. ………………………………………..R$ 6,50
15 - Presunto e queijo (ham and plain cheese)...............................................................R$ 6,50
16 - Calabresa, mussarela e orégano (calabrian saus.,mozzarella & orégano)............R$ 6,50
17 - Milho ao molho bechamel (Corn and bechamel sauce).........................................R$ 6,50
18 - Espinafre ao molho bechamel (Spinach and bechamel sauce)..............................R$ 6,50
19 - Carne seca e requeijão (Jerky beef with soft cheese)………………………………...R$ 6,50
20 - Bacalhau e pimentões (codfish with pepers)...........................................................R$ 8,00
21 - Quatro queijos (four cheeses)...................................................................................R$ 6,50
22 - Camarão (Shrimp)…………………………………………………………………………...R$ 8,00
Empanadas Argentinas
Hamburguers Gourmet (Gourmet Burguers)
(Todos os Hamburgueres tem 1(um) acompanhamento a sua escolha: batata frita ou onion rings)
51 - X-Salada Simples (Simple Cheese Salad)............................................................ R$ 26,90
Ingredientes: Pão de hambúrguer especial , hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado,
Queijo prato , tomate, alface americana e maionese. Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank
steak square style burger broiled, plain cheese, tomatoes, american lettuce and maionesse.

4. 52 - X Salada Especial (Special cheese Salad ).............................................................R$ 28,00
Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado, queijo
emmenthal, tomate, alface americana e maionese.
Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled , emmenthal cheese,
tomatoes, american lettuce and maionesse.
54 - Bacon Burguer especial (Special bacon burger).....................................................R$ 28,00
Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado ,
fatias de bacon caramelizado e ligeiramente picantes, queijo prato , tomate, alface americana e molho
Especial.Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled ,caramelized
very little spicy bacon slices , plain cheese, tomatoes, american lettuce and special sauce.
55 - Paris Burguer (Paris burger)......................................................................................R$ 30,90
Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado,
Molho de cogumelo Paris, queijo cheddar.Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak
square style burger broiled, cheddar cheese,Paris mushroom special sauce.
53 - Juanita Burguer ..........................................................................................................R$ 32,00
Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha, fatias
de pastrami casseiro, queijo emmenthal, cebola roxa, tomate, alface americana e molho especial.
Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled, homemade
pastrami slices, emmenthal cheese,red onion , tomatoes, american lettuce and special sauce.
Sanduiches (Sandwich’s)
(Todos os Sanduiches tem 1(um) acompanhamento a sua escolha: batata frita ou onion rings)
56 - Big Pastrami ............................................................................................................... R$ 27,00
Ingredientes: Pão especial de sanduiche , 300 gramas de pastrami defumado caseiro e molho especial.
Ingredients: Special sandwich bread, 300 grams of special smoked homemade Pastrami and special sauce.

5. 60 – Chivito Uruguaio .........................................................................................................R$ 26,40
Ingredientes: Pão especial de sanduiche , 150 gramas de carne bobina uruguaia fatiada grelhada,
presunto cozido, mussarela, bacon fatiado, ovo cozido, tomate, alface, maionesse especial.
Ingredients: Special sandwich bread, 150 grams of imported meat sliced broiled, ham, mozzarella,
bacon slices, boiling eggs, tomatoes, lettuce and special maionesse.
62 – Seleção Argentina.......................................................................................................R$ 29,60
Ingredientes: Pão ciabata especial , 170 gramas de bife de chorizo argentino fatiado grelhado, queijo provolone,
alface americano , tomate, maionesse especial..
Ingredients: ciabata special bread, 200 grams of argentine bife de chorizo steak broiled in slices, provolone cheese,
american lettuce, tomatoes and special maionesse.
61 – Seleção Brasileira........................................................................................................R$ 31,60
Ingredientes: Pão ciabata especial , 170 gramas de picanha fatiada grelhada, queijo prato, alface
americano , tomate, maionesse especial.Ingredients: ciabata special bread, 200 grams of picanha (rump cover)
broiled and sliced, american cheese, tomatoes, american lettuce and special maionesse.
Hot Dog Gourmet
58 - HD Bacon.......................................................................................................................R$ 24,00
Ingredientes: Pão de hot dog especial, Salsicha prime tamanho grande, cebola crocante, cheddar e farelos de
bacon e batata frita.Ingredients:Special hot dog bread,Prime big size sausage,crispy onion, cheddar and bacon bran
59 - HD Paris.........................................................................................................................R$ 26,50
Ingredientes: Pão de hot dog especial, Salsicha prime tamanho grande, molho cremoso de champignon Paris
, queijo emmenthal , cebola crocante e batata frita.Ingredients: Special hot dog bread, Prime big size sausage,
Paris mushroom special sauce, emmenthal cheese ,crispy onions and fryed potatoes.
Batata Suiça Recheada (Swiss potatos stuffed)
P M
179/180 - Batata sem recheio........................................................R$ 21,00 R$ 27,00
Ingredientes: Batata sem recheio.
Ingredients: Potato without stuffing.

6. P M
Com Frutos do Mar (with seafood)
157/158 – Camarão .......................................................................................R$ 38,50 R$ 49,90
Ingredientes: Camarão , ervas finas e requeijão cremoso.
Ingredients: Shrimp, fines herbs and cream cheese .
127/128 – Bacalhau.......................................................................................R$ 42,80 R$ 51,70
Ingredientes: Bacalhau do Porto, azeitona, pimentões e brócolis.
Ingredients: Codfish, olives, bell peppers (green, yellow and red) and broccolis.
Contemporâneas (Contemporaneus)
103/104 – Queijo Brie, damasco e alho poro..............................................R$ 34,50 R$ 43,90
Ingredientes: Queijo Brie, damasco e creme de alho poró.
Ingredients: Brie cheese, damascus and leek cream.
117/118 – Alcachofra.....................................................................................R$ 38,10 R$ 49,50
Ingredientes: Alcachofra, alcaparras, champignon, queijo fundido gruyere com ervas finas.
Ingredients: Artichoke, capers, mushroon, gruyere cheese melted with fines erves.
Com Carne Bovina (With Beef)
101/102 – Filet Mignon ao molho madeira e cheddar .................................R$ 31,50 R$ 41,80
Ingredientes: Filet mignon ao molho madeira, champignon e queijo cheddar.
Ingredients: Filet mignon strips with madeira sauce, mushroom and cheddar cheese.
159/160 – Carne seca e cebola......................................................................R$ 27,90 R$ 37,80
Ingredientes: Carne Seca desfiada com cebola dourada.
Ingredients: Jerked beef grilled with golden brown onions.
115/116 Carne seca e cebola, m. búfala e tomate seco...............................R$ 31,50 R$
41,80
Ingredientes: Carne Seca, cebola dourada, Mussarela de bufala e tomate seco.
Ingredients: Jerked beef grilled, golden brown onions, buffalo mozzarella and dried tomatoes.
123/124 – Estrogonofe...................................................................................R$ 30,30 R$ 41,00
Ingredientes: Filet Mignon, creme de leite e champignon.
Ingredients: Filet Mignon strips, milk cream and mushroom.
Com Carne Suina (With Pork Meat)
155/156 – Bacon.............................................................................................R$ 28,80 R$ 36,90
Ingredientes: Bacon e requeijão cremoso.
Ingredients: Bacon strips with scream cheese.
147/148 – Calabresa.......................................................................................R$ 28,20 R$ 36,10
Ingredientes: Lingüiça Calabresa, queijo mussarela e orégano.
Ingredients: Calabrian Sausage, musarela cheese and oregano.
Com carne de aves (With Poultry Meat)
125/126 Peito de Frango em cubos ao molho bechamel............................R$ 28,90 R$ 37,40

7. P M
133/134 – Peito de frango em cubos ao molho curry.........................R$ 27,70 R$ 35,20
Ingredientes: Peito de frango em cubos ao molho curry.
Ingredients: Chicken breast in cube into curry sauce.
137/138 – Filet de Frango desfiado, requeijão e ervas finas..............R$ 29,90 R$ 38,80
Ingredientes: Peito de frango desfiado, ervas finas e requeijão.
Ingredients: Chicken breast raveled with fines ervs and soft cheese.
Com queijos e frios (cheese and cold meat)
171/172 – Margherita..............................................................................R$ 28,50 R$ 37,10
Ingredientes: Mussarela , tomate e manjericão.
Ingredients: Mozarela cheese , tomatoes and basil.
129/130 – Peito de Peru..........................................................................R$ 29,30 R$ 37,40
Ingredientes: Peito de perú, queijo gorgonzola e requeijão.
Ingredients: Turkey breast, gorgonzola cheese and soft cheese.
131/132 Presunto e queijo......................................................................R$ 26,50 R$ 33,20
Ingredientes : Presunto cozido, queijo mussarela e queijo prato.
Ingredients: Ham , mozzarella and plain cheese.
153/154 – Pesto.......................................................................................R$ 28,40 R$ 36,20
Ingredientes: Manjericão , queijo parmessão e mussarela de bufala.
Ingredients: Basil, parmesan cheese and bufala mozzarella.
145/146 – Quatro Queijos (four cheeses)..............................................R$ 29,40 R$ 38,70
Ingredientes: Requeijão cremoso , gorgonzola, queijo prato e provolone.
Ingredients: Cream cheese, gorgonzola, cheese and provolone cheese.
Vegetarianas (Vegetarian)
139/140 – Cogumelos..............................................................................R$ 34,10 R$ 43,30
Ingredientes: Tres tipos de cogumelos (shitake, shimeji , paris) ao molho shoyu.
Ingredients: Three types of mushrooms (shitake, shimeji, paris) with shoyu sauce.
151/152 – Vegetariana..............................................................................R$ 27,20 R$ 34,80
Ingredientes: Brocolis, abobrinha, cogumelo paris, berinjela, azeitona, cebola e cenoura.
Ingredients: Broccolis, squash, paris mushroom, eggplant., olives, onion and carrot.
COMBINADOS
BATATAS COM SALADAS (COMBINATIONS – POTATOES WITH SALAD)
Batatas e saladas em tamanhos reduzidos.(potatoes and salads in smaller portions)
201 - Salada da casa com batata..................................................................................R$46,90
Opções de Batatas: Queijos e Frios
(Potatoes’ options: cold meat

8. 202 - Salada de Cogumelos com Batata...........................................................................R$44,90
Opções de Batatas: Aves, frios e a batata Vegetariana
(Potatoe’s options: poultrry, cold meat and vegetarian potatoe)
Extras (Extra portion of potato stuffing and guarnition)
251 - Brocolis 60gr. - (Broccolis)....................................................................................R$ 3,50
252 - Espinafre 60gr. - (Spinach)....................................................................................R$ 3,50
253 - Gorgonzola 50gr. - (Gorgonzola cheese).............................................................R$ 4,50
254 - Requeijão 60gr. - (Cream cheese)..........................................................................R$ 4,50
255 - Tomate seco 60gr. - (Dry tomato)...........................................................................R$ 4,50
256 - Cheddar 60gr...........................................................................................................R$ 4,50
257 - Bacon 60gr...............................................................................................................R$ 4,50
258 - Champignon 60gr. - (Mushroom)..........................................................................R$ 4,00
259 - Musarela de Bufala 60gr. - (Buffala Mozzarella)...................................................R$ 4,00
260 - Cebola: receita da chef 60gr. - (Onion: cheff recipe)..........................................R$ 3,50
261 - Carne Seca 60gr. - (Jerky Beef)..............................................................................R$ 4,50
262 - Cesta de pão - (bread basket) .............................................................................R$ 3,00
263 - Azeitonas 50gr. - (Olives)......................................................................................R$ 3,50
264 - Mussarela 50gr. – (Mozzarella)..............................................................................R$ 4,00
265 - Extra Molho Especial.............................................................................................R$ 3,50
Massas (Pasta)
1216 - Fusili ao Molho ......................................................................................................R$ 24,50
Ingredientes: Massa casseira de fusili com molho de majericão.
Ingredients: Homemade pasta of fusili with tomatoes sauce with basil..
1214 - Raviolone de Mussarela de Bufala.......................................................................R$ 24,00
Ingredientes: Massa caseira de raviolone recheada com mussarela de buffala e manjericão com molho
4 queijos.
Ingredients: Homemade pasta of raviole stuffed with buffala mozzarella and basil with 4 cheese sauce.
1215 - Torteli de Mussarela................................................................................................R$ 23,00
Ingredientes : Massa casseira de tortelli recheada com Mussarela com molho bolognesa.
Ingredients: Homemade pasta of torteli stuffed with mozzarella and bolognese sauce.

9. 1211 - Bife de Chorizo Argentino (sirloin rump steak)....................................................R$ 34,50
Ingredientes: 300 gr. de Bife de chorizo Argentino acompanhado por batatas fritas, 2 ovos fritos, arroz e molho
Chimichurri .Ingredients:300 gr. of Argentine sirloin rump steak , fryed potatoes, 2 egs,rice and chimichurri sauce,
1221 - Mini Bife de Chorizo Argentino (mini sirloin rump steak)...................................R$ 23,50
Ingredientes: 150 gr. de Bife de chorizo Argentino ,molho chimichurri com 2 acompanhamentos a sua escolha
da lista abaixo * Ingredients: 150 gr.Argentine sirloin rump steak, chimichurri sauce and 2 trims your choice
from the list below *.
1212 - Picanha Argentina (Argentine rump cap)..............................................................R$ 35,80
Ingredientes: 300 gr. de Picanha Argentina acompanhada com batatas fritas, farofa especial, arroz branco
e molho vinagrete.Ingredientes: 300 gr. of Argentine rump cap with fryed potatoes, rice, corn flour seasoned
And vinagrete dressing.
1222 - Mini Picanha Argentina (mini Argentine rump cap).............................................R$ 24,50
Ingredientes: 150 gramas de Picanha Argentina e vinagrete com 2 acompanhamentos a sua escolha da
lista abaixo * .Ingredients:150 gr.of Argentine rump cap vinagrete dressing and 2 trims your choice from the list
below *.
181 - Picanha Argentina com batata suiça (rump cap w/swiss potatoe)......................R$ 32,80
Ingredientes:150 gr.de Picanha Argentina, vinagrete e molho chimichurri acompanhada de mini batata Suiça
recheada com queijo provolone.Ingredients: 150 gr. of Argentine rump cap, chimichurri sauce and vinagrete
dressing with provolone cheese stuffed mini potatoe.
1209 - File Mignon a Parmegiana......................................................................................R$ 25,50
Ingredientes:Bife de file mignon temperado e empanado coberto com molho de tomate especial, mussarela
queijo parmesão acompanhado de batatas fritas e arroz.Ingredients:Filét Mignon beef seasoned and breaded
cover with specialtomatoe sauce, mozzarella, parmesan cheese with fryed potatoes and rice.
1203 - Strogonoff de file mignon........................................................................................R$ 26,50
Ingredientes: Filé mignon cortado em cubos ao molho strogonoff acompanhado de arroz e batata palha.
Ingredients: Filet mignono in cubes with strogonoff sauce with rice and fryed potatoes palha style.
1212 - Picanha Argentina com massa (rump cap w/pasta)..............................................R$ 27,00
Ingredientes: 150 gramas de Picanha Argentina acompanhada da massa recheada do dia ao molho.
Ingredients: 150 gr. Argentine Rump cap with stuffed pasta with sacuce of the day.
* Acompanhamentos dos mini cortes: Arroz , batata frita, 1 ovo frito , mini salada mista.
* Trims your choice: rice, fryed potatoes, 1 fryed egg, mini salad mix.
Cortes de carne Argentina e Uruguaia (Meat)

10. 1208 - File de Frango Parmegiana (parmegiana chicken beef)....................................R$ 22,30
Ingredientes: Filé de peito de frango temperado e empanado coberto com molho de tomate especial ,
mussarela e queijo parmesão acompanhado de batatas fritas e arroz.Ingredients: Chicken beef seasoned
and breaded cover with tomatoes sauce , mozzarella, parmesan cheese with rice and fryed potatoes.
1206 - Frango a Cordon Blue (cordon blue chicken)......................................................R$ 24,80
Ingredientes: Peito de frango temperado e empanado recheado com mussarela e presunto cozido coberto
com molho bechamel acompanhado de batatas fritas e arroz.Ingredients: ham and mozzarella stuffed chicken
breast with 4 cheeses sauce with rice and fryed potaoes.
1204 - File de Frango a Provençal (chicken beef with provenzal sauce).......................R$ 22,80
Ingredientes: Filet de frango temperado e grelhado com molho provençal (tomate, manjericão ,alho, azeite
de oliva ) acompanhado de legumes na manteiga, arroz com brócolis e batata frita.Ingredients: Grilled Chicken
Beef with provenzal sauce (tomatoes, basil, garlic, olve oil) vegetables in butter, broccoli, and rice.
1218 - Filet de Frango com massa (chicken beef with pasta)......................................R$ 26,00
Ingredientes: Filet de frango temperado e grelhado acompanhado porção de massa recheada do dia.
Ingredients:Grilled chicken beed seasoned with stuffed pasta with sauce of the day.
BEBIDAS (Drink)
WHISKY (doses)
851 – Jhonny Walker Red Label ......................................................................................R$ 18,00
852 – Jhonny Walker Black Label....................................................................................R$ 22,00
853 - Jack Daniels bourbon..............................................................................................R$ 21,00
COQUETÉIS
1051 - Margarita...............................................................................................................R$ 16,00
Ingredientes: tequila prata, limão e cointreau
Ingredients:silver tequila, lemon and cointreau
1052 - Mojito (rum nacional)...........................................................................................R$ 15,00
Ingredientes: rum prata, hortelã, limão e água com gás
Ingredients: silver run, mint, lemon and sparkling water
1054 -Suco de Tomate.......................................................................................................R$ 8,00
Ingredientes: Suco de tomate ,tabasco, molho inglês, sal, e limão.
Ingredients: tomatoes juice , tabasco, English sauce, salt, and lemon
1055 - Blood Mary..............................................................................................................R$ 18,00
Ingredientes: suco de tomate, vodka e cenoura.Ingredients: tomato juice, vodka and carrot
Pratos com Frango (Chicken )

11. 1056 - Dry Martini.............................................................................................................R$ 18,00
Ingredientes: gim, vermut Dry
1059 - Marquesa de Santos...........................................................................................,..R$ 20,00
Ingredientes: vodka, leite condensado, creme de leite e champanhe, morango
Ingredients: vodka, condensed milk, whipped cream, champagne and strawberry
1060 - Leila Diniz...............................................................................................................R$ 10,30
Ingredientes: suco de limão, suco de abacaxi, açúcar, água com gás e groselha
Ingredients: lemon juice, pineapple juice, sugar, sparkling water and grenadine syrup
1061 - Sex on the Beach……………………………………………………………………...…R$ 22,00
Ingredientes: vodka, licor de pêssego e suco de laran
Ingredient: vodka, peach liquor and orange juice
1062 Clericot (Jarra 1lt )...................................................................................................R$ 30,00
(coquitel de fruta com vinho gelado : maça, morango, melào , abacaxi, pera, uva)
CAIPIRINHA
751 - Com cachaça especial ..............................................................................................R$ 17,00
752 - Com cachaça Tradicional...........................................................................................R$ 12,50
801 - Com Vodka Smirnoff .................................................................................................R$ 18,00
802 - Com Vodka Absolut....................................................................................................R$ 19,50
803 - Com Saquê................................................................................................................R$ 18,00
Com as seguintes opções de frutas: Limão , abacaxi, , kiwi, morango, lima da pérsia, tangerina,
maracujá ou mix de frutas.
With the following fruits: lemon, pineapple, , kiwi, strawberry, sweet lime, tangerine passion
fruit and mix of fruits.
DOSES
902 - Vodka Smirnoff ......................................................................................................R$ 15,00
903 - Vodka Absolut.........................................................................................................R$ 17,00
951 - Tequila Cuervo Ouro................................................................................................R$ 18,00
953 - Tequila Cuervo Prata...............................................................................................R$ 19,00
1001 - Licor Domeq..........................................................................................................R$ 12,00
1003 - Rhum Bacardi........................................................................................................R$ 15,00
....
CACHAÇAS ENVELHICIDAS
954 - Salinas/Salineiras (MG)............................................................................................R$ 7,00
955 - Espírito de Minas (MG).............................................................................................R$ 7,00
957 - Lua Cheia (MG)........................................................................................................R$ 7,00
958 - Boazinha (MG) ........................................................................................................R$ 7,00
CHOPP – DRAFT BEER
651 - Claro – Light……………………………………………………………………………….R$ 6,50
INDIVIDUAIS
1101 - Energético – Energetic ........................................................................................R$ 10,00
901 - Smirnof Ice .........................................................................................................R$ 12,00

12. CERVEJAS ESPECIAIS
709 - Cerveja Quilmes (Argentina1 lt).................................................................. .........R$ 18,00
710 - Bohemia Inperial (550 ml).....................................................................................R$ 18,00
711 - Norteña(Uruguaia 1lt)............................................................................................R$ 18,00
712 - Erdinger Weissbier (500 ml) .................................................................................R$ 18,00
713 - Erdinger Dunkel - Escura(500 ml)........................
CERVEJAS Long Neck
701 - Bohemia................................................................................................................R$ 7,00
714 - Bohemia Escura....................................................................................................R$ 9,00
702 - Skol.......................................................................................................................R$ 7,00
704 - Brahma.................................................................................................................R$ 7,00
705 - Brahma Extra........................................................................................................R$ 7,00
706 - Liber (cerveja sem álcool) - Non alcoholic...........................................................R$ 7,00
707 - Malzebier...............................................................................................................R$ 7,00
717 - Heinieken..............................................................................................................R$ 7,00
708 - Stella Artoris........................................................................................................ R$ 7,00
REFRIGERANTES – BEVERAGES
501 - Guaraná Antártica...............................................................................................R$ 4,30
502 - Guaraná Antártica Zero.......................................................................................R$ 4,30
520 - Coca Cola...........................................................................................................R$ 4,30
555 - Coca Cola Zero...................................................................................................R$ 4,30
503 - Pepsi...................................................................................................................R$ 4,30
504 - Pepsi light............................................................................................................R$ 4,30
508 - Soda....................................................................................................................R$ 4,30
509 - Soda Diet.............................................................................................................R$ 4,30
510 - Tonica.……………………………………………………………………………….......R$ 4,30
511 - Tonica Diet……………………………………………………………………………....R$ 4,30
556 - Schweps (citrus ou Uva)......................................................................................R$ 4,80
ÁGUA – WATER
551 - Água (Mineral water).........................................................................................R$ 3,50
552 - Água com gás (sparkling water)...........................................................................R$ 3,50
512 - H2O Limão (lemon flavorized mineral water with gas)……………………………..R$ 4,80
513 - H2O Maça (apple flavorized mineral water with gas)……………………………...R$ 4,80
514 - H2O Citrus (citrus flavorized mineral water with gas)………………………………R$ 4,80
515 - - H2O Citrus (citrus flavorized mineral water with gas)………………………………R$ 4,80
SUCOS – JUICES
601 - Abacaxi (pineapple).............................................................................................R$ 5,00
602 - Abacaxi com hortelã (pineapple and mint)………………………………………….R$ 5,00
603 - Acerola (acerola juice).........................................................................................R$ 5,00
604 - Manga (mango juice)...........................................................................................R$ 5,00
605 - Maracujá (passion fruit).......................................................................................R$ 5,00
606 - Morango (strawberry)..........................................................................................R$ 5,00
607 - Amora com Morango (mulberry with strawberry).................................................R$ 6,00
608 - Laranja (orange)..................................................................................................R$ 6,50
609 - Limonada Suíça (swiss lemonade)......................................................................R$ 6,50
614 - Limonada (lemonade)..........................................................................................R$ 5,50

13. 610 - Com laranja (juice with orange)...........................................................................R$ 7,00
611 - Com leite (juice with milk)....................................................................................R$ 5,20
612 - Suco de Uva – 100% natural (grape juice)..........................................................R$ 5,20
613 - Suco com duas Frutas (two fruits).......................................................................R$ 5,20
Sobremesas (Desserts)
408 - Hilda Hilst...............................................................................................................R$ 13,50
Ingredientes: Duas bolas de sorvete de creme e calda de chocolate apimentada
Ingredients:Two balls of vanilla ice crem and spicy chocolate sauce
410 - Petit Gateau............................................................................................................R$ 14,20
Ingredientes: Bolo de chocolate, chocolate cremosos e sorvete de creme.
Ingredients: Hot chocolate cake, creamy chocolate sauce and vanilla ice cream
402 – Flambado de abacaxi (flambeed pineaple)..........................................................R$ 10,50
Ingredientes: Rodela de abacaxi flambado com suco de laranja e cognac acompanhado de sorvete creme.
Ingredients: Flambeed pineaple with orange juice, cognac and vanilla ice cream.
403 – Flambado de banana (flambeed banana).............................................................R$ 11,50
Ingredientes:Bananas flambadas com suco de laranja e cognac acompanhadas de sorvete creme.
Ingredients: Flambeed banana with orange juice, cognac and vanilla ice cream.
404 - Creme de Manga (mango cream)...........................................................................R$ 11,00
Ingredientes:Manga fruta, sorvete de creme
Ingredients: Mango fruit, vanilla ice cream.
405 - Creme de Morango (strawbery cream)..................................................................R$ 11,00
Ingredientes:Morango fruta, sorvete de creme
Ingredients: Strawberry fruit, vanilla ice cream.
406 - Creme de papaya (papaya cream)..........................................................................R$ 11,00
Ingredientes: Papaya fruta, sorvete de creme
Ingredients: Papaya fruit, vanilla ice cream
409 - Adicional licor de Cassis…………………………………………………………………R$ 4,50
411 – Sobremesas geladas (cold desserts)....................................................................R$ 6,50
(torta holandesa, mouse de chocolate, pudim de leite,creme gelado com frutas vermelhas)
(dutch cake, chocolate mouse, milk pudding, solid vanilla cream with red fruits)

14. 451 – Café Expresso (expresso)..................................................................................R$ 2,30
452 – Café c/leite (cofee w/milk)..................................................................................R$ 2,60
453 – Capuccino...........................................................................................................R$ 4,70
454 – Chá (tea)..............................................................................................................R$ 2,90
456 – Café c/chantilly (expresso w/chantilly).............................................................R$ 2,90
Infussões (Infusions)