1. SUMMER OF STARTUPS
LessonsLearned nº 1
(27 PAPAS)
Email: fabricadestartups@gmail.com
www.fabricadestartups.com

2. Apresentação da equipa
QUEM QUER PÔR LISBOA A PAPAR...
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3. João Martins
EDUCATION
• CATÓLICA LISBON SCHOOL OF BUSINESS & ECONOMICS
Master in Business Administration, Major in Innovation and Technology
• ISCTE-IUL BUSINESS SCHOOL
Business Administration
WORK EXPERIENCE
• ROCKET INTERNET
Business Development Manager, Singapore
• LOCAL INSIGHT GLOBAL IMPACT, Social Enterprise
Operational Project Manager, Haiti
• EMBALADOS DE VONTADE, Independent Social Project
Co-Founder, Educational and Health, Mozambique and Guinea-Bissau
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4. Marta Pereira
EDUCATION
• CATÓLICA LISBON SCHOOL OF BUSINESS & ECONOMICS
Master in Business Administration, Major in Strategy and Entrepreneurship
• NOVA BUSINESS SCHOOL
Economics
WORK EXPERIENCE
• ROCKET INTERNET,
Business Development Manager, Singapore
• LOCAL INSIGHT GLOBAL IMPACT, Social Enterprise
Operational Project Manager, Haiti
• SIEMENS SA, Lisboa
Business Development Manager
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5. Inês Vaz Pinto
EDUCATION
• Escuela Superior de Disseny
Master in Branding
• UniversidadeLusíada de Lisboa
Degree in Design
WORK EXPERIENCE
• Pro, AgenciaCriativa
Creative Design Intership
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6. Joana Cunha
EDUCATION
• CATÓLICA LISBON SCHOOL OF BUSINESS & ECONOMICS
Master in Business Administration, Major in Marketing
• NOVA BUSINESS SCHOOL
Management
WORK EXPERIENCE
• ROCKET INTERNET,
Business Development Manager, Singapore
• ESTÉE LAUDER COMPANIES,
Marketing Manager, Lisbon
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7. Papas o quê? A nossa ideia...
Numa situação de crise económica e essencialmente uma crise de valores, as pessoas procuram cada vez mais
regressar aos pequenos prazeres da vida.
A nossa missão é Criar uma marca líder de mercado de batatas fritas.
Pretendemos reinventar o conceito de comer batatas fritas, que na maioria das vezes está apenas associado a uma
ideia de gordura e alimentação pouco saudável. Inverter a ideia de "culpa” que está por detrás do consumo de
batatas fritas e oferecer uma experiência de sabor e qualidade, um momento de descontração e prazer.
Entendemos que falta no mercado um local informal e acessível, mesmo em horários não convencionais, para
beber uma cerveja acompanhada das melhores batatas fritas do mundo, e por isso encontramos uma boa
oportunidade de negócio.
O nosso target não está numa faixa etária específica ou pertence a um determinado sector económico. São
pessoas com um espírito jovem e descontraído, que procuram um local para se reunirem com amigos e partilhar
um momento de prazer.
Pretendemos abrir (numa fase inicial) um quiosque com venda de batas fritas (produto principal e de excelência), e
com diferentes molhos (elemento diferenciador e de "personalização"/ individualização/identificação).
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8. A papar se faz dinheiro...
• Fornecedor de • Actividades de • Sabor e qualidade • boca-a-boca • Mass market
batas marketing de excelência • Videos virais • Consumidor com
• Fornecedor de • merchandising • Momento de • Redessociais espirítojovem/desc
cerveja • Crowdsourcing prazer e partilha • Crowdsourcing ontraídoapreciador
• Chefes de cozinha • Preçoacessível • Happy-hour de comida de
(paracriação de • Reinventar a ideia • Cartãocliente/ qualidademoment
molhos) e maneira de desconto os de puroprazer
comer • Outrasacções de
batatasfritas. marketing
• Único
• quiosques
• batatas
• rulote
• Cerveja
• corners
• molhos
• equipamento
• Productos • Venda de productos
• Pessoal • Patrocínios
• Marketing e publicidade • merchandising
• Renda e licenças
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9. Papas quantas? (dimensão de
mercado)
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10. Quem papa isto?*
Hipóteses Teste Resultado
Entrevistas pessoais à
Batata Frita pode ser 100% concordam com
rede familiar e de
um snack a hipótese lançada
amigos– 38 pessoas
Um ponto de venda só Entrevistas pessoais à
>90% concordam com
com batatas fritas faz rede familiar e de
a hipótese lançada
sentido? amigos– 38 pessoas
Faz sentido associar a
Entrevistas pessoais à
venda das batatas a >90% concordam com
rede familiar e de
uma bebida específica a hipótese lançada
amigos – 38 pessoas
como a a cerveja?
*(transversal a idades, géneros, nacionalidade e rendimentos)
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11. O que já papámos!
• Definição dos Valores Diferenciadores da marca
• Definição de Personalidade de Marca
• Contactos com os Keypartners (reuniões agendadas)
• Criação do blog (www.ospapas.wordpress.com)
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12. Principais Lições da Semana
• ESTRATÉGIA
– Necessidade de aliar execução a um plano de negocio
detalhado para mitigar riscos
– Focos na aproximação máxima possível à realidade do
nosso consumidor
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13. O que vamos papar...
• Definição da localização e canais de venda
• Definição de Key partners essenciais (bebidas associadas)
• Rastreio de potencias fornecedores (batatas e máquinas)
• Definição da linha de produto
• Esboço da value chain
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