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DE LA RÉGION DU CENTRE NORD ...
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o Origine de l’expérience :
o (Origine liée à un problème à résoudre : lequel ? // Origine liée à u...
AMPLEUR DE L’EXPÉRIENCE
o Nombre de paysans touchés :
o 240 agropasteurs directement touchés et 800 autres de façon
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Accroissement des revenus des agropasteurs de la région du centre nord par une valorisation de la filière lait

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Burkina Faso

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Accroissement des revenus des agropasteurs de la région du centre nord par une valorisation de la filière lait

  1. 1. AUTRETERRE ASBL RÉGION DU CENTRE NORD BURKINA FASO ACCROISSEMENT DES REVENUS DES AGROPASTEURS DE LA RÉGION DU CENTRE NORD PAR UNE VALORISATION DE LA FILIÈRE LAIT Autre Terre ASBL Coordination Régionale Afrique de l’Ouest 01 BP 4173 OUAGADOUGOU 01, BURKINA FASO Tél. : +226 25 36 60 23/ E-mail: autreterre@fasonet.bfc
  2. 2. NATURE DE L’EXPÉRIENCE o Origine de l’expérience : o (Origine liée à un problème à résoudre : lequel ? // Origine liée à une opportunité à saisir : laquelle ?) Manque de déboucher pour la commercialisation de lait; existence d’une forte demande de produits dérivés du lait en milieu urbain o Type de service mis en place o (Service d’approvisionnement, Service d’aide à la production, Service d’aide à la transformation, S ervice d’aide à la commercialisation, Service de médiation financière,Autre) ? o Appui technique à la structuration des agropasteurs; o Collecte et transformation de lait par l’unité de transformation; o Commercialisation de lait frais et de ses dérivés o Filière (s) (sur quelle spéculation porte l’initiative) : la filière lait o Zone (zone géographique du pays touchée par l’initiative) : centre Nord du Burkina Faso (Kaya)
  3. 3. AMPLEUR DE L’EXPÉRIENCE o Nombre de paysans touchés : o 240 agropasteurs directement touchés et 800 autres de façon indirecte o Volumes concernés : 300 litres de lait transformés par jours par l’unité de transformation o Existence de partenariats forts ? o (Avec le secteur privé? Avec une ONG/un bailleur? Avec l’Etat? Avec la recherche?)
  4. 4. BILAN L’EXPÉRIENCE o Qu’est-ce qui a fondamentalement changé chez le producteur ? 1. Augmentation de la production laitière (de 3à 5litres de lait par jour; 2. Augmentation du revenu annuel des agropasteurs; 3. Passage d’u élevage contemplatif à un élevage rationnel ; o Bilan de l’expérience o Quelle appréciation générale ? Quelle est la réussite principale ? Quel est le problème principal ? o Augmentation de la quantité de litre de lait par vache et par jour/augmentation des revenus des agropasteurs; o Problème principal actuel: incapacité de la laiterie d’acheter toute la production laitière des agropasteurs.
  5. 5. ETAPES CLÉS DE L’ÉVOLUTION DE L’EXPÉRIENCE o Quels conseils donneriez vous à une OP qui voudrait se lancer dans une expérience similaire? (2 conseils) 1. organisation des agropasteurs en coopératives 2. Maitrise des circuits de commercialisation o A quelles conditions l’expérience pourrait faire tache d’huile à grande échelle ? (2 conditions principales) o Existence d’une demande en produits laitiers; o Structuration des producteurs en coopératives.

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