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REDYNAMISATION DE LA PRODUCTION LAITIÈRE À TRAVERS
L’INNOVATION DANS LA CONDUITE DESTROUPEAUX LAITIERS
NATURE DE L’EXPÉRIENCE
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Qu’est-ce qui a fondamentalement changé chez
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Bilan de l’expérience
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lutte contre le mouillage du lait et en renforcement des capacités des acteurs sur la
chaine de valeur lait d’une part. D’autres parts, il faille contribuer à l’intensification
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production avec des moyens efficaces et efficients.
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Redynamisation de la production laitière à travers l’innovation dans la conduite des troupeaux laitiers

  • 1. GAJEL SUDUBABA NIAMEY NIGER REDYNAMISATION DE LA PRODUCTION LAITIÈRE À TRAVERS L’INNOVATION DANS LA CONDUITE DESTROUPEAUX LAITIERS
  • 2. NATURE DE L’EXPÉRIENCE o Origine de l’expérience : o (Origine liée à un problème à résoudre : lequel ? // Origine liée à une opportunité à saisir : laquelle ?) o sédentarisation des populations d’éleveurs , ces quarante dernières années à la suite des crises alimentaires et sécheresses consécutives qu’a connues le Niger. Les plus difficiles ont été enregistrées en 1973, 1984, 2008, etc.… o L’ immigration d’une nouvelle catégorie d’éleveurs vers les grandes agglomérations avec un bétail laitier afin de supporter les charges familiales, o c’est de la que les éleveurs commencèrent à développer une stratégie de résilience o Type de service mis en place o (Service d’approvisionnement, Service d’aide à la production, Service d’aide à la transformation, Service d’aide à la commercialisation, Service de médiation financière,Autre) ? o Accompagnement des producteurs pour l’écoulement facile du lait, des autres sous-produits de l'élevage et l'accès au son de céréales, principal aliment complémentaire qu'ils offrent aux laitières o Accompagnement des acteurs pour la création des petite unités de collecte , de transformation et de commercialisation du lait, o le rapprochement des producteurs avec les services d’appui et conseils (santé animale, IMF etc) o Conduite des activités inter acteurs autour de la chaine de valeur lait ( fournisseurs, producteurs, etc) o Filière (s) (sur quelle spéculation porte l’initiative) : o L’accent est porté sur le lait de vache o Zone (zone géographique du pays touchée par l’initiative) : o Zone périurbaine de Niamey et de Tillabéri
  • 3. AMPLEUR DE L’EXPÉRIENCE o 2 000 individus chefs de ménages environ ayant pour cible le marché de lait local d’environs 700 000 personnes o Nombre de paysans touchés : o 65 groupements de producteurs,collecteurs et transformateurs o dont 13 groupements féminins. o Volumes concernés : Pole GAJEL o 30 490 litres/jour de lait produit en saison des pluies dont 20 733 litres /jour commercialisés, o 24 992 litres/jour en saison est presque vendu à 100% (constat de la chute dans al production) o Face à un besoin de 85 000 litres /Jour (quantité totale ne couvre pas le besoin réel) o Existence de partenariats forts ? o (Avec le secteur privé? Avec une ONG/un bailleur? Avec l’Etat? Avec la recherche?) o les institutions de recherche (INRAN, CRESA, Faculté d’agronomie UAM de Niamey). o Des partenaires techniques et financiers (SNV, la GIZ, CTB, IFDC etc...), o Programmes et projet (APROLAN, Narindu à traversVSF/B, Karkara et le réseau RBM)
  • 4. BILAN L’EXPÉRIENCE Qu’est-ce qui a fondamentalement changé chez le producteur ? o La transition vers une production collective et entrepreneuriale o changements des mentalités dans la conduite de leurs élevage laitier o Renforcement de la structuration des producteurs autour du lait o Accroissement du revenu des producteurs laitiers par l’acces à un prix rémunérateur(existence d’un marché de proximité: ville) Bilan de l’expérience Quelle appréciation générale ? Quelle est la réussite principale ? Quel est le problème principal ? o Malgré les progrès enregistrés, beaucoup reste à faire en termes de formation, de lutte contre le mouillage du lait et en renforcement des capacités des acteurs sur la chaine de valeur lait d’une part. D’autres parts, il faille contribuer à l’intensification des moyens de production en encourageant l’investissement dans la chaine de production avec des moyens efficaces et efficients.
  • 5. ETAPES CLÉS DE L’ÉVOLUTION DE L’EXPÉRIENCE o L’exigence et la demande du lait local par les consommateurs o Mise en place des UPLV (unités de producteurs de lait villageois) et GCL ( groupements des collecteurs de lait ) o L’installation des petites unités de collecte, de transformation et de commercialisation de lait, o Mise en place d’un pole d’entreprise inter acteur autour du lait o Quels conseils donneriez vous à une OP qui voudrait se lancer dans une expérience similaire? (2 conseils) o 1. avoir une vision entrepreneuriale pour produire des richesses et de l’emploie o 2. s’assurer de la disponibilité de la matière première o A quelles conditions l’expérience pourrait faire tache d’huile à grande échelle ? (2 conditions principales) o 1. équiper et former les petits producteurs ,collecteurs et transformateurs/trices o 2. accompagner la visibilité des activités des petits entrepreneurs autour du lait Merci de votre aimable attention !