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  • C’est dans cette optique que le projet de reconnaissance des fermes pédagogiques prend place Conférence de presse - Pont de Tilff - 17 avril 2012
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  • La ferme pédagogique permet à l’agriculteur de démontrer le caractère multifonctionnel de l’agriculture tout en diversifiant ses activités. Par définition une ferme pédagogique est multifonctionnelle, car elle est à la fois : - un lieu de production économique, - un lieu d’activité sociale (puisqu’il s’agit d’une ferme accueillant des scolairesenfants, des jeunes ou des adultes), - un lieu qui s’inscrit dans une gestion durable (via la conditionnalité des bonnes pratiques agro-environnementales). A titre accessoire, elle accueille régulièrement des enfants et des adolescents, soit dans un cadre scolaire, soit hors de ce cadre, pour des visites ou séjours de durée variable, avec ou sans hébergement. Elle dispose à cet effet de bâtiments spécifiquement aménagés pour l’accueil. Les activités éducatives proposées permettent à travers la découverte, la détente et la dégustation de sensibiliser les visiteurs et de les familiariser au milieu agricole.de découvrir les métiers de la terre dans leur diversité et les productions agricoles liées au sol. Les activités éducatives s’inscrivent dans la ligne du Programme intégré de la Communauté française, notamment en ce qui concerne les objectifs pédagogiques à atteindre. Conférence de presse - Pont de Tilff - 17 avril 2012
  • Elle n’est pas gérée par un agriculteur; elle peut avoir le statut d’asbl ou relever de la tutelle administrative d’un pouvoir public (commune, ville, par exemple). Conférence de presse - Pont de Tilff - 17 avril 2012
  • Une ferme thérapeutique est une exploitation qui tire la majorité de ses revenus de l’exploitation agricole et est gérée de façon autonome par un agriculteur.   La structure présente des animaux d’élevage et/ou des cultures.   Elle accueille régulièrement des personnes de tous âges présentant des déficiences d’ordre psychologique ou moteur. L’animateur accueillant possède en ce sens une formation adéquate au regard du public cible.   Conférence de presse - Pont de Tilff - 17 avril 2012
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  • Ces critères ne sont pas encore définis mais en voici quelques exemples Exemple : Conférence de presse - Pont de Tilff - 17 avril 2012
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    2. 2. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?" La ferme pédagogique« Une opportunité unique pour les enfants de découvrir les richesses des activités agricoles dans un cadre pédagogique.  »La ferme pédagogique, cest lopportunité dune excursion scolaireenrichissante dans une véritable exploitation agricole !Public scolaire :  maternel, primaire, secondaire, enseignement spécialisé…Mais également le WK, pendant les vacances : stages à la ferme, anniversaire à la ferme, classes vertes…Qui de mieux que les agriculteurs eux-mêmes pour transmettre aux enfants la passion de leur métier. 2
    3. 3. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?" La ferme pédagogiqueDes activités adaptées à lâge et aux projets de votre groupe :  traire les vaches  soigner les animaux : vaches, cochons, moutons, basse-cour,...  se promener dans les champs et découvrir les cultures et la biodiversité  découvrir lorigine des aliments  fabriquer du fromage, du jus de pomme, du pain ... et les déguster  comprendre la place de lagriculture dans le respect de lenvironnement et la    protection de la nature  analyser le patrimoine et les paysages autour de la ferme 3
    4. 4. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"La ferme pédagogique en WallonieDe  nombreuses fermes  s’inscrivent  dans une  démarche d’ouverturevers la société en accueillant les élèves de nos écoles.    Renforce les liens qui  unissent  nos  agriculteurs  et  nos  concitoyens.  Permet de maintenir de l’emploi à la ferme et procure une  source de diversification économiquement satisfaisante. EvolutionEfforts considérables : en matière d’infrastructures et en matière de pédagogie. Les  écoles  demandent  une  «agréation officielle» et  veulent  à  juste titre  avoir  l’assurance  d’une  qualité  d’accueil  optimale  pour  leurs élèves.  4
    5. 5. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Réseau d’encadrementACW l’asbl Accueil champêtre en Wallonie : Cahier des charges qui encadre les fermes pédagogiques Dans un souci de recherche de qualité  +- 35 fermes s’inscrivent dans cette démarche qualitativeD’autres exploitations exercent une activitécomparable Sans faire partie d’un réseau d’encadrement Sans nécessairement répondre aux mêmes normes. 5
    6. 6. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Décret de reconnaissance desfermes pédagogiquesPROPOSITION DU MINISTRE WALLON DE L’AGRICULTURECARLO DI ANTONIOEN PARTENARIAT AVEC MADAME LA MINISTRE DOMINIQUESIMONET 6
    7. 7. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Vision du Ministre Carlo Di AntonioL’agriculture est un des socles de notre société.•Fonction nourricière•Structuration des paysages•Développement économique, environnemental et social des espaces ruraux. L’agriculture doit rester connectée à la société… ETINVERSEMENT !!!!Un des OBJECTIF WALLONAmener nos concitoyens à « manger wallon » 7
    8. 8. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Objectifs de reconnaissance des fermes pédagogiques :PUBLIC CIBLE = Public scolaireGarantir l’accueil et l’encadrement dans une exploitation agricole selon des critères d’agrément technique des fermes pédagogiques. Refléter une réalité agricole et sensibiliser les visiteurs aux rôles essentiels de l’agriculture en Wallonie. Garantir l’animation et le support pédagogique de qualité dispensé par des agriculteurs-accueillants et animateurs-accueillants compétents.  8
    9. 9. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Définitions :Ferme pédagogiqueUne ferme pédagogique est une exploitation qui tire la majorité de ses revenus de l’exploitation agricole et est gérée de façon autonome par un seul et même agriculteur et quel que soit son mode organisationnel. 9
    10. 10. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Définitions :Ferme d’animationUne ferme d’animation est une structure avec peu ou pas de production commercialisée ; elle est conçue pour accueillir des enfants et dispose d’un large éventail d’animaux domestiques. 10
    11. 11. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Définitions :Ferme thérapeutiqueUne ferme thérapeutique est une exploitation qui tire la  majorité de ses revenus de l’exploitation agricole et est gérée  de façon autonome par un agriculteur. Elle accueille régulièrement des personnes de tous âges  présentant des déficiences d’ordre psychologique ou moteur.   L’animateur accueillant possède en ce sens une formation  adéquate au regard du public cible.   11
    12. 12. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Missions des fermes pédagogiques dans ce décret:Sensibiliser les visiteurs aux rôles essentiels de l’agriculture en  Wallonie : économique, sociologique, environnementale,  patrimoniale et technologique.Permettre d’ancrer l’enseignement dans le réel et le concret  par la découverte, la détente et la dégustation. Se familiariser avec le métier d’agriculteur, le monde animal  et végétal, l’origine des aliments et avec l’agriculture durable. 12
    13. 13. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Cahier de ChargeA. Critère d’agrément technique des fermes pédagogiques- Exploitation en activités- Condition d’accueil :  Exploitation  Local- Sécurité :  Exploitation  Local  Assurance 13
    14. 14. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Cahier de ChargeA. Critère d’agrément technique des fermes pédagogiquesVitrine de l’agriculture wallonne- Exploitation en activitésAgriculteur actif- Condition d’accueil favorableEx : local aménagé, respectant les normes sanitaires, suffisamment spacieux, éclairé et nécessité de chauffage…- Aspect sécuritéEx : respect des normes incendies, sécurité dans l’exploitation… 14
    15. 15. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Cahier de ChargeB. Critère d’agrément pédagogique des fermes pédagogiquesAu travers de la démarche pédagogique, la découverte active et sensorielle de la ferme par l’enfant est privilégiée.A cet effet, le responsable de la ferme pédagogique tiendra compte des objectifs généraux de l’enseignement fondamental et secondaire de la Fédération Wallonie Bruxelles tels que définis dans le décret « Missions ». 15
    16. 16. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Cahier de ChargeA.Critère d’agrément pédagogique des fermes pédagogiques1.promouvoir la confiance en soi et le développement de la personne de chacun des  élèves,2.amener  tous  les  élèves  à  s’approprier  des  savoirs  et  à  acquérir  des  compétences  qui les rendent aptes à apprendre toute leur vie et à prendre une place active dans  la vie économique, sociale, et culturelle,3.préparer  tous  les élèves à être des  citoyens  responsables,  capables de  contribuer  au développement d’une société démocratique, solidaire, pluraliste et ouverte aux  autres cultures,4.assurer à tous les élèves des chances égales d’émancipation sociale.Pour atteindre ces objectifs, les savoirs et savoir-faire sont placés dans la perspective de l’acquisition de compétences. 16
    17. 17. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Cahier de ChargeA.Critère d’agrément pédagogique des fermes pédagogiquesCes critères sont encore à définirEx :- Projet pédagogique de l’exploitation- Fiche pédagogique/ fiche d’accueil/ fiche d’exploitation- Nombre d’animateur par élèves- Dossiers pédagogiques+ Animateur accueillant  Formation 17
    18. 18. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?"Autres éléments du décret :Modalités :- Contrôle pour la reconnaissance de routine- La durée et le retrait de l’agrément- Sanctions- La Commission d’agréments des fermes pédagogiques 18
    19. 19. 21 Septembre 2012 – "Les classes vertes : quel futur ?" Labellisation des fermes pédagogiques reconnues- Logo- Campagne de pub à destination des écoles : VIA APAQ-W 19

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