El documento discute cómo los factores climáticos como la temperatura, precipitación y fotoperíodo afectan la eficiencia reproductiva de ganado cebú en el trópico. Varios estudios encontraron que la época de mayor fertilidad varía según la localidad, pero generalmente ocurre durante o después de la época de lluvias cuando hay más forraje disponible. Los programas de manejo reproductivo deben adaptarse a las condiciones locales para aprovechar los recursos y mejorar la eficiencia.
1. MANEJO REPRODUCTIVO ESTACIONAL: ALTERNATIVA PARA MEJORAR LA EFICIENCIA REPRODUCTIVA EN LA GANADERIA TROPICAL HECTOR BASURTO CAMBEROS CEIEGT – FMVZ - UNAM
2. BOVINOS: Poliéstricos Continuos Foote (1979), Salisbury, Vandemarck y Lodge (1980) Algunos estudios VARIACIÓN ESTACIONAL: Presentación de Estros Plasse, Warnick, Koger (1970) Tasa de Preñez Castillo, et al. (1983) Se han documentado efectos CLIMATOLÓGICOS sobre la eficiencia reproductiva de los bovinos CEBÚ: TEMPERATURA AMBIENTAL: Jöchle (1972), Wilson 1949) PRECIPITACIÓN PLUVIAL: Morales et al. (1976) FOTOPERÍODO: Agarwal y Sasavay (1970)
3. ÉPOCA SECA: Brasil Carneiro y Brown (1961) Guatemala Sánchez, et al. (1969) PRIMAVERA Y VERANO: MÉXICO S-E Castillo, et al. (1983) FLORIDA Plasse, Warnick y Koger (1970) CUBA Menéndez, et al. (1978) OTOÑO E INVIERNO: Menor Fertilidad EN ESOS ESTUDIOS NO FUE POSIBLE DISOCIAR LOS EFECTOS DE ESTACIONALIDAD DE LA INFLUENCIA DE LA DIPONIBILIDAD FORRAJERA Las ÉPOCAS DE MAYOR FERTILIDAD EN VACAS CEBÚ Varía con la localidad:
4. ¿ESTACIONALIDAD REPRODUCTIVA EN BOVINOS? Martínez, et al. ( 2004) Vacas Charol a is ( Tamaulipas , México) C lima (A)C(w) , semicálido subhúmedo , lluvias verano - E fectos significativos de año y época de parto (P<0.01) . M ayor f recuencia de Partos: abril - septiembre (59.6%) . Máximo: mayo (12.1%) y Menor: enero ( 5.9% ). El mayor IEP = 505 días (promedio = 481 días ). par tos de inv i ern o (enero a marzo) .
5. OCURRENCIA ESTACIONAL DE LOS PARTOS EN VACAS CAHROLAIS EN EL TRÓPICO SECO Martínez, et al. ( 2004)
6. trópico seco de Tamaulipas [ Martínez, et al. ( 2004)]. FACTORES ASOCIADOS Palenque, Chiapas (T rópico H úmedo ), vacas cebú : P ico de partos de DICIEMBRE - MARZO. “ la mejor época del año ( temperatura y precipitación moderadas ) , favorable para las crías recién nacidas ” [ López , et al . (2003) ] EFECTO DEL MES DE PARTO EN VACAS CHAROLAIS Relaci ó n : ciclo de lluvias intens as (JUNIO - SEPTIEMBRE) mayor abundancia de forraje E l mejor período de empadre (IA o MN) fertilidad
7.
8. Leyva-Ocariz-H , et al. Dom . Anim . Endoc ., 1996 ; 13 ( 4 ): 297-306 . En Vacas Carora (Venezuela) Se estudiaron los efectos de Lluvia y Sequía sobre FERTILIDAD, ACTIVIDAD CL y Corteza Adrenal Después del Primer Servicio (49 DPP) TEMPORADA DE SEQUÍA: BAJÓ: % preñez (primer serv.) % menifestación del estro y fase lútea [P4] días 10, 14 y 15 AUMENTÓ: Días en servico, % ciclo cortos y largos estros anovulatorios y vaca repetidora. [Cortisol] días 10, 14 y 15. Correlación negativ a ( r = -0.78 ; P < 0.05)
9. Coeficientes de correlación significativos entre las variables climáticas, reproductivas y producción de leche en las vacas F1 en el trópico húmedo Variables Coeficientes correlacionadas n de correlación P > R TEMP Max = IPS TEMP max = PL TEMP Med = PL TEMP Min = PL HUMED Med = IPS HUMED Med = DL HUMED Med = PL Basurto, CH (1993) 292 264 264 264 228 201 201 -0.138 -0.128 -0.128 -0.177 -0.160 -0.262 -0.219 0.018 0.036 0.036 0.003 0.015 0.001 0.001
10. - 350 - 300 - 250 - 200 - 150 - 100 - 50 - 0 Precipitación Estrella Nativo P R E C I P I T A C I O N mm MES MS Kg Basurto, CH (1993) EFECTO DE LA PRECIPITACION PLUVIAL SOBRE LA PRODUCCIÓN DE MATERIA SECA POR MES EN DOS PASTOS TROPICALES
11. - 30 - 25 - 20 - 15 - 10 MES MS Kg T E M P E R A T U R A ºC Temperatura Estrella Nativo Basurto, CH (1993) EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA PRODUCCIÓN DE MATERIA SECA POR MES EN DOS PASTOS TROPICALES
12. 75 - 70 - 65 - 60 - 55 - 50 - 45 - 40 - - 10 - 9 - 8 - 7 - 6 - 5 - 4 - 3 - 2 Nº S E R V I C I O S MES % PC % PC Nº de IA Basurto, CH (1993) PORCENTAJE DE PROTEINA CRUDA EN EL PASTO ESTRELLA Y NUMERO DE INSEMINACIONES POR MES EN VACAS F1
13. 10 - 8 - 6 - 4 - 2 - -80 - 70 - 60 - 50 - 40 - 30 % PC % F E R T I L I D A D MES % PC % Fertilidad Basurto, CH (1993) TASA DE FERTILIDAD MENSUAL EN VACAS F1 DE ACUERDO CON EL CONTENIDO DE PROTEINA CRUDA DEL PASTO NATIVO
14. Coeficientes de correlación entre factores climáticos y la presentación de estro en Vacas y Vaquillas Cebú VACAS VAQUILLAS Temperatura ambiental (°C) Máxima 0.27 (0.06) 0.61 (0.001) Media 0.28 (0.05) 0.62 (0.001) Mínima 0.26 (0.07) 0.58 (0.001) Humedad relativa (%) -0.13 (0.36) -0.22 (0.14) Insolación (h sol) 0.27 (0.06) 0.46 (0.002) Veloc. Viento (m/seg) 0.15 (0.28) 0.05 (0.75) Precipitación Pluvial (mm) 0.12 (0.40) 0.29 (0.06) Fotoperíodo (h luz/día) 0.26 (0.07) 0.43 (0.003) Villagómez, et al. Tec Pecu Méx 2000;(2)89-103
15. VARIACIÓN ESTACIONAL EN LA OCURRENCIA DE PARTOS EN VACAS CEBÚ EN EL TRÓPICO SECO Villagómez, et al. Tec Pecu Méx 2000;(2)89-103
16. La alimentación por si sola no explica el fenómeno de Estacionalidad Reproductiva en el Ganado Cebú. Martínez, et al. ( 2004) Para mejorar EFICIENCIA REPRODUCTIVA: M inimizar escasez y baja calidad de pastizales -I mplementar programas estratégicos de alimentación Además : incluir pr á cticas de manejo reproductivo para disminuir el anestro posparto Gallegos-Sánchez , et al . ( 1990).
17. FACTORES QUE DEFINEN UN ESQUEMAS DE PRODUCCION TÉCNICOS HUMANOS FISICOS Topografía Suelo Temperatura ECOLÓGICOS Vegetación Animales Plagas Enfermedades ENDÓGENOS Recursos Metas Actitudes Educación EXÓGENOS Infraestructura Política Instituciones EL SISTEMA
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19. TASA DE CRECIMIENTO DEL PASTO A TRAVES DEL TIEMPO CRECIMIENTO DEL PASTO (KG MS/HA/DIA) MES 54 27 45 36 10 0 18 45 18 27
24. DINERO APROVECHAMIENTO DEL RECURSO FORRAJERO HERRAMIENTAS: CREATIVIDAD HUMANA ORGANISMOS VIVOS MANO DE OBRA PASTOREO RECUPERACION Y DESCANSO FUEGO
25. ¿¿¿ ÉPOCA ??? CUESTIONAMIENTOS PREVIOS A DEFINIR ¿¿¿ DURACION ??? Empadre Parición
26.
27. Programa de Manejo de Praderas DEFINIR EL ESQUEMA DE PASTOREO Fertilización Tiempo de pastoreo Tiempo de recuperación Carga animal
28. TIEMPO 100 100 50 50 0 0 TASA DE PRODUCCION (% DEL MAXIMO CRECIMIENTO) MASA ACUMULADA (% DEL MAXIMO)
29.
30. TIEMPO DE PASTOREO = 1 día VERANO = 20 - 25 Días TIEMPO DE RECUPERACION PRIMAVERA = 30 - 40 Días INVIERNO = 45 - 60 Días OTOÑO = 25 - 30 Días ÉPOCA:
31. 3 4 6 B 7 B 9 8 B 10 11 12 16 17 22 20 23 24 A B C A B A B A A B A B A A B A B A B B B A A B A B B A A B A A Módulo de Producción de Vaquillas F1 “La Soledad“ C.E.I.E.G.T. - F.M.V.Z. - U.N.A.M. Abrevaderos Instalaciones Caminos Silo Forestería Potreros: 49 de 2.7 Ha 1 2 3 4 4 7 11 5 6 8 9 10 12 13 14 15 16 17 18 19 21
32. PRESUPUEST ACIÓN FORRAJER A PARA LA PROYECCIÓN DE LA EPOCA DE EMPADRE PARA HATOS DE GANADO CEBÚ 0 20 40 60 80 100 ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC MES Materia Seca (Kg/ha/día) OFERTA DEMANDA EMPADRE PARICION DESTETE VENTAS
33. Temporadas Críticas (Invierno – Sequía) Excedente de pie de cría Ensilado Becerros destetados Vacas de desecho ESTRATEGIAS Complementación alimentica Venta $ $ Conservación de forraje Henificado
39. Metas de Peso Vivo y Condición Corporal 1. Almacenamiento de Energía FLUCTUACION NO MAYOR AL 15% P.V. Uso en último tercio de Preñez INVIERNO Aumentar Peso y CC durante el VERANO
40. DISMINUCIÓN UNA UNIDAD DE CC ejemplo: de CC=3 a CC=2 (periodo de invierno) = 1500 Mcal EM COSTO ENERGÉTICO DE LA CONDICIÓN CORPORAL: AUMENTAR UNA UNIDAD DE CC ejem: de CC=2 a CC=3 (periodo posparto de 45 a 90 días) = 3500 Mcal EM
41. Metas de Peso Vivo y Condición Corporal 2. Ajuste del Esquema de Pastoreo Periodo de Recuperación Largo Crecimiento del Pasto es Lento Periodo de Recuperación Corto Crecimiento del Pasto es Rápido
43. E E F F I I C C I I E E N N C C I I A A R R E E P P R R O O D D U U C C T T I I V V A A E E N N V V A A C C A A S S B B R R A A H H M M A A N N T T R R A A T T A A D D A A S S C C O O N N N N O O R R G G E E S S T T O O M M E E T T Y Y P P M M S S G G E E F F E E C C T T O O D D E E L L D D E E A A M M A A M M A A N N T T A A M M I I E E N N T T O O Y Y E E D D A A D D A A L L D D E E S S T T E E T T E E Eficiencia Reproductiva TRATAMIENTO n IA (%) SPC No. IPC (días) PREÑEZ (%) AR+D60+CR+PMSG 19 63 1.6 98±8 a 89.4 a AR+D180+CR+PMSG 19 47 1.6 102±8 a 78.9 ab AC+D180 +CR +PMSG 20 35 1.5 108±9 a 50.0 c Distinta literal entre tratamientos indica diferencia significativa (P<0.05) Basurto CH, Alonso DM, González GS (199 9 ).
44. PESO (Kg) Curvas de crecimiento en becerros F1 (H x C) del nacimiento a 180 días de edad en tres tipos de amamantamiento y edad al destete obtenidas por regresión lineal. AR+DTT60 (R 2 0.75, P<0.0001) AC+DTT180 (R 2 0.79, P<0.0001) AR+DTT180 (R 2 0.82, P<0.0001) EDAD (DÍAS)
45. Distinta literal entre grupos indica diferencia significativa (P<0.05) n MAR = 51; n ABR= 39; n MAY= 28 Sosa HE (1999). 0.482±0.02 b 122.7±4.4 c 66.5±2.0 b MAY 0.604±0.02 b 143.9±3.8 b 66.4±1.7 b ABR 0.671±0.01 a 158.1±3.3 a 74.5±1.5 a MAR GDP (KG/día) PESO (kg) 60 días 180 días MES NAC EFECTO DEL MES DE NACIMIENTO SOBRE EL PESO A 60 Y 180 DIAS DE EDAD Y GANANCIA DIARIA DE PESO EN BECERROS F1 (H x C) EN TRES TIPOS DE AMAMANTAMIENTO
46. ¿cuándo deben retirarse los toros del hato? ESTUDIO DE CUATRO AÑOS EN VACAS (B. taurus) AMAMANTANDO 1 Y EMPADRE DE 8 SEMANAS SINCRONIZACIÓN - IA – MN AÑOS 1 2 3 4 CONCEPCIÓN (%) 2 89 92 90 88 BECERROS NACIDOS (%) 3 81 79 78 82 1.- (282 - 511 vacas/año ) 2.- (8 SEMANAS) 3.- (PRIMERAS 4 SEMANAS TEMPORADA DE PARICIÓN) Kuchenmeister-U , Golze-M . KB-Mitteilungen ; 1996 ( 34 ) 2 : 26-28.
47. Ventajas del Empadre Estacional I Eficiencia en mano de obra, recursos y canales de comercialización Programa de actividades Optimización del pasto Mejor condición corporal Ganancias de 800 g/becerro/día en pastoreo Destete a los 7 meses con 200 kg
48. Ventajas del Empadre Estacional II $ de alimentación suplementaria y medicamentos Fertilidad del hato Mortalidad Crías Problemas infecciosos y parasitarios
49. Desventajas del Empadre Estacional Necesidad de infraestructura para la comercialización de la leche Ingresos restringidos a un período fijo del año Vacas secas 2 meses (Enero y Febrero)