Presentación para ciencias naturales de 2º de eso, sobre la función de nutrición en plantas y animales.

1. PROFESORES JOSÉ CARLOS CARRETÓN NATALIA FLORES

6. Nutrición autótrofa Nutrición heterótrofa Fuente de alimento (materia) Fuente de energía Organismos que la utilizan

9. La respiración celular es un proceso que realizan todas las células , ya tengan nutrición autótrofa o heterótrofa, mediante el cual obtienen la energía de los hidratos de carbono o glúcidos . La respiración celular tiene lugar en la MITOCONDRIA . Hidratos de carbono O 2 Energía Desecho CO 2

10. Los nutrientes ( hidratos de carbono y O 2 ) que llegan a la célula, son utilizados en la mitocondria para producir energía, gracias a una serie de reacciones químicas que rompen dichas moléculas. La energía que se obtiene en la respiración celular, la utilizan las células para realizar sus funciones y para formar nuevas sustancias complejas propias. Otra parte de la energía no se utiliza y se pierde en forma de calor.

11. La fotosíntesis es un proceso mediante el cual las células con nutrición autótrofa, como las de las plantas o las algas, fabrican hidratos de carbono a partir de sustancias inorgánicas (agua y CO 2 ) . La fotosíntesis tiene lugar en los CLOROPLASTOS .

12. Tilacoides (clorofila) 1. El agua y el CO 2 llegan al cloroplasto 2. El cloroplasto capta la energía del Sol gracias a un pigmento verde llamado clorofila 3. La energía captada se emplea en reacciones químicas que unen el agua y el CO 2 y fabrican hidratos de carbono. 4. El proceso genera un desecho, el O 2 que se expulsa. Agua CO 2 Energía Solar Energía almacenada en hidratos de carbono O 2

15. Las plantas cormofitas tienen raíz, tallo y hojas . Estos órganos y ciertos tejidos especializados las capacitan para realizar con eficacia los procesos de nutrición en el medio terrestre.

17. Tejidos para intercambiar sustancias : (a) La epidermis de los pelos radicales : se encuentran en la zona pilífera de la raíz; tienen células alargadas que absorben las sustancias minerales y el agua necesaria para realizar la fotosíntesis; también incorporan oxígeno y desprende CO 2 . (b) La epidermis del envés de las hojas : en esta zona, se hallan unos poros, denominados estomas , que pueden abrirse o cerrarse y permiten el intercambio de gases. Epidermis raíz Epidermis hoja Estoma

18. Tejidos para realizar la fotosíntesis : El parénquima clorofílico : las plantas tienen unos tejidos llamados parénquimas que almacenan distintas sustancias (azúcares, agua o aire). En las hojas y tallos jóvenes hay una gran cantidad de cloroplastos para realizar la fotosíntesis. HAZ HOJA ENVES HOJA estomas

19. Tejidos para crecer Los meristemos . Sus células presentan una permanente capacidad para dividirse y especializarse en otros tejidos. Su actividad permite que los tallos y las raíces crezcan en longitud y en grosor. Tejidos para el transporte de sustancias (conductores) (A) El xilema . Transporta el agua y las sales minerales ( savia bruta ) desde las raíces al resto de la planta. ( B) El floema . Transporta el alimento fabricado en las hojas mediante fotosíntesis (la savia elaborada ) a todas las partes de la planta. A. Xilema B. Floema Meristemo

20. 1. Absorción de sustancias minerales y del agua: lo hacen a través de los pelos absorbentes de las raíces . La mezcla de esas sustancias se llama savia bruta . 2. Transporte de savia bruta: a través de las células del xilema. 3. Fotosíntesis : en los cloroplastos del parénquima clorofílico de las hojas . Consiste en la fabricación de hidratos de carbono a partir de la savia bruta, el CO 2 (absorbido por los estomas) y la energía solar . En el proceso se desprende oxígeno . La mezcla de hidratos de carbono y agua es la savia elaborada .

21. 5. Eliminación de gases y otros productos de excreción : el oxígeno de la fotosíntesis, el CO 2 de la respiración celular y el exceso de agua (vapor) por transpiración . 4. Respiración: la energía necesaria para que la planta realice sus funciones vitales se obtiene en la respiración . Consiste en la combustión de los hidratos de carbono; necesita la presencia de oxígeno. La respiración celular se realiza en las mitocondrias . El oxígeno se toma a través de los estomas y los pelos absorbentes.

23. Observa lo que sucede en el experimento ¿Qué demuestran las experiencias que se muestran en las figuras? agua aceite Respuesta: Que la absorción de agua se realiza por los pelos absorbentes.

24. Se corta el tallo de una planta y se ajusta un tubo de cristal al tallo cortado. Observa lo que sucede. ¿Qué pone de manifiesto esta experiencia?

25. El esquema siguiente representa el proceso de la fotosíntesis en una hoja. Coloca los siguientes términos en los lugares correspondientes: ACTIVIDADES DE REPASO CO 2 O 2 luz solar agua hidratos de carbono

26. La obtención de nutrientes Los animales tienen nutrición heterótrofa . Según el tipo de alimentación pueden ser: (1) Animales herbívoros . Materia vegetal. (2) Animales carnívoros . Materia de origen animal. (3) Animales omnívoros . Materia de ambos tipos. Y que, en los organismos heterótrofos permite clasificarlos entre otros, en OMNÍVOROS CARNÍVOROS HERBÍVOROS CARROÑEROS FILTRADORES ALIMENTACIÓN Proceso consistente el la ingestión de sustancias (alimentos). Es una fase del proceso de nutrición

28. La digestión es la transformación de los alimentos que llevan a cabo los animales para obtener los nutrientes que contienen. ANIMALES SIN APARATO DIGESTIVO Los Poríferos (esponjas) absorben por sus poros el agua con partículas alimenticias suspendidas en ella. Dentro de su cuerpo unas células especializadas capturan las partículas de alimento y las digieren dentro de los lisosomas ( digestión intracelular ).

29. APARATOS DIGESTIVOS DE INVERTEBRADOS Los Cnidarios tienen una cavidad digestiva en forma de saco, con un único orificio, que sirve a la vez para ingerir el alimento y para expulsar los desechos. Las partículas son parcialmente digeridas; su digestión se completa dentro de las células. Para capturar a sus presas disparan los cnidocitos de sus tentáculos y las paralizan.

30. APARATOS DIGESTIVOS DE INVERTEBRADOS La mayoría de los animales cuentan con un aparato digestivo más o menos complejo, con el tubo digestivo dividido en regiones e incluso con diversas glándulas. La mayoría de los invertebrados poseen un tubo digestivo con dos orificios: boca y ano . El tubo está dividido en regiones especializadas: boca , captura y trocea el alimento; estómago lo digiere; intestino completa la digestión , absorbe los nutrientes y forma las heces. Los anélidos e insectos tienen estructuras especiales como buche (que almacena alimentos) y la molleja (que los tritura). CURIOSIDADES DIGESTIÓN EXTRACELULAR (Externa) Producida fuera del organismo. Este vierte una serie de sustancias que realizan la digestión fuera del cuerpo (como las arañas). Los equinodermos (estrellas y erizos de mar) son capaces de sacar su estómago fuera de ellos envolviendo a la presa y digiriéndola.

31. EN LOS SIGUIENTES ORGANISMOS IDENTIFICA LOS TIPOS DE APARATOS DIGESTIVOS Y SUS PARTES. Poríferos Cnidarios Platelmintos Molusco Gasterópodo Nematodo Artrópodo insecto

32. El tubo digestivo está diferenciado en varias regiones: boca, esófago, estómago e intestino ; y cuenta con varias glándulas asociadas : glándulas salivares, hígado y páncreas , que segregan sustancias que ayudan a que se produzca el proceso digestivo. Según el grupo de vertebrados se pueden apreciar algunas variaciones respecto al modelo general: 1. La boca : las aves y las tortugas tienen pico córneo , las ballenas tienen barbas y el resto de los vertebrados dientes . Los peces no tienen glándulas salivares. 2. El estómago : en las aves y en los mamíferos rumiantes se divide en varias cavidades. 3. El intestino : los animales herbívoros tienen un intestino muy largo y un gran ciego, que les permite digerir el alimento de origen vegetal. Los carnívoros tienen un intestino más pequeño y el ciego puede, incluso, no existir. En todos los mamíferos, el intestino termina en el ano ; el resto de los vertebrados lo hace en la cloaca , que también recibe los conductos genitales (ap. reproductor) y los uréteres (ap. excretor).

34. ESTÓMAGO DE AVES , se divide en dos cavidades: el proventrículo , que interviene en la digestión y la molleja , que es musculosa y contiene placas duras con las que tritura el alimento. Los RUMIANTES tienen el estómago dividido en 4 cámaras: la panza , donde se almacena el alimento y se produce su digestión parcial por unos microorganismos que habitan en él; redecilla , recibe el alimento que se ha regurgitado y masticado de nuevo; el libro , donde hay una absorción parcial; y el cuajar , donde se completa la digestión.

36. Propia de animales acuáticos o anélidos terrestres y anfibios. Se realiza a través de la piel muy fina y permanentemente húmeda. Propia de animales acuáticos, moluscos, crustáceos, algunos anfibios y peces. Característica de los insectos Característica de los vertebrados terrestres

40. La circulación doble. El corazón dividido en tres o cuatro cámaras que contribuyen a formar dos circuitos: el circuito general y el circuito pulmonar. 1. El circuito general : distribuye sangre rica en oxígeno desde el corazón a todos los órganos, donde pierde el oxígeno y se carga de dióxido de carbono, y la devuelve al corazón. 2. El circuito pulmonar : conduce la sangre pobre en oxígeno a los pulmones, donde se oxigena y vuelve al corazón. En algunos circuitos dobles, la sangre oxigenada no se mezcla con sangre pobre en oxígeno ( circulación completa ); en otros, ambas sangres se mezclan ( circulación incompleta ).

41. Peces Anfibios y reptiles Cocodrilos, aves y mamíferos Añade los nombres de cada aparato circulatorio y sus partes

42. La excreción es el proceso de eliminación de las sustancias de desecho. Los animales sencillos vierten los desechos al agua que penetra a través de las cavidades de su cuerpo. Los más complejos a través de órganos o aparatos excretores. Tubos con forma de embudo, típicos de anélidos Tubos complejos que abren cuyos poros abren en la base de las antenas, típico de crustáceos. Insectos