2. Introdução
Empresa concretizada,
conhecida municipalmente e
estabilizada financeiramente.

3. Missão:
Oferecer alimentação e serviços de qualidade e
produtos exclusivos, pensando primeiro no cliente.
Visão:
Que até alcançarmos reconhecimento da marca,
superando todas as expectativas levando saúde e
satisfação para o dia a dia das pessoas e, treinando
e motivando equipes para que resulte no permanente
aprimoramento de serviços.

4. Valores
• Qualidade e melhoria contínua dos produtos
e serviços para satisfação dos consumidores;
• Compromisso, valorização e envolvimento
dos Recursos Humanos;

5. •Comportamento ético;
• Aperfeiçoamento das relações com clientes,
fornecedores e consumidores.

6. Evento
•Consiste em uma
concentração formal e solene
de pessoas que celebram
algum acontecimento
importante.
•O Natal é a data mais
significativa para os brasileiros
e mais importante para a
rotação comercial do mercado.

7. Temas :

11. Estudo das Cores

12. Marketing verde:
Reaproveitamento de cascas das frutas, assim
usando-as e dando preferência à bolos e receitas
de frutas para o serviço. Vemos isso nos bolos e na
frutas servidas na saída do cardápio.

13. Por que reaproveitar a casca?
• Têm mais proteínas, cálcio, vitaminas, nutrientes e fibras do
que as polpas das frutas.
• Menos desperdício;
• Alimentação saudável;
Fonte:(Universidade Estadual Paulista em conjunto com o SESI)

14. • Farinhas servidas como acompanhamento no cardápio
são feitas com cascas de frutas, deixando assim elas não
muito secas, mais saborosas, diferentes e de baixo
custo.
• E pode ser usada na receita de sucos como de maçã,
manga, abacaxi.

15. Cardápio
Entrada Principal Parabéns Saída
Salgadinhos em geral
Bebidas (Suco,
Refrigerante)
Bolo de Maçã Doces
Bebidas (Suco,
Refrigerante)
Risoto Bolo de Limão CupCake
Bolo Salgado Lasanha e Strogonoff Doces Chá Gelado
Canapés com
pãezinhos integrais
Filé de Frango
Grelhado
Bebidas (Suco,
Refrigerante)
Chá Quente
Rúcula, Alface,
Tomate e Cenoura
ralada
Frutas
Cafezinho

16. Bolo de maçã
Rica em vitaminas B1, B2 e outros sais minerais, dando
mais energia para a criança com o Ferro, e também é
fonte de fibras.

17. Bolo de limão
• D-limoneno, presente na casca do
limão, previne cálculo renal e prisão
de ventre;
• Reduz o colesterol, ácido úrico,
• Retarda o envelhecimento
• Usado no tratamento de
depressão por ter estimulantes;
• Vitamina c e sais minerais;
• E baixo número de calorias.

18. Serviços

20. Equipe

21. Cronograma