LEcoferme delAzuréSur les chemins de lagroécologieArgus vert
Présentation de la ferme●À lorigine- installation de mon père en 1974, création dufromage « Le Marie »- pratique du parcou...
Richesses de la ferme●Des espèces remarquablesCuivré des maraisDamier de la SucciseAscalaphe communAzuré du SerpoletFritil...
●Des milieux remarquablesPrairieinondablePelouse sècheVégétation pionnière des dallescalcairesPâturage dune pelouse sèche
Genèse dun nouveau projetRéalisation dinventaires faune et flore et découvertedespèces remarquablesEnvie de pérenniser des...
Réseaux et circuits de ventes●Réseaux :- « Bienvenue à la ferme »- fermes bio de Charente (via la Maison delAgriculture Bi...
Projet et perspectives●Construction dune nouvelle chévrerie et fromagerieen matériaux écologiques (bois, briques, tuiles),...
Protocoles en cours en 2013Inventaire des reptilesNichoirs à pollinisateurs
Pontes de Grenouille rousse Orpin blancOrchis pyramidale Ascalaphe soufréGrand nègre des boisAzuré des coronillesMerci de ...
Pontes de Grenouille rousse Orpin blancOrchis pyramidale Ascalaphe soufréGrand nègre des boisAzuré des coronillesMerci de ...
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Elevage, vente directe et circuit court dans le respect de la biodiversité - Clarisse Marteau

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Elevage, vente directe et circuit court dans le respect de la biodiversité - Clarisse Marteau

  1. 1. LEcoferme delAzuréSur les chemins de lagroécologieArgus vert
  2. 2. Présentation de la ferme●À lorigine- installation de mon père en 1974, création dufromage « Le Marie »- pratique du parcours puis du pâturage tournant- agrandissement progressif- zéro pesticide●Aujourdhui- 15ha de prairies naturelles et luzerne- 60 chèvres de races alpine et poitevine- pâturage tournant- ferme conduite en Agriculture Biologique
  3. 3. Richesses de la ferme●Des espèces remarquablesCuivré des maraisDamier de la SucciseAscalaphe communAzuré du SerpoletFritillairepintade
  4. 4. ●Des milieux remarquablesPrairieinondablePelouse sècheVégétation pionnière des dallescalcairesPâturage dune pelouse sèche
  5. 5. Genèse dun nouveau projetRéalisation dinventaires faune et flore et découvertedespèces remarquablesEnvie de pérenniser des pratiques favorables à labiodiversitéRecherche dun équilibre personnelEnvie de partager ces richessesConversion à lAgriculture Biologique en 2010Installation en 2011
  6. 6. Réseaux et circuits de ventes●Réseaux :- « Bienvenue à la ferme »- fermes bio de Charente (via la Maison delAgriculture Biologique de Charente)- CIVAM : pour laspect auxiliaires des cultures et lagestion du pâturage●Circuits de commercialisation :- 80% de vente directe par les marchés- 20% en circuits courts par lintermédiaire demagasins de producteurs et commerces de proximité
  7. 7. Projet et perspectives●Construction dune nouvelle chévrerie et fromagerieen matériaux écologiques (bois, briques, tuiles),accessible à tous●Augmentation du troupeau à 80 chèvres●Développement de laccueil du public (familles etscolaires)●Développer lautonomie alimentaire●Approfondissement des pratiques alternatives favorablesà la biodiversité
  8. 8. Protocoles en cours en 2013Inventaire des reptilesNichoirs à pollinisateurs
  9. 9. Pontes de Grenouille rousse Orpin blancOrchis pyramidale Ascalaphe soufréGrand nègre des boisAzuré des coronillesMerci de votre attention
  10. 10. Pontes de Grenouille rousse Orpin blancOrchis pyramidale Ascalaphe soufréGrand nègre des boisAzuré des coronillesMerci de votre attention

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