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No. 018 · Abril 2013 · Ecuador Fundación Holcim Ecuador Fundholcimecu 
llegó a 8,500 personas y tuvo la 
participación de la Gente Holcim en un 
El trabajo en equipo entre nuestros vecinos y voluntarios de Holcim Ecuador 
nos permitió tener grandes resultados. Conózcalos en esta nota especial 
Voluntarios 
sembraron 1,200 
árboles en el 
Bosque Protector 
Cerro Blanco 
La escritora 
quiteña, Rosa 
María Crespo, nos 
enseña a leerle a 
niños 
El CAP Junior 
Guayaquil 
participó en un 
campamento 
Desde el centro 
histórico de Quito 
nos llega la receta 
del arroz con leche 
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6-7 
3 
11 
8 
12 
Una iniciativa de Esta es una publicación del área de Comunicación de Holcim Ecuador S.A.
2 El Buen Vecino 04/13 
Chongón apunta hacia escuelas sostenibles 
Los docentes, alumnos y padres de familia de la 
escuela 12 de Octubre de Chongón, participaron 
de la feria Escuelas Seguras. Los voluntarios fuimos 
invitados y pudimos presenciar las exposiciones, 
dramatizaciones y presentaciones artísticas que los 
estudiantes realizaron. 
Fue evidente su preparación y organización. Expu-sieron 
sobre los riesgos de las cargas físicas cuando 
un niño lleva una mochila muy pesada, e hicieron 
un noticiero sobre caídas, golpes y choques. Además 
expusieron sobre los cortes, heridas por rozaduras 
y quemaduras y nos explicaron, 
a través de una dramatización, 
cómo etiquetar correctamente 
productos químicos. Esta feria 
demostró el compromiso de los 
profesores, estudiantes y padres de 
familia con el tema de seguridad. 
Desde julio del 2012, un grupo 
de voluntarios junto al área de 
Responsabilidad Social de Holcim 
Ecuador, hemos implementado el 
programa Escuelas Sostenibles, 
desde el componente de segu-ridad 
junto a los docentes. Con 
ellos, hicimos una inspección de 
la escuela, levantamos un diag-nóstico 
y elaboramos un plan de 
acción, con el que se organizaron 
algunas mingas y esta feria, orga-nizada 
por los profesores. 
Hubo un gran compromiso de 
parte de ellos. Comprendieron el 
mensaje principal: el trabajo com-partido 
entre voluntarios, docen-tes, 
alumnos y padres de familia. 
Es gratificante ver que los maes-tros 
se comprometieron a soste-ner 
el programa junto a los padres 
de familia, ya que la idea es que 
esta conciencia sobre seguridad se 
ejecute también en los hogares y 
en la comunidad. 
Estudiantes hacen una demostración de los riesgos de las cargas físicas como mochilas pesadas. 
Queridos veci-nos, 
Es para mí un 
agrado poder 
dirigirme a 
ustedes por pri-mera 
ocasión 
Alejandro MuñoZ 
Asistente técnico 
Zona II 
Quito Norte 
en esta edición 
18 de El Buen 
Vecino. 
Me llena de gran satisfac-ción 
ver cómo hemos venido 
creciendo a través de estos 
años. Los resultados del 2012 
han sido sorprendentes pues, 
gracias al apoyo y participa-ción 
activa de nuestros vecinos 
y nuestros voluntarios, el Pro-grama 
de Voluntariado Únete, 
cada vez genera mayor impacto. 
Un ejemplo de esto es el aporte 
que se ha dado al ambiente en 
la reforestación en el Bosque 
Protector Cerro Blanco. 
Juntos hemos visto la impor-tancia 
que tiene la capacitación 
para el desarrollo en nuestras 
comunidades. El grupo de 
emprendedores de la Argelia 
Alta, en el sur de Quito, reciben 
capacitación para potencializar 
su proceso. 
Así mismo vemos que las es-cuelas 
vecinas empiezan a ser 
espacios sostenibles dentro de 
sus localidades; es decir, espa-cios 
más seguros y ecoamiga-bles 
para los niños. 
Por otro lado, quiero destacar 
los testimonios que nos brin-dan 
los estudiantes del Ciclo 
Básico Acelerado (CBA) de 
Latacunga. A través de las ex-periencias 
personales que ellos 
nos cuentan, ustedes podrán 
conocer de mejor manera esta 
modalidad. 
En esta edición podemos apre-ciar 
que la participación del 
grupo de jóvenes y niños del 
CAP Junior se ha intensificado 
en estos últimos meses, debi-do 
a la generación de nuevos 
espacios en los cuales ellos son 
actores claves para el desarrollo 
de sus comunidades. 
Finalmente, las vecinas del 
barrio San Sebastián, del centro 
histórico de Quito, comparten 
con nosotros un delicioso postre 
típico de temporada: el arroz con 
leche. 
¡Espero que disfruten de esta 
edición, reflejo del trabajo en 
equipo de nuestros vecinos! 
Héctor Gilbert 
Colaborador 
Holcim Ecuador 
Oficinas Administrativas 
El Caimán 
Síguenos en twitter@fundholcimecu 
Editorial
Voluntarios reforestaron el Bosque Protector Cerro Blanco 
En la actividad participaron becarios del programa ¡Adelante! Max D. Amstutz (foto), voluntarios de Holcim Ecuador y ciudadanía en general. 
Buscamos mantener el equilibrio ecológico 
1.2 hectáreas capturan el CO2 de un carro que recorre 15,000 km. 
= 
6,000 hectáreas equivalen a 6,900 canchas de fútbol. 
El Bosque Protector Cerro Blanco produce oxígeno para 
El Buen Vecino 04/13 3 
Eran las 8 de la mañana del vier-nes 
8 de febrero del 2013 cuando 
un grupo de voluntarios de las Ofi-cinas 
Administrativas El Caimán, 
Planta San Eduardo, Planta Guaya-quil 
y el grupo de becarios del pro-grama 
¡Adelante! Max D. Amstutz 
nos encontramos en el comedor de 
Planta Guayaquil, para tomar el bus 
que nos llevaría a realizar la activi-dad 
de reforestación en el Bosque 
Protector Cerro Blanco. 
Fue mi primera experiencia en 
este tipo de voluntariado y estaba 
ansiosa de saber cómo iba a ser, 
incluso ponerme las botas de cau-cho 
fue una novedad. Esa mañana 
hubo una leve llovizna. 
El primer paso fue ir a las instala-ciones 
de Fundación Pro-Bosque, 
donde nos explicaron con más de-talle 
cuál iba a ser nuestra tarea, 
como sería el recorrido y la clase 
de árboles que sembraríamos. 
Luego de eso, tomamos un bus 
que nos dejó en una zona donde 
el acceso era a pie. La caminata 
para llegar a la cima del cerro duró 
aproximadamente 45 minutos. 
Nuestro destino era la cima del 
cerro, lugar de riqueza natural. 
El camino fue extenso y cansado 
pero llegamos a las trochas (cami-nos 
listos para sembrar), descan-samos 
un rato, tomamos agua y 
¡manos a la obra! 
Formamos grupos para optimizar 
el trabajo y superar la meta de 
sembrar 10 árboles por persona. 
Mientras que uno llevaba los árbo-les, 
los otros sembraban. 
No fue fácil, sobre todo sacar el 
árbol de la funda y lidiar con los 
bichos que estaban por ahí, pero 
¡lo logramos! 
Una vez finalizada la tarea, nos 
reunimos para el receso y luego 
para prepararnos para la bajada. 
Cuando bajamos del cerro escu-chamos 
un rugido fuerte como 
si tuviésemos un león en frente, 
pero en realidad era un mono 
aullador que estaba trepado en un 
árbol (¡que susto!). 
Fue una experiencia inolvidable 
que volvería a repetir: estar en 
medio de la montaña, rodeada 
simplemente de la naturaleza. 
Compartir con mis compañeros, 
dar un poco de nuestro tiempo y 
saber que sembrando un árbol 
contribuimos enormemente con 
nuestro ecosistema, para la super-vivencia 
de todas las especies que 
habitan nuestro planeta. 
Si aún no has participado en ésta 
actividad, te invito a ponerte la 
camiseta de Únete en ambiente, 
¡seguro no te arrepentirás! 
Ma. Gabriela Salazar 
Colaboradora 
Holcim Ecuador 
Oficinas Administrativas 
El Caimán 
O2 
El 8 de febrero del 2013 se 
realizó la VI Jornada de Siembra 
Pública a la que acudieron alre-dedor 
de 100 personas. Entre 
los grupos estaban voluntarios 
de Holcim Ecuador, Tecnológico 
Espíritu Santo, Espol, Grupo 
Amigos del Estero Salado, guías 
del Bosque Protector Cerro 
Blanco y público en general. 
Como parte de nuestro progra-ma 
de educación ambiental, 
Fundación Pro-Bosque, desde 
hace más de 4 años, ha venido 
involucrando en este programa 
a la ciudadanía en general, con 
el propósito de que conozca la 
importancia de sembrar árboles 
para de esta manera mantener el 
equilibrio ecológico y asegurar el 
hábitat de muchas especies de flora 
y fauna. 
El Bosque Protector Cerro Blanco 
tiene una extensión de poco más 
de 6 mil hectáreas de bosque seco 
que entre otros beneficios, apor-tan 
a la formación de nubes. Los 
árboles ayudan a eliminar, atrapar 
y sostener partículas de conta-minantes 
(polvo, cenizas, polen y 
humo) que pueden causar daño 
a los pulmones humanos. Ade-más 
absorben CO2 y restauran la 
atmósfera con oxígeno, vital para 
la respiración de todos los seres 
vivos, incluidos los humanos. 
Tania Ríos 
Educadora ambiental 
Fundación Pro-Bosque 
Servicios ambientales del Bosque Protector Cerro Blanco 
300,000 guayaquileños. 
A estos invalorables servicios del Bosque, se suman los aportes de recursos turísticos, así como de la biodiversidad que alberga.
En la Argelia Alta fortalecen espíritu emprendedor 
Mujeres Emprendedoras es el 
nombre del proyecto que, desde di-ciembre 
del 2012, se lleva a cabo con 
los miembros de la Asociación de 
Emprendedores de la Argelia Alta. 
Esta iniciativa tiene como objetivo 
proporcionar herramientas que 
permitan el inicio y crecimiento de 
sus emprendimientos, desarrollan-do 
la capacidad de tomar riesgos y 
decisiones que les permita crecer 
tanto individual como asociativa-mente. 
Un componente importante de 
Mujeres Emprendedoras es capa-citar 
a los socios en el uso solidario 
y responsable del crédito, guiándo-los 
al acceso y al soporte financie-ro 
necesario. 
Uno de los resultados de este 
proyecto es que al menos 8 socios 
accederán a un crédito, que a su 
4 El Buen Vecino 04/13 
vez servirá para la construcción 
de invernaderos. 
Recordamos a todos los lectores 
de El Buen Vecino que la Asocia-ción 
de Emprendedores de la 
Argelia Alta ofrece sus productos 
agroecológicos en los siguientes 
puntos de Quito: 
n Jardín Botánico, Parque La 
Carolina: Primer y tercer domin-go 
de cada mes 
n Redondel de la calle Atahualpa, 
Tribuna del Sur: Segundo 
domingo de cada mes 
n Barrio La Argelia, sector La 
Hierba Buena #2:Primer y tercer 
sábado de cada mes 
También puede hacer sus pedidos 
a través de: 
Teléfono: 0991157395 
Correo electrónico: 
argelia.organica@hotmail.com 
Socios durante la capacitación. 
Los socios potencian el trabajo en equipo. Los socios posando para la cámara de El Buen Vecino. 
Testimonios 
Xavier Díaz 
Colaborador 
Planta Quito Sur 
Holcim Ecuador 
El programa me parece excelente. Los socios son personas que 
quieren salir adelante, con ganas de superación y sobre todo, 
siempre están unidos. Esta capacitación es importante para que 
ellos busquen el punto de equilibrio para sus productos. 
El ser un voluntario, como su palabra lo dice, significa venir de 
forma voluntaria a compartir lo que sabemos y juntos, salir adelante. 
Los socios son emprendedores y sé que lograrán hacer muchas cosas 
a futuro, entre esas, el manejo responsable del microcrédito. 
Ana Vasco 
Tesorera 
Asociación de Emprendedores 
de la Argelia Alta 
Estamos aprendiendo a desenvol-vernos, 
a sacar los costos fijos y a 
calcular el costo de nuestros produc-tos. 
Antes vendíamos así no más, 
sabíamos que estábamos ganando 
pero no sabíamos cuánto. 
Para mí, como tesorera, esta capa-citación 
me ha servido bastante. 
Aprender a utilizar el microcrédito 
responsablemente, nos ayudará a 
financiar el invernadero que servirá 
para la producción de tomate y otras 
hortalizas que con la lluvia se dañan. 
De esta manera podemos incremen-tar 
la producción de elaborados como 
encurtidos, pasta de tomate, salsa de 
tomate, entre otros.
En Chongón se capacitaron en autoestima y salud sexual 
El Buen Vecino 04/13 5 
Ciclo Básico Acelerado 
Nunca te dejes vencer, CBA Latacunga 
El proyecto Educación para Todos 
forma parte de la intervención de 
Responsabilidad Social Corporati-va 
de Holcim Ecuador al desarrollo 
de condiciones de aprendizaje en 
las comunidades que conforman 
el CAP Latacunga. 
El Ciclo Básico Acelerado (CBA), 
impulsa la integración y partici-pación 
comunitaria a favor de la 
educación, a través de diversas 
estrategias que permiten que 
niños, jóvenes y adultos dispon-gan 
de posibilidades para acceder 
a la educación y así, mejorar sus 
condiciones de vida. 
Ángel Chillagana, estudiante del 
paralelo A, nos cuenta: “El CBA es 
una oportunidad. Aquí hay mu-chas 
personas que por problemas 
económicos y otras razones, no 
podíamos o queríamos estudiar. 
Ahora estamos motivados. A mis 
compañeros del CBA, en todo 
el país, les quisiera decir que no 
abandonen sus estudios, que 
piensen en que un día los estu-dios 
les va a servir para cumplir 
sus sueños. Cuando uno vuelve a 
estudiar es un poco difícil, pero la 
paciencia que aquí nos tienen es 
valiosa, esto nos ayuda a adaptarnos. 
Esto es una bonita experiencia”. 
Cuando le preguntamos a Ángel 
qué les diría a todos los lectores 
de El Buen Vecino, nos respondió: 
“Nunca te dejes vencer”. 
El enfoque de Holcim Ecuador se 
basa en la necesidad de ampliar 
las posibilidades de aprendizaje de 
toda la población, como sustento 
para incidir en la calidad y cobertura 
de los servicios educativos existen-tes. 
En tal sentido, contribuye a las 
metas nacionales de universaliza-ción 
de la educación básica, conte-nidas 
en el Plan Decenal de Educa-ción 
del Ministerio de Educación. 
El CBA Latacunga apunta al forta-lecimiento 
de la propuesta edu-cativa 
de Holcim Ecuador, a través 
de la reescolarización de un grupo 
de 63 adolescentes y jóvenes en 
este periodo 2012 - 2013. 
Diego Valladares, Cristian Sán-chez, 
Fredy Toapanta, María Salo-me 
Cordones y Fernanda Chicaiza 
del paralelo B del CBA, nos cuen-tan 
lo siguiente: 
“A las personas interesadas en 
el CBA, quisiéramos decirles que 
todos podemos estudiar, que 
hacerlo a través del CBA es igual 
que estar en un sistema regular 
de educación; nosotros tenemos 
la misma capacidad que cualquier 
otro estudiante. En el CBA nos 
sentimos bien, tenemos mucha 
capacidad y conocimiento, todos 
aquí están pendientes de noso-tros, 
los docentes nos apoyan, 
si cometemos errores ellos nos 
explican con mucha paciencia”, 
concluyeron. 
Diego Valladares, Cristian Sánchez, Fredy 
Toapanta, María Salomé Cordones y Fernanda 
Chicaiza 
Estudiantes del paralelo A del CBA de Latacunga. 
Los estudiantes del paralelo B posan para la foto. 
El paralelo C del CBA Latacunga. 
Los estudiantes del CBA Chongón durante el taller. 
Margarita Bailón 
Técnica pedagógica DYA 
El viernes 22 de febrero los estudiantes de la IV promoción del Ciclo 
Básico Acelerado de Chongón desarrollaron un taller denominado Au-toestima 
y sexualidad, como parte de la construcción de su proyecto de 
vida. En este taller, los adolescentes hicieron una autoevaluación de su 
autoestima de modo realista y positivo, y un análisis de las decisiones y 
situaciones que generan riesgo, especialmente embarazos no planifica-dos 
y enfermedades de transmisión sexual.
En portada 
Unidos somos más: voluntarios y vecinos de Holcim Ecuador 
Como parte del compromiso de Holcim Ecuador con el desarrollo soste-nible, 
desde el 2008 se ha trabajado en potenciar el voluntariado entre 
los trabajadores de Holcim Ecuador, con el fin de integrarlos a las comu-nidades 
vecinas. 
El Programa de Voluntariado Únete ha sido una gran oportunidad para 
desarrollar liderazgos y capacidades entre todos: vecinos y voluntarios, 
quienes han compartido su tiempo en largas jornadas de trabajo. El re-sultado: 
ser vecinos que comprenden el proceso de desarrollo sostenible 
y que trabajan en equipo. 
Se trabajó en equipo en noviembre del 2011 cuando juntos cantaron el 
tema musical Un día. La canción fue un buen presagio de lo que iba a 
ocurrir en el 2012, ya que el tema motivó a la Gente Holcim a unirse y 
trabajar en la comunidad. Así, el 100 % del personal de la empresa hizo 
voluntariado en los programas de ambiente, educación, emprendimien-to 
y seguridad. 
Los logros son alentadores. Durante un año se realizaron 15 reforesta-ciones, 
23 programas de emprendimiento y más de 35 reuniones de 
planificación en las áreas de ambiente y seguridad. 
Vecinos y voluntarios se juntaron para trabajar y lograr impactar, de 
forma directa, a una población de 8,500 personas en las provincias 
de Esmeraldas, Pichincha, Cotopaxi, Santo Domingo, Manabí, Guayas, 
Tungurahua, Azuay y Loja. 
6 El Buen Vecino 04/13 
Testimonios 
Participar en el programa Escue-las 
Sostenibles desde el compo-nente 
de seguridad ha cambiado 
nuestra mentalidad y la forma 
cómo hacemos las cosas en la 
escuela. Hemos trabajado en las 
gradas, los juegos infantiles y las 
rejas del piso, para que los estu-diantes 
no se caigan; ordenamos 
nuestras aulas, ya no acumula-mos 
cosas dentro de ellas. Tam-bién, 
etiquetamos los productos 
peligrosos, ya no usamos envases 
no adecuados, y hemos disminui-do 
el peso en la mochila de los 
estudiantes, organizándonos con 
ellos y sus padres. Aprendimos so-bre 
Julieta Montanero 
Docente de la escuela 12 de Octubre, 
Chongón 
esto en las capacitaciones con 
los voluntarios y también hici-mos 
un plan de acción para hacer 
mingas y arreglos en la escuela. 
Pero lo más importante fue que se reforzó la filosofía de buena vecin-dad. 
La Gente Holcim conoce a sus vecinos y los vecinos conocen a la 
Gente Holcim. Así, como lo decía la canción “porque sonrisas sumamos, 
si juntamos nuestras manos, el momento es ahora, Unidos somos más”. 
Reforestación en El Chan, Latacunga. Actividad de Únete en ambiente. 
Voluntarios pintaron zonas de seguridad en la escuela Juan Montalvo en Cuenca. 
Voluntario de Quito Norte en la escuela República de Italia, en Únete en educación. 
Los voluntarios hicieron bancas en la Escuela Nueva Esperanza en Guayaquil.
El Buen Vecino 04/13 7 
logramos un trabajo de impacto 
Testimonios 
En mi caso, como parte 
del equipo de mantenimiento 
eléctrico de la Planta de cemento 
Guayaquil, fui a la escuela Ma-rianita 
Rodas de Puerto Hondo 
junto a un equipo de 10 
electricistas. Estuvimos arre-glando 
las conexiones eléctricas 
y colocando focos con el fin de 
darles a los estudiantes y maes-tros, 
condiciones más seguras. 
En algunos casos tuvimos que 
hacer conexiones nuevas pues 
las anteriores estaban obsoletas. 
Son cosas que hacemos todos 
los días en la planta, pero que en 
Julio Gutiérrez 
Colaborador 
Holcim Ecuador 
Planta Guayaquil 
esta escuela les cambió la vida, 
ya que ahora cuentan con luz 
eléctrica y conexiones seguras. 
Voluntarios en el Rocafuerte Fútbol Club, en Guayaquil. 
Se llegó a 8,500 personas con el voluntariado Únete 
1,146 
Voluntarios de 
Holcim Ecuador 
7,000 
Niños, jóvenes 
y docentes 
hacen uso de 
espacios más 
seguros 
22 
Escuelas, un 
albergue y un 
parque intervenidos 
8,500 Personas 
impactadas de manera 
directa y 
380,000 de 
manera indirecta 
7,000 
Árboles 
sembrados 
725 
Niños y jóvenes 
emprendedores 
Zonas de impacto 
Azuay 
Cotopaxi 
El Oro 
Esmeraldas 
Guayas 
Manabí 
Pichincha 
Santo Domingo 
Tungurahua
Comité de Acción Participativa 
Experiencia del primer campamento juvenil del CAP Guayaquil 
Esta actividad se llevó a cabo en 
el cantón El Triunfo, en el cam-pamento 
Fe y Alegría el 2 y 3 de 
febrero del 2013. 
En el encuentro participaron 49 
adolescentes del CAP Junior (de 
edades que oscilan entre los 12 a 
22 años), siete facilitadores del 
proyecto de Fortalecimiento de las 
Organizaciones de Base y tejido 
social de Chongón, miembros 
de la Fundación Holcim Ecuador, 
facilitadoras comunitarias del CAP 
Guayaquil y padres de familia. 
Los chicos del CAP Junior son de 
diferentes comunidades de la 
zona de la vía a la costa como 
8 El Buen Vecino 04/13 
Puerto Hondo, Nueva Esperanza, 
Sara Patricia y Chongón. 
El campamento fue una experien-cia 
inolvidable ya que fue diverti-do, 
solidario, seguro y formativo. 
Nos permitió conocer la realidad 
de la vida, lo positivo y negati-vo 
que hay en ella, conocernos 
a nosotros mismos y a nuestros 
compañeros y formarnos en base 
a nuestro propio esfuerzo. 
Aprendimos a trabajar en grupo, a 
conocer el valor de la amistad toman-do 
en cuenta todo el esfuerzo entre-gado 
hacia nuestra meta, y a disfrutar 
en armonía de la unión, la solidaridad 
y, lo más importante, aplicando el 
valor de la perseverancia. 
Aprendimos sobre tres temas 
importantes que son la familia, el 
grupo y las relaciones afectivas de 
pareja, que nos ayudaron a for-talecer 
y ampliar nuestros cono-cimientos. 
Muchos de nosotros 
pudimos expresar nuestros senti-mientos 
y problemas. 
El objetivo de este campamento fue 
convivir en grupo, apoyarnos entre 
nosotros y reflexionar sobre los 
obstáculos que nos depara la vida. 
Joseline Balseca 
CAP Junior, Puerto Hondo 
Jonathan Panchana 
CAP Junior, Puerto Hondo 
Arubí Blaschka 
CAP Junior, Nueva Esperanza 
Miembros del CAP Junior Guayaquil. 
Los chicos participaron en dinámicas de grupo. 
Testimonios 
Organicé a mi grupo para traba-jar 
coordinadamente y así poder 
cocinar bien (ceviche de camarón 
y parrillada). Al campamento 
fuimos algunos compañeros 
que teníamos problemas, pero 
el estar cocinando nos ayudó a 
superar esas dificultades. 
En la cocina todos se apoyaban 
como un solo grupo, intercam- 
En el Campamento Juvenil que 
tuvimos en El Triunfo pasé bien 
y lo que más me gustó fueron 
los momentos de cocina, donde 
todos participamos, nos reímos, 
jugamos y, lo más importante, 
compartimos entre todos. 
biamos víveres y platos de 
comida. 
Tuvimos un tiempo para con-versar 
de cosas personales y 
apoyarnos; es así que algunos 
compañeros estuvieron tristes 
al recordar a sus padres y sus 
problemas, pero el grupo les 
hizo bromas y chistes para que 
olviden y se pongan alegres. Fue 
muy chévere. 
También hubo una noche muy 
emotiva donde muchos se des-ahogaron 
compartiendo sus pro-blemas. 
Se atrevieron a hacerlo 
porque no era nada fácil hablar 
de uno mismo. 
Brayan Blaschke 
CAP Junior 
Nueva Esperanza 
Ma. José Ramos 
CAP Junior 
Nueva Esperanza
Pequeños recicladores nos enseñan a reusar el plástico 
El Buen Vecino 04/13 9 
CAP 
Los chicos durante la capacitación. 
Como les contamos en la edi-ción 
anterior de El Buen Vecino, 
los chicos del CAP Junior Quito 
Sur continúan formándose en el 
programa Pequeños Recicladores. 
En el 2do módulo, los niños estu-vieron 
aprendiendo acerca de los 
problemas que está generando el 
plástico alrededor del mundo, es-pecialmente 
el uso indiscriminado 
de botellas de este material. Para 
darles otro uso y reciclarlas, los 
niños crearon semilleros y escobas 
hechas de plástico. 
A continuación, queremos invitar-les 
a que se unan en esta iniciativa 
y juntos aportemos al cuidado del 
ambiente. 
Lo que necesitas: 
n 2 O más botellas de bebida 
de plástico de 2 litros o más 
n 1 Palo de escoba 
n 1 Tijera (punta redonda) 
n 1 Estilete 
n Perforador o taladro 
n ½ Metro de alambre 
n 1 Martillo 
n Clavos o tachuelas 
Las botellas de plástico son reutilizadas para hacer las escobas. Los chicos en plena actividad. 
Es indispensable la presencia de personas adultas que supervisen la seguridad del trabajo. Se recomienda utilizar guantes y 
gafas de protección. 
1- Saca la etiqueta 
de la botella. 
2- Corta el fondo 
con un estilete. 
3- Retira la boquilla 
con la ayuda del 
estilete y la tijera. 
4- Corta tiras verticales 
de 0,5cm. de ancho, desde 
el fondo hasta donde es-tuvo 
la boquilla. 
5- Pegar las botellas corta-das 
al palo de escoba con 
clavos o tachuelas. Para 
reforzar use alambre.
CAP 
Un punto ecológico en el CAP Latacunga 
Los estudiantes durante la capacitación. 27 Personas conforman el equipo de la escuela General Quisquis. 
10 El Buen Vecino 04/13 
En la actua-lidad 
existe 
mayor con-ciencia 
sobre 
la importancia 
de reducir el 
impacto nega-tivo 
que ge-neramos 
en el 
ambiente, por 
las distintas actividades que de-sarrollamos 
día a día. Un ejemplo 
de esta tendencia es la incorpo-ración 
de temáticas ambientales 
en la malla curricular de escuelas 
y colegios. Además del desarrollo 
de campañas de concientización 
ambiental, realizadas por las 
instituciones, como reforestación 
de zonas aledañas o campañas de 
clasificación de residuos. 
Es importante estructurar de me-jor 
manera estas iniciativas, para 
que no sean actividades aisladas 
en las que participan pocas per-sonas 
y que no perduran en el 
tiempo. 
Es por eso que desde enero de 
este año, se inició la implementa-ción 
de un Programa de Gestión 
Ambiental en la Escuela Fiscal 
Mixta General Quisquis de las 
comunidades de San Juan y Sara-pamba 
del CAP Latacunga. 
La implementación del Progra-ma 
de Gestión Ambiental tiene 
una duración de seis meses, y 
consiste en un conjunto de pa-sos 
ordenados con la finalidad 
de estructurar un programa 
ambiental en la escuela, que 
perdure en el tiempo y consi-dere 
la participación de todos 
quienes conforman la institución 
educativa. 
Es fundamental para el desarrollo 
del Programa de Gestión Ambien-tal 
formar un equipo que repre-sente 
a todos los miembros de la 
escuela: estudiantes, profesores, 
directivos, conserjes, padres de 
familia y miembros del barrio. Por 
este motivo, en la escuela General 
Quisquis se formó un equipo de 
27 miembros entre estudiantes de 
la escuela, alumnos del Ciclo Bá-sico 
Acelerado, padres de familia, 
maestros y voluntarios de Holcim 
Ecuador. 
Este equipo se reúne una vez por 
semana para tratar distintos te-mas 
del programa. 
Adela Monaga, de 12 años, co-mentó 
que “es importante imple-mentar 
el Programa de Gestión 
Ambiental porque todos en la 
escuela deben saber que no de-bemos 
desperdiciar las cosas que 
vamos a necesitar después.” Por 
este motivo, se comprometió a 
dar todo su apoyo para que la es-cuela 
pueda reciclar los residuos, 
y a explicar al resto de compa-ñeros 
todas las cosas que están 
haciendo para que el plantel se 
vea mejor. 
Joselyn Lagla, de 9 años, consi-dera 
que es importante imple-mentar 
el Programa de Gestión 
Ambiental porque en cada etapa 
“nos podemos dar cuenta que 
estamos ayudando al planeta”. 
En palabras de Laura Caicedo, 
docente de la institución, la 
implementación del Programa de 
Gestión Ambiental, “es una opor-tunidad 
para ser ingeniosos y, de 
esta forma, motivar a todos quie-nes 
conforman la institución a ser 
más responsables, para evitar el 
deterioro del ambiente”. 
La escuela se encuentra en la fase 
de diagnóstico de consumo de 
recursos. 
Una vez conformado el equipo 
ambiental, se está realizando un 
diagnóstico para conocer el nivel 
de consumo de recursos en la 
institución y con esta información, 
diseñar medidas para mejorar la 
gestión ambiental. 
El diagnóstico que realizó el equi-po 
ambiental en la escuela Ge-neral 
Quisquis incluyó: consumo 
de agua, electricidad, papel bond, 
papel higiénico, generación de 
residuos y la infraestructura que 
existe, en relación al número de 
contenedores de basura y áreas 
verdes. Se consideró un periodo 
de un año, para tener suficientes 
datos que podrán ser comparados 
con los resultados en el futuro, 
una vez implementado el Progra-ma 
de Gestión Ambiental. 
En el caso de los residuos, en fe-brero 
se realizó la caracterización 
de la basura que se genera en un 
día en la escuela para conocer qué 
tipo de residuos existen y cuánto 
se genera de cada tipo. El siguien-te 
paso será diseñar medidas para 
reducir el impacto negativo que se 
genera en el ambiente y también 
reducir el consumo de recursos en 
la institución. 
Al momento se han establecido 
medidas para corregir los proble-mas; 
unas de ellas es la campaña 
de concientización sobre el recurso 
de agua; y por otro lado, se harán 
jardines con materiales reciclados 
como un jardín vertical con bote-llas 
plásticas y maceteros hechos 
con llantas. 
Las principales etapas del 
Programa de Gestión Ambiental son: 
· Formación del equipo ambiental 
· Diagnóstico inicial de consumo 
de recursos 
· Diseño e implementación de 
medidas para reducir 
el impacto negativo en el 
ambiente 
Agustín Darquea 
Consultor 
Giro Ambiental
Alianza Suiza por la educación en Ecuador 
Leer cuentos a niños debe ser una actividad divertida 
a los niños en Quito, Guayaquil y 
Cuenca. 
Para leer a los niños, hay que dividir la jornada en tres partes: 
El Buen Vecino 04/13 11 
Elsa María Crespo durante el taller. 
¿Podrías contarnos cómo fue la 
capacitación que diste el pa-sado 
22 de enero en la Planta 
Quito Norte? 
La capacitación fue muy producti-va. 
Los participantes se interesaron 
y formularon preguntas. Apren-dieron 
estrategias y técnicas para 
utilizar antes, durante y después de 
la lectura de un cuento en voz alta. 
¿Qué consejos darías a los 
adultos que leen esta nota 
en El Buen Vecino, para leer 
cuentos a los niños? 
El consejo más importante que da-ría 
a los adultos con respecto a 
la lectura de cuentos a niños, es que 
sea una actividad amena y diver-tida. 
Que se lea con expresión y 
adecuada entonación, para evitar 
la monotonía, para captar la aten-ción 
y el interés de los niños, para 
promover su curiosidad. 
¿Por qué es importante leerles 
cuentos a los chicos? 
Es importante leer a los niños por 
las siguientes razones: 
n Incrementa su vocabulario 
n Enseña a pronunciar nuevas 
palabras 
n Permite el desarrollo de la imagi-nación, 
curiosidad, y creatividad 
n Enseña a expresarse mejor 
n Se aprende a enfrentar nuevas 
situaciones 
n Enseña valores y es divertido. 
¿Qué tipo de cuentos son los 
más recomendables para leer 
a los niños? ¿Podrías sugerirnos 
autores? 
Los tipos de cuentos más reco-mendables 
varían de acuerdo a la 
edad. Los más pequeñitos se iden-tifican 
con cuentos donde los perso-najes 
son animales, o donde enfren-tan 
situaciones similares a las de su 
vida: cuentos de humor y chistosos. 
Los más grandes ya se interesan por 
cuentos de aventuras. 
Hay una infinidad de autores; su-giero 
a escritores ecuatorianos como 
María Fernanda Heredia, Soledad 
Córdova, Leonor Bravo, Edna Itu-rralde, 
Ana Carlota González, Elsa 
M. Crespo, entre otros. 
¿Cómo incentivar el hábito de 
la lectura entre los chicos? 
Se puede incentivar el hábito de la 
lectura de varias maneras. Primero, 
leer en casa; si los niños ven leer a 
sus padres o maestros en la escue-la, 
se interesarán por la lectura. Si 
hay que dar un regalo, ¡qué mejor 
que un libro! En la escuela, lograr 
que la actividad de leer no sea solo 
para responder preguntas de com-prensión 
y recibir una calificación. 
Permitir a los niños que lean un 
libro de su gusto, hacer de la lectura 
una actividad divertida. Asistir a 
eventos como la Maratón del Cuen-to, 
donde autores ecuatorianos leen 
Elsa María Crespo (1963) Es 
escritora y nació en Quito. Tra-baja 
en la Academia Cotopaxi 
donde es profesora de niños de 
diferentes edades. Desde hace 
15 años publica cuentos infanti-les 
para pequeños lectores. 
“El borrador mágico” es el pri-mer 
cuento extenso que escri-be. 
También ha publicado “La 
bicicleta verde limón” y “Pique 
Pique, el piquero de patas 
azules”. Su libro “El terrible pro-blema 
del murciélago” quedó 
finalista en el Concurso Inter-nacional 
de Literatura Infantil 
Julio Coba, en el 2007. 
Antes: Preparar a los niños para la lectura, permitirles que ha-gan 
predicciones, preguntarles: ¿de qué creen que se va a tratar 
este hermoso cuento? Sin mostrarles el título permitirles que 
adivinen mirando las ilustraciones 
Durante: Sostener el libro adecuadamente, asegurándose que 
todos los niños puedan ver. Pausar para permitir la reflexión 
Después: Comentar, hacer preguntas: ¿cuál fue tu parte favori-ta? 
¿Te recuerda este cuento a algo a alguien?, entre otras 
n 
n 
n 
Testimonios 
Voluntarios durante el taller. 
Capacitación en Quito Norte. 
La capacitación fue buena e interesante. Me gusta 
cómo los cuentos se relacionan con la vida real y 
cómo, a través de los gráficos, podemos demostrar 
a los niños muchas cosas. Además, aprendí cómo 
poder transmitir a los niños un cuento, mediante 
gestos, el tono de voz y movimientos. 
Cuando realizamos el trabajo en equipo, cada uno 
de los que asistimos demostró su creatividad. Hubo 
una sensación de regresar en el tiempo, hicimos 
cosas que ahora ya no hacemos, como cortar nue-vamente 
las revistas, pegar y crear. Fue un mo-mento 
de risas al observar los gráficos que juntos 
habíamos hecho. 
Me pareció una valiosa capacitación que nos sirvió 
para poder llegar de una manera más entendible 
y entretenida a los pequeños, no solo en las cara-vanas 
de lectura, sino también en la vida personal 
con nuestros hijos. 
El taller de arte que se desarrolló después fue, de 
igual manera, increíble ya que vimos que pode-mos 
desarrollar cosas que nunca nos hemos puesto 
a pensar que podíamos hacer, peor tratarlo. 
¡Así que se les felicita y sigan de igual forma con 
más capacitaciones! 
Malena Vera 
Colaboradora 
Holcim Ecuador 
Planta Quito Norte 
Rodrigo Trujillo 
Colaborador 
Holcim Ecuador 
Planta Quito Norte
De nuestra mesa a la suya 
En esta sección podrá conocer las más deliciosas recetas de las distintas comunidades, CAP alrededor del país y voluntarios de Holcim Ecuador. 
Para compartir su receta con El Buen Vecino, puede enviar un correo electrónico a: maria.luisa.carrion@holcim.com y los visitaremos. ¡Buen prove-cho, 
buenos vecinos! 
El Sapo de Agua: revalorizando 
el patrimonio cultural y propo-niendo 
alternativas de desarrollo 
comunitario 
La Fundación El Sapo de Agua 
nació en julio del 2010. Está confor-mada 
por un grupo de moradores 
y gestores culturales del barrio San 
Sebastián, ubicado en el centro his-tórico 
de Quito. El Sapo de Agua ha 
contado desde el inicio con el apoyo 
técnico y financiero de Interculturas 
y Fundación Holcim Ecuador. 
El eje central de las acciones de la 
Fundación El Sapo de Agua ha sido 
la consolidación del Centro Cultu-ral 
San Sebastián. Esta iniciativa 
de los gestores ha buscado crear 
un espacio cultural comunitario, 
que genere una apropiación por 
parte de los moradores, fortale-ciendo 
la memoria social, la crea-tividad, 
Se puede decorar con palitos de canela. 
12 El Buen Vecino 04/13 
el diálogo y las iniciativas 
colectivas. 
El Centro Cultural es el lugar per-fecto 
para la cohesión del barrio 
y la revalorización de esta zona 
de la ciudad, dentro del ámbito 
social y cultural. 
En el 2012 La Fundación El Sapo 
de Agua se hizo acreedora a los 
fondos que PorAmérica, el Ban-co 
Interamericano de Desarrollo 
(BID) y la Fundación Holcim Ecua-dor, 
entregaron a proyectos de 
desarrollo en el país. Este proyecto 
le ha permitido a El Sapo de Agua 
fortalecer los emprendimientos 
con los que busca generar sos-tenibilidad 
para su propuesta, 
así como crear alternativas de 
empleo para la comunidad, sin 
perder su enfoque de desarrollo 
desde la cultura. 
La receta busca rescatar la tradición gastronómica de Quito. 
El Sapo de Agua busca promover el desarrollo comunitario, mediante 
la generación de ingresos para madres cabezas de familia, mediante la 
revalorización del patrimonio intangible de nuestro país rescatando sa-bores 
tradicionales tanto en la preparación, ingredientes y el cariño con 
el que preparaban los alimentos nuestros abuelos. 
Es así, que les ofrecemos una de las recetas que hoy en día este grupo 
de personas están preparando y ofertando a sus clientes. 
Ingredientes: 
n 1 Litro de leche 
n ½ Litro de agua 
n 4 Onzas de arrocillo 
n 1 Lata de leche condensada o ½ libra de azúcar o panela 
n 2 Onzas de pasas 
n ½ Cucharada de mantequilla 
n 1 Cucharada de vainilla 
n 1 Yema de huevo 
n Canela en trozo o molida 
n Duraznos en almíbar (para la decoración). 
Preparación: 
En agua hirviendo, poner el arroz durante 15 minutos. Agregar canela, azúcar, pasas y leche. Deje 
hervir hasta que la preparación espese. Añadir la mantequilla y la vainilla y mezclar bien. Quitar 
del fuego y agregar las yemas del huevo bien batidas en una copa de leche fría. Mezcle y ponga a 
hervir hasta que de el punto. 
Para pedidos o mayor información, contactarse con: 
Fundación El Sapo de Agua | Antonio Borrero S/N entre Loja y Maldonado, Quito 
Teléfonos: 02 228-4878 / 099623602 / 0998526285 · E-mail: ventas@elsapodeagua.org 
¡Usted puede escribir en El Buen Vecino! 
¿Desea escribir un artículo para que salga publicado en su periódico El Buen Vecino? ¡Es muy sencillo!... puede hacerlo conversando con el re-presentante 
de la Fundación Holcim Ecuador de su área: 
En Quito, Montecristi y Latacunga: con Alejandro Muñoz 
Dirección: Planta de hormigón Quito Norte, Calle Manuel Zambrano 
# 200 y Av. 10 de Agosto. 
Teléfono: 02-2482830 Ext: 4302 
E-mail: alejandro.munoz@holcim.com 
En Guayaquil, Cuenca y Machala: con María Luisa Carrión 
Dirección: Planta de cemento Guayaquil, km.18 de la vía a la costa 
Teléfono: 04-3709000 Ext. 2469 
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El Buen Vecino - Edición Abril 2013 - Holcim Ecuador

  • 1. No. 018 · Abril 2013 · Ecuador Fundación Holcim Ecuador Fundholcimecu llegó a 8,500 personas y tuvo la participación de la Gente Holcim en un El trabajo en equipo entre nuestros vecinos y voluntarios de Holcim Ecuador nos permitió tener grandes resultados. Conózcalos en esta nota especial Voluntarios sembraron 1,200 árboles en el Bosque Protector Cerro Blanco La escritora quiteña, Rosa María Crespo, nos enseña a leerle a niños El CAP Junior Guayaquil participó en un campamento Desde el centro histórico de Quito nos llega la receta del arroz con leche PÁGINA PÁGINA PÁGINA PÁGINA PÁGINA 6-7 3 11 8 12 Una iniciativa de Esta es una publicación del área de Comunicación de Holcim Ecuador S.A.
  • 2. 2 El Buen Vecino 04/13 Chongón apunta hacia escuelas sostenibles Los docentes, alumnos y padres de familia de la escuela 12 de Octubre de Chongón, participaron de la feria Escuelas Seguras. Los voluntarios fuimos invitados y pudimos presenciar las exposiciones, dramatizaciones y presentaciones artísticas que los estudiantes realizaron. Fue evidente su preparación y organización. Expu-sieron sobre los riesgos de las cargas físicas cuando un niño lleva una mochila muy pesada, e hicieron un noticiero sobre caídas, golpes y choques. Además expusieron sobre los cortes, heridas por rozaduras y quemaduras y nos explicaron, a través de una dramatización, cómo etiquetar correctamente productos químicos. Esta feria demostró el compromiso de los profesores, estudiantes y padres de familia con el tema de seguridad. Desde julio del 2012, un grupo de voluntarios junto al área de Responsabilidad Social de Holcim Ecuador, hemos implementado el programa Escuelas Sostenibles, desde el componente de segu-ridad junto a los docentes. Con ellos, hicimos una inspección de la escuela, levantamos un diag-nóstico y elaboramos un plan de acción, con el que se organizaron algunas mingas y esta feria, orga-nizada por los profesores. Hubo un gran compromiso de parte de ellos. Comprendieron el mensaje principal: el trabajo com-partido entre voluntarios, docen-tes, alumnos y padres de familia. Es gratificante ver que los maes-tros se comprometieron a soste-ner el programa junto a los padres de familia, ya que la idea es que esta conciencia sobre seguridad se ejecute también en los hogares y en la comunidad. Estudiantes hacen una demostración de los riesgos de las cargas físicas como mochilas pesadas. Queridos veci-nos, Es para mí un agrado poder dirigirme a ustedes por pri-mera ocasión Alejandro MuñoZ Asistente técnico Zona II Quito Norte en esta edición 18 de El Buen Vecino. Me llena de gran satisfac-ción ver cómo hemos venido creciendo a través de estos años. Los resultados del 2012 han sido sorprendentes pues, gracias al apoyo y participa-ción activa de nuestros vecinos y nuestros voluntarios, el Pro-grama de Voluntariado Únete, cada vez genera mayor impacto. Un ejemplo de esto es el aporte que se ha dado al ambiente en la reforestación en el Bosque Protector Cerro Blanco. Juntos hemos visto la impor-tancia que tiene la capacitación para el desarrollo en nuestras comunidades. El grupo de emprendedores de la Argelia Alta, en el sur de Quito, reciben capacitación para potencializar su proceso. Así mismo vemos que las es-cuelas vecinas empiezan a ser espacios sostenibles dentro de sus localidades; es decir, espa-cios más seguros y ecoamiga-bles para los niños. Por otro lado, quiero destacar los testimonios que nos brin-dan los estudiantes del Ciclo Básico Acelerado (CBA) de Latacunga. A través de las ex-periencias personales que ellos nos cuentan, ustedes podrán conocer de mejor manera esta modalidad. En esta edición podemos apre-ciar que la participación del grupo de jóvenes y niños del CAP Junior se ha intensificado en estos últimos meses, debi-do a la generación de nuevos espacios en los cuales ellos son actores claves para el desarrollo de sus comunidades. Finalmente, las vecinas del barrio San Sebastián, del centro histórico de Quito, comparten con nosotros un delicioso postre típico de temporada: el arroz con leche. ¡Espero que disfruten de esta edición, reflejo del trabajo en equipo de nuestros vecinos! Héctor Gilbert Colaborador Holcim Ecuador Oficinas Administrativas El Caimán Síguenos en twitter@fundholcimecu Editorial
  • 3. Voluntarios reforestaron el Bosque Protector Cerro Blanco En la actividad participaron becarios del programa ¡Adelante! Max D. Amstutz (foto), voluntarios de Holcim Ecuador y ciudadanía en general. Buscamos mantener el equilibrio ecológico 1.2 hectáreas capturan el CO2 de un carro que recorre 15,000 km. = 6,000 hectáreas equivalen a 6,900 canchas de fútbol. El Bosque Protector Cerro Blanco produce oxígeno para El Buen Vecino 04/13 3 Eran las 8 de la mañana del vier-nes 8 de febrero del 2013 cuando un grupo de voluntarios de las Ofi-cinas Administrativas El Caimán, Planta San Eduardo, Planta Guaya-quil y el grupo de becarios del pro-grama ¡Adelante! Max D. Amstutz nos encontramos en el comedor de Planta Guayaquil, para tomar el bus que nos llevaría a realizar la activi-dad de reforestación en el Bosque Protector Cerro Blanco. Fue mi primera experiencia en este tipo de voluntariado y estaba ansiosa de saber cómo iba a ser, incluso ponerme las botas de cau-cho fue una novedad. Esa mañana hubo una leve llovizna. El primer paso fue ir a las instala-ciones de Fundación Pro-Bosque, donde nos explicaron con más de-talle cuál iba a ser nuestra tarea, como sería el recorrido y la clase de árboles que sembraríamos. Luego de eso, tomamos un bus que nos dejó en una zona donde el acceso era a pie. La caminata para llegar a la cima del cerro duró aproximadamente 45 minutos. Nuestro destino era la cima del cerro, lugar de riqueza natural. El camino fue extenso y cansado pero llegamos a las trochas (cami-nos listos para sembrar), descan-samos un rato, tomamos agua y ¡manos a la obra! Formamos grupos para optimizar el trabajo y superar la meta de sembrar 10 árboles por persona. Mientras que uno llevaba los árbo-les, los otros sembraban. No fue fácil, sobre todo sacar el árbol de la funda y lidiar con los bichos que estaban por ahí, pero ¡lo logramos! Una vez finalizada la tarea, nos reunimos para el receso y luego para prepararnos para la bajada. Cuando bajamos del cerro escu-chamos un rugido fuerte como si tuviésemos un león en frente, pero en realidad era un mono aullador que estaba trepado en un árbol (¡que susto!). Fue una experiencia inolvidable que volvería a repetir: estar en medio de la montaña, rodeada simplemente de la naturaleza. Compartir con mis compañeros, dar un poco de nuestro tiempo y saber que sembrando un árbol contribuimos enormemente con nuestro ecosistema, para la super-vivencia de todas las especies que habitan nuestro planeta. Si aún no has participado en ésta actividad, te invito a ponerte la camiseta de Únete en ambiente, ¡seguro no te arrepentirás! Ma. Gabriela Salazar Colaboradora Holcim Ecuador Oficinas Administrativas El Caimán O2 El 8 de febrero del 2013 se realizó la VI Jornada de Siembra Pública a la que acudieron alre-dedor de 100 personas. Entre los grupos estaban voluntarios de Holcim Ecuador, Tecnológico Espíritu Santo, Espol, Grupo Amigos del Estero Salado, guías del Bosque Protector Cerro Blanco y público en general. Como parte de nuestro progra-ma de educación ambiental, Fundación Pro-Bosque, desde hace más de 4 años, ha venido involucrando en este programa a la ciudadanía en general, con el propósito de que conozca la importancia de sembrar árboles para de esta manera mantener el equilibrio ecológico y asegurar el hábitat de muchas especies de flora y fauna. El Bosque Protector Cerro Blanco tiene una extensión de poco más de 6 mil hectáreas de bosque seco que entre otros beneficios, apor-tan a la formación de nubes. Los árboles ayudan a eliminar, atrapar y sostener partículas de conta-minantes (polvo, cenizas, polen y humo) que pueden causar daño a los pulmones humanos. Ade-más absorben CO2 y restauran la atmósfera con oxígeno, vital para la respiración de todos los seres vivos, incluidos los humanos. Tania Ríos Educadora ambiental Fundación Pro-Bosque Servicios ambientales del Bosque Protector Cerro Blanco 300,000 guayaquileños. A estos invalorables servicios del Bosque, se suman los aportes de recursos turísticos, así como de la biodiversidad que alberga.
  • 4. En la Argelia Alta fortalecen espíritu emprendedor Mujeres Emprendedoras es el nombre del proyecto que, desde di-ciembre del 2012, se lleva a cabo con los miembros de la Asociación de Emprendedores de la Argelia Alta. Esta iniciativa tiene como objetivo proporcionar herramientas que permitan el inicio y crecimiento de sus emprendimientos, desarrollan-do la capacidad de tomar riesgos y decisiones que les permita crecer tanto individual como asociativa-mente. Un componente importante de Mujeres Emprendedoras es capa-citar a los socios en el uso solidario y responsable del crédito, guiándo-los al acceso y al soporte financie-ro necesario. Uno de los resultados de este proyecto es que al menos 8 socios accederán a un crédito, que a su 4 El Buen Vecino 04/13 vez servirá para la construcción de invernaderos. Recordamos a todos los lectores de El Buen Vecino que la Asocia-ción de Emprendedores de la Argelia Alta ofrece sus productos agroecológicos en los siguientes puntos de Quito: n Jardín Botánico, Parque La Carolina: Primer y tercer domin-go de cada mes n Redondel de la calle Atahualpa, Tribuna del Sur: Segundo domingo de cada mes n Barrio La Argelia, sector La Hierba Buena #2:Primer y tercer sábado de cada mes También puede hacer sus pedidos a través de: Teléfono: 0991157395 Correo electrónico: argelia.organica@hotmail.com Socios durante la capacitación. Los socios potencian el trabajo en equipo. Los socios posando para la cámara de El Buen Vecino. Testimonios Xavier Díaz Colaborador Planta Quito Sur Holcim Ecuador El programa me parece excelente. Los socios son personas que quieren salir adelante, con ganas de superación y sobre todo, siempre están unidos. Esta capacitación es importante para que ellos busquen el punto de equilibrio para sus productos. El ser un voluntario, como su palabra lo dice, significa venir de forma voluntaria a compartir lo que sabemos y juntos, salir adelante. Los socios son emprendedores y sé que lograrán hacer muchas cosas a futuro, entre esas, el manejo responsable del microcrédito. Ana Vasco Tesorera Asociación de Emprendedores de la Argelia Alta Estamos aprendiendo a desenvol-vernos, a sacar los costos fijos y a calcular el costo de nuestros produc-tos. Antes vendíamos así no más, sabíamos que estábamos ganando pero no sabíamos cuánto. Para mí, como tesorera, esta capa-citación me ha servido bastante. Aprender a utilizar el microcrédito responsablemente, nos ayudará a financiar el invernadero que servirá para la producción de tomate y otras hortalizas que con la lluvia se dañan. De esta manera podemos incremen-tar la producción de elaborados como encurtidos, pasta de tomate, salsa de tomate, entre otros.
  • 5. En Chongón se capacitaron en autoestima y salud sexual El Buen Vecino 04/13 5 Ciclo Básico Acelerado Nunca te dejes vencer, CBA Latacunga El proyecto Educación para Todos forma parte de la intervención de Responsabilidad Social Corporati-va de Holcim Ecuador al desarrollo de condiciones de aprendizaje en las comunidades que conforman el CAP Latacunga. El Ciclo Básico Acelerado (CBA), impulsa la integración y partici-pación comunitaria a favor de la educación, a través de diversas estrategias que permiten que niños, jóvenes y adultos dispon-gan de posibilidades para acceder a la educación y así, mejorar sus condiciones de vida. Ángel Chillagana, estudiante del paralelo A, nos cuenta: “El CBA es una oportunidad. Aquí hay mu-chas personas que por problemas económicos y otras razones, no podíamos o queríamos estudiar. Ahora estamos motivados. A mis compañeros del CBA, en todo el país, les quisiera decir que no abandonen sus estudios, que piensen en que un día los estu-dios les va a servir para cumplir sus sueños. Cuando uno vuelve a estudiar es un poco difícil, pero la paciencia que aquí nos tienen es valiosa, esto nos ayuda a adaptarnos. Esto es una bonita experiencia”. Cuando le preguntamos a Ángel qué les diría a todos los lectores de El Buen Vecino, nos respondió: “Nunca te dejes vencer”. El enfoque de Holcim Ecuador se basa en la necesidad de ampliar las posibilidades de aprendizaje de toda la población, como sustento para incidir en la calidad y cobertura de los servicios educativos existen-tes. En tal sentido, contribuye a las metas nacionales de universaliza-ción de la educación básica, conte-nidas en el Plan Decenal de Educa-ción del Ministerio de Educación. El CBA Latacunga apunta al forta-lecimiento de la propuesta edu-cativa de Holcim Ecuador, a través de la reescolarización de un grupo de 63 adolescentes y jóvenes en este periodo 2012 - 2013. Diego Valladares, Cristian Sán-chez, Fredy Toapanta, María Salo-me Cordones y Fernanda Chicaiza del paralelo B del CBA, nos cuen-tan lo siguiente: “A las personas interesadas en el CBA, quisiéramos decirles que todos podemos estudiar, que hacerlo a través del CBA es igual que estar en un sistema regular de educación; nosotros tenemos la misma capacidad que cualquier otro estudiante. En el CBA nos sentimos bien, tenemos mucha capacidad y conocimiento, todos aquí están pendientes de noso-tros, los docentes nos apoyan, si cometemos errores ellos nos explican con mucha paciencia”, concluyeron. Diego Valladares, Cristian Sánchez, Fredy Toapanta, María Salomé Cordones y Fernanda Chicaiza Estudiantes del paralelo A del CBA de Latacunga. Los estudiantes del paralelo B posan para la foto. El paralelo C del CBA Latacunga. Los estudiantes del CBA Chongón durante el taller. Margarita Bailón Técnica pedagógica DYA El viernes 22 de febrero los estudiantes de la IV promoción del Ciclo Básico Acelerado de Chongón desarrollaron un taller denominado Au-toestima y sexualidad, como parte de la construcción de su proyecto de vida. En este taller, los adolescentes hicieron una autoevaluación de su autoestima de modo realista y positivo, y un análisis de las decisiones y situaciones que generan riesgo, especialmente embarazos no planifica-dos y enfermedades de transmisión sexual.
  • 6. En portada Unidos somos más: voluntarios y vecinos de Holcim Ecuador Como parte del compromiso de Holcim Ecuador con el desarrollo soste-nible, desde el 2008 se ha trabajado en potenciar el voluntariado entre los trabajadores de Holcim Ecuador, con el fin de integrarlos a las comu-nidades vecinas. El Programa de Voluntariado Únete ha sido una gran oportunidad para desarrollar liderazgos y capacidades entre todos: vecinos y voluntarios, quienes han compartido su tiempo en largas jornadas de trabajo. El re-sultado: ser vecinos que comprenden el proceso de desarrollo sostenible y que trabajan en equipo. Se trabajó en equipo en noviembre del 2011 cuando juntos cantaron el tema musical Un día. La canción fue un buen presagio de lo que iba a ocurrir en el 2012, ya que el tema motivó a la Gente Holcim a unirse y trabajar en la comunidad. Así, el 100 % del personal de la empresa hizo voluntariado en los programas de ambiente, educación, emprendimien-to y seguridad. Los logros son alentadores. Durante un año se realizaron 15 reforesta-ciones, 23 programas de emprendimiento y más de 35 reuniones de planificación en las áreas de ambiente y seguridad. Vecinos y voluntarios se juntaron para trabajar y lograr impactar, de forma directa, a una población de 8,500 personas en las provincias de Esmeraldas, Pichincha, Cotopaxi, Santo Domingo, Manabí, Guayas, Tungurahua, Azuay y Loja. 6 El Buen Vecino 04/13 Testimonios Participar en el programa Escue-las Sostenibles desde el compo-nente de seguridad ha cambiado nuestra mentalidad y la forma cómo hacemos las cosas en la escuela. Hemos trabajado en las gradas, los juegos infantiles y las rejas del piso, para que los estu-diantes no se caigan; ordenamos nuestras aulas, ya no acumula-mos cosas dentro de ellas. Tam-bién, etiquetamos los productos peligrosos, ya no usamos envases no adecuados, y hemos disminui-do el peso en la mochila de los estudiantes, organizándonos con ellos y sus padres. Aprendimos so-bre Julieta Montanero Docente de la escuela 12 de Octubre, Chongón esto en las capacitaciones con los voluntarios y también hici-mos un plan de acción para hacer mingas y arreglos en la escuela. Pero lo más importante fue que se reforzó la filosofía de buena vecin-dad. La Gente Holcim conoce a sus vecinos y los vecinos conocen a la Gente Holcim. Así, como lo decía la canción “porque sonrisas sumamos, si juntamos nuestras manos, el momento es ahora, Unidos somos más”. Reforestación en El Chan, Latacunga. Actividad de Únete en ambiente. Voluntarios pintaron zonas de seguridad en la escuela Juan Montalvo en Cuenca. Voluntario de Quito Norte en la escuela República de Italia, en Únete en educación. Los voluntarios hicieron bancas en la Escuela Nueva Esperanza en Guayaquil.
  • 7. El Buen Vecino 04/13 7 logramos un trabajo de impacto Testimonios En mi caso, como parte del equipo de mantenimiento eléctrico de la Planta de cemento Guayaquil, fui a la escuela Ma-rianita Rodas de Puerto Hondo junto a un equipo de 10 electricistas. Estuvimos arre-glando las conexiones eléctricas y colocando focos con el fin de darles a los estudiantes y maes-tros, condiciones más seguras. En algunos casos tuvimos que hacer conexiones nuevas pues las anteriores estaban obsoletas. Son cosas que hacemos todos los días en la planta, pero que en Julio Gutiérrez Colaborador Holcim Ecuador Planta Guayaquil esta escuela les cambió la vida, ya que ahora cuentan con luz eléctrica y conexiones seguras. Voluntarios en el Rocafuerte Fútbol Club, en Guayaquil. Se llegó a 8,500 personas con el voluntariado Únete 1,146 Voluntarios de Holcim Ecuador 7,000 Niños, jóvenes y docentes hacen uso de espacios más seguros 22 Escuelas, un albergue y un parque intervenidos 8,500 Personas impactadas de manera directa y 380,000 de manera indirecta 7,000 Árboles sembrados 725 Niños y jóvenes emprendedores Zonas de impacto Azuay Cotopaxi El Oro Esmeraldas Guayas Manabí Pichincha Santo Domingo Tungurahua
  • 8. Comité de Acción Participativa Experiencia del primer campamento juvenil del CAP Guayaquil Esta actividad se llevó a cabo en el cantón El Triunfo, en el cam-pamento Fe y Alegría el 2 y 3 de febrero del 2013. En el encuentro participaron 49 adolescentes del CAP Junior (de edades que oscilan entre los 12 a 22 años), siete facilitadores del proyecto de Fortalecimiento de las Organizaciones de Base y tejido social de Chongón, miembros de la Fundación Holcim Ecuador, facilitadoras comunitarias del CAP Guayaquil y padres de familia. Los chicos del CAP Junior son de diferentes comunidades de la zona de la vía a la costa como 8 El Buen Vecino 04/13 Puerto Hondo, Nueva Esperanza, Sara Patricia y Chongón. El campamento fue una experien-cia inolvidable ya que fue diverti-do, solidario, seguro y formativo. Nos permitió conocer la realidad de la vida, lo positivo y negati-vo que hay en ella, conocernos a nosotros mismos y a nuestros compañeros y formarnos en base a nuestro propio esfuerzo. Aprendimos a trabajar en grupo, a conocer el valor de la amistad toman-do en cuenta todo el esfuerzo entre-gado hacia nuestra meta, y a disfrutar en armonía de la unión, la solidaridad y, lo más importante, aplicando el valor de la perseverancia. Aprendimos sobre tres temas importantes que son la familia, el grupo y las relaciones afectivas de pareja, que nos ayudaron a for-talecer y ampliar nuestros cono-cimientos. Muchos de nosotros pudimos expresar nuestros senti-mientos y problemas. El objetivo de este campamento fue convivir en grupo, apoyarnos entre nosotros y reflexionar sobre los obstáculos que nos depara la vida. Joseline Balseca CAP Junior, Puerto Hondo Jonathan Panchana CAP Junior, Puerto Hondo Arubí Blaschka CAP Junior, Nueva Esperanza Miembros del CAP Junior Guayaquil. Los chicos participaron en dinámicas de grupo. Testimonios Organicé a mi grupo para traba-jar coordinadamente y así poder cocinar bien (ceviche de camarón y parrillada). Al campamento fuimos algunos compañeros que teníamos problemas, pero el estar cocinando nos ayudó a superar esas dificultades. En la cocina todos se apoyaban como un solo grupo, intercam- En el Campamento Juvenil que tuvimos en El Triunfo pasé bien y lo que más me gustó fueron los momentos de cocina, donde todos participamos, nos reímos, jugamos y, lo más importante, compartimos entre todos. biamos víveres y platos de comida. Tuvimos un tiempo para con-versar de cosas personales y apoyarnos; es así que algunos compañeros estuvieron tristes al recordar a sus padres y sus problemas, pero el grupo les hizo bromas y chistes para que olviden y se pongan alegres. Fue muy chévere. También hubo una noche muy emotiva donde muchos se des-ahogaron compartiendo sus pro-blemas. Se atrevieron a hacerlo porque no era nada fácil hablar de uno mismo. Brayan Blaschke CAP Junior Nueva Esperanza Ma. José Ramos CAP Junior Nueva Esperanza
  • 9. Pequeños recicladores nos enseñan a reusar el plástico El Buen Vecino 04/13 9 CAP Los chicos durante la capacitación. Como les contamos en la edi-ción anterior de El Buen Vecino, los chicos del CAP Junior Quito Sur continúan formándose en el programa Pequeños Recicladores. En el 2do módulo, los niños estu-vieron aprendiendo acerca de los problemas que está generando el plástico alrededor del mundo, es-pecialmente el uso indiscriminado de botellas de este material. Para darles otro uso y reciclarlas, los niños crearon semilleros y escobas hechas de plástico. A continuación, queremos invitar-les a que se unan en esta iniciativa y juntos aportemos al cuidado del ambiente. Lo que necesitas: n 2 O más botellas de bebida de plástico de 2 litros o más n 1 Palo de escoba n 1 Tijera (punta redonda) n 1 Estilete n Perforador o taladro n ½ Metro de alambre n 1 Martillo n Clavos o tachuelas Las botellas de plástico son reutilizadas para hacer las escobas. Los chicos en plena actividad. Es indispensable la presencia de personas adultas que supervisen la seguridad del trabajo. Se recomienda utilizar guantes y gafas de protección. 1- Saca la etiqueta de la botella. 2- Corta el fondo con un estilete. 3- Retira la boquilla con la ayuda del estilete y la tijera. 4- Corta tiras verticales de 0,5cm. de ancho, desde el fondo hasta donde es-tuvo la boquilla. 5- Pegar las botellas corta-das al palo de escoba con clavos o tachuelas. Para reforzar use alambre.
  • 10. CAP Un punto ecológico en el CAP Latacunga Los estudiantes durante la capacitación. 27 Personas conforman el equipo de la escuela General Quisquis. 10 El Buen Vecino 04/13 En la actua-lidad existe mayor con-ciencia sobre la importancia de reducir el impacto nega-tivo que ge-neramos en el ambiente, por las distintas actividades que de-sarrollamos día a día. Un ejemplo de esta tendencia es la incorpo-ración de temáticas ambientales en la malla curricular de escuelas y colegios. Además del desarrollo de campañas de concientización ambiental, realizadas por las instituciones, como reforestación de zonas aledañas o campañas de clasificación de residuos. Es importante estructurar de me-jor manera estas iniciativas, para que no sean actividades aisladas en las que participan pocas per-sonas y que no perduran en el tiempo. Es por eso que desde enero de este año, se inició la implementa-ción de un Programa de Gestión Ambiental en la Escuela Fiscal Mixta General Quisquis de las comunidades de San Juan y Sara-pamba del CAP Latacunga. La implementación del Progra-ma de Gestión Ambiental tiene una duración de seis meses, y consiste en un conjunto de pa-sos ordenados con la finalidad de estructurar un programa ambiental en la escuela, que perdure en el tiempo y consi-dere la participación de todos quienes conforman la institución educativa. Es fundamental para el desarrollo del Programa de Gestión Ambien-tal formar un equipo que repre-sente a todos los miembros de la escuela: estudiantes, profesores, directivos, conserjes, padres de familia y miembros del barrio. Por este motivo, en la escuela General Quisquis se formó un equipo de 27 miembros entre estudiantes de la escuela, alumnos del Ciclo Bá-sico Acelerado, padres de familia, maestros y voluntarios de Holcim Ecuador. Este equipo se reúne una vez por semana para tratar distintos te-mas del programa. Adela Monaga, de 12 años, co-mentó que “es importante imple-mentar el Programa de Gestión Ambiental porque todos en la escuela deben saber que no de-bemos desperdiciar las cosas que vamos a necesitar después.” Por este motivo, se comprometió a dar todo su apoyo para que la es-cuela pueda reciclar los residuos, y a explicar al resto de compa-ñeros todas las cosas que están haciendo para que el plantel se vea mejor. Joselyn Lagla, de 9 años, consi-dera que es importante imple-mentar el Programa de Gestión Ambiental porque en cada etapa “nos podemos dar cuenta que estamos ayudando al planeta”. En palabras de Laura Caicedo, docente de la institución, la implementación del Programa de Gestión Ambiental, “es una opor-tunidad para ser ingeniosos y, de esta forma, motivar a todos quie-nes conforman la institución a ser más responsables, para evitar el deterioro del ambiente”. La escuela se encuentra en la fase de diagnóstico de consumo de recursos. Una vez conformado el equipo ambiental, se está realizando un diagnóstico para conocer el nivel de consumo de recursos en la institución y con esta información, diseñar medidas para mejorar la gestión ambiental. El diagnóstico que realizó el equi-po ambiental en la escuela Ge-neral Quisquis incluyó: consumo de agua, electricidad, papel bond, papel higiénico, generación de residuos y la infraestructura que existe, en relación al número de contenedores de basura y áreas verdes. Se consideró un periodo de un año, para tener suficientes datos que podrán ser comparados con los resultados en el futuro, una vez implementado el Progra-ma de Gestión Ambiental. En el caso de los residuos, en fe-brero se realizó la caracterización de la basura que se genera en un día en la escuela para conocer qué tipo de residuos existen y cuánto se genera de cada tipo. El siguien-te paso será diseñar medidas para reducir el impacto negativo que se genera en el ambiente y también reducir el consumo de recursos en la institución. Al momento se han establecido medidas para corregir los proble-mas; unas de ellas es la campaña de concientización sobre el recurso de agua; y por otro lado, se harán jardines con materiales reciclados como un jardín vertical con bote-llas plásticas y maceteros hechos con llantas. Las principales etapas del Programa de Gestión Ambiental son: · Formación del equipo ambiental · Diagnóstico inicial de consumo de recursos · Diseño e implementación de medidas para reducir el impacto negativo en el ambiente Agustín Darquea Consultor Giro Ambiental
  • 11. Alianza Suiza por la educación en Ecuador Leer cuentos a niños debe ser una actividad divertida a los niños en Quito, Guayaquil y Cuenca. Para leer a los niños, hay que dividir la jornada en tres partes: El Buen Vecino 04/13 11 Elsa María Crespo durante el taller. ¿Podrías contarnos cómo fue la capacitación que diste el pa-sado 22 de enero en la Planta Quito Norte? La capacitación fue muy producti-va. Los participantes se interesaron y formularon preguntas. Apren-dieron estrategias y técnicas para utilizar antes, durante y después de la lectura de un cuento en voz alta. ¿Qué consejos darías a los adultos que leen esta nota en El Buen Vecino, para leer cuentos a los niños? El consejo más importante que da-ría a los adultos con respecto a la lectura de cuentos a niños, es que sea una actividad amena y diver-tida. Que se lea con expresión y adecuada entonación, para evitar la monotonía, para captar la aten-ción y el interés de los niños, para promover su curiosidad. ¿Por qué es importante leerles cuentos a los chicos? Es importante leer a los niños por las siguientes razones: n Incrementa su vocabulario n Enseña a pronunciar nuevas palabras n Permite el desarrollo de la imagi-nación, curiosidad, y creatividad n Enseña a expresarse mejor n Se aprende a enfrentar nuevas situaciones n Enseña valores y es divertido. ¿Qué tipo de cuentos son los más recomendables para leer a los niños? ¿Podrías sugerirnos autores? Los tipos de cuentos más reco-mendables varían de acuerdo a la edad. Los más pequeñitos se iden-tifican con cuentos donde los perso-najes son animales, o donde enfren-tan situaciones similares a las de su vida: cuentos de humor y chistosos. Los más grandes ya se interesan por cuentos de aventuras. Hay una infinidad de autores; su-giero a escritores ecuatorianos como María Fernanda Heredia, Soledad Córdova, Leonor Bravo, Edna Itu-rralde, Ana Carlota González, Elsa M. Crespo, entre otros. ¿Cómo incentivar el hábito de la lectura entre los chicos? Se puede incentivar el hábito de la lectura de varias maneras. Primero, leer en casa; si los niños ven leer a sus padres o maestros en la escue-la, se interesarán por la lectura. Si hay que dar un regalo, ¡qué mejor que un libro! En la escuela, lograr que la actividad de leer no sea solo para responder preguntas de com-prensión y recibir una calificación. Permitir a los niños que lean un libro de su gusto, hacer de la lectura una actividad divertida. Asistir a eventos como la Maratón del Cuen-to, donde autores ecuatorianos leen Elsa María Crespo (1963) Es escritora y nació en Quito. Tra-baja en la Academia Cotopaxi donde es profesora de niños de diferentes edades. Desde hace 15 años publica cuentos infanti-les para pequeños lectores. “El borrador mágico” es el pri-mer cuento extenso que escri-be. También ha publicado “La bicicleta verde limón” y “Pique Pique, el piquero de patas azules”. Su libro “El terrible pro-blema del murciélago” quedó finalista en el Concurso Inter-nacional de Literatura Infantil Julio Coba, en el 2007. Antes: Preparar a los niños para la lectura, permitirles que ha-gan predicciones, preguntarles: ¿de qué creen que se va a tratar este hermoso cuento? Sin mostrarles el título permitirles que adivinen mirando las ilustraciones Durante: Sostener el libro adecuadamente, asegurándose que todos los niños puedan ver. Pausar para permitir la reflexión Después: Comentar, hacer preguntas: ¿cuál fue tu parte favori-ta? ¿Te recuerda este cuento a algo a alguien?, entre otras n n n Testimonios Voluntarios durante el taller. Capacitación en Quito Norte. La capacitación fue buena e interesante. Me gusta cómo los cuentos se relacionan con la vida real y cómo, a través de los gráficos, podemos demostrar a los niños muchas cosas. Además, aprendí cómo poder transmitir a los niños un cuento, mediante gestos, el tono de voz y movimientos. Cuando realizamos el trabajo en equipo, cada uno de los que asistimos demostró su creatividad. Hubo una sensación de regresar en el tiempo, hicimos cosas que ahora ya no hacemos, como cortar nue-vamente las revistas, pegar y crear. Fue un mo-mento de risas al observar los gráficos que juntos habíamos hecho. Me pareció una valiosa capacitación que nos sirvió para poder llegar de una manera más entendible y entretenida a los pequeños, no solo en las cara-vanas de lectura, sino también en la vida personal con nuestros hijos. El taller de arte que se desarrolló después fue, de igual manera, increíble ya que vimos que pode-mos desarrollar cosas que nunca nos hemos puesto a pensar que podíamos hacer, peor tratarlo. ¡Así que se les felicita y sigan de igual forma con más capacitaciones! Malena Vera Colaboradora Holcim Ecuador Planta Quito Norte Rodrigo Trujillo Colaborador Holcim Ecuador Planta Quito Norte
  • 12. De nuestra mesa a la suya En esta sección podrá conocer las más deliciosas recetas de las distintas comunidades, CAP alrededor del país y voluntarios de Holcim Ecuador. Para compartir su receta con El Buen Vecino, puede enviar un correo electrónico a: maria.luisa.carrion@holcim.com y los visitaremos. ¡Buen prove-cho, buenos vecinos! El Sapo de Agua: revalorizando el patrimonio cultural y propo-niendo alternativas de desarrollo comunitario La Fundación El Sapo de Agua nació en julio del 2010. Está confor-mada por un grupo de moradores y gestores culturales del barrio San Sebastián, ubicado en el centro his-tórico de Quito. El Sapo de Agua ha contado desde el inicio con el apoyo técnico y financiero de Interculturas y Fundación Holcim Ecuador. El eje central de las acciones de la Fundación El Sapo de Agua ha sido la consolidación del Centro Cultu-ral San Sebastián. Esta iniciativa de los gestores ha buscado crear un espacio cultural comunitario, que genere una apropiación por parte de los moradores, fortale-ciendo la memoria social, la crea-tividad, Se puede decorar con palitos de canela. 12 El Buen Vecino 04/13 el diálogo y las iniciativas colectivas. El Centro Cultural es el lugar per-fecto para la cohesión del barrio y la revalorización de esta zona de la ciudad, dentro del ámbito social y cultural. En el 2012 La Fundación El Sapo de Agua se hizo acreedora a los fondos que PorAmérica, el Ban-co Interamericano de Desarrollo (BID) y la Fundación Holcim Ecua-dor, entregaron a proyectos de desarrollo en el país. Este proyecto le ha permitido a El Sapo de Agua fortalecer los emprendimientos con los que busca generar sos-tenibilidad para su propuesta, así como crear alternativas de empleo para la comunidad, sin perder su enfoque de desarrollo desde la cultura. La receta busca rescatar la tradición gastronómica de Quito. El Sapo de Agua busca promover el desarrollo comunitario, mediante la generación de ingresos para madres cabezas de familia, mediante la revalorización del patrimonio intangible de nuestro país rescatando sa-bores tradicionales tanto en la preparación, ingredientes y el cariño con el que preparaban los alimentos nuestros abuelos. Es así, que les ofrecemos una de las recetas que hoy en día este grupo de personas están preparando y ofertando a sus clientes. Ingredientes: n 1 Litro de leche n ½ Litro de agua n 4 Onzas de arrocillo n 1 Lata de leche condensada o ½ libra de azúcar o panela n 2 Onzas de pasas n ½ Cucharada de mantequilla n 1 Cucharada de vainilla n 1 Yema de huevo n Canela en trozo o molida n Duraznos en almíbar (para la decoración). Preparación: En agua hirviendo, poner el arroz durante 15 minutos. Agregar canela, azúcar, pasas y leche. Deje hervir hasta que la preparación espese. Añadir la mantequilla y la vainilla y mezclar bien. Quitar del fuego y agregar las yemas del huevo bien batidas en una copa de leche fría. Mezcle y ponga a hervir hasta que de el punto. Para pedidos o mayor información, contactarse con: Fundación El Sapo de Agua | Antonio Borrero S/N entre Loja y Maldonado, Quito Teléfonos: 02 228-4878 / 099623602 / 0998526285 · E-mail: ventas@elsapodeagua.org ¡Usted puede escribir en El Buen Vecino! ¿Desea escribir un artículo para que salga publicado en su periódico El Buen Vecino? ¡Es muy sencillo!... puede hacerlo conversando con el re-presentante de la Fundación Holcim Ecuador de su área: En Quito, Montecristi y Latacunga: con Alejandro Muñoz Dirección: Planta de hormigón Quito Norte, Calle Manuel Zambrano # 200 y Av. 10 de Agosto. Teléfono: 02-2482830 Ext: 4302 E-mail: alejandro.munoz@holcim.com En Guayaquil, Cuenca y Machala: con María Luisa Carrión Dirección: Planta de cemento Guayaquil, km.18 de la vía a la costa Teléfono: 04-3709000 Ext. 2469 E-mail: maria.luisa.carrion@holcim.com Arroz con leche