Periódico el Buen Vecino de Fundación Holcim Ecuador. Edición Octubre 2014.

1. No. 023 · Octubre 2014 · Ecuador
Recuperación de granos
andinos en Latacunga
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Supérate: La iniciativa para los jóvenes del sector
de la construcción
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ODBs expusieron su
experiencia
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Tiraje: 7,010 Impresiones
El periódico de los vecinos y trabajadores de Holcim Ecuador.
En el CAP Latacunga
se ha implementado
un proyecto para
recuperar granos
tradicionales como
quinua, amaranto y
chochos.
En dos días
de evento se
presentaron
iniciativas
comunitarias de
generación de
ingresos.
125 jóvenes se están capacitando en técnicas de construcción, y en aspectos de seguridad y
destrezas blandas, en el marco de la iniciativa Supérate.
Hoy conocido como EBSFE,
esta publicación cuenta los
cinco años de su experiencia.
Conozca la receta del ceviche
mixto que nos llega del
CAP Guayaquil.
El Ministerio de Educación
reconoció al plantel de
Latacunga por sus buenas
prácticas ambientales.
Sistematización
del CBA
La cevichera
más amada de
Chongón
Escuela General
Quisquis recibe
premio

2. Rectora del Colegio Chongón. Elvia Guamán junto a a los estudiantes del EBSFE, escuchando la
presentación de Joseline Cabello.
Estudiantes del programa EBSFE Chongón que participaron en la feria de nutrición.
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2 Buen Vecino 10 /14
@fundholcimecu
Editorial
Elcira Cedeño
Coordinadora
Responsabilidad Social
Corporativa – Zona 1
Holcim
Fundación Holcim Ecuador
EBSFE participa en 2da.
feria de Comida Nutritiva
en Chongón
Los estudiantes del programa EBSFE Chongón participaron en la 2da. feria de
Comida Nutritiva organizada por el Colegio Fiscal Chongón el 16 de agosto
de 2014. Esta feria estuvo orientada en concientizar a las familias de la
importancia de la comida sana y darles nuevas ideas para preparar en casa.
El stand del EBSFE Chongón participó con el tema La lonchera escolar, en el
que se mostró a los visitantes cómo armar loncheras nutritivas para enviar
a sus hijos en vez de enviarles comida chatarra. Los jóvenes expusieron los
beneficios de comer frutas y la preparación de coladas caseras como tapioca,
maicena y avena.
Algunas de las organizaciones de base (ODBs) son,
sin lugar a dudas, motores que aportan al desarrollo
de las comunidades y, en muchos casos, de zonas
enteras. La labor no solo depende de las ganas
de trabajar, sino además que están fortalecidas
y unidas desde lo organizativo, lo jurídico y lo
asociativo, entre otras; es por esto que, trabajar con
las ODBs es importante y necesario dentro de los
procesos de desarrollo a largo plazo.
En ese sentido, queremos informarles lo que fue
el encuentro de Organizaciones que construyen
oportunidades, que se llevó a cabo en Guayaquil los pasados 10 y
11 de julio, con el objetivo de compartir experiencias entre ODBs,
sus diferentes iniciativas productivas, presentar los resultados
del programa PorAmérica y abrir espacios de reflexión sobre retos
y potencialidades de las iniciativas de generación de ingresos y
fortalecimiento organizacional, desarrolladas por las ODBs con
acompañamiento de las fundaciones empresariales de Ecuador,
Colombia, Brasil, Guatemala, Perú y Argentina.
En el mismo contexto de fortalecimiento de ODBs, es importante
recalcar los avances que el proyecto Erradicación del Trabajo Infantil
(ETI) ejecutado por el Comité Las Américas ha alcanzado hasta
el momento. De igual manera, consideramos valioso destacar
los resultados de la evaluación participativa de su proceso de
fortalecimiento organizacional, que tuvieron las ODBs de Chongón en
su periodo 2014, y el plan de desarrollo generado por la Asociación de
emprendedores de la Argelia Alta.
Por otro lado, con mucho orgullo y después de la experiencia de trabajo
desde el proyecto de Regularización del empleo juvenil en el sector
de la construcción, que es otra iniciativa que apunta a erradicar el
trabajo infantil en el Ecuador, queremos compartir con ustedes el
programa Supérate, que apunta a profesionalizar albañiles, hoy con 125
participantes de Manta, Latacunga, Quito y Santa Elena.
Nos complace compartir también con ustedes la culminación de
la promoción del programa Educación Básica Superior Flexible
Extraordinaria (EBSFE) en Quito Sur y el arranque de nuevas
promociones en Manta y Guayaquil, no sin antes felicitar a la
promoción 2014 de San Eduardo que culminó a principios de este
año y que hoy está de regreso en el sistema educativo. ¡Estamos
muy orgullosos de ustedes! Para que conozcan más sobre este
programa, incluimos en esta edición de El Buen Vecino una nota
sobre el conversatorio que se realizó con motivo del lanzamiento de la
publicación de la sistematización del antes CBA hoy EBSFE, que se llevó
a cabo en agosto pasado en Quito.
En lo referente a nuestro Programa de Voluntariado Únete, podrán leer
cómo a través de este, participan y se benefician más de 500 niños
con programas de emprendimiento; los avances que hemos logrado
en Escuelas Sostenibles, General Quiquis de Latacunga, Gena de
Quito, Sergio Barberán de Manta y 12 de octubre y Nueva Esperanza
de Guayaquil, junto a los voluntarios de las Plantas de Holcim Ecuador
y nuestros vecinos de las escuelas, así como también actividades
ambientales realizadas en el vivero de Fundación Pro-Bosque, que
apuntan a la conservación de la biodiversidad de la zona.
Finalmente y para cerrar con broche de oro, queremos compartir con
ustedes un rico plato de nuestra costa ecuatoriana, preparado por
Adolfo y Amarilis desde Chongón, que estamos seguros les encantará.
¡Hasta nuestra próxima edición, buenos vecinos!
La presentación de los estudiantes estuvo dirigida por Lourdes Medina,
docente en el área de Ciencias Naturales. Autoridades del plantel y docentes,
así como estudiantes, padres de familia y otros invitados, visitaron el stand
y degustaron las muestras de frutas y coladas elaboradas por los mismos
estudiantes del EBSFE Chongón.

3. y trabajar en equipo. Los programas Las Ventajas de permanecer en el colegio y
Nuestro País tuvieron una duración de seis semanas y fueron herramientas claves
para hacer que los jóvenes reflexionen sobre la importancia de continuar con
sus estudios y las ventajas económicas que estos representan, así como también
facilitaron la enseñanza del manejo de negocios, de una economía y los elementos
indispensables para crear una nueva empresa.
¡Felicitaciones a cada uno de los niños y jóvenes emprendedores!
102 Voluntarios de Holcim Ecuador han trabajado en el
vivero de Pro Bosque
En lo que va del año, 102 voluntarios han participado en las actividades
realizadas en el vivero en la Fundación Pro Bosque. Esta fundación es la
encargada de la administración y manejo del Bosque Protector Cerro Blanco,
un bosque seco tropical de seis mil hectáreas que además es uno de los
pulmones verdes más importantes de la ciudad de Guayaquil, pues provee de
oxígeno a más de 2,600 personas de forma directa.
Las actividades desarrolladas dentro del vivero varían dependiendo de la
cantidad de voluntarios que asisten. Las más comunes durante estos meses
han sido el llenado de fundas con tierra preparada para posterior sembrío,
orden y limpieza del vivero y de las plantas, preparación de semilleros,
recolección de compós, sacar semillas recolectadas y cernido de tierra.
En esta actividad, los voluntarios han tenido la oportunidad de conocer y
aprender de los encargados del vivero, también lo relacionado al cuidado de
los árboles nativos, de plantas y del ambiente en general, como las especies
que habitan en estos espacios naturales.
Voluntarios en el vivero de Pro Bosque.
Dentro de las labores de Únete en Ambiente planificadas para el resto del
Los invitamos a que se unan a esta actividad que llega no únicamente a las
2014, tenemos previsto tres actividades más dentro del vivero de la Fundación
comunidades vecinas del Bosque Protector Cerro Blanco, sino a toda una
Pro Bosque.
ciudad y a sus actuales y futuras generaciones.
Buen Vecino 10/14 3
Únete en Emprendimiento llegó a más de 500
niños y jóvenes
Los estudiantes de las escuelas Sergio Albuja (Ambato) Luis E. Morales y Marianita
Rodas (Guayaquil), los jugadores de varias categorías del Holcim Fútbol Club y
los jóvenes que pertenecen al programa de Educación Básica Superior Flexible
Extraordinaria (EBSFE) impartido en Manta, Quito Sur y Guayaquil, fueron
capacitados por 33 trabajadores de Holcim Ecuador en lo que va del año 2014.
A través de Únete en Emprendimiento, se busca desarrollar en niños y jóvenes
de nuestras escuelas y colegios vecinos, competencias para emprender, liderar
Emprendimiento en Manta.
Emprendimiento en Guayaquil.
Voluntarios de Ambato se unieron en emprendimiento
En el periodo abril – junio 2014, voluntarios de Planta Holcim Ambato
visitaron a los estudiantes de 5to año de educación básica de la Unidad
Educativa Huachi Grande, para impartir el programa Nuestra Provincia.
Este programa contempla conceptos empresariales y económicos, además
explora los recursos naturales, humanos y de capital dentro de las diferentes
provincias de nuestro país y descubre cómo las empresas los utilizan para
producir bienes o prestar servicios.
Entre las actividades lúdicas que realizaron los voluntarios, junto con los
estudiantes, fue la dinámica en la cual los alumnos simulan ser dueños de
una pizzería, en donde identifican los diferentes recursos necesarios para el
negocio, además de reconocer los términos de ingresos, gastos, utilidad o
pérdida; de esta manera los alumnos descubrieron la importancia de tomar
decisiones adecuadas para el buen funcionamiento de una empresa.Los
estudiantes plasmaron todos los conocimientos adquiridos en el evento de
clausura, al realizar la presentación de la empresa Mermeladas Fresitas. El voluntario Jorge Velastegui junto a los estudiantes que juegan a la simulación de una pizzería.

4. Comité de Acción Participativa
En Latacunga están recuperando granos andinos
Se logró implementar y rescatar cinco cultivos más de quinua, maíz, arveja y
trigo, los cuales por falta de acceso a las semillas y la dificultad de la trilla, se
estaban ya olvidando. El quinto cultivo que se llevó a cabo fue el amaranto,
que ha sido sembrado en toda la región andina excepto en estas comunidades.
Sobre la quinua, es importante saber que es conocida como el grano de
oro, por sus propiedades nutricionales. Este cultivo, al igual que el chocho
se ha sembrado por cientos de años con uso de variedades nativas que se
encuentran ya extintas, precediendo prácticamente a su extinción en estas
comunidades.
Así, se ha logrado recuperar cultivos ancestrales, diversificar la producción,
que los agricultores cuenten con su fondo semilla, y que tengan interés en
continuar la producción de estos cultivos ancestrales.
Agricultores de Latacunga desarrollan proyecto para sembrar productos ancestrales como la quinua.
También se busca recuperar otros productos
Programa de formación a docentes en lectura y
escritura en el circuito Chongón
4 Buen Vecino 10 /14
como amaranto y chocho.
Agricultor de la zona, recogiendo quinua.
Juego de lectura de palabras.
A través del proyecto Animales y fincas integrales, desarrollado a partir del año
2012, se ejecutó en las comunidades del CAP Latacunga, actividades en principio
piloto sobre la implementación de parcelas de producción de granos andinos.
La idea partió de la necesidad de recuperar estos cultivos que se estaban
perdiendo. En la primera etapa se logró articular a la Universidad Técnica
de Cotopaxi (UTC) como entidad ejecutora, que arrancó el proyecto con la
entrega de semillas de chochos a las comunidades involucradas.
Junto a la UTC, se empezó la búsqueda de grupos interesados en implementar
este cultivo a través de visitas a las asambleas de cada comunidad del CAP
Latacunga y socializando el proyecto con las asambleas de las comunidades,
logrando una buena aceptación.
Para el desarrollo de las actividades, se formaron grupos en cuatro
comunidades entre ellas, Chan, San Juan, Chugchilán y Santa Rosa, con
quienes se implementó cuatro parcelas del cultivo de chocho de una
variedad precoz, mejorada y producida por el INIAP (Instituto Nacional de
Investigaciones Agropecuarias), la variedad 450 andino.
Frente a la necesidad de comunicación con los avances
tecnológicos existentes, la lectura y escritura son
herramientas indispensables para socializar, comunicar
y desarrollarse. Años atrás, tener contacto con textos
escritos era limitado. Hoy en día, el uso del internet o a
celulares inteligentes (smartphones) ha permitido que la
lectura y la escritura sean usadas con mayor frecuencia,
en todos los espacios y sin límite de edad. Es por eso, que
las enseñanzas de estas herramientas han dado un giro y
ahora se enfocan en que el niño pueda construir sus ideas
y formar sus propios puntos de vista.
Testimonio
Gloria Aspiazu
Directora
Escuela Marianita Rodas
Las capacitaciones nos han ayudado a
comprender de mejor manera los diferentes
procesos que se plantean en la Actualización
y Fortalecimiento de la Reforma Curricular y,
de esta manera, desarrollar en los estudiantes
las destrezas que les permiten comunicarse
y expresarse mejor, comprender lo que leen
y escribir con mayor seguridad. Las visitas
mensuales, por parte de la capacitadora, nos
asegura que vamos por buen camino en la
enseñanza de estas destrezas y estoy segura
que durante el año lectivo veremos grandes
avances en los estudiantes y cambios en nuestra
educación.
Ana Gabriela Mena
Capacitadora
El proyecto de apoyo que se implementa en las escuelas de la zona de
Chongón, con la capacitación docente en la enseñanza de la lectura y
escritura, permite a los maestros adquirir paulatinamente las destrezas que
necesitan como mediadores del aprendizaje frente a estas nuevas necesidades.
Es así que, en aula, se demuestra y planifica estrategias como la construcción
colectiva de textos, la lectura social, la búsqueda de información, etc.
La familia es la primera fuente social con la que el niño puede comunicarse.
Por esto, se realizan talleres y charlas con los padres para que conozcan la
manera actual en la que sus hijos desarrollan estas destrezas.

5. Buen Vecino 10/14 5
CAP
La Asociación de
Emprendedores construye
su plan de desarrollo
Jóvenes del sector Chongón
participaron en el tercer
campamento juvenil
Las socias recibieron un diploma por haber participado en nueve meses de capacitación.
Jonathan Palma, Arubit Blascke y Valeria Pisco.
Caminata por el río.
Cocinando sin diferencias.
Jornada Reflexiva.
A partir de un diagnóstico, la Asociación de Emprendedores de la Argelia
Alta, del CAP Quito Sur, identificó cuatro aspectos necesarios que debían ser
atendidos a través de un plan de desarrollo:
1. Fortalecimiento organizativo, las socias y socios identificaron
ciertos puntos de mejora que debían ser parte del plan entre esos la
comunicación, la organización y distribución del trabajo, estructura
organizacional y puntualidad.
2. Aspectos financieros, si bien la asociación lleva las cuentas claras, aún los
registros no permiten calcular costos unitarios y totales y con ello poder
realizar proyecciones financieras.
3. Productividad, en la asociación la producción tenía poca relación con la
demanda del mercado y llegaban a tener sobre producción o escasez de
ciertos productos.
4. Mercado, la asociación contaba en su momento con dos o tres canales
de ventas, sin embargo muy poco conocían del comportamiento del
cliente. Durante nueve meses de trabajo intenso, se acordó contar con la
participación activa de todos los miembros de la organización. Además, se
logró cumplir con los objetivos que fueron los siguientes:
• La Asociación creó una nueva Junta Directiva de acuerdo a las habilidades
y destrezas identificadas en los miembros y requeridas por la organización
• Actualización participativa de la meta
• Actualización participativa de la visión
• Nuevos equipos de trabajo definidos y aprobados en asamblea general
• El 100% de socias creen que ha mejorado la puntualidad y la comunicación
• La Asociación cuenta con un plan de producción para el Huerto
Demostrativo de acuerdo a la demanda del mercado
• Cada socia cuenta con un plan de producción para sus fincas de acuerdo a
la demanda del mercado
• Costos individuales para 30 productos
• Cálculo de costos indirectos
• Proyección de gastos semestral
• Investigación de mercado en el Distrito Metropolitano de Quito
El proyecto ha tenido éxito, sin embargo el rol de la asociación es cumplir las
metas del plan de desarrollo para que La Asociación de Emprendedores de la
Argelia Alta siga siendo un referente de la producción agroecológica urbana
del país.
El tercer campamento juvenil, que se dio en el cantón El Triunfo, es una
de las experiencias que más disfrutan ya que se sienten protagonistas de
la actividad. El énfasis está en la vivencia, integración, y trabajo grupal, al
preparar sus alimentos, hacer las guardias, compartir espacio para dormir
(carpas) así como en la caminata al río junto al campamento.
En esta ocasión, el tema central fue la organización juvenil y, como resultado
se logró la construcción de su VISIÓN como grupo de jóvenes.
Para el año 2019 los adolescentes y jóvenes de las comunidades del sector
Chongón tienen un claro proyecto de vida donde sus estudios son prioritarios,
y estarán aptos para confrontar adecuadamente los problemas sociales
(drogas, sexualidad, alcoholismo, etc), y contarán con habilidades productivas
desarrolladas.
Su organización es reconocida por las comunidades como una organización
juvenil seria que prepara a los jóvenes para la vida y el liderazgo comunitario.
Testimonio
Jonathan Palma
Estudiante
CAP Junior
El campamento para mí fue una experiencia muy
chévere que compartimos y disfrutamos entre
todos. A diferencia de los campamentos anteriores
pude sentir que en este tuvimos un poco más
de libertad para expresarnos y desarrollar las
actividades que nos habíamos propuesto. Nos
hicieron reflexionar sobre nuestra vida y el grupo
pero “sin llorar”.
El tema planteado me ayudó a reflexionar sobre la
unión del grupo, el fortalecimiento y los cambios
que nos estamos planteando, es difícil, pero
esto nos ayuda a ser mejores seres humanos y a
proyectarnos como grupo en las comunidades. En
la medida que crezcamos personal y grupalmente
unidos y fortalecidos seremos los nuevos líderes
comunitarios que apoyen a cada una de las
comunidades.

6. En portada
Organizaciones participantes en el programa y su rol en
RedEAmérica
Los días 10 y 11 de julio se llevó a cabo el evento Organizaciones que construyen
oportunidades, iniciativas comunitarias de generación de ingresos. El objetivo de
estos dos días de trabajo fue presentar los principales resultados del Programa
PorAmérica. También, abrir espacios de reflexión sobre retos y potencialidades
de las iniciativas de generación de ingresos y fortalecimiento organizacional
desarrolladas por organizaciones de base con acompañamiento de las
fundaciones empresariales del Ecuador.
El primer día se lo desarrolló en el Centro de Educación Para Todos, del
CAP Guayaquil y que está ubicado en Puerto Hondo. Participaron todas las
organizaciones de base que estuvieron en la primera convocatoria, en el
marco del Programa PorAmérica. El hotel Sheraton fue la sede del segundo
día, donde se presentaron varios panelistas con experiencias exitosas de
desarrollo de base y expertos moderadores que motivaron el análisis del
público.
Fundación Holcim Ecuador, en el
marco del programa PorAmérica,
apoyó a dos organizaciones de
base en Guayaquil y una en Quito.
De izquierda a derecha: Catalina Bacilio del centro Artesanal de procesamiento de paja toquilla
“Barcelona”, Ricardo Romero de Holcim Ecuador, y José García: Técnico de Fundación Nobis
6 Buen Vecino 10 /14
¿Qué es PorAmérica?
Es un programa de fortalecimiento de ODB, para combatir la
pobreza. Es promovido y cofinanciado por la RedEAmérica en
alianza con el BID. Se han vinculado 31 de las fundaciones miembros
de RedEAmérica en siete países latinoamericanos. El objetivo de
PorAmérica es contribuir a mejorar las condiciones económicas de
las familias de bajos ingresos, consolidando un modelo de desarrollo
de base, de fortalecimiento organizacional y generación de ingresos,
mediante alianzas entre ODB y organizaciones empresariales.
Organizaciones participantes en el
programa y su rol RedEAmérica
RedEAmérica esta conformada por 70 organizaciones empresariales
de 11 países, que generan inversión social privada para la disminución
de la pobreza. En este programa su rol es participar en diferentes
instancias donde se orientan las acciones de Unidad Ejecutora del
Programa y facilita el trabajo con los Nodos y la Red.
Fundaciones Empresariales (EAs): 27 miembros de RedEAmérica,
en seis países, entre ellas Fundación Holcim Ecuador, cofinancian
cofinancian el Programa (43%), identifican y acompañan
integralmente a las ODB y hacen seguimiento a los proyectos durante
toda su participación en PorAmérica.
BID – FOMIN: Cofinancia el Programa, aportando el 57% de los
recursos y hace parte del Comité Consultivo.
Organizaciones de Base (ODB): organizaciones individuales, o en
Redes o Alianzas. Son los actores protagónicos de las actividades y
recursos de PorAmérica.
Miembros de las ODBs explicaron sus iniciativas comunitarias.
En el Centro de Educación para todos (CAP Guayaquil) se dio parte del evento.

7. Buen Vecino 10/14 7
Supérate: una iniciativa para la capacitación de
jóvenes trabajadores de la construcción
Uno de los objetivos de Holcim Ecuador es contribuir
a la erradicación del trabajo infantil en el sector de la
construcción. Estudios realizados revelaron que existen
alrededor de 15 mil menores de edad trabajando en
el sector de la construcción y que su aprendizaje es
básicamente por herencia de conocimientos y no por
aprendizaje académico o técnico. La aspiración de ellos
es desarrollarse, aprendiendo el oficio y de esa manera
superarse. Testimonios
Edison Javier Párraga
El proyecto Supérate es una oportunidad. Me interesa aprender todo
lo que es construcción, ser albañil, pero también aprender a trabajar en
equipo, manejar contabilidad y computación. Me emociona pensar que
algún día podré hacer una casa.
Leonela Arce
He podido aprender muchas cosas que a veces ni se me pasaban por la
cabeza, como el autoconcepto, la autoestima, cómo trabajar y protegernos
en grupo, aprender a discutir con respeto y criterio. Esas eran cosas que no
conocía. Este programa ha sido una gran oportunidad para mí.
El programa está enfocado en jóvenes de 17 a 24 años de edad. En la foto el grupo de Manta.
Estudiantes del grupo de la Comuna San Pedro, Provincia de Santa Elena.
Ma. Fernanda Quintana
Coordinadora B2C
Disensa
Estos jóvenes, por lo general, desconocen la oferta de capacitaciones y, en
muchos casos, las distancias y los horarios dificultan la posibilidad que
inicien un programa de capacitación formal en esta actividad. La aspiración
de un grupo de ellos es desarrollarse, aprendiendo el oficio y de esa manera
superarse.
En base a estos antecedentes, se ha realizado una serie de investigaciones
desde el año 2012 tanto desde el área Comercial como desde Responsabilidad
Social Corporativa, para conceptualizar un programa que profesionalice la
vocación de los jóvenes albañiles, mediante conocimientos técnicos que
mejoren su desempeño y así puedan obtener más y mejores oportunidades
de trabajo.
Así surge Supérate, que apunta a fortalecer el intelecto de los trabajadores
actuales y futuros de la construcción, mediante conocimientos técnicos con el
fin de profesionalizar su vocación, mejorando su desempeño y creando más y
mejores oportunidades de trabajo.
Supérate está dirigido a jóvenes entre 17 y 24 años de edad, de tal manera
que, en el caso de los que tienen 17 años, al cumplir los 18, se encuentren
listos para trabajar y con conocimientos en habilidades blandas, técnicas de la
construcción y seguridad en el lugar de trabajo.
En alianza con el Ministerio de Relaciones Laborales y el Servicio Ecuatoriano
de Capacitación Profesional (SECAP), se busca desarrollar un programa
funcional para certificar las técnicas de construcción a estos futuros
trabajadores. Actualmente se capacitan 25 jóvenes en San Pedro (Santa Elena),
25 en Manta, 50 en Quito y otros 25 en Latacunga, alcanzando un total de 125
jóvenes albañiles durante el primer año.
Nuestra expectativa es que el programa Supérate crezca en cantidad de
participantes así como en más localidades a nivel nacional, siempre enfocados
en jóvenes entre 17 y 24 años.

8. Educación Básica Superior Flexible Extraordinaria
EBSFE Manta inaugura un nuevo año lectivo
Inauguración del nuevo año lectivo 2014.
Estudiantes de la promoción V del programa EBSFE
regresaron a clases en Guayaquil
hicieron el registro correspondiente en los distritos educativos para obtener
el cupo de matrícula para el 1er año de bachillerato en colegios como: Teodoro
Estudiantes del 1er año de bachillerato en el colegio Marianita Rodas de Prieto.
Promoción VI del EBSFE inició clases en Chongón
8 Buen Vecino 10 /14
Por segundo año consecutivo, Holcim Ecuador co-ejecuta esta iniciativa
de reinserción escolar en alianza con la Dirección Distrital de Educación;
Consejo Cantonal de la Niñez y Adolescencia de Manta; Municipio de Manta,
Desarrollo y Autogestión y la Cooperativa de Ahorro y Crédito 29 de Octubre.
El pasado 29 de julio de 2014 se realizó el evento de inauguración en el
Auditorium Jumpachi Inoue del Patronato Municipal de Manta.
Al evento asistieron el alcalde de la ciudad, docentes, familiares de los
estudiantes, directivos del Distrito de Educación, representantes de
la Cooperativa 29 de Octubre, técnicos de Desarrollo y Autogestión,
colaboradores de la Planta de Hormigones Manta, técnicos de Fundación
Holcim Ecuador y por supuesto los 84 alumnos que retomaban sus estudios.
En esta ocasión nos es grato comentarles que contamos con un nuevo aliado,
la Cooperativa 29 de Octubre ha tomado la decisión de apoyar esta iniciativa
en el marco del proyecto de la Red de Empresas por un Ecuador Libre de
Trabajo Infantil y con el mismo afán de erradicar el trabajo infantil en Manabí.
Testimonio
Elizabeth Bautista
Estudiante EBSFE
Puerto Hondo
Estoy muy contenta al ver cómo mi vida se
está desarrollando, siendo los estudios lo más
importante. Mi año de estudios en el EBSFE
San Eduardo me preparó para este 1er año de
bachillerato, recuerdo mucho las indicaciones y
enseñanzas de mis maestros así que hay muchas
cosas que se me hacen fáciles de resolver. No
me mandan tantos deberes, así que me queda
tiempo para ayudar con las tareas de mi casa.
Voy bien en mis parciales, cumplo con mis
asignaciones y me llevo bien con mis compañeros
y los profesores en el colegio son chéveres, pues
nos explican y enseñan de manera clara. Como
digo, estoy contenta con mi colegio, y pase lo que
pase continuaré y terminaré mis estudios.
Estudiantes de la promoción VI del EBSFE Chongón junto a sus docentes.
Un total de 36 estudiantes de la promoción V del
programa EBSFE que se desarrolló en San Eduardo,
Guayaquil continúan sus estudios en el 1er año de
bachillerato en diferentes instituciones educativas.
Estos estudiantes, que en algunos casos trabajan o son
madres, han continuado con el reto de no abandonar
sus estudios que empezaron cuando participaron en
el programa de Educación Básica Superior Flexible
Extraordinaria, en el cual aprobaron el nivel básico
superior. Una vez terminado el programa los jóvenes
Un grupo de 50 adolescentes de la parroquia Chongón
asiste cada tarde al colegio, donde por sexto año se
desarrolla el Programa de Educación Básica Superior
Flexible Extraordinaria, el mismo que les permitirá
culminar su educación básica y continuar con el
bachillerato.
Con el apoyo de la comunidad, organizaciones de base
y otras instituciones, se realizó la convocatoria para la
inscripción de adolescentes y jóvenes en situación de
rezago escolar y se arrancó con el proceso de diagnóstico
Carolina Calderón
Técnica Local EBSFE
Guayaquil
Margarita Bailón
Coordinadora
Programas de
Educación DYA
de la situación educativa de cada estudiante, nivelación y el abordaje de
contenidos curriculares. El Distrito Educativo No 9 (Ministerio de Educación) y
el colegio, tienen este programa como parte de sus servicios educativos para la
comunidad, integrando a los estudiantes a la vida institucional del plantel lo
que favorece la reinserción escolar y convivencia.
Son 50 historias y proyectos de vida cargados de sueños, un grupo de
maestras que les presentan desafíos cada día, voluntarios que les animan a
mirar las ventajas de estudiar, familias, instituciones y una comunidad que los
acompañará para abrir una puerta al futuro en otra perspectiva.
Maldonado Carbo, Otto Arosemena Gómez, Liceo Naval, Patria Ecuatoriana,
Don Bosco del Guayas, Alfredo Baquerizo Moreno, Amarilis Fuentes en
Guayaquil, y Marianita Rodas de Prieto, en Puerto Hondo.
Los estudiantes comentan que aunque es aún un desafío el estar de regreso en
las aulas en el sistema regular de educación, sí se sienten a gusto y con ánimo
gracias a la preparación y aprendizaje que tuvieron en el programa.

9. Se publicó el libro Sistematización del programa CBA
Este documento recoge la
experiencia de sus actores,
basados en la interpretación
crítica de los hechos y reconstruye
principalmente resultados y
lecciones aprendidas de cinco
años de experiencia. El Ciclo
Básico Acelerado (hoy conocido
como EBSFE) es un programa de
educación acelerada que permite
la inserción escolar a adolescentes
y jóvenes que se encuentran entre
15 y 21 años de edad con rezago
escolar severo, permitiéndoles
alcanzar los tres últimos años de
educación general básica en 11
meses. De este modo la alianza
Holcim Ecuador – DYA, desde
Portada de la publicación.
el 2009, ha logrado graduar a más de 600 alumnos en ciudades como
Guayaquil, Latacunga, Quito y Manta. Con este documento se pretende
también aportar al debate sobre inclusión educativa, trabajo infantil
y adolescente y rezago escolar en el Ecuador, además que invita a los
lectores a participar en este análisis, a ser críticos con la propuesta y a
ayudar de esta manera a mejorarla.
Buen Vecino 10/14 9
EBSFE
Estudiantes del EBSFE festejaron evento de
clausura en Quito
El pasado 29 de agosto, se realizó el evento de clausura del año lectivo del
programa EBSFE Quito Sur.
La cuarta promoción del proyecto, conocido también como CBA, reinsertó en
esta ocasión a 64 adolescentes y jóvenes. El evento se desarrolló en el salón de
eventos y recepciones Carol Michelle, en el sur de la ciudad, con la presencia
de los padres de familia, docentes, maestros, técnicos, representantes del
Ministerio de Educación y del Municipio del Distrito Metropolitano de Quito.
Como les habíamos expuesto en ediciones anteriores, el proyecto en este año
en particular receptó a personas mayores a 21 años como una edición piloto
del programa. Los resultados han rebasado las expectativas y el flamante
grupo de graduados ahora está dispuestos a continuar sus estudios regulares.
Con este nuevo grupo de estudiantes, suman 247 personas que han culminado
la educación básica en el CAP Quito Sur.
En la Unidad Educativa Capitán Alfonso Arroyo, del CAP Quito Sur, se llevó a
cabo la presentación del libro Sistematización del Programa CBA, Ciclo Básico
Acelerado Ejecutado por DYA (Desarrollo y Autogestión) en conjunto con
Holcim Ecuador el pasado 8 de agosto. El evento se realizó con la presencia de
los alumnos de año lectivo actual, ex alumnos, padres de familia, docentes,
voluntarios de la Planta de Hormigones Holcim Quito Sur, representantes del
Ministerio de Educación y técnicos.
El experto pedagogo Juan Samaniego actuó como moderador de una mesa
redonda, donde se analizó junto con los estudiantes y padres de familia la
importancia de regresar a estudiar y poder crear un plan de vida.
Juan Samaniego exponiendo aprendizajes del proceso del CBA.
Estudiantes recibieron sus diplomas por terminar el ciclo básico.
Padres de familia escuchando datos de la sistematización. Madre y sus tres hijas en el CBA. Katerine, Silvana, Nataly y Tania.

10. Información de interés
Escuela General Quisquis, un
lugar para aprender buenas
prácticas ambientales
La escuela General Quisquis es pionera en la implementación del PGA. Esta
institución ubicada en San Juan y Sarapamba, en Latacunga, empezó la
implementación del programa en el año 2013 y lo hizo con mucho empeño y
dedicación.
Durante el 2014, la escuela General Quisquis continuó con el programa y
definió como una actividad de difusión, invitar al equipo ambiental de la
escuela Ana Páez para que conozcan su experiencia y las actividades que
implementaron. A partir de esta iniciativa, se consideró una oportunidad
de difusión para el PGA, convirtiendo a la escuela General Quisquis en un
centro de capacitación en temas ambientales e invitar a otras instituciones
educativas para que conozcan el programa y puedan replicarlo.
Además, es muy grato informar que, gracias al compromiso de todos quienes
conforman la escuela General Quisquis y las actividades implementadas
para reducir el consumo de recursos y reciclar la basura, la institución fue
reconocida por el Ministerio de Educación como una Institución del Buen Vivir.
Cabe resaltar que es la única institución de la Parroquia Eloy Alfaro en recibir
tan importante reconocimiento. ¡Felicitaciones a la escuela General Quisquis!
Enrique Jimenez
Coordinador
Centro de Educación
para todos.
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Proyecto de Erradicación del
Trabajo Infantil Avanza
El Proyecto de Erradicación del Trabajo Infantil y la Mendicidad tiene
como objetivo principal erradicar progresivamente el número de niños y
adolescentes que están involucrados en prácticas de trabajo infantil, así
como en situaciones de mendicidad a través de procesos de prevención,
sensibilización, contención y apoyo a la restitución de derechos. Además
de contribuir al fortalecimiento familiar con apoyo directo, seguimiento y
vinculación de las familias en situación de trabajo infantil o mendicidad a
servicios públicos de calidad.
El trabajo que viene realizando el equipo técnico y de promotores en cada una
de sus Unidades de Atención (Centros de Erradicación del Trabajo Infantil y
Mendicidad) ubicadas en los sectores de El Consuelo – Km. 40 vía a la Costa,
Chongón, Puerto Hondo, San Eduardo, San Gerónimo 1-2 y San Juan del Peaje,
ha Logrado atender un total de 230 niños, niñas y adolescentes, 10 Adultos en
situación de mendicidad y 240 Familias.
Las principales actividades que se realizan con la población no objetiva son:
Niños y adolescentes:
• Talleres formativos.
• Actividades lúdicas, recreativas y de
apoyo pedagógico.
• Actividades extramurales (Cine
foro-deporte-baile-teatro-jornadas
de integración-Celebración Día del
Niño, etc).
Familias:
• Capacitaciones formativas y
productivas.
• Talleres y actividades de
sensibilización.
• Corresponsabilidad familiar.
Gestión externa:
• Capacitación a promotores.
• Reuniones con actores sociales e
instituciones para articulación y
coordinación.
• Sensibilización.
El equipo ambiental de la escuela General Quisquis. Cine foro en la ESPOL.
Talleres de micro-emprendimientos en Puerto Hondo
El mundo del trabajo es un escenario fundamental para el
desarrollo personal de los individuos. En él, se despliegan
sus talentos y se definen rasgos de personalidad como
la autonomía y la estabilidad. Desde allí se construyen
el patrimonio y el proyecto de vida. Prepararse para el
Han participado 112 personas en procesos de formación formal y no formal.
mundo del trabajo, no es solo la opción de vincularse al mundo laboral a
través del empleo, sino también la capacidad de generar unidades asociativas,
cooperativas, empresas unipersonales o iniciativas de autoempleo.
En el pasado no parecía necesario comenzar esta formación desde la misma
escuela. Pero las exigencias de los tiempos modernos han llevado a la
comunidad educativa a pensar en cómo formar a los niños, niñas y jóvenes
para enfrentar su propia vida y darles instrumentos que les permitan utilizar
sus conocimientos y desarrollar las destrezas necesarias para incorporarse al
mundo productivo.
Por ello, además del desarrollo de competencias básicas y ciudadanas, es
indispensable impulsar los procesos de formación formal y no formal en las
comunidades. Es por eso que el Centro de Educación para Todos, impulsa
el proceso de capacitación de manera formal con el SECAP (Servicio de
Capacitación Profesional) y OSCUS (Obra Social y Cultural) a la población joven
y adulta. Con esto se busca mejorar sus capacidades en temas específicos que
les permita aumentar su perfil ocupacional e incrementar sus posibilidades de
empleo.
Así mismo se han desarrollado procesos de capacitación no formal, las mismas
que son articuladas con el Gobierno Provincial del Guayas a través de talleres
de micro-emprendimiento a la población de Chongón, fomentando en ellos,
nuevas alternativas productivas de forma mediática, generados desde la
proactividad individual y asociativa de los participantes.
Durante este primer semestre el Centro de Educación para todos ha ofertado
a las diferentes comunidades de la parroquia Chongón, 10 becas en el SECAP,
22 becas en el Centro de Capacitación OSCUS y la participación de 80 personas
en dos talleres de micro-emprendimiento impartido por el Gobierno Provincial
de Guayas en las áreas de: gastronomía y elaboración de velas. Se logró la
participación de 112 personas en los procesos de capacitación.

11. Buen Vecino 10/14 11
Información de interés
Alianza Suiza fortalece la educación en Ecuador
El día 23 de julio, en las oficinas de SIKA, se realizó la tercera reunión bimensual
del año 2014, en donde todas las empresas miembros de la Alianza Suiza por la
educación en Ecuador, recibieron el informe técnico y financiero del proyecto
en curso.
El proyecto busca contribuir con el modelo de gestión, dispuesto por el
Ministerio de Educación, que establece la creación de circuitos educativos
(colectivo de escuelas y colegios) con la finalidad de alentar, entre otros, al
desarrollo de capacidades pedagógicas institucionales para el mejoramiento
de la calidad educativa.
El proyecto establece como eje fundamental, el acompañamiento pedagógico
a los maestros de una escuela. El propósito es generar condiciones internas
que fortalezcan un clima educativo adecuado para el aprendizaje de los niños.
Además, que los docentes estén motivados y preparados, con metodologías
permanentes de construcción en aprendizajes significativos y colectivos, con
capacidades para planificar, evaluar e incorporar innovaciones educativas,
buenas relaciones entre niños, maestros, padres de familia, y ambientes
equipados de recursos educativos que favorecen el aprendizaje permanente.
Durante este período de implementación se lograron los siguientes resultados:
Escuelas participantes: 6
• 3 En el norte de Quito: escuela República de Italia, Camilo Ponce Enríquez
• y Gena
• 1 En el sur de Quito: centro educativo El Carmen
• 2 En Durán: escuela ciudad de Zamora y José Durán M.
Educación
• 52 Docentes y directores participan de apoyo pedagógico y fortalecimiento
de la lectura a través del arte
• Todas las escuelas de Quito tienen su biblioteca activa a nivel de aula
• Caravanas de lecturas en Quito y Durán
• Capacitaciones como voluntarios de lectura en Quito y Durán
Total de niños:
4,855
Total de docentes
y directivos: 131
Nutrición y agua
• 4 Escuelas de Quito continúan trabajando el programa de nutrición, Niños
Sanos
• 3 Escuelas en Quito realizan ferias alrededor del tema agua y ambiente
• 2 Escuelas en Quito siembran más de 2000 plantas medicinales,
ornamentales y frutales con el aporte del alumnado
Programa de Salud con la escuela y comunidad
• 130 Personas acuden a una charla de salud y chequeos de diabetes en dos
escuelas de Quito
Adecuaciones físicas, brigadas de oficios, mingas y equipamiento
• 4 Escuelas en Quito realizan varias mingas de pintura y mantenimiento de
aulas y espacios verdes
Total de empresas
participantes: 6
Total de miembros de
comunidades: 19.420
Total de voluntarios
de empresas que
participan: 60
Se realizó evaluación participativa del Proyecto
de Fortalecimiento de ODBs
Elcira Cedeño, de Fundación Holcim Ecuador, en la explicación de la metodología.
En el mes de agosto de 2012 inició sus actividades el Proyecto en las
comunidades de Chongón con el objetivo de fortalecer a las ODBs
(Organizaciones de Base) y el tejido social del sector de Chongón, mediante el
mejoramiento de la organización, la ejecución de iniciativas y gestión pública,
así como el acompañamiento al CAP Guayaquil.
Después de dos años de ejecución del proyecto, se realizó la Evaluación
Participativa los días 21 y 22 de julio del 2014, con la participación de los
líderes de las 10 organizaciones que participan del proceso, representantes de la
Fundación Holcim Ecuador, delegados de las contrapartes que ejecutan proyectos
con el CAP, facilitadoras comunitarias y de Planta y jóvenes del CAP Junior. Los
componentes a evaluar fueron:
• Participación
• Proceso
• Cambios
Silvestre Soriano, de la Asociación Pequeños Agricultores Puerto Hondo, durante exposición de
trabajo grupal.
Entre los resultados más destacados de esta jornada tenemos:
1. Mantener el grado de representatividad en las reuniones del CAP
Guayaquil ampliado (Asisten regularmente 7 ODBs).
2. Los jóvenes del CAP Junior están conformando una agrupación juvenil con
fines propios y con cobertura en todas las comunidades.
3. Las organizaciones comunitarias han mejorado su organización y
funcionamiento interno.
4. La gestión externa llevada a cabo por las ODBs se ha incrementado.
5. Se ha iniciado un proceso de conformación de una organización de
segundo nivel, integrada por el 100% de las ODBs participantes en el
proyecto, forman parte del mismo.

12. En esta sección podrás conocer las más deliciosas recetas de las distintas comunidades alrededor del país y trabajadores de Holcim Ecuador. Para compartir tu
receta con El Buen Vecino, envía un correo electrónico a: maria.luisa.carrion@holcim.com y publicaremos tu receta. ¡Buen provecho, Buenos vecinos!
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De nuestra mesa a la suya
Ceviche mixto de El Rincón Amado en Chongón
Adolfo Alcívar y su familia oriunda de Santa Ana, Manabí, se
radicaron en Chongón desde hace 18 años. Inició el negocio
familiar de la cevichería junto a su esposa Amarilis Loor
de Alcívar desde hace 16 años, y colaboran en la atención
sus hijos y hermanos; labores que las inician a las 04h00 y
atienden a la clientela a partir de las 06h30 hasta las 14h00
de miércoles a lunes, descansando los martes.
Están ubicados en el km. 24 vía a la Costa, al ingreso a
Chongón en la calle 1era. Av. Paquisha, más conocida
como Tamarindo. Quienes acudimos a degustar los
ceviches muchas veces hemos tenido que esperar porque
está siempre con clientes y, así mismo, nos encontramos
amigos que vienen de diferentes puntos de la ciudad.
Los anfitriones, Adolfo Alcívar y Amarilis Loor, en el local El Rincón Amado
Debe de pelar, limpiar y lavar el camarón para hervirlo y dejarlo enfriar. El
pescado se filetea y se corta en cuadritos, poniéndole los limones y sal para
curtir de dos a tres horas. El calamar se limpia y corta en cuadritos para poder
cocinarlo en otra olla por unos 10 minutos, así no se hará cauchoso.
La cebolla se la pela y se corta bien fina para ponerla en agua hirviendo para
que se sancoche. Luego hay que escurrirla. El tomate se lava y se corta en
cuadritos retirando las pepitas (puede pelarlo o dejarlo con la cáscara), la
yerbita se la pica bien finita. Los verdes, se pelan y se rayan y se echan en el
aceite hirviendo, luego se lo pone en un escurridor para retirar todo el aceite.
En una cacerola, se pone el camarón con el agua, el calamar cocido (sin el
agua), el pescado, la cebolla, el tomate y la yerbita, se revuelve añadiendo agua
hervida fría.
Se sirve en plato cevichero y se acompaña arroz o cocolón, limón, chifles, ají,
¡lo que Ud. prefiera! Pero sobre todo, el maní manabita que ellos mismos
preparan.
Los precios son moderados y accesibles a todo bolsillo y con un plato se queda
lleno. Cada plato cuesta $3, si desea solo de pescado hay de 2 y $2,50.
Los animamos a que vayan a degustar los platos de Don Adolfo y Amarilis.
Ellos los esperan con mucho agrado. ¡Buen provecho!
¿Deseas escribir un artículo para que salga publicado en tu periódico El Buen Vecino? ¡Es muy sencillo! Puedes hacerlo poniéndote en contacto:
En Quito, Montecristi y Latacunga: con Alejandro Muñoz
Dirección: Planta de hormigón Quito Norte, Calle Manuel Zambrano # 200
y Av. 10 de Agosto.
Teléfono: 02-2482830 Ext: 4302
E-mail: alejandro.munoz@holcim.com
En Guayaquil, Cuenca y Machala: con María Luisa Carrión
Dirección: Av. Barcelona y av. José Rodríguez Bonín, Urbanización San
Eduardo, Edificio El Caimán, piso 2
Teléfono: 04-3709000 Ext. 1525
E-mail: maria.luisa.carrion@holcim.com
Cecilia Egüez
Facilitadora
Planta Guayaquil
Muchos llaman a Don Adolfo al celular 0981492056 para reservar o para
pedidos porque los platos fuertes se terminan temprano y en varias ocasiones
nos ha tocado regresar o esperar a que nos venda las empanadas de verde y
los corviches que salen en la tarde.
Le pregunté sobre el nombre de la cevichería El Rincón Amado y me dijo que
era porque todos lo aman mucho y que él también da mucho amor al elaborar
los ceviches, los cuales realiza con mucha higiene y cuidados.
Vamos a ver cómo se preparan un ceviche mixto de El Rincón Amado
• 1 Libra de camarón
• 1 Libra de pescado guaju
• ½ Libra de calamar
• 1 Tomate
• 3 Limones
• 2 Verdes
• Culantro
• Sal al gusto
Ingredientes:
Preparación:
El ceviche se puede acompañar con cocolón o chifles.
Recuerde ir temprano ya que los platos se terminan porque son muy cotizados en la zona.