Este documento presenta conceptos generales sobre tecnología, incluyendo la caracterización, definición y cuatro características fundamentales de la tecnología. También describe los conceptos de necesidad y demanda, los tipos de tecnología, áreas de demanda, y distinciones entre ciencia, técnica y productos tecnológicos. Finalmente, explica los diferentes tipos de procesos tecnológicos.

1. EDUCACIÓN TECNOLÓGICA DE 1er AÑO – Unidad 1 -
CONTENIDOS A DESARROLLAR
CONCEPTOS GENERALES EN TECNOLOGÍA
CARACTERIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA
DEFINICIÓN DE TECNOLOGÍA
CUATRO CARACTERÍSTICAS DE LA TECNOLOGÍA
CONCEPTO DE NECESIDAD Y DEMANDA
TIPOS DE TECNOLOGÍA
AREAS DE DEMANDA
OTRAS DEFINICIONES. CIENCIA Y TÉCNICA
DISTINTOS TIPOS DE TÉCNICAS
PRODUCTOS TECNOLÓGICOS
PROCESOS – TIPOS DE PROCESOS

2. CONCEPTOS GENERALES

3. - Alimentación
 CARACTERIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA - Salud
• Es una actividad de las personas - Comunicaciones
• Responde a necesidades y demandas:
- Transporte
- Etc.
• Las personas se vinculan con la tecnología como usuarios y/o productores
- detectando problemas  DEFINICIÓN DE TECNOLOGÍA
- produciendo soluciones
- utilizando y evaluando los productos tecnológicos.
Una actividad social centrada en el saber hacer que, mediante el uso
• Los productos tecnológicos pueden ser:
racional, organizado, planificado y creativo de los recursos materiales y la
- Bienes
información propios de un grupo humano, en una cierta época, brinda
- Procesos respuestas a las demandas sociales en lo que respecta a la producción,
- Servicios distribución y uso de bienes, procesos y servicios.
• Las soluciones a los problemas tecnológicos:
Pueden
- originar nuevos problemas
- impactar sobre el medio ambiente
Presentan  CUATRO CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTALES DE LA TECNOLOGÍA
- Aspectos positivos y negativos
Modifican - Es una actividad social
- Los perfiles laborales - Implica un saber hacer
- Los hábitos - Resuelve problemas concretos
- Las costumbres - Puede mejorar la calidad de vida humana
• Las soluciones se van modificando con el paso del tiempo gracias a nuevas:
- Demandas
- Conocimientos  NECESIDADES Y DEMANDAS
- Desarrollos
NECESIDAD: Carencias básicas de los seres humanos - alimentación,
- Recursos
vestimenta, vivienda, etc.
- Técnicas
• La evolución de los productos tecnológicos se orienta por criterios de DEMANDAS: Son requerimientos condicionados culturalmente. La
eficiencia: publicidad, entre otros factores tiende a orientar la demanda hacia
- Menor costo determinados productos.
- Menor Tiempo
- Menor energía.

4. La demanda tiene también una acepción más estrictamente económica, no
solamente influye en el tipo de producto requerido por los consumidores, sino
también en el modo en que se organiza la producción del mismo. TECNOLOGÍAS
Por ejemplo: satisfacer la sed bebiendo agua pero los publicistas de gaseosas,
hacen que ¨ demandemos ¨ una bebida y no otra. TECNOLOGÍA DURA TECNOLOGÍA BLANDA
O GESTIONALES
 TIPOS DE TECNOLOGÍAS El objeto es transformar la
materia para producir
TECNOLOGÍAS DURAS Tienen por objeto la transformación de materiales objetos o artefactos. El Producto no es un objeto sino el
Se puede dividir en:
para la construcción de objetos. Dentro de éstas hay 2 ramas: mejoramiento de instituciones u
1- Las basadas en procesos físicos: producción de energía, tecnología organizaciones para cumplir
determinados objetivos. Las
industrial, mecánica, eléctrica, electrónica, etc. Producción de objetos en base a Producción de objetos en organizaciones que las aplican son
2- Las basadas en procesos químicos y/o biológicos: tecnología agropecuaria, procesos químicos y/o biológicos producción en base a empresas industriales, comerciales y/o
de alimentos, de medicamentos, biotecnologías, etc. acciones físicas sobre la servicios.
materia Estas tecnologías desarrollan
TECNOLOGÍAS BLANDAS O GESTIONALES: Tienen por objeto el conocimientos y habilidades asociadas
a la creación e innovación, e
mejoramiento de las organizaciones, instituciones, etc. La base de las interrelaciona mucho a la sociedad con
mismas es la innovación y la creatividad. Ejemplo: la organización, la esfuerzo físico del obrero Se encuentra en la las instituciones.
administración, la contabilidad, las estadística, el marketing, la psicología de las uso de herramientas producción de energía, Entre las ramas se destacan:
uso de máquinas tecnología nuclear, Administración
relaciones humanas y del trabajo, el desarrollo del software. organización de la producción agropecuaria y Organización
automatización biotecnología Contabilidad
dispositivos mecánicos Operaciones de producción
dispositivos automáticos (uso Marketing (estudio de mercado)
de censores eléctricos Estadística
informáticos / robóticas) Psicología de las relaciones humanas y
Sistemas integrados de laborales
fabricación Desarrollo de software.
Las tecnologías blandas y duras interactúan en la construcción de muchos productos
tecnológicos que usamos diariamente
Las tecnologías se pueden dividir, según su método de producción, de la siguiente manera:

5. El resultado de las investigaciones científicas se publica.
AREAS DE DEMANDA
Ciencia y Tecnología = no va en una dirección solamente una promueve a la
otra, una retroalimenta a la otra, ambos avanzan en conjunto.
1. ENERGÍA
2. EDUCACIÓN, CAPACITACIÓN TÉCNICA:
- Es una serie de reglas para lograr un objetivo
3. SEGURIDAD - Es el conjunto de procedimientos puestos en práctica para obtener
un resultado determinado que podemos establecer mediante los
4. COMUNICACIÓN siguientes pasos:
1- Objetivo: ¿Cuál es la necesidad que tengo que resolver?
5. SALUD 2- Dispositivo: ¿Qué recurso puedo utilizar?
3- Procedimiento: ¿Cómo debo utilizarlo?
6. ARTE Y ESPARCIMIENTO 4- Acción: Hacerlo!
7. INFORMACION TÉCNICA = OBJETIVO + DISPOSITIVO +
8. VESTIMENTA PROCEDIMIENTO + ACCIÓN
9. MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE Ejemplo: Técnica del martillo
- Objetivo: ¿Cuál es la necesidad que tengo que resolver?
10. ALIMENTACIÓN Mantener en contacto permanente una madera encima de la otra
- Dispositivo: ¿Qué recurso puedo utilizar?
11. VIVIENDA CONFORT Está compuesto por dos elementos: el martillo y los clavos
- Procedimiento: ¿Cómo debo utilizarlo?
12. TRANSPORTE Colocar una madera encima de la otra, tomar el clavo, martillar. Tomar
otro clavo, martillar, y así sucesivamente.
Técnicas: implican un saber hacer:
 OTRAS DEFINICIONES. - saber hacer un sacacorchos, un tomógrafo computarizado, una
trituradora de papel, una vasija de barro;
CIENCIA: - saber aplicar una técnica quirúrgica, o una técnica química;
- lo importante es CONOCER - saber usar una computadora, una perforadora o un pincel.
- Busca entender la naturaleza de las cosas
- Esta orientada al conocimiento Saber hacer :Es contar con una serie de conocimientos organizados de tal
- Busca CONOCER y COMPRENDER el mundo físico. manera que permitan producir algo siguiendo un orden determinado.

6. CONTAR CON ESTOS CONOCIMIENTOS TECNOLÓGICOS ES LO QUE NO TANGLIBLES: No se pueden tocar: forma de organización en grupo, o los
PERMITE LOGRAR EL PRODUCTO FINAL. procedimientos que hay que seguir para hacer yogur, etc.
Una enorme cantidad de conocimientos que poseemos, la mayoría de
los más elementales y cotidianos, consisten en un saber hacer: saber cocinar,
saber atarse los cordones de los zapatos, saber viajar en colectivo, saber Aquellos producidos por el hombre que vienen a satisfacer una necesidad o
lavarse los dientes, saber utilizar los cubiertos. demanda, con una finalidad práctica o utilitaria. Evolucionan y siguen un ciclo
vital. Ellos pueden ser:
BIENES son todos los objetos tangibles: mesa, canilla, casa, auto, etc.
SERVICIOS: producto tecnológico que no es tangible. Los servicios son
DISTINTAS CLASES DE TÉCNICAS prestados fundamentalmente por personas: la atención al cliente (los que brinda
TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN: Aquellas que nos permiten obtener un un banco, un instituto de enseñanza, un sistema de transporte, una biblioteca,
producto: fabricas almohadas o una mesa, etc. etc.)
PROCESOS: el resultado de la aplicación de procesos (como se obtienen
TÉCNICAS DE USO: Aquellas que nos permiten manejar o hacer funcionar un determinados alimentos, medicamentos, compuestos químicos, materiales, etc.).
determinado producto tecnológico: el cepillo de dientes, el lavarropa, la Hay dos acepciones:
computadora, etc. 1- pasos necesarios para producir un producto tecnológico
2- Tiene que ver con los productos tecnológicos que surgen como resultado
TÉCNICAS DE PRODUCTO: en el caso de ciertas herramientas, en la medida de la transformación íntima de la materia empleada. La producción de
en que implican la realización de movimientos, posiciones corporales, posturas muchos materiales, medicamentos y alimentos entre otros.
o gestos que son características de su utilización: la técnica de la palanca, la
técnica del telas, la técnica del taladro, etc. Bienes, procesos y servicios habitualmente suelen darse conjuntamente en la
Por ejemplo la técnica del martillo impone la realización de ciertos movimientos, actividad diaria o en una producción tecnológica.
la aplicación de determinada intensidad de fuerza, en una dirección particular, Ejemplo: Local de comidas rápidas
una posición definida de las manos. BIENES: muebles e instalaciones del local; el local; las cajas registradoras; el
alimento; las máquinas
Existen otros tipos de técnicas. SERVICIOS: la atención al cliente (técnicas de organización y de marketing); la
AL diseñar un producto, usamos las técnicas de diseño. publicidad (técnica de marketing)
Si se trata de organizar una tarea, hablaremos de técnicas de gestión. PROCESOS: el modo bien determinado y común a todos los que adquieren la
Si deseamos una difusión social, trabajaremos sobre técnicas de franquicia de la marca, de expendio de comidas rápidas para brindar el servicio:
publicidad o comercialización tipo y denominación de las comidas, la forma de prepararlas, los ingredientes
que usan, la temperatura del freezer para conservar las papas, el tiempo y la
temperatura de fritura, el aceite que se utiliza, etc.
PRODUCTOS TECNOLÓGICOS
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Productos tecnológicos también pueden dividirse como: Un lápiz, una computadora o una lancha son productos. Una empresa de
TANGIBLES: Son los que se pueden tocar: armas, mate, lápiz, etc. comunicaciones, el correo, una línea férrea o de aviación brindan servicios.

7. Son aquellas en las que, por un extremo, entran las materias primas, y por otro
PROCESOS lado sale el producto terminado
Característica de este tipo de proceso:
PROCESO se trata de un término con dos significados bien diferenciados, al a- cuenta con un dispositivo (horno, destilador, tostador) donde
menos desde el punto de vista tecnológico tienen lugar los cambios de la materia prima;
1- Secuencia de etapas organizadas según determinados parámetros. En b- se trabaja a igual velocidad, igual temperatura, con la misma
las distintas etapas suelen aplicarse diferentes técnicas que se aplican materia prima y
para producir algo. c- los cambios en la naturaleza del producto se controlan y detectan
Ejemplo Cuando se fabrica una silla, no hay transformación íntima de la con facilidad, ya que la producción está totalmente automatizada.
madera. La madera es cortada, lijada, cepillada, pintada pero sigue siendo Ejemplos: refinación del petróleo, fabricación del papel, cemento o cal,
madera, aún cuando ya sea una silla.
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2- Se trata de cierto tipo de técnicas que consisten no en acciones físicas
sobre distintos materiales (martillar, cortar, golpear, soldar, etc.) sino en _______________________________________________________________
transformaciones íntimas de la materia. La producción de medicamentos
y alimentos son el resultado de la aplicación de procesos.
Ejemplo El caso de la leche que se transforma en yogur o queso, el INDUSTRIAS QUE PRODUCEN EN PROCESO REPETITIVO
plástico que proviene de la transformación del petróleo, el papel obtenido
de la madera, son ejemplos de procesos en que la materia inicial es Son aquellas en las que se producen o fabrican grandes cantidades de un
íntimamente transformada. mismo elemento y en alas que el proceso no es continuo, como en el caso
anterior.
Ejemplo: la industria de la cero, donde funden 60, 80 0 100 toneladas de acero
cada hora (proceso discontinuo) para después laminar barras de acero o
perfiles. Otros ejemplos pueden ser la industria del alcohol y de la ropa;
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TIPOS DE PROCESOS _______________________________________________________________
La fabricación de un producto implica múltiples actividades y la intervención de Este tipo de industrias trabaja, en general, por lotes de materiales: barras de
empresas.
Entre ellas se pueden distinguir tres grandes grupos. acero, tornillos, clavos, zapatos o vestidos.
INDUSTRIAS QUE PRUDUCEN EN PROCESO CONTINUO INDUSTRIAS QUE PRODUCENEN PROCESO INTERMITENTE

8. Son aquellas en las que se fabrica, a pedido, una determinada cantidad de
producto (por ejemplo, 50 locomotoras), y que luego dejan de producir hasta
que reciban otro pedido.
Ejemplos: industrias que se dedican a la fabricación y el armado de vagones,
aviones, buques o turbinas hidráulicas para grandes diques. También es el
caso de las computadoras y sus componentes, microelectrónicas, los muebles,
los electrodomésticos, los alimentos, los materiales de construcción y ls
herramientas.

9. EJERCITACIÓN
 1: Identificación de áreas de demandas con respuestas de la tecnología a través de productos. Fabricar un pizarrón Uso de la calculadora Técnica del cepillado de la
Completar con ejemplos (productos) cuáles son las respuestas de la tecnología a tales demandas. madera
Area de demanda Ejemplos
Energía
Salud
Alimentación  7: Cuáles de los siguientes productos tecnológicos son tangibles y cuáles no? Marcar con una X
Comunicación Producto tecnológico tangibl intangibl
Vestimenta e e
Transporte Una receta de cocina
Confort Torta elaborada con esa receta
Un auto
 2 Identificación de las ramas de la tecnología como respuestas a áreas de demandas especificas. Manual de instrucciones para manejar una máquina
Unir con flechas los miembros correspondientes a ambas columnas
 8: Nombre qué bienes, servicios y procesos están implicados en un local de expendio de combustible
1- Biotecnología a- Comunicaciones (estación de servicio)
2- Tecnología nuclear b- energía
3- Tecnología hidroeléctrica c- salud
4- Informática d- alimentación
5- Agro tecnología e- agricultura y ganadería
6- Tecnología de materiales f- vivienda
 3 Completar las siguientes frases con los términos que correspondan.
1- La ___________________ es el conjunto de saberes de un grupo humano, en un momento dado
 9: Nombre qué bienes, servicios y procesos están implicados en un establecimiento educativo
tendiente a producir, distribuir utilizar bienes, procesos y servicios.
2- La _________________ remite a los procesamientos empleados en arte, ciencia y oficios en general.
3- Las necesidades y ____________________ de las personas requieren ___________ que la
tecnología debe proveer.
4- _________________ y tecnología avanzan en conjunto: una retroalimenta a la otra.
5- Las tecnologías se clasifican en __________ y blandas. Estas últimas, llamadas también
________________________ procuran optimizar el funcionamiento de diferentes organizaciones.
 4 Nombrar ejemplos de tecnologías duras y ejemplos de tecnologías blandas
tecnologías duras tecnologías blandas
 5 ¿Qué conocimientos es necesario poseer para preparar una torta de chocolate?
 6: Dar 2 ejemplos de cada una de las técnicas
Técnica de producción Técnica de uso Técnica de producto