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La Moda,analisi Guinnes
1. GUINNESS
Cenni storici
La Guinness è oggi la birra scura più famosa al mondo prodotta dalla Arthur Guinness Son &
Co,Arthur Guinness iniziò la sua produzione di birra a Leixlip in Irlanda spostandosi già nel
1759 alla St. James’s Gate Brewery a Dublino. Per la costruzione di questo stabilimento venne
creato un canale artificiale che, oltre a fornire l’acqua per la produzione della birra, veniva
usato per trasportare le materie prime ed anche il prodotto finito. Arthur Guinness muore nel
1803 e, guidata dal figlio Arthur II, la Guinness conosce una forte espansione internazionale
con carichi di barili consegnati addirittura fino a Cuba e ad altre isole caraibiche via nave. Nel
1850 Sir Benjamin Lee Guinness, figlio di Arthur II prende la guida dell’azienda e qualche
anno dopo introduce il famoso marchio Guinness: un ovale contenente l’immagine di un’arpa
e la firma del nonno Arhur. Il successo di questa bevanda è così forte che nel 1886 è già
quotata alla borsa di Londra e, producendo ben 1.2 milioni di barili l’anno, è la più grande
fabbrica di birra al mondo.
Agli inizi del ‘900 dalla Guinness dipendono il sostentamento di 10.000 persone, un abitante
su trenta della città di Dublino. La Guinness è anche munita di una flotta propria
d’imbarcazioni per le esportazioni, che ormai si contano in tutti i continenti.
Nel 1963 apre uno stabilimento in Nigeria, il primo al di fuori di Irlanda e Regno Unito e nello
stesso anno, col malcontento dei tradizionalisti, termina lo stoccaggio in fusti di legno,
sostituito ormai completamente da quelli in metallo.
Anche se molti credono che la Guinness sia una birra particolarmente sostanziosa e nutriente,
definendola addirittura un “pasto in bicchiere”, la Guinness contiene solamente 198 calorie
per pinta, meno di un succo d’arancia o di un bicchiere di latte scremato. Alcuni studi hanno
anche dimostrato che questa birra ha effetti benefici sul cuore per via di alcuni composti
antiossidanti che contiene, simili a quelli della frutta e della verdura.
4.
Il video mostra una comunità “costruire” un proprio mondo parallelo e giungere alla fine del
faticoso processo solo per creare una pinta di Guinness, surreale sì, ma invoglia a bersi una
Guinness dopo una giornata di lavoro. Questo tipo di spot cambia la percezione di
comprabilità, alzandone il valore.