Os biopolímeros são polímeros produzidos a partir de fontes renováveis como soja, milho e cana-de-açúcar. Exemplos importantes incluem PLA produzido a partir de ácido lático de milho, PHAs produzidos por bactérias a partir de carboidratos, e goma xantana produzida por microrganismos a partir de milho ou cana-de-açúcar. Uma experiência mostrou que um biopolímero PHB se decompôs completamente em solo em menos de dois meses, demonstrando sua bi

1. Biopolímeros Viegas, E. e Veiga, J
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12ºA
ervaviegas26@hotmail.com; joaninha-veiga@hotmail.com
OS POLÍMEROS SÃO MOLÉCULAS MUITO GRANDES, CONSTITUÍDAS PELA REPETIÇÃO
DE PEQUENAS E SIMPLES UNIDADES QUÍMICAS, DENOMINADAS DE MONÓMEROS. ESTAS
MOLÉCULAS TÊM UM IMPORTANTE PAPEL NA SOCIEDADE, POIS ESTÃO PRESENTES NA
MEDICINA, AGRICULTURA, CONSTRUÇÃO CIVIL, ETC.
UMA DAS FONTES PRINCIPAIS DE MATÉRIA-PRIMA PARA OS POLÍMEROS É O
PETRÓLEO, PORÉM COM O AUMENTO DO SEU PREÇO FOI NECESSÁRIO O DESENVOLVIMENTO DE
NOVOS TIPOS DE POLÍMEROS, OS BIOPOLÍMEROS.
O que são biopolímeros?
Os biopolímeros são materiais poliméricos
classsificados estruturalmente como polissacarídeos,
poliéster ou poliamidas. São fabricados a partir de fontes
renováveis (soja, milho, cana-de-açúcar, celulose, quitina,
Imagem 1: Tipos de polímeros quitosana, soro de leite, etc) que têm uma grande
Disponível em: importância para o futuro, principalmente quando
http://www.culturamix.com/wp - utilizam "energia renovável em todo seu ciclo de vida"
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porque podem ser biodegradáveis e biocompatíveis, o que
lhes confere uma vasta gama de aplicações.
Tipos de Biopolímeros:
è PLA(polilactatos): É um poliéster produzido por síntese química a è PHA(Polihidroxialcanoato): O polihidroxialcanoato é um poliéster
partir de ácido láctico, que é obtido por fermentação bacteriana de completamente biodegradável em ambientes microbiologicamente
glicose extraído do milho. activos, que pode ser sintetizado por plantas modificadas ou por
Este poliéster é usado na confecção de embalagens, fibras para os bactérias a partir de materiais de reserva intracelular, através de
tecidos e roupas e na produção de fios de sutura. biossíntese directa de carboidratos de cana-de-açúcar ou de milho, ou
de óleos vegetais extraídos principalmente de soja e
è PA(Polímeros de amido): São polissacarídeos, modificados palma. Dependendo da composição monomérica, pode ser utilizado
quimicamente ou não, e são produzidos a partir de amido extraído na produção de embalagens, itens de descarte rápido, filmes
de milho, batata, trigo ou mandioca. flexíveis, implantes, fios para sutura.
Pode ser utilizado na produção de embalagens e itens de descarte
rápido e, em blendas com polímeros sintéticos, na confecção de filmes è Goma xantana: É um exopolissacarídeo produzido por
flexíveis. microrganismos a partir de carboidratos extraídos de milho ou cana-
de-açúcar, com ampla utilização na área de alimentos e uso potencial
na cosméticos e na exploração de petróleo.
Experiência:
Degradação de um plástico biodegradável
Existe uma grande quantidade de plástico descartado no meio ambiente, e
como não é biodegradável demora séculos a decompor-se. Graças aos
biopolímeros é possível criar plásticos biodegradáveis que se decomponham
em pouco tempo. Nesta experiência podemos ver o tempo que um plástico Imagem 2: Ligadura feita a partir de
criado por o biopolímero poliidroxibutirato(PHB) demora a decompor-se e, foi biopolímeros
possível comprovar que realmente decompõe-se em muito pouco tempo. Disponível em:
Esta experiência mostra que os biopolímeros devem ter mais atenção já que http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:AN
poderão ser a resposta a vários problemas ambientais. d9GcTJykgct
Estágio inicial Após 32 dias Após 45 dias Com 52 dias em Terra Na terra aos 61 dias
«Na natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma.»
Lavoisier, A.
Pradella,J.(03/2006), «Biopolímeros e intermediários quimicos»,Disponível em: http:http://www.anbio.org.br/pdf/2/tr06_biopolimeros.pdf (02/2012); Diniz, F. (2007), «Biotecnologia: Ciência e Desenvolvimento», Disponível Http: http://www.
biotecnologia.com.br/revista/bio37/bio_37_7b.pdf (02/2012)