Programa Taller Especial I Ciclo Lectivo 2010

UNIVERSIDAD DE MENDOZA
FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y DISEÑO

PROGRAMA CICLO LECTIVO: 2010
CARRERA: DISEÑO DE INTERIORES MATERIA: TALLER ESPECIAL I

Año: 3ª AÑO
Ciclo: 3º ciclo -Profesional

Área:
2- Proyecto y planeamiento

Carácter: proyectual

Duración: ( semestral)

Carga horaria total (anual): 160
- Horas semanales: 9 HORAS
- Horas semestrales: 135 horas

- Horas de teoría: 20 HORAS semestrales

- Horas de actividad práctica: 115 horas semestrales

Correlativa Anterior: Taller de Diseño Integral II
Correlativa Posterior: Taller Especial II
S PROFESORES :
E
C Titular : Arq. Jorge Gonella
C
I Adjuntos: Arq. Nidia Alvarez
O
N Adscriptos: Lic. Josefina Foti

Paseo Emilio Descotte 750 - 5500 Mendoza – República Argentina 1
Tel. 0261 420 0948 - 429 0584 Fax 54 261 420 1100 E-Mail <faudecan@um.edu.ar>


OBJETIVOS.
OBJETIVOS GENERALES DEL ÁREA:
Adquirir habilidades que permitan responder a través del Diseño de Interiores a
las necesidades de espacios para que se desarrollen las actividades que necesitan
los miembros de una determinada sociedad, ya sea en forma individual, familiar
o colectiva, con sus características socioeconómicas, técnicas y culturales.
Reflexionar y actuar en concordancia con las condiciones de la arquitectura que
contiene el ambiente en el que realizan las intervenciones de interiores.
Generar ideas claras del Diseño de Interiores y sus componentes, que expresen el
pensamiento y el sentir de los futuros profesionales.

OBJETIVOS DEL CICLO:
Ejercitar la profesionalidad en el campo individual y social de su futura actividad.
Integrar los conocimientos y habilidades adquiridos en los ciclos anteriores.
Completar y profundizar algunos temas considerados necesarios a desarrollar en
momentos más próximos al egreso de los futuros profesionales.
Estimular los estudios de temas particulares del Diseño de Interiores en sus
aspectos propios del diseño y de la reflexión investigativa que luego puedan
profundizarse a través del postgrado.
Conocer el marco profesional de su conducta jurídico – legal y normativo que
rige la actividad del diseño y ejecución de su materialización.

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA CATEDRA:

1- Lograr que el alumno comprenda y maneje el gran espacio
desarrollando propuestas de interiorismo de Hotel.
2- Aplicar los conceptos y el proceso de diseño adquiridos en
los años anteriores: representación idea generadora y
materialización de la misma.
3- Afianzar la utilización de técnicas de representación, uso de
materiales y alternativas de diseño.
4- Incentivar la investigación de temas específicos basándose
en relevamientos, bibliografía, acrecentando el poder de
observación y la autocrítica.
5- Lograr que el alumno compatibilice el desarrollo de una
propuesta de diseño con su correspondiente análisis de uso
y costos de materiales (complementado con la Cátedra de
Documentación y Práctica de Obra).



OBJETIVOS TEMÁTICOS:
Subtema 1
1. Lograr que el alumno desarrolle la propuesta de interiorismo de
habitaciones, pasillo y hall de piso de Hoteles de 4 y cinco
estrellas.
Subtema 2
2. Lograr que el alumno desarrolle todo el proceso desde la idea
generadora hasta la materialización de revestimiento, iluminación
y detalles de elementos fijos de los espacios complementarios en
los hoteles dados: Estares, Restaurantes-Confiterías, SPA-
Gimnasios –Salas de Usos Múltiples, etc.
Subtema 3
3. Lograr que el alumno desarrolle todo el proceso desde la idea
generadora hasta la materialización de revestimiento, iluminación
y detalles de elementos fijos de los espacios complementarios en
los hoteles dados en la Zona de Recepción Lobby con
presentación de memoria descriptiva y exposición del trabajo en
forma oral.
4. Lograr que el alumno afiance el conocimiento de las últimas
tendencias en el Diseño a través de un proceso personal de
investigación y análisis de ejemplos en las distintas zonas que
comprenden los Hoteles.

OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD PRACTICA:
Subtema 1
1- Presentar y exponer diagnostico del hotel asignado.
2- Realizar el relevamiento físico y visual del hotel con
presentación de croquis y fotos del mismo.
3- Realizar la ambientación de las habitaciones una doble y una
suite teniendo en cuenta la frecuencia de uso, categoría del
hotel y temática del mismo.
4- Realizar la propuesta de interiorismo de pasillos y hall de piso
teniendo en cuenta materiales, frecuencia de uso iluminación
testigo y general, diseño de la señalética.
Subtema 2
1- Presentar diagnostico y relevamiento de zonas a desarrollar
según cada hotel.
2- Investigación, análisis y presentación oral (con estructura de
Power Point dado por la cátedra) por grupo sobre las distintas
zonas a desarrollar: estares, restaurantes- confiterías, SPA,
SUM, Gimnasios. (nota de evaluación parcial)
3- Desarrollo de la propuesta de estos espacios en escala 1:50



con sectores ampliados 1:20, memoria descriptiva y
antecedentes de los temas.
4- Presentación final de esta etapa con exposición oral a los
docentes y pares según estructura dada por la cátedra.

CONTENIDO:
TEMA: HOTEL .Seleccionados existentes en Mendoza

Subtema 1

A-Diseño de LAS HABITACIONES ,PASILLO y HALL DE PISO DEL HOTEL
a- Idea generadora- maqueta de estudio
b- Diseño de pisos y cielorrasos- plantas técnicas
c- Diseño de envolvente – croquis con uso del color
d- Diseño de planta de iluminación y efectos de iluminación-
e- Detalle de muebles en catálogo integrado a la propuesta

Subtema 2
B-Diseño ESPACIOS COMPLEMENTARIOS
( RESTAURANTES- CONFITERIAS, S.U.M, ,S.P.A- GIMNASIOS, SALAS DE
TEATROS, CASINO, etc.)
a- Presentación y exposición de teoría sobre los espacios complementarios-
Antecedentes
b- Relevamiento de los espacios del hotel
c- Idea generadora- maqueta de estudio
d- Diseño de pisos y cielorrasos- plantas técnicas
e- Diseño de envolvente – croquis con uso del color
f- Diseño de planta de iluminación y efectos de iluminación-
g- Detalle de muebles en catálogo integrado a la propuesta
h- Memoria descriptiva del proyecto

Subtema 3
C- Diseño del ESPACIO DE RECEPCION ( LOBBY)
a- Antecedentes de Lobby
b- Idea generadora- maqueta de estudio
c- Diseño de pisos y cielorrasos- plantas técnicas
d- Diseño de envolvente – croquis con uso del color
e- Diseño de planta de iluminación y efectos de iluminación-
f- Detalle de muebles en catálogo integrado a la propuesta



g-Desarrollo de detalles de columnas y mueble de recepción Esc. 1:10
h- Memoria descriptiva del proyecto
i-Exposición del tema en forma oral

ACTIVIDADES PRACTICAS:
Subtema 1
A-Diseño de LAS HABITACIONES ,PASILLO y HALL DE PISO DEL HOTEL

a-Lograr que el alumno desarrolle la idea generadora través de una maqueta de
estudio y croquis generales
b- Diseñar pisos y cielorrasos en plantas técnicas y cortes técnicos con uso del color
c- Diseñar el envolvente con croquis aplicando el uso del color
d- Elaborar la planta de iluminación con desarrollo de efectos de iluminación-
e- Detallar los muebles en catálogo integrado a la propuesta

Subtema 2
B-Diseño ESPACIOS COMPLEMENTARIOS
(RESTAURANTES- CONFITERIAS, SUM, SPA- GIMNASIOS, SALAS DE
TEATROS, CASINO, etc.)

a- Presentar y exponer teoría sobre los espacios complementarios a través de un
power point con indicaciones dadas por la cátedra-Antecedentes
b- Lograr el optimo relevamiento de los espacios del hotel
c- Lograr que el alumno desarrolle la idea generadora través de una maqueta de
d- - Diseñar pisos y cielorrasos en plantas técnicas y cortes técnicos con uso del
color
e- Diseñar el envolvente con croquis aplicando el uso del color
f- Elaborar la planta de iluminación con desarrollo de efectos de iluminación y
elección de artefactos que respondan a las necesidades de la propuesta.
g- Elegir justificar y detallar los muebles en catálogo integrado a la propuesta
h- Realizar la memoria descriptiva del proyecto teniendo en cuenta objetivos y
materialidad.

Subtema 3
C- Diseño del ESPACIO DE RECEPCION ( LOBBY)

a- Buscar y analizar antecedentes de Lobby para incorporarlos a la presentación
final.
b- Lograr que el alumno desarrolle la idea generadora través de una maqueta de
c- Lograr que el alumno desarrolle la idea generadora través de una maqueta de



d- - Diseñar pisos y cielorrasos en plantas técnicas y cortes técnicos con uso del
color
e- Elaborar la planta de iluminación con desarrollo de efectos de iluminación y
elección de artefactos que respondan a las necesidades de la propuesta.-
g- Elegir justificar y detallar los muebles en catálogo integrado a la propuesta
h- Desarrollar detalles en esc. 1:10 de columna y mueble de recepción.
h- Realizar la memoria descriptiva del proyecto teniendo en cuenta objetivos y
materialidad.

EVALUACIÓN:
- De conocimientos:
Se evaluará la materia de la siguiente forma:
-Clase de presentación de antecedentes en power point con estructura dada
por la cátedra, presentación en forma oral y con calidad de parcial, con
recuperatorio en forma escrita. Entregando el formato digital y memoria
escrita de la presentación.
-Desarrollo de esquicios proyectuales con nota numérica.

- De capacidades y destrezas:
-Desarrollo de las críticas con evaluación diaria con ficha de corrección
conceptual clase por clase, esa ficha la llevan los alumnos y copia el
docente.
-Presentación por etapas de los subtemas del Tema Hotel:en láminas de la
propuesta en plantas, cortes, croquis, plantas de iluminación, catálogo,
memoria descriptiva. Se le entrega ficha de corrección con todas las
observaciones.
-Presentación oral del proyecto en cada subtema.
-Presentación final de toda la propuesta con diagramación de la misma en
el colgado de las láminas.

a. Formas:
- La materia se regulariza con la presentación y aprobación del 100% de los trabajos
prácticos.
- La evaluación es constante a través de la crítica individual clase a clase llevando una
planilla de control donde se asientan las sugerencias o modificaciones que el alumno debe
traer para la siguiente clase.
- Asistencia del 80%.

b. Técnicas e instrumentos: Se realizará crítica permanentes con esquicios
intermitentes, presentación de láminas con exposición del trabajo



BIBLIOGRAFIA.
Bibliografía Básica:
Revistas: Architectural Record
Diseño Interior
Casas Internacional
Summa
Domus

Bibliografía Temática:
Hotel Design Riewoldt Otto.
Summa Nº 88 y 77

Bibliografía Complementaria:
-Portal de Foroalfa <suscriptores@foroalfa.org>
-Portal de Boletín de Arquitectura y Diseño <soporte@arq.com.mx>

ALCANCES:
El contenido de esta materia responde a los siguientes ALCANCES DEL TITULO
PROFESIONAL DEL DISEÑADOR.


CRONOGRAMA CICLO LECTIVO 2010 -

TALLER ESPECIAL I- TITULAR: ESP. ARQ. JORGE GONELLA – ADJUNTO: ESP. ARQ. NIDIA ALVAREZ- Adscripta: Lic .Dis. Josefina Foti

CLASE UNIDAD CARÁCTER CONTENIDOS DE LA CLASE ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN
FECHA
N Nº DE LA CLASE TEMA SUBTEMA DE LA CLASE DEL DIA Responsable Responsable

1-a Hotel- habitaciones Presentación Tema Ambientación Hoteles. Clase
ARQ.
Teórica teórica Tema habitaciones y Pasillo de Hoteles- Clase Clase teórica La
22-3 1 práctica de Iluminación- 4 horas de teoría Gonella- cátedra
Alvarez
1-a Hotel RELEVAMIENTO DEL HOTEL ASIGNADO ARQ. Desarrollo y Exposición de antecedentes-
La
26-3 2 práctica Gonella- Clase de presentación de trabajos cátedra
Alvarez
1-a Hotel Esquicio de nivelación
Critica de:
ARQ.
1 Desarrollo Cielorrasos- Revestimientos – La
3 Evaluatoria Gonella-
29-3 Pisos cátedra
Alvarez Maqueta de Espacio

1-a Hotel Desarrollo del tema Critica de:
1 ARQ.
4 practica Gonella-
5-4 Alvarez Desarrollo del Equipamiento de
Habitaciones
1 Hotel Desarrollo Critica de:
2 p
ARQ.
La
5 Gonella- Desarrollo del Equipamiento de
9-4 práctica Alvarez Habitaciones
cátedra

Desarrollo de Iluminación
1 Hoteles Desarrollo Critica de:
2 p
ARQ.
La
6 Gonella-
12-4 práctica Alvarez Desarrollo de Detalles –Colores- cátedra
Tapizados- Herrajes



1 Hoteles Desarrollo
ARQ.
Critica de:
p La
16-4 7 práctica
Gonella-
Desarrollo de Detalles –Colores- cátedra
Alvarez
Tapizados- Herrajes
1-a Hoteles Desarrollo
ARQ.
Critica de:
La
19-4 8 práctica Gonella-
Alvarez
Tapizados- Herrajes
1-a Hoteles Desarrollo
ARQ.
Critica de:
La
Alvarez
Tapizados- Herrajes
1-a Hoteles Entrega habitaciones de hoteles ARQ.
Entrega con exposición del La
26-4 10 Evaluatoria Gonella-
alumno y Corrección con ficha individual cátedra
Alvarez
1-b Hoteles Clase teórica espacios intermedios de Hoteles-
ARQ.
Estares, Comedores. SUM. Salas de Juegos Clase teórica- Explicación del La
30-4 11 práctica
Iluminación
Gonella-
tema cátedra
Alvarez
4 horas de teoría
1-b Hoteles: Espacios Intermedios Desarrollo de Partido- Planta General- Definición de
ARQ.
Crítica individual:
la Propuesta- Maqueta de estudio Desarrollo de Partido- Planta General- La
Definición de la Propuesta cátedra
Alvarez
Maqueta de Estudio
1-b Hoteles: Espacios Intermedios Desarrollo. ARQ.
La
7-5 13 práctica Gonella- CRÍTICA cátedra
Alvarez
1-b Hoteles: Espacios Intermedios Crítica individual:
Desarrollo
Desarrollo de Partido- Planta General-
30 min.
Desarrollo ARQ. Definición de la Propuesta
De teoría-
10-5 14 teórica 30 min. De teoría-Estares de Hoteles Gonella- Maqueta de Estudio
Estares de
Alvarez La presentación teórica tiene valor de
Hoteles
parcial

1-b Desarrollo. Desarrollo
Hotel espacios 30 min. De teoría: Salones de Usos Múltiples de ARQ.
La
14-5 15 Práctica Gonella- CRITICA GRUPAL
intermedios Hoteles
Alvarez
cátedra

1-b Hotel Desarrollo La
17-5 16 Práctica
30 min. De teoría: Restaurantes y Confiterías de cátedra



Hoteles

1-b Crítica individual:
Desarrollo ARQ. Pisos- Revestimientos y cielorrasos
Hotel La
21-5 17 Práctica 30 min. De teoría- SPA y Gimnasios de Hoteles Gonella- La presentación teórica tiene valor de
cátedra
Alvarez parcial

1-b Crítica individual:
Desarrollo ARQ. Pisos- Revestimientos y cielorrasos
Hotel La
24-5 18 Práctica 30 min. De teoría: Baños Públicos de Hoteles Gonella- La presentación teórica tiene valor de
cátedra
Alvarez parcial

1-b Hotel Entrega Espacios Intermedios de Hoteles ARQ.
Entrega con exposición del La
28-5 19 Evaluatoria Gonella-
alumno y Corrección con ficha individual cátedra
Alvarez
1-c Clase de halls ARQ.
La
4-6 20 Teórica Hotel : Lobby de hoteles –-4 horas de teoría
Gonella- Clase teórica cátedra
Alvarez
1-c Crítica individual:
Desarrollo Hall de Hotel (LOBBY) ARQ. Desarrollo de Partido- Planta General-
Hotel La
7-6 21 Práctica – Iluminación fibra óptica, leds :3 horas de teoría Gonella- Definición de la Propuesta
cátedra
Alvarez Maqueta de Estudio

1-c Hotel Desarrollo del tema ARQ. Critica de:
11-6 22 practica Gonella-
Alvarez Maqueta
1-c Hotel Desarrollo del tema ARQ. Critica de:
La
cátedra
Alvarez Maqueta
1-c Hotel Desarrollo del tema
ARQ.
Desarrollo de Partido- Planta General-
Definición de la Propuesta
Alvarez

1-c Desarrollo ARQ.
Hotel Desarrollo de Partido- Planta General- La
18-6 25 Práctica 1 hora de teoría: Materiales en Gonella-
el espacio de recepción Alvarez



1-c Desarrollo ARQ.
Hotel Desarrollo de Partido- Planta General- La
21-6 26 Práctica 1 hora de teoría: Detalles de Gonella-
columnas y mueble de recepción Alvarez

1-c Hotel Desarrollo ARQ.
Crítica individual: La
25-6 27 Práctica Gonella-
Cielorrasos- Revestimientos - Pisos cátedra
Alvarez
1-c Hotel Desarrollo ARQ.
Crítica individual: La
28-6 28 Práctica Gonella-
Cielorrasos- Revestimientos - Pisos cátedra
Alvarez

2-7 CRITICA FINAL- EVALUATORIA

5-7 MESA DE EXAMEN PRIMERA OPORTUNIDAD

6 DE
MESA DE EXAMEN –SEGUNDA OPORTUNIDAD
AGOSTO
1 DE
OCTUBR
MESA DE EXAMEN – TERCERA Y ULTIMA OPORTUNIDAD
E


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