Présentation Powerpoint

2 534 vues

Publié le

0 commentaire
0 j’aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

  • Soyez le premier à aimer ceci

Aucun téléchargement
Vues
Nombre de vues
2 534
Sur SlideShare
0
Issues des intégrations
0
Intégrations
79
Actions
Partages
0
Téléchargements
5
Commentaires
0
J’aime
0
Intégrations 0
Aucune incorporation

Aucune remarque pour cette diapositive

Présentation Powerpoint

  1. 1. MOPA ➢ Conseil d'Administration de la FRPAT ➢ Candidature labellisation PAT du Pays “Terres et Côte Basques – Pays de St Jean-De-Luz – Hendaye” ➢ Bilan Marques de Pays ➢ Bilan saison ➢ Plan d'actions 2009 ➢ Promotion ➢ Rendu des audits qualité sur les restaurants labellisés “Assiette de Pays” ➢ Par le cabinet “Tourisme et qualité” Lundi 20 octobre 2008 – Beychac et Caillau
  2. 2. MOPA Conseil d'Administration de la FRPAT ➔ Etude de la candidature du Pays “Terres et Côte basques - Pays de St Jean-De-Luz – Hendaye” à la labellisation « Pays d'Accueil Touristique » Lundi 20 octobre 2008 – Beychac et Caillau
  3. 3. MOPA Bilan Marques de Pays ➔ Bilan année 2008 ➔ Plan d'actions 2009 ➔ Promotion Lundi 20 octobre 2008 – Beychac et Caillau
  4. 4. Bilan Marques de Pays – Actions 2008  Quatre-vingt quatorze restaurateurs labellisés « Assiettes de Pays » en 2008 • Dordogne : 6 en Pays des Bastides et Cités médiévales, 7 en dans le Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, 3 en Périgord Noir, 6 en Val de Dronne, 4 en Isle Auvezère • Lot et Garonne : 4 en Val de Garonne, 7 Pays de la Vallée du Lot, 4 Pays du Dropt/Duras • Gironde : 1 en Entre-deux-Mers, 1 en Pays Libournais • Gironde et Landes : 7 en Parc et Pays des Landes de Gascogne  • Landes : 8 en Pays landes Nature Côte d’Argent, 9 en Adour Chalosse Tursan, 6 en Adour Landes Océanes. • Pyrénées Atlantiques : 5 en Vath Vielha – Plaine de Nay, 2 en Basse Navarre (Saint-Palais), 7 en Haut Béarn (Oloron et Vallée d’Aspe) et 7 en Nive-Adour- Ursuya.  Trente-quatre cafés labellisés en Aquitaine • Dordogne : 3 en Pays des bastides et cités médiévales, 10 en Périgord Vert, • Gironde : 3 en le Pays du Libournais, 4 en l’Entre-deux-Mers ; • Gironde et Landes : 8 sur le Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne • Lot-et-Garonne : 1 en Val de Garonne, 4 en la vallée du Lot et 1 Pays de Duras/Dropt.  Objectif qualité pour les restaurants labellisés “Assiette de Pays” : mise en place d'audits mystères sur 30 établissements labellisés
  5. 5. Marques de Pays – Plan d'actions 2009  Assiette de Pays : • Maintenir le niveau de qualité des restaurants labellisés « Assiette de Pays »  Café de Pays : • Développer le nombre de Cafés de Pays et mettre en place une démarche qualité auprès des établissements labellisés Cafés de Pays  Rechercher davantage de complémentarité avec les politiques de qualification et de promotion départementales  Développer le site internet « www.bienvenueaupays.fr »
  6. 6. Assiette de Pays – Plan d'actions 2009  Maintenir le niveau de qualité des restaurants labellisés « Assiette de Pays » • 30 établissements ont été audités en 2008 • Suite aux résultats des audits qualité effectués, sélection dans les établissements audités : les établissements dont la qualité n'est pas suffisante seront délabellisés • Les animateurs pays des autres établissements devront s'assurer que les conseils émis par le cabinet « Tourisme et Qualité » au restaurateur sont appliqués • Lancement d'une nouvelle campagne d'audits externes : 30 autres établissements seront labellisés d'ici octobre 2009  Développer les circuits courts entre les restaurateurs et les producteurs locaux • 1ère action : Collaboration avec le CDT Béarn-Pays Basque/CRA/AAPrA pour l'organisation d'un événement de rencontre entre les producteurs locaux et les restaurateurs
  7. 7. Café de Pays – Plan d'actions 2009  Développer le nombre de Cafés de Pays • 34 établissements sont labellisés sur 4 départements (Dordogne, Gironde, Lot-et-Garonne, Landes de Gascogne) • Objectif 2009 : labelliser 10 cafés de pays supplémentaires sur 2 autres départements (Pyrénées-Atlantiques et les Landes)  Développer une démarche qualité • Lancer une campagne d'audits qualité externes sur 30 cafés de pays  Inscrire les cafés de pays dans une dynamique culturelle • 1ère action : Collaboration avec l'IDDAC pour inciter les acteurs culturels locaux à accompagner les cafés de pays dans cette dynamique
  8. 8. Marques de Pays – Plan d'actions 2009  Rechercher davantage de complémentarité avec les politiques de qualification et de promotion départementales • Faire intégrer les marques de pays dans les politiques de promotion des CDT : sites internet, brochures, communication diverse • Faire davantage prendre en charge les labellisations “Assiette de Pays” et “Café de Pays” par les CDT.
  9. 9. Bienvenue Au Pays – Plan d'actions 2009  En 2008, réalisation du site internet “ www.bienvenueaupays.fr”, développé en collaboration avec 3 autres régions : Bretagne, Normandie, Languedoc Roussillon  Objectif 2009 : • Développer le contenu du site (vidéos, photos...) • Développer son référencement et sa fréquentation
  10. 10. Bienvenue Au Pays – Plan d'actions 2009
  11. 11. Promotion – Plan d'actions 2009  En 2008, le CRT a assuré la promotion “marques de pays” (plaquette, insertion presse, communiqués de presse) et la MOPA gère le site internet  Objectif 2009 : • Renouveler l'édition de la plaquette • Mise en place d'un jeu/quizz sur les marques de Pays à destination des OT • Créer une vidéo sur les marques de Pays • Développer la communication par le site internet www.bienvenueaupays.fr • Développer le système « Pay per clic » • Inciter les prescripteurs (Offices de tourisme, CDT, prestataires à inclure les marques de pays dans leur communication)
  12. 12. Rétroplanning – Plan d'actions 2009  Prochaines échéances, pour Assiette de Pays 1ère campagne : • Liste définitive des restaurants : 5 décembre 2008 • CLA Assiette de Pays : du 15 au 19 décembre 2008 • CP Assiette de Pays : 8 janvier 2009 2ème campagne : • Liste définitive des restaurants : 31 mars 2009 • CLA Assiette de Pays : du 6 au 10 avril 2009 • CP Assiette de Pays : avril 2009  Prochaines échéances, pour Café de Pays 1ère campagne : • Liste définitive des cafés : 9 janvier 2009 • CLA café de pays : du 19 au 23 janvier 2009 • CP Café de Pays : 3 février 2009 2ème campagne : • Liste définitive des cafés : 30 avril 2009 • CLA Café de Pays : du 11 au 15 mai 2009 • CP Café de Pays : 28 mai 2009
  13. 13. MOPA Merci de votre attention et Bon appétit à tous!

×