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GUILLE MERAZ

LA FRUTOTERAPIA
QUE ES LA FRUTOTERAPIA

  Es una técnica terapéutica basada en las
  sustancias medicinales de las frutas,
  proteínas, vitaminas, sales minerales,
  oligoelementos, etc., que ayudan a
  metabolizar los azúcares, los lípidos y las
  proteínas; además, actúan en los órganos
  afectados.
CLACIFICACION DE FRUTAS
    DULCES             ACIDAS        SEMIACIDAS     NEUTRAS

   Albaricoque         Guayaba          Tomate       Aceituna

       Anón             Limón         Melocotón      Aguacate

 Plátano (Cambur)       Naranja         Fresa        Avellana

      Cereza             Piña          Guayaba      Almendra

     Ciruela          Tamarindo       Mamoncillo      Coco
    Guanábana           Toronja       Mandarina       Maní

     Guayaba              Uva           Mango      Nuez moscada

       Higo            Manzana         Marañón        Cacao

     Níspero           Chirimoya       Caimito        Nuez

Fruta bomba -Papaya   De doble Fin      Lima         Durazno
      (lechosa)
         Pera         Remolacha         Maní          Cereza

      Melón            Berenjena       Rábanos       Durazno

                        Pepino         Malanga

     Manzana            Chayote          Sagú
RECOMENDACIONES
  Deben consumirse frescas.
 Ø Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento,
 Ø No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.
 Ø No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una hora
 antes o una hora después.
 Ø Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida.
 Ø La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo
 por la noche”
 Ø Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde.
 Ø Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del día.
 Ø Todas las frutas deben masticarse bien.
 Ø Deben consumirse maduras y en la mayoría de los casos sin cáscaras ni semillas.
 Ø No deben consumirse como postre, dificulta la digestión.
 Ø Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes posible, se fermentan y se
 transforman en fuente de dolores y enfermedades, afectando el hígado y el cerebro
MEZCLAS INCOVENIENTES
 Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas dulces. Hay frutas que no
 se pueden mezclar, ya que producen reacciones químicas perjudiciales para el
 organismo, puesto que los aceites de las frutas neutras y los azúcares de las
 dulces, producen fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son
 compatibles con las ácidas, pues al mezclarse los ácidos con los azúcares,
 retardan la formación de glucosa, permaneciendo más tiempo de lo normal en
 los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas.
 No mezclar
 v Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa disfunciones en el hígado,
 estimula el exceso de bilis, potencia sustancias que agreden el sistema renal,
 produce agrieras, reflujo y deterioro de los uréteres.
 v Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso, que revienta cucarachas, la
 bromelina que contiene la piña potencializa los principios activos que disparan la
 intoxicación.
 v Fruta bomba (lechosa) con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina
 y produce anemia.
 v Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o acidosis
VENTAJAS DE LA FRUTAS

     No presentan producto de desecho como
 urea, ácido úrico, etc. Tan abundantes en la
 carne.
 ü Están libres de las bacterias perjudiciales
 a las que se expone la carne.
 ü Están libres de parásitos.
 ü Son ricos en Vitamina B, necesarias para
 la salud de los nervios del cerebro.
VITAMINAS EN LAS FRUTAS
 Vitamina A. Axeroftol. Se encuentra en las frutas amarillas, oleaginosas y secas,
 así como en los limones, naranjas y albaricoques. Favorece el crecimiento,
 fortalece los tejidos y genera resistencia contra las infecciones, es necesaria para
 los ojos, la piel, fortifica el cabello y previene resfriados e infecciones de la
 mucosa. Ayuda a un buen sueño y tensión normal.
 Vitamina B1 Tiamina. Previene la fatiga, es antineurítica e interviene en el
 crecimiento, ayuda a la digestión. Se encuentra abundante en la naranja.
 Estimula las secreciones glandulares.
 Vitamina B2 Riboflavina. Da brillo a los ojos y un buen color a la piel. Se
 encuentra en almendras, avellanas y nueces.
 Vitamina B4 Adenina. Favorece el crecimiento
 Vitamina B5 Es factor antiparalítico
 Vitamina B6 Piridoxina. Posee una acción reguladora del metabolismo de los
 tejidos del hígado, sistema nervioso y piel.
 Vitamina B7. Es un factor entérico.
 Vitamina B12. Cianocobalamina
FRUTAS Y LA BELLEZA

 En el presente capítulo se describen diversos
 tratamientos para la piel, cutis, cabello y estética en
 general.
 TRATAMIENTO PARA LA PIEL.
 Acné:
 10 gramos de pulpa de Fruta bomba (Papaya)
 10 gramos de pulpa de mango
 1 cucharada de miel de abejas.
 Se revuelve hasta que compacte y se coloca sobre el
 rostro durante 20 minutos, se retira con agua fresca.
 (Realizarlo una vez por semana
BENEFICIOS DEL CONSUMO DE
FRUTAS
 Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes
 del primer año no es recomendable introducir en la dieta las frutas ácidas, pues
 aunque son ricas en Vitamina C (que elevan las defensas contra los resfriados)
 produce y exacerba las alergias y otros problemas digestivos.
 ·    Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas.
 ·    La banana madura y cocida es recomendable para después de un año.
 ·    Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una
 cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agua durante
 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora
 antes del desayuno o almuerzo.
 ·    La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio.
 ·    El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias.
 ·    El níspero no conviene dárselo.
 ·    Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo
 de limón rebajado
Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agu
La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio.
El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias.
El níspero no conviene dárselo.
Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado
         FRUTAS Y LA SALUD
                Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del primer año no es recomendable introducir en la
                dieta las frutas ácidas, pues aunque son ricas en Vitamina C (que elevan las defensas contra los resfriados) produce y exacerba las alergias
                y otros problemas digestivos.
                ·    Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas.
                ·    La banana madura y cocida es recomendable para después de un año.
                ·    Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una
                taza de agua durante 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora antes del desayuno o almuerzo.
                ·    La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio.
                ·    El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias.
                ·    El níspero no conviene dárselo.
                ·    Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado
                Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del primer año no es recomendable introducir en la
                dieta las frutas ácidas, pues aunque son ricas en Vitamina C (que elevan las defensas contra los resfriados) produce y exacerba las alergias
                y otros problemas digestivos.
                ·    Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas.
                ·    La banana madura y cocida es recomendable para después de un año.
                ·    Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una
                taza de agua durante 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora antes del desayuno o almuerzo.
                ·    La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio.
                ·    El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias.
                ·    El níspero no conviene dárselo.
                ·    Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado
LOS MINERALES


                Azufre. Ayuda a la combustión
                       del azúcar, forma
               huesos, desintoxica, hace crecer          Cloro. Ayuda a la digestión,
                   el cabello y tonifica. Se             favorece el crecimiento. Se
                    encuentra en cerezas,              encuentra en los dátiles, nueces,
                albaricoques, naranjas, peras,              avellanas y almendras
                  melocotones, avellanas y
                           almendras




         Fósforo. Es nutriente del                                  Calcio. Ayuda a la coagulación
       cerebro, es sostén nervioso y                                 de la sangre, se encuentra en
              de los huesos                                         la uva, fresa, nuez, avellanas y
                                                                                almendra




                                       Bromo. Se encuentra en la
                                         manzana, uva e higos.
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  • 2. QUE ES LA FRUTOTERAPIA Es una técnica terapéutica basada en las sustancias medicinales de las frutas, proteínas, vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc., que ayudan a metabolizar los azúcares, los lípidos y las proteínas; además, actúan en los órganos afectados.
  • 3. CLACIFICACION DE FRUTAS DULCES ACIDAS SEMIACIDAS NEUTRAS Albaricoque Guayaba Tomate Aceituna Anón Limón Melocotón Aguacate Plátano (Cambur) Naranja Fresa Avellana Cereza Piña Guayaba Almendra Ciruela Tamarindo Mamoncillo Coco Guanábana Toronja Mandarina Maní Guayaba Uva Mango Nuez moscada Higo Manzana Marañón Cacao Níspero Chirimoya Caimito Nuez Fruta bomba -Papaya De doble Fin Lima Durazno (lechosa) Pera Remolacha Maní Cereza Melón Berenjena Rábanos Durazno Pepino Malanga Manzana Chayote Sagú
  • 4. RECOMENDACIONES Deben consumirse frescas. Ø Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento, Ø No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas. Ø No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una hora antes o una hora después. Ø Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida. Ø La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la noche” Ø Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde. Ø Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del día. Ø Todas las frutas deben masticarse bien. Ø Deben consumirse maduras y en la mayoría de los casos sin cáscaras ni semillas. Ø No deben consumirse como postre, dificulta la digestión. Ø Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes posible, se fermentan y se transforman en fuente de dolores y enfermedades, afectando el hígado y el cerebro
  • 5. MEZCLAS INCOVENIENTES Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas dulces. Hay frutas que no se pueden mezclar, ya que producen reacciones químicas perjudiciales para el organismo, puesto que los aceites de las frutas neutras y los azúcares de las dulces, producen fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son compatibles con las ácidas, pues al mezclarse los ácidos con los azúcares, retardan la formación de glucosa, permaneciendo más tiempo de lo normal en los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas. No mezclar v Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa disfunciones en el hígado, estimula el exceso de bilis, potencia sustancias que agreden el sistema renal, produce agrieras, reflujo y deterioro de los uréteres. v Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso, que revienta cucarachas, la bromelina que contiene la piña potencializa los principios activos que disparan la intoxicación. v Fruta bomba (lechosa) con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina y produce anemia. v Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o acidosis
  • 6. VENTAJAS DE LA FRUTAS No presentan producto de desecho como urea, ácido úrico, etc. Tan abundantes en la carne. ü Están libres de las bacterias perjudiciales a las que se expone la carne. ü Están libres de parásitos. ü Son ricos en Vitamina B, necesarias para la salud de los nervios del cerebro.
  • 7. VITAMINAS EN LAS FRUTAS Vitamina A. Axeroftol. Se encuentra en las frutas amarillas, oleaginosas y secas, así como en los limones, naranjas y albaricoques. Favorece el crecimiento, fortalece los tejidos y genera resistencia contra las infecciones, es necesaria para los ojos, la piel, fortifica el cabello y previene resfriados e infecciones de la mucosa. Ayuda a un buen sueño y tensión normal. Vitamina B1 Tiamina. Previene la fatiga, es antineurítica e interviene en el crecimiento, ayuda a la digestión. Se encuentra abundante en la naranja. Estimula las secreciones glandulares. Vitamina B2 Riboflavina. Da brillo a los ojos y un buen color a la piel. Se encuentra en almendras, avellanas y nueces. Vitamina B4 Adenina. Favorece el crecimiento Vitamina B5 Es factor antiparalítico Vitamina B6 Piridoxina. Posee una acción reguladora del metabolismo de los tejidos del hígado, sistema nervioso y piel. Vitamina B7. Es un factor entérico. Vitamina B12. Cianocobalamina
  • 8. FRUTAS Y LA BELLEZA En el presente capítulo se describen diversos tratamientos para la piel, cutis, cabello y estética en general. TRATAMIENTO PARA LA PIEL. Acné: 10 gramos de pulpa de Fruta bomba (Papaya) 10 gramos de pulpa de mango 1 cucharada de miel de abejas. Se revuelve hasta que compacte y se coloca sobre el rostro durante 20 minutos, se retira con agua fresca. (Realizarlo una vez por semana
  • 9. BENEFICIOS DEL CONSUMO DE FRUTAS Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del primer año no es recomendable introducir en la dieta las frutas ácidas, pues aunque son ricas en Vitamina C (que elevan las defensas contra los resfriados) produce y exacerba las alergias y otros problemas digestivos. · Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas. · La banana madura y cocida es recomendable para después de un año. · Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agua durante 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora antes del desayuno o almuerzo. · La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio. · El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias. · El níspero no conviene dárselo. · Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado
  • 10. Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agu La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio. El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias. El níspero no conviene dárselo. Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado FRUTAS Y LA SALUD Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del primer año no es recomendable introducir en la dieta las frutas ácidas, pues aunque son ricas en Vitamina C (que elevan las defensas contra los resfriados) produce y exacerba las alergias y otros problemas digestivos. · Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas. · La banana madura y cocida es recomendable para después de un año. · Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agua durante 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora antes del desayuno o almuerzo. · La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio. · El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias. · El níspero no conviene dárselo. · Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del primer año no es recomendable introducir en la dieta las frutas ácidas, pues aunque son ricas en Vitamina C (que elevan las defensas contra los resfriados) produce y exacerba las alergias y otros problemas digestivos. · Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas. · La banana madura y cocida es recomendable para después de un año. · Para combatir las lombrices se toman las semillas de limón maduro (una cucharadita) se machaca en un mortero y se hierven en una taza de agua durante 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da a tomar media hora antes del desayuno o almuerzo. · La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio. · El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias. · El níspero no conviene dárselo. · Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado
  • 11. LOS MINERALES Azufre. Ayuda a la combustión del azúcar, forma huesos, desintoxica, hace crecer Cloro. Ayuda a la digestión, el cabello y tonifica. Se favorece el crecimiento. Se encuentra en cerezas, encuentra en los dátiles, nueces, albaricoques, naranjas, peras, avellanas y almendras melocotones, avellanas y almendras Fósforo. Es nutriente del Calcio. Ayuda a la coagulación cerebro, es sostén nervioso y de la sangre, se encuentra en de los huesos la uva, fresa, nuez, avellanas y almendra Bromo. Se encuentra en la manzana, uva e higos.