MINAG - Dinamica agropecuaria 2011

3
p/ Preliminar
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI
Banco Central de Reserva del Perú - BCR
Elaboración: MINAG - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico
C.1 PERÚ: VARIACION PORCENTUAL DEL PRODUCTO BRUTO INTERNO POR SECTORES PRODUCTIVOS; AÑO: 2002-2011
A precios constantes de 1994
(Variación Porcentual del Indice de Volumen físico)
Actividad / Año 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Global 5.0 4.0 5.0 6.8 7.7 8.9 9.8 0.9 8.8 6.9
Agropecuario 1/ 6.1 3.0 -1.4 5.4 8.4 3.2 7.2 2.3 4.3 3.8
- Agrícola 6.5 1.4 -1.8 4.2 8.4 2.0 7.4 0.9 4.1 2.8
- Pecuario 3.8 3.0 3.0 6.9 8.2 5.3 6.0 4.4 4.4 5.2
Pesca 6.1 -10.3 30.7 3.2 2.4 6.9 6.3 -7.9 -16.4 29.7
Minería 12.0 5.5 5.3 8.4 1.4 2.7 7.6 0.6 -0.1 -0.2
- Minería metálica y no metálica 13.0 6.3 5.1 7.3 1.1 1.7 7.3 -1.4 -4.9 -3.5
- Hidrocarburos 0.7 -4.3 7.1 23.4 5.7 6.5 10.3 16.1 29.5 18.1
Manufactura 5.7 3.6 7.4 7.5 7.5 11.1 9.1 -7.2 13.6 5.6
- Procesadores de recursos primarios 4.8 3.2 8.0 3.9 4.1 -2.7 7.6 0.0 -2.3 12.3
- Manufactura no primaria 5.9 3.7 7.2 8.5 8.5 14.0 8.9 -8.5 16.9 4.4
Electricidad y agua 5.5 3.7 4.5 5.6 6.9 8.4 7.8 1.2 7.7 7.4
Construcción 7.7 4.5 4.7 8.4 14.8 16.6 16.5 6.1 17.4 3.4
Comercio 3.3 2.4 6.2 6.2 11.7 9.7 13.0 -0.4 9.7 8.8
Otros servicios 2/ 4.0 4.7 4.4 6.4 7.0 9.6 8.6 4.2 7.4 8.6
Impuestos a los productos y derechos de importación 4.0 5.2 6.4 8.5 6.3 6.4 11.1 -1.1 10.8 7.2
p/ Preliminar
1/ Incluye el sector Silvícola
2/ Incluye los sectores Transportes y Comunicaciones, Restaurantes y Hoteles; así como, Productos y Servicios Gubernamentales

4
C.2 PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO POR SECTORES PRODUCTIVOS; AÑO: 2002-2011
A precios constantes de 1994
(Estructura Porcentual)
Año
PBI
global
(%)
Agro-
pecua-
rio 1/
Pesca
Mine-
ría
Manu-
factura
Electri-
cidad y
agua
Construc-
ción
Comer-
cio
Otros
servicios
2/
Imp. a los
product. y
derechos de
import.
2002 100.0 9.0 0.5 6.4 15.0 2.1 4.8 14.1 38.5 9.5
2003 100.0 8.9 0.4 6.5 15.0 2.1 4.8 13.9 38.7 9.6
2004 100.0 8.4 0.6 6.5 15.3 2.1 4.8 14.1 38.5 9.7
2005 100.0 8.2 0.5 6.6 15.4 2.1 4.9 14.0 38.4 9.9
2006 100.0 8.3 0.5 6.2 15.4 2.1 5.2 14.5 38.1 9.7
2007 100.0 7.9 0.5 5.8 15.7 2.1 5.6 14.6 38.3 9.5
2008 100.0 7.7 0.5 5.7 15.6 2.0 5.9 15.0 37.9 9.6
2009 100.0 7.8 0.4 5.7 14.3 2.0 6.2 14.9 39.2 9.4
2010 100.0 7.5 0.3 5.2 15.0 2.0 6.7 15.0 38.7 9.6
2011 100.0 7.3 0.4 4.9 14.8 2.0 6.5 15.2 39.3 9.6
2/ Incluye los sectores Transportes y Comunicaciones, Restaurantes y Hoteles; así como Productos y Servicios Gubernamentales
2/ Incluye los sectores Transportes y Comunicaciones, Restaurantes y Hoteles; así como, Productos y Servicios Gubernamentales
G.2 PERÚ: ESTRUCTURA PORCENTUAL DEL PBI SEGÚN GRANDES ACTIVIDADES ECONÓMICAS:
AÑO: 2011

5
C.3PERU:INDICADORESMACROSECTORIALESDELAAGRICULTURA;AÑO:2002-2011
IndicadoresdeActividad2002200320042005200620072008200920102011
VBPA(millonesS/.)1/14702149881498915773170681763118828193532030821198
VBPAgrícola(millonesS/.)1/9219933891689547103291053611308114201203712466
VBPPecuaria(millonesS/.)1/5483565058216226673970947519793382708732
Exportacionesdeproductosagrarios(millonesdeUS$FOB)925100813161561206621842795263133984777
Importacionesdeproductosagrarios(millonesdeUS$CIF)1092115614161561171223413224255832934163
Importacionesdebienesdecapitalparalaagricultura(millonesdeUS$
CIF)2/
2218314136551007685116
IndicadoresdePrecios2002200320042005200620072008200920102011
IPP(IndicedePreciosalProductorAgropecuario-Base2010=100)
IPPAgrícola62.967.375.874.175.885.399.697.0100.0116.3
IPPPecuario73.875.579.979.781.182.192.497.6100.0103.5
IPM(IndicedePreciosalPorMayor-Base1994=100)
IPMProductosAgropecuariosNacionales125.5124.9133.2135.0140.2151.7178.3184.7185.2205.1
IPMProductosAgropecuariosImportados159.1165.7173.8160.1168.5202.4228.3194.7181.5202.7
IPMAlimentosyBebidasNacionales144.9144.9155.1151.9151.8158.3177.6176.3179.3191.1
IPMAlimentosyBebidasImportados133.5138.5145.9139.3143.3153.8176.7159.6169.5185.2
IPC(IndicedePreciosalConsum.enLimaMetrop.2002-2009(Base
2001=100);2010-2011(Base2009=100)
IPCAlimentosyBebidas100.2101.0106.6107.6110.2113.0123.3128.5102.5107.6
IPF(IndicedePreciosdeFertilizantes)
IndiceLaspeyresdelospreciosdefertilizantes(Base2010=100)3/52.053.862.571.474.287.9153.2110.3100.0113.9
1/Valoresconstantesapreciosde1994.
2/Incluyemáquinasyherramientas,materialdetransporteytracciónyotrosequipos.
3/Laúrearepresentóenpromedio,duranteelperiodo2001-10,el46%deltotaldefertilizantesimportados.
Fuente:MinisteriodeAgricultura,InstitutoNacionaldeEstadísticaeInformática,SuperintendenciaNacionaldeAdministraciónTributaria
Elaboración:MinisteriodeAgricultura-OﬁcinadeEstudiosEconómicosyEstadísticos-UnidaddeEstadística

6
G.3 PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VBP AGROPECUARIO
SEGÚN SUB SECTORES; AÑO:2002-2011

7
C.4 PERÚ: COMPOSICIÓN PORCENTUAL DEL VBP AGROPECUARIO, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS;
AÑO: 2002 - 2011
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SECTOR AGROPECUARIO 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Subsector agrícola 62.7 62.3 61.2 60.5 60.5 59.8 60.1 59.0 59.3 58.8
Aceituna 0.5 0.6 0.7 0.8 0.7 0.7 1.4 0.1 0.9 0.8
Ajo 0.9 0.8 0.7 0.7 0.9 0.9 0.7 0.6 0.6 0.8
Alfalfa 6.2 6.2 6.2 5.9 5.5 5.4 5.1 5.2 5.1 5.0
Algodón Rama 1.5 1.5 2.0 2.1 2.0 2.0 1.4 0.8 0.5 0.9
Arroz Cáscara 5.2 5.1 4.4 5.6 5.0 5.0 5.3 5.6 5.0 4.5
Cacao 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.6
Café 4.6 4.3 4.9 3.8 5.1 4.1 4.7 4.0 4.4 5.0
Caña de Azúcar 3.9 4.0 3.1 2.7 2.9 3.2 3.4 3.5 3.3 3.2
Cebada Grano 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Cebolla 0.8 0.8 0.9 0.8 0.8 0.9 0.8 0.8 0.9 0.9
Espárrago 1.5 1.5 1.5 1.5 1.8 1.9 2.1 1.9 2.0 2.2
Frijol Grano Seco 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6 0.7 0.6 0.5
Limón 0.5 0.5 0.4 0.5 0.5 0.5 0.4 0.3 0.4 0.3
Maíz A. Duro 2.9 3.0 2.7 2.6 2.4 2.6 2.7 2.7 2.6 2.4
Maiz Amiláceo 1.2 1.2 1.0 1.1 1.0 1.0 0.9 1.1 0.9 0.9
Maíz Choclo 1.1 1.1 1.1 0.9 0.9 0.8 0.8 0.8 0.8 0.7
Mandarina 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5 0.5 0.6 0.6
Mango 0.5 0.5 0.7 0.6 0.7 0.7 0.7 0.3 0.9 0.6
Manzana 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
Naranja 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
Palta 0.4 0.5 0.5 0.4 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.7
Papa 9.1 8.5 8.1 8.4 7.7 7.7 7.7 7.8 7.6 7.7
Piña 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.5 0.6 0.6 0.7 0.8
Plátano 3.1 3.2 3.3 3.2 3.1 3.1 2.8 2.8 2.9 2.7
Trigo 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5 0.5 0.6 0.5 0.5
Uva 0.9 0.9 1.0 1.0 1.0 1.1 1.2 1.3 1.3 1.4
Yuca 2.1 2.1 2.2 2.2 2.1 2.1 2.0 2.1 2.1 1.8
Otros 11.5 11.6 11.2 11.2 11.3 11.5 11.2 12.3 12.1 11.6
Subsector pecuario 37.3 37.7 38.8 39.5 39.5 40.2 39.9 41.0 40.7 41.2
Alpaca 0.5 0.4 0.5 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Ave 14.4 14.7 14.7 15.7 15.8 16.6 17.7 19.0 19.1 19.5
Caprino 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3
Huevo 2.7 2.8 2.8 2.8 3.0 3.1 3.0 2.9 2.9 3.1
Lana 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Leche 4.1 4.1 4.3 4.3 4.4 4.5 4.2 4.3 4.2 4.2
Ovino 2.6 2.6 2.7 2.6 2.4 2.3 2.2 2.1 2.0 2.0
Porcino 2.9 2.9 3.0 3.0 2.9 3.0 2.8 2.7 2.6 2.6
Vacuno 7.9 8.0 8.5 8.4 8.3 8.0 7.5 7.4 7.3 7.3
Otros 1.5 1.5 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6
Fuente: MINAG - Oﬁcina de Estudios Ec onómicos y Estadísticos - Unidad de Estadística
Elaboración: MINAG - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

8
C. 5 PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL PBI AGRÍCOLA POR REGIONES POLÍTICAS; AÑO: 2002-2010
(Valores a Precios Constantes de 1994)
Región Política 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Amazonas 6.3 4.9 2.1 6.7 7.3 7.4 7.9 5.1 7.8
Ancash 1.4 -0.6 -4.0 1.6 -2.5 4.8 9.9 -4.0 3.3
Apurímac 1.1 10.5 -15.0 4.8 9.1 6.7 8.7 11.8 10.6
Arequipa 4.8 11.1 5.1 5.0 3.5 8.1 5.9 -1.3 8.5
Ayacucho -9.5 6.5 -8.6 14.8 8.5 3.3 7.9 3.7 5.6
Cajamarca 10.2 2.5 -9.6 8.8 9.1 6.9 1.1 3.7 -1.3
Cusco 6.6 -4.6 15.2 -3.1 20.9 7.8 5.2 10.4 14.8
Huancavelica -1.3 -4.8 -15.4 12.8 -9.8 -14.7 10.4 6.4 2.6
Huánuco 15.1 11.3 0.7 -6.1 -4.4 -12.6 6.3 0.3 7.2
Ica 0.6 5.5 8.5 6.3 22.6 3.6 9.5 2.1 8.1
Junín 6.9 -1.4 2.8 -9.2 25.3 -12.8 7.9 -0.2 7.2
La Libertad 10.3 6.7 -10.1 7.9 15.6 8.1 7.9 4.6 9.0
Lambayeque 7.4 4.8 -38.6 23.0 3.7 11.3 14.7 3.8 8.0
Lima 3.9 1.0 2.2 5.8 7.4 4.3 12.0 1.3 10.0
Loreto 6.4 2.4 5.2 1.0 -0.6 2.9 1.1 5.2 6.9
Madre de Dios 25.8 -28.5 4.0 6.8 8.1 -1.6 7.5 7.4 8.2
Moquegua 0.3 -5.4 -5.9 -4.5 1.9 2.6 1.6 -3.6 5.7
Pasco 8.8 -4.3 1.2 -0.2 7.4 2.2 0.6 -6.4 -1.7
Piura 7.1 4.8 2.3 15.6 9.8 0.2 -9.4 -4.1 5.4
Puno 24.2 -2.3 -3.3 5.7 3.4 -0.9 -0.3 8.9 7.8
San Martín 1.9 3.2 14.3 13.9 4.5 3.6 11.9 8.4 6.7
Tacna -2.7 8.9 4.3 4.5 3.4 -2.3 24.7 -33.6 12.8
Tumbes 9.1 14.6 -0.4 3.6 -1.0 2.1 3.3 21.2 11.3
Ucayali -2.1 -2.1 5.0 6.9 8.6 6.4 9.4 6.0 5.2
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI - Dirección Nacional de Cuentas Nacionales

9
C.6: INFLACIÓN GENERAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LIMA METROPOLITANA, SEGÚN RUBROS (%)
AÑO: 2002 - 2011
Grupos 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Índice General 1.5 2.5 3.5 1.5 2.0 3.9 6.7 0.3 2.1 4.7
Alimentos y bebidas 0.5 1.9 4.0 1.2 1.7 6.1 9.7 0.6 2.5 8.0
Aceites y grasas 5.3 4.1 3.4 -4.8 -0.9 16.8 16.4 -8.4 -0.8 17.2
Alimentos y bebidas dentro del
hogar
0.2 2.1 4.8 1.3 1.9 6.8 10.1 -0.3 1.7 8.5
Azúcar -4.5 -1.6 23.3 -1.2 5.5 -9.1 -8.6 30.5 25.1 1.9
Café, té y cacao -1.3 -1.5 0.3 13.5 2.3 2.8 4.7 4.2 2.0 8.5
Carnes y preparados -4.2 0.9 1.0 -3.0 7.5 3.0 14.1 3.0 -7.1 10.4
Frutas 1.4 1.8 3.1 11.6 -6.1 11.6 1.5 4.5 8.7 13.1
Hortalizas y legumbres 3.4 4.6 1.9 10.8 2.0 -9.3 19.2 8.1 0.0 20.8
Leche, queso y huevos 2.8 -1.3 6.5 -0.9 -1.4 13.7 11.1 -6.8 -0.7 10.7
Leguminosas y derivados -0.3 0.2 16.1 -1.1 -8.5 15.9 20.6 -5.2 1.8 8.2
Pan y cereales 4.6 0.4 13.0 -2.1 1.3 14.2 6.6 -5.1 1.8 7.7
Pescados y mariscos 3.4 -3.4 6.0 14.0 -3.8 8.0 -2.7 12.5 14.6 -0.5
Tubérculos y raíces -11.4 39.3 -16.7 9.8 4.1 5.4 37.9 -20.7 13.8 1.3
Otros productos alimenticios -0.9 -0.7 3.7 -0.6 1.7 3.3 1.2 10.6 3.4 2.2
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - Dirección Técnica de Indicadores Económicos
G. 4 INFLACIÓN GENERAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LIMA METROPOLITANA,
AÑO: 2002-2011

10
C.7 PERÚ: TIPO DE CAMBIO Y TASAS DE INTERES; AÑO: 2002-2011
Año
Tipo de Cambio en el Mercado Bancario
(S/. / US $)
Tasa de Interés MN (%)
Promedio del
período
Fin del período Activa 1/ Pasiva 1/
2002 3.52 3.53 20.80 3.50
2003 3.48 3.48 21.00 3.10
2004 3.41 3.28 24.70 2.40
2005 3.30 3.43 25.50 2.60
2006 3.29 3.29 24.23 3.14
2007 3.13 3.00 22.86 3.23
2008 2.92 2.95 23.67 3.51
2009 3.01 3.01 21.05 2.83
2010 2.83 2.81 18.78 1.81
2011 2.75 2.70 19.11 2.43
1/ Elaborado a partir de la tasas TAMN y TIPMN publicadas diariamente por la SBS .

11
C.8 PERÚ: ESTIMACIÓN Y PROYECCIONES DE LA POBLACIÓN URBANA Y RURAL POR SEXO (Hab)
AÑO: 2001 - 2015
Año Total
Urbana Rural
Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres
2001 26 366 533 18 112 915 8 972 168 9 140 747 8 253 618 4 258 242 3 995 376
2002 26 739 379 18 534 702 9 179 165 9 355 537 8 204 677 4 236 859 3 967 818
2003 27 103 457 18 953 109 9 384 413 9 568 696 8 150 348 4 212 708 3 937 640
2004 27 460 073 19 368 782 9 588 293 9 780 489 8 091 291 4 186 121 3 905 170
2005 27 810 540 19 782 408 9 791 272 9 991 136 8 028 132 4 157 367 3 870 765
2006 28 151 443 20 191 318 9 991 965 10 199 353 7 960 125 4 126 147 3 833 978
2007* 28 481 901 20 594 600 10 189 918 10 404 682 7 887 301 4 092 428 3 794 873
2008 28 807 034 20 995 699 10 386 799 10 608 900 7 811 335 4 057 059 3 754 276
2009 29 132 013 21 398 222 10 584 348 10 813 874 7 733 791 4 020 858 3 712 933
2010 29 461 933 21 805 837 10 784 345 11 021 492 7 656 096 3 984 556 3 671 540
2011 29 797 694 22 219 201 10 987 090 11 232 111 7 578 493 3 948 306 3 630 187
2012 30 135 875 22 635 742 11 191 332 11 444 410 7 500 133 3 911 671 3 588 462
2013 30 475 144 23 054 394 11 396 589 11 657 805 7 420 750 3 874 473 3 546 277
2014 30 814 175 23 474 069 11 602 321 11 871 748 7 340 106 3 836 566 3 503 540
2015 31 151 643 23 893 654 11 808 006 12 085 648 7 257 989 3 797 808 3 460 181
* Resultados deﬁnitivos, Censo Nacional 2007: XI de Población y VI de Vivienda - INEI
Fuente: INEI - 1/ Boletín Especial No. 19 - PERU: Estimaciones y Proyecciones de Población Urbana y Rural, por Sexo y Edades Quinquenales; según
departamento 2000-2015

12
G. 5 PERÚ: POBLACIÓN ESTIMADA POR REGIÓN POLÍTICA; AÑO: 2011

13
C. 9 PERÚ: POBLACIÓN, SUPERFICIE TERRITORIAL Y DENSIDAD
POBLACIONAL, SEGÚN REGIÓN POLÍTICA; AÑO: 2011
Región Política
Población 1/
(hab)
Superﬁcie Total
(km2
)
Densidad
(hab/km2
)
TOTAL 29 797 694 1 285 216 23.2
Amazonas 415 466 39 249 10.6
Ancash 1 122 792 35 915 31.3
Apurímac 449 365 20 896 21.5
Arequipa 1 231 553 63 345 19.4
Ayacucho 658 400 43 815 15.0
Cajamarca 1 507 486 33 318 45.2
Callao 955 385 147 6 500.1
Cusco 1 283 540 71 987 17.8
Huancavelica 479 641 22 131 21.7
Huánuco 834 054 37 021 22.5
Ica 755 508 21 328 35.4
Junín 1 311 584 44 327 29.6
La Libertad 1 769 181 25 500 69.4
Lambayeque 1 218 492 14 231 85.6
Lima 9 252 401 34 802 265.9
Loreto 995 355 368 852 2.7
Madre de Dios 124 404 85 301 1.5
Moquegua 172 995 15 734 11.0
Pasco 295 315 25 028 11.8
Piura 1 784 551 35 892 49.7
Puno 1 364 752 71 999 19.0
San Martín 794 730 51 253 15.5
Tacna 324 498 16 076 20.2
Tumbes 224 895 4 669 48.2
Ucayali 471 351 102 400 4.6

14
C.10 PERÚ: POBLACIÓN TOTAL, URBANA Y RURAL, SEGÚN GRUPOS DE EDAD; AÑO: 2008 - 2015
(Distribución Porcentual)
Población/ Area de
Residencia/Grupo
de Edad
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Población Total 28 807 034 29 132 013 29 540 922 29 797 694 30 135 875 30 475 144 30 814 175 31 151 643
Población Urbana 20 995 699 21 398 222 21 884 826 22 219 201 22 635 742 23 054 394 23 474 069 23 893 654
% 100.0 100.0 99.6 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
0 - 14 28.5 28.1 27.6 27.4 27.0 26.6 26.3 25.9
15 - 64 65.9 66.1 66.1 66.6 66.8 67.1 67.3 67.5
65 y más 5.6 5.8 5.9 6.0 6.2 6.3 6.5 6.6
Población Rural 7 811 335 7 733 791 7 656 096 7 578 493 7 500 133 7 420 750 7 340 106 7 257 989
% 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
0 - 14 36.8 36.5 36.2 35.9 35.6 35.3 34.9 34.6
15 - 64 57.6 57.8 58.0 58.2 58.4 58.6 58.9 59.1
65 y más 5.7 5.7 5.8 5.9 6.0 6.1 6.2 6.3

15
C.11 PERÚ: USO DE LA TIERRA SEGÚN EL III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO; AÑO: 1994
(Miles de ha)
Uso de la tierra
Superficie
Agropecuaria
Regiones Naturales
Costaz Sierra Selva
Total 35 380.6 2 603.2 22 694.1 10 083.3
1. Superficie agrícola 5 475.8 868.9 2 833.8 1 773.0
1.1 Tierras de labranza 4 313.2 712.6 2 472.2 1 128.4
- Cultivos transitorios 2 114.2 446.5 1 138.9 528.9
- En barbecho 936.1 187.2 520.6 228.4
- En descanso 551.0 0.0 551.0 0.0
- Tierras agrícolas no trabajadas 711.9 78.9 261.8 371.2
1.2 Tierras con cultivos permanentes 892.3 118.3 240.7 533.3
- Propiamente dichos 461.5 81.7 82.9 297.0
- Pastos cultivados 398.2 36.4 132.4 229.4
- Cultivos forestales 32.6 0.3 25.4 6.9
1.3 Tierras con cultivos asociados 270.3 38.1 120.9 111.3
2. Superficie no agrícola 29 904.9 1 734.2 19 860.3 8 310.3
2.1 Pastos naturales 16 906.5 469.0 15 947.4 490.1
- Manejados 628.3 19.0 514.0 95.3
- No manejados 16 278.2 450.0 15 433.4 394.8
2.2 Montes y bosques 9 053.7 373.7 1 195.6 7 484.4
2.3 Toda otra clase de tierras 3 944.7 891.5 2 717.4 335.8
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI - (III Censo Nacional Agropecuario - CENAGRO 1994)

16
C.12 PERÚ: ÁREA NATURAL PROTEGIDA POR EL ESTADO; AÑO: 2009-2011
(has)
Tipo de Area 2009 2010 2011
Total 18 423 570 18 564 405 19 528 814
Parque Nacional 7 967 119 7 967 119 8 170 748
Reserva nacional 3 719 347 3 860 182 4 652 852
Zona reservada 1/ 3 365 860 3 365 860 2 932 715
Reserva Comunal 1 777 466 1 777 466 2 166 538
Reserva Paisajística 711 818 711 818 711 818
Bosque de Protección 389 987 389 987 389 987
Santuario nacional 317 368 317 368 317 366
Cotos de Caza 124 735 124 735 124 735
Santuario Histórico 41 279 41 279 41 279
Refugio de Vida Silvestre 8 591 8 591 20 775
1/ Area de carácter provisional hasta la determinación de su categoría
Fuente: Ministerio del Medio Ambiente (MINAM) - Servicio Nacional de Areas Protegidas (SERNAP)

17
C.13PERÚ:SUPERFICIEENVERDEDEPRINCIPALESCULTIVOSPERMANENTESYSEMIPERMANENTES;AÑO:2002-2011
(Milesdeha)
Clase/Cultivo2002200320042005200620072008200920102011
Permanentes
Cacao55.156.460.762.765.771.478.594.3102.6113.7
Cafeto308.3321.7334.1335.7339.0347.0359.5371.5393.8418.0
Limonero27.427.727.027.025.525.424.024.227.928.0
Mandarino10.811.011.210.911.611.912.213.714.215.0
Mango21.923.124.824.825.126.528.428.430.330.5
Manzano11.911.611.511.211.211.310.710.610.710.7
Naranjo27.527.728.128.428.829.229.829.930.331.3
Olivo10.510.911.111.211.911.912.413.717.218.5
PalmaAceitera12.413.814.818.523.626.432.240.153.455.8
Palto14.415.116.016.518.120.522.327.032.034.5
Vid11.912.213.513.414.415.216.719.120.821.9
Semipermanentes
Alcachofa0.71.73.54.47.79.48.98.28.910.9
Espárrago20.120.320.519.623.029.033.534.835.038.3
Papayo16.717.618.118.216.418.015.616.315.412.1
Pijuayo11.111.211.111.19.68.98.38.88.78.6
Piña15.015.816.717.017.818.418.119.819.920.5
Plátano168.9177.3171.9176.3173.9171.2169.4180.4185.1176.0
Tuna14.615.315.515.517.419.318.521.020.624.2
Nota:Incluyesuperﬁcieencrecimientoyproduccióncondatosadiciembredecadaaño.
Fuente:Gerencias-DireccionesRegionalesdeAgricultura-SubGerencia/DireccióndeEstadística/DIA/EvaluaciónAgrícolaMensual
Elaboración:MINAG-OﬁcinadeEstudiosEconómicosyEstadísticos-UnidaddeEstadística

18
C.14PERÚ:SUPERFICIESEMBRADADEPRINCIPALESCULTIVOSTRANSITORIOS,SEGÚNCAMPAÑAAGRÍCOLA;
2001-02…2010-11(Milesdeha)
Rubro/Cultivo2001-022002-032003-042004-052005-062006-072007-082008-092009-102010-11
TotalNacional1960.11938.91859.82004.42039.92062.42110.32146.42126.42098.2
Cereales
ArrozCáscara320.1315.9286.9354.4347.1342.8369.3406.1396.5367.3
Cañihuaocañahua7.17.06.56.67.35.96.67.16.87.0
CebadaGrano155.0152.6145.8152.1152.1150.6151.2156.6154.6154.0
MaízAmarilloDuro277.6292.7270.5286.9288.6295.1303.8308.8305.0286.1
MaízAmiláceo252.8248.7232.1237.4239.1246.8250.2253.8246.8248.9
Quinua28.228.928.728.730.431.333.134.136.238.1
Trigo139.7138.9124.7134.9144.7147.7151.7157.3154.9149.4
Menestras
ArvejaGrano62.263.259.163.771.276.977.981.082.080.6
ChochooTarhui9.38.98.58.77.57.68.09.39.410.0
FrijolCastilla16.317.216.616.924.716.624.420.920.216.0
FrijolGranoSeco1/74.665.065.074.279.880.882.287.385.484.7
HabaGrano52.354.953.857.460.165.469.168.668.668.6
Lenteja5.75.84.33.63.73.93.73.94.22.7
Hortalizas
Ajo8.47.46.16.48.28.06.85.86.48.6
Cebolla18.518.217.216.118.118.618.317.921.820.2
Páprika4.74.18.413.911.07.710.89.06.67.3
Tomate5.34.75.45.15.35.55.76.06.35.1
Tubérculos
Camote14.713.111.610.212.111.212.015.816.315.8
MashuaoIzaño6.66.76.76.65.45.75.35.55.15.1
Oca21.419.719.819.917.617.216.217.016.415.2
Olluco24.323.023.424.626.228.027.127.227.426.4
Papa273.3263.7261.1267.9264.9286.3286.4286.7299.1309.1
Yuca86.285.687.698.598.799.4101.4102.3105.5102.6
Industriales
AlgodónRama74.071.089.292.992.486.368.336.928.451.9
Marigold5.76.97.46.12.71.00.60.30.51.2
Otros2/16.015.013.210.721.015.920.221.415.916.3
Nota:Unacampañadesiembracomprende12meses(Desdeagostohastajuliodelsiguienteaño).
1/Incluyefrijolbayo,caballero,canario,cocacho,panamito,larán.
2/IncluyeKiwicha,Sorgo,Pallar,Frijoldepalo,Zarandaja,Garbanzo,FrijolLoctaoySoya.

19
Fuente: Gerencias-Direcciones Regionales de Agricultura-SubGerencia/Dirección de Estadística/DIA/Evaluación Agrícola Mensual
G.6 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PAPA, SEGÚN REGIÓN
CAMPAÑA AGRÍCOLA: 2002-03...2010-11
G. 7 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE ARROZ, SEGÚN REGIÓN
CAMPAÑA AGRÍCOLA: 2002-03...2010-11
G.8 PERÚ:SUPERFICIESEMBRADADEMAÍZAMARILLODURO,
SEGÚNREGIÓNCAMPAÑAAGRÍCOLA:2002-03...2010-11

20
G.9 PERÚ:SUPERFICIESEMBRADADEALGODÓNRAMA,
G.10 PERÚ:SUPERFICIESEMBRADADEMAÍZAMILÁCEO,
G.11 PERÚ:SUPERFICIESEMBRADADETRIGO, SEGÚN
REGIÓNCAMPAÑAAGRÍCOLA:2002-03...2010-11

21
C.15PERU:VOLUMENDEPRODUCCIÓNDEPRINCIPALESPRODUCTOSAGRÍCOLAS;AÑO:2002-2011(Milesdet)
Rubro/Producto2002200320042005200620072008200920102011
CerealesyMenestras
ArrozCáscara2115.12132.41844.92468.42363.52435.12794.02991.22831.42624.4
ArvejaGranoSeco39.140.937.538.944.843.346.750.451.248.6
CebadaGrano198.0193.7177.2193.1191.6177.5186.0213.3216.2201.2
HabaGranoSeco48.251.647.252.957.561.364.369.667.164.6
MaízAmiláceo252.7256.5216.9241.5249.2245.3249.4285.8257.6255.6
Trigo186.9190.5170.4178.5191.1181.6206.9226.3219.4214.1
Hortalizas
Ajo62.957.949.254.973.480.967.658.063.088.5
Alcachofa8.419.741.266.2113.1134.7126.2115.7127.3150.4
Cebolla463.1472.9515.5493.3576.7634.4641.5606.1724.0727.0
Espárrago183.1189.6192.5206.0260.0284.1328.4313.9335.2392.3
MaízChoclo399.6407.1377.9351.3360.6332.3374.1394.2408.2368.0
Paprika19.316.933.065.950.740.156.249.537.245.0
Tomate130.6149.4183.5159.2169.7173.3210.7221.6224.9186.0
Tubérculos
Camote223.9192.9184.4184.4198.6184.8189.9262.7263.4299.1
Mashua36.437.135.533.632.230.429.032.929.229.1
Oca125.1116.1105.8114.1103.096.993.0100.694.090.0
Olluco136.4135.6120.6135.3144.9156.4157.4162.6158.7161.9
Papa3298.23143.93008.23289.73248.43383.03597.13765.33814.44072.5
Yuca890.1909.3971.0992.31063.51091.71094.01166.01240.11115.6
Frutales
Aceituna32.538.042.554.652.552.4114.47.275.073.1
LimónSutil244.6241.9202.4217.3251.3269.8223.4197.4222.3214.2
Mango179.6198.5277.9235.4320.3294.4322.7167.0454.3351.9
Naranja292.4305.8330.4334.5353.9344.3380.0377.6394.6418.6
Palta94.2100.0108.5103.4113.3121.7136.3157.4184.4213.7
Papaya172.7189.8193.9171.1175.4157.8167.4173.9186.8125.8
Plátano1560.41621.01664.11697.11777.31834.51792.91866.62007.31968.1
Uva135.5146.0155.4169.5191.6196.6223.4264.4280.5296.9
Industriales
AlgodónRama140.1138.6187.7207.3213.4215.4167.496.063.8122.0
Cacao24.424.225.925.331.531.434.036.846.656.5
Café212.8203.1231.4188.6273.2226.0273.8243.5264.6331.5
CañadeAzúcar2/8419.88864.06945.76304.17245.88228.69396.09936.99660.99884.9
Marigold114.2175.7107.2122.753.721.69.66.87.323.6
PalmaAceitera173.3180.4208.5199.9236.4238.4246.4268.3291.8359.8
1/Incluyefrijolbayo,caballero,canario,cocacho,panamito,larán.
2/Noincluyecañadeazucarparaalcoholniparafruta

22
G.12 PERÚ:DINÁMICADELAPRODUCCIÓNDEPAPA;
AÑO:2002-2011(2001=100%
G.12PERÚ:DINÁMICADELAPRODUCCIÓNDEARROZ;
AÑO:2002-2011(2001=100%
G.12 PERÚ:DINÁMICADELAPRODUCCIÓNDEMAÍZAMARILLO
DURO;AÑO:2002-2011(2001=100%

23

24
C.16PERÚ:RENDIMIENTOPROMEDIODEPRINCIPALESCULTIVOS;AÑO:2002-2011(t/ha)
Rubro/Cultivo2002200320042005200620072008200920102011
CerealesyMenestras
ArrozCáscara6.6786.7946.4406.8976.8737.2127.3577.3937.2857.298
CebadaGrano1.2841.2821.2381.2811.2781.2411.2661.3611.4041.359
FrijolGranoSeco1/
0.9381.0181.0171.0631.1181.0901.1161.1771.1421.113
HabaGranoSeco1.2391.2131.1531.1771.2281.2431.2251.2741.2541.243
MaízAmiláceo1.1861.2381.2031.2311.2941.2291.2361.3371.2791.289
Trigo1.3461.3781.3871.3441.3361.2561.3841.4311.4221.472
Hortalizas
Tomate25.09429.58534.11932.38431.40533.98535.24137.06037.23436.139
Ajo7.6057.8647.8348.5099.31910.14610.0739.8029.89910.299
Alcachofa16.87515.43814.92816.01516.74117.25717.27918.11518.59219.066
Cebolla24.92526.21029.33030.89131.72733.60435.41733.79933.57136.746
Espárrago9.53910.26510.18011.32512.97112.06511.03510.65210.85011.836
MaizChoclo8.6918.5868.2848.4148.5698.0418.5008.7948.7648.516
Páprika4.1234.0284.1994.4374.7745.2665.4415.4285.7126.043
TubérculosyRaíces
Camote16.13315.45915.73116.35017.65916.47015.65816.41416.79218.091
Mashua5.6645.5715.3345.3205.7415.7375.5115.9295.7175.786
Oca5.8815.9775.6835.7975.8685.8465.8725.9135.8306.030
Olluco5.6705.9255.4915.6595.7235.8045.8436.0225.9336.131
Papa12.17512.18512.19012.45812.45312.61612.90913.33513.15913.738
Yuca10.73610.87111.07210.81510.93011.09611.14911.64811.76511.833
Frutales
Aceituna4.4934.9095.2896.3155.4195.54610.9810.9426.5605.639
LimónSutil12.35912.00111.56910.94613.60214.16210.41510.47611.97911.472
Mango14.47516.86717.48114.59814.14212.83813.2456.76118.00814.440
Naranja13.08713.46413.56913.45313.95113.25614.41514.42914.93515.489
Palta9.1298.9569.2718.7939.0418.9489.4859.66210.38711.048
Papaya14.01013.97214.41912.53114.94814.28714.65814.10714.40013.684
Plátano9.77811.97611.90111.96312.31312.41111.95511.92812.85813.239
Uva12.39413.27113.60614.77216.65316.10616.85818.95518.69817.915
Industriales
AlgodónRama1.8722.0442.1112.2232.3252.4092.3742.3612.2802.664
Cacao0.4950.4860.5090.5020.5580.5250.5340.5550.6040.671
Café0.7400.6960.7840.6260.8500.6970.8210.7110.7570.903
CañadeAzúcar2/
123.730114.05098.032102.423110.041121.094135.923131.880125.494123.455
Marigold19.91020.80419.77820.12219.69823.67519.33522.93817.91019.447
PalmaAceitera18.12620.35721.94719.29721.67418.93413.69714.72815.31410.797
Nota:Losrendimientosvariandeacuerdoalazonadeproducción(inﬂuenciadosporelclimaysuelos),manejoagronómico,manejotecnológicoentreotros.
1/Incluyeafrijolbayo,caballero,canario,cocacho,panamito,larán.
2/Noincluyecañadeazúcarparaalcohol,nicañadeazúcarparafruta

25
C.17PERÚ:PRECIOPROMEDIOALPRODUCTORDEPRINCIPALESPRODUCTOSAGRÍCOLAS;AÑO:2002-2011(S/.xKg)
Rubro/Producto2002200320042005200620072008200920102011
CerealesyMenestras
ArrozCáscara0.520.540.970.650.580.821.130.690.761.09
CebadaGrano0.540.490.530.520.550.610.950.940.870.97
HabaGranoSeco1.010.980.981.011.071.141.261.331.531.72
MaízAmiláceo1.070.980.961.041.111.211.521.881.821.88
Trigo0.680.620.710.710.700.821.251.151.121.26
Hortalizas
Ajo1.111.301.451.281.261.061.513.474.371.62
Alcachofa1.121.131.171.121.271.461.321.351.401.44
Cebolla0.360.380.390.500.460.540.530.880.510.54
Espárrago2.282.212.382.892.593.051.922.142.552.56
MaizChoclo0.450.430.450.480.470.560.620.710.710.85
Páprika3.144.225.154.703.286.125.794.695.906.22
Tomate0.600.620.570.670.650.700.840.760.730.76
Tubérculos
Camote0.260.290.350.280.360.440.530.370.520.49
Mashua0.330.320.330.330.330.350.450.550.570.66
Oca0.420.400.430.440.450.470.550.660.710.80
Olluco0.430.420.510.490.510.480.710.690.700.80
Papa0.310.440.400.370.490.450.590.660.620.68
Yuca0.270.270.290.280.300.340.430.430.440.55
Frutales
Aceituna0.990.951.691.381.472.131.052.441.682.04
LimónSutil0.350.290.410.370.420.430.570.500.570.78
Mango0.480.460.600.490.610.540.430.860.440.46
Naranja0.380.420.390.410.420.430.480.490.490.52
Palta0.830.770.860.931.091.171.491.551.681.76
Papaya0.280.290.290.380.340.290.370.400.380.69
Plátano0.270.270.280.280.320.340.390.420.400.45
Uva0.911.011.131.111.331.431.691.741.911.82
Industriales
AlgodónRama1.942.282.462.112.112.552.671.972.964.37
Cacao3.324.073.443.753.655.045.774.536.246.08
Café1.882.362.744.644.135.055.055.406.189.20
Marigold0.170.180.180.190.190.190.240.290.260.34
PalmaAceitera0.190.330.200.200.200.310.320.280.310.50
Nota:Correspondeapromediosponderadoanivelnacional.
1/Incluyefrijolbayo,caballero,canario,cocacho,panamitoylarán.

26
G.19 PERÚ: PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL
PRODUCTOR DE ARROZ CÁSCARA; AÑO:2002-2011

27
PRODUCTOR DE MAÍZ AMARILLO DURO; AÑO:2002-2011
PRODUCTOR DE ALGODÓN EN RAMA; AÑO:2002-2011

28
C.18PERÚ:PRODUCCIÓNDEPRINCIPALESPRODUCTOSPECUARIOS;AÑO:2002-2011
(Milesdet)
Principalesproductos2002200320042005200620072008200920102011
Carne
Alpaca8.38.29.48.98.99.49.510.410.511.3
Ave1/556.1578.0578.7650.3710.4770.4877.2964.41019.91084.8
Caprino5.76.46.76.76.96.76.46.26.16.2
Llama3.43.53.83.83.94.14.04.14.14.4
Ovino31.431.933.733.733.933.833.433.533.735.3
Porcino92.592.798.0102.9108.7114.5115.2114.7115.7117.4
Vacuno134.1138.3146.4153.1162.6163.2163.3164.7171.9178.6
OtrosProductos
FibradeAlpaca3.23.13.23.63.53.94.04.44.44.7
FibradeLlama0.60.60.60.60.60.70.70.70.60.7
Huevosdegallina190.9197.8202.4207.1245.5257.6266.5268.7285.1317.7
LanadeOvino11.311.311.210.910.410.910.110.310.210.3
Lechefrescadevaca1051.51104.71165.01235.81347.01455.81565.51652.11678.41745.5
1/Incluyecarnedepollo,gallina,patoypavo.
Fuente:Gerencias-DireccionesRegionalesdeAgricultura-SubGerencia/DireccióndeEstadística/DIA/EvaluaciónPecuariaMensual

29
C.19 PERU: MOVIMIENTO MENSUAL DE POLLOS BB, SEGÚN LÍNEA; AÑO: 2002-2011
(Miles de unidades)
Líneas 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Línea carne
Producción 306 870 307 389 309 235 339 316 370 352 389 384 438 589 477 681 509 884 536 105
Importación 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Exportación 520 60 0 0 0 0 0 0 117 27
Descarte 2 34 22 14 13 37 239 166 245 341
Colocación 306 348 303 804 305 352 339 302 370 339 389 347 438 350 477 515 509 639 535 763
Línea postura
Producción 10 521 10 977 11 171 13 517 14 067 14 624 14 567 15 379 17 802 17 157
Importación 30 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Exportación 0 0 0 0 0 0 0 0 0 181
Descarte 0 0 0 0 1 2 7 7 0 5
Colocación 10 551 10 980 11 171 13 517 14 066 14 622 14 560 15 372 17 802 16 971
Fuente: Gerencias-Direcciones Regionales de Agricultura-SubGerencia/Dirección de Estadística/DIA/Evaluación Pecuaria Mensual
C.20 PERÚ: POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN AVÍCOLA; AÑO: 2002-2011
Años
Población Aves
(Miles de Unid.) 1/
Saca de aves
(Miles de Unid.)
Producción Carne de
Ave 2/
(miles de t)
Población Gallinas
ponedoras (Miles
de Unid.)
Producción de
Huevos (Miles de t)
2002 90 354.2 307 094.3 556 12 651.4 191
2003 92 846.1 310 943.5 578 13 059.1 198
2004 97 761.0 308 485.3 579 13 362.5 202
2005 99 279.0 342 073.6 650 13 654.7 207
2006 117 977.0 368 545.8 710 15 842.7 245
2007 120 228.0 394 749.6 770 16 572.3 258
2008 131 179.0 435 909.3 877 17 048.7 267
2009 137 838.0 476 340.3 964 17 206.4 269
2010 130 779.0 504 986.8 1 020 18 156.7 285
2011 128 943.5 536 760.2 1 085 19 950.7 318
1/ Stock a diciembre de cada año.
2/ Incluye la carne de pollo, gallina, pato y pavo.

30
C.21 PERÚ: RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS; AÑO: 2002-2011
(kg/animal)
Principales productos 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Carnes 1/
Alpaca 26.4 26.9 26.7 26.6 26.4 26.4 26.1 26.0 26.2 26.3
Ave 1.8 1.9 1.9 1.9 1.9 1.95 2.01 2.03 2.02 2.02
Caprino 12.2 12.0 12.4 12.6 13.0 13.2 12.9 12.2 12.3 12.6
Llama 34.0 34.4 34.6 34.6 34.4 34.2 33.3 32.8 33.0 33.7
Ovino 12.5 12.6 12.4 12.5 12.6 12.6 12.5 12.2 12.1 12.3
Porcino 56.5 55.5 52.8 52.6 52.9 53.2 53.5 54.5 53.4 51.7
Vacuno 141.0 139.7 140.8 142.3 143.6 143.4 141.8 141.0 141.0 141.3
Otros Productos pecuarios
Fibra alpaca 2/ 1.8 1.7 1.8 1.8 1.8 1.8 1.7 1.7 1.8 1.8
Fibra llama 2/ 1.6 1.5 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6 1.6
Huevo 3/ 15.1 15.1 15.1 15.2 15.5 15.5 15.6 15.6 15.7 15.9
Lana de ovino 2/ 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7
Leche 4/ 4.5 4.6 4.7 4.8 5.5 5.3 5.6 5.8 5.8 5.9
1/ Corresponde a la productividad de carne por animal (volumen de producción de carne entre el número de animales registrados en "saca").
2/ kg de ﬁbra por animal / año.
3/ kg de huevos por gallina en produccion / año.
4/ kg de leche por vaca / día.
C.22 PERÚ: PRECIO PROMEDIO AL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS; AÑO: 2002-2011
(S/. x kg.)
Principales productos 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Carne
Alpaca 2.48 2.53 2.66 2.61 2.51 2.50 2.91 3.13 3.43 3.66
Ave 3.07 3.09 3.48 3.46 3.60 3.63 4.18 4.33 4.64 4.67
Caprino 3.31 3.22 3.27 3.05 3.01 3.17 3.41 3.61 3.38 3.53
Llama 2.39 2.40 2.45 2.49 2.39 2.31 2.71 2.88 3.02 3.39
Ovino 3.29 3.29 3.27 3.31 3.32 3.49 3.90 4.13 4.46 4.51
Porcino 3.35 3.39 3.42 3.43 3.47 3.50 3.80 4.11 4.25 5.09
Vacuno 3.29 3.52 3.33 3.36 3.40 3.50 3.77 4.08 4.10 4.24
Otros Productos
Fibra alpaca 1/ 5.05 4.78 4.58 5.21 7.68 8.33 8.47 5.51 5.83 6.65
Fibra llama 1/ 2.86 2.36 1.98 2.23 2.38 2.79 2.92 2.30 2.59 2.82
Huevo 2.91 2.78 3.07 3.20 3.07 3.09 3.81 3.80 3.74 3.88
Lana de ovino 1/ 1.38 1.07 1.63 1.71 1.72 1.96 2.08 1.83 2.03 2.21
Leche fresca de vaca 2/ 0.80 0.80 0.83 0.86 0.86 0.86 0.92 0.97 0.98 1.01
Nota: Se reﬁere al promedio nacional de los precios pagados por kilo en chacra. Incluye actividad pecuaria intensiva y extensiva
1/ Nuevos soles por libra.
2/ Nuevos soles por litro.

31

32

33
C.23PERÚ:PRODUCCIÓNDEPRINCIPALESPRODUCTOSAGROINDUSTRIALES;AÑO:2002-2011(Milesdet)
LineadeProducción/Producto2002200320042005200620072008200920102011p/
AceitesyGrasascomestibles
AceiteCompuesto34.741.741.415.6------------
AceiteVegetal137.1142.4143.3171.1202.0204.2188.1205.0240.6228.8
Manteca50.948.450.650.851.962.161.062.274.875.1
Margarina13.212.611.416.216.416.416.718.121.919.8
AceiteEsencialdeLimón0.20.30.20.20.20.40.40.30.30.2
AlimentosBalanceados
Alimentosparaavescarne1215.81269.21245.91259.31322.51505.71614.11702.81747.11795.8
Alimentosparaavesponedoras307.6335.2335.9333.0378.0441.4463.2494.4546.8583.5
Avena
AvenaElaborada21.224.223.024.223.325.426.127.629.629.0
Avenac/otroscereales9.17.17.16.56.77.56.57.87.69.2
Azúcar
AzúcarComercial877.6958.8747.6694.6805.1915.61007.21064.51039.21076.2
DerivadosdelCacao
Cocoa3.14.13.68.87.06.16.35.06.05.5
Mantecadecacao3.95.85.65.25.35.36.27.16.85.8
Tortadecacao2.12.54.34.32.53.03.84.51.00.1
EmbutidosyCarnesPreparadas
Hamburguesa2.82.63.34.24.85.56.66.57.07.3
HotDog12.112.512.713.015.717.820.921.222.223.3
Jamonada8.38.28.58.69.39.810.810.911.011.2
Jamón3.03.23.43.74.04.44.84.95.56.1
Chorizo1.51.72.22.22.93.54.03.94.65.2
CarneAhumada1.11.21.31.31.61.71.71.61.71.8
Espárragos
Fresco49.862.769.576.185.483.8102.5103.9103.1100.8
Congelado6.37.76.88.18.510.011.98.710.613.3
Enconserva24.728.125.325.830.337.543.932.831.737.9
Fideo
Envasado1/203.1193.8207.9233.2244.3249.4234.3255.8347.6363.6
Agranel42.345.343.745.140.740.250.645.047.451.5
Harinadetrigo
Harinadetrigo983.1986.51002.61034.71102.91048.61045.21081.11214.31236.5
Sémola8.68.88.39.29.79.49.28.27.98.1
SubProducto300.8280.8299.0304.9306.0297.4297.8297.8365.9373.2
Lecheyderivados
Lecheevaporada245.3270.8312.1327.8358.8381.9382.8360.5410.1418.7
Lechepasteurizada55.356.757.763.155.067.9100.5110.1126.9126.6
Yogurt37.240.351.958.865.584.1110.2124.9141.0150.8
Malta69.158.154.470.571.469.373.680.480.978.6
p/Preliminar
Fuente:EmpresasAgroindustriales
Elaboración:MINAG-OﬁcinadeEstudiosEconómicosyEstadísticos-UnidaddeEstadística.

34
G.26 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE LA LÍNEA
ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES; AÑO:2002-2011
ALIMENTOS BALANCEADOS; AÑO:2002-2011
EMBUTIDOS; AÑO:2002-2011
Fuente: Empresas Agroindustriales
Elaboración: MINAG - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

35
Fuente: Empresas Agroindustriales
DERIVADOS LÁCTEOS; AÑO:2002-2011
G.30 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES
PRODUCTOS DE LA LÍNEA FIDEOS; AÑO:2002-2011
G.31 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS
DE LA LÍNEA ESPÁRRAGOS; AÑO:2002-2011

36
C.24PERÚ:UTILIZACIÓNDEPRINCIPALESMATERIASPRIMASEINSUMOSENLAAGROINDUSTRIA;AÑO:2002-2011
(Milesdet)
LineadeProducción/MateriaPrimaeInsumo2002200320042005200620072008200920102011
ACEITESYGRASAS
CrudodeAlgodón5.67.58.212.47.110.37.03.83.18.5
CrudodePescado2.014.415.016.711.911.521.628.237.832.3
CrudodeSoya193.1180.4197.3179.9205.4222.7198.7166.3228.8250.1
PepadeAlgodón34.324.248.486.343.147.754.629.613.723.8
ReﬁnadoPalma35.637.644.944.950.955.460.559.814.314.5
ALIMENTOSBALANCEADOS
HarinadePescado26.828.035.642.827.920.322.926.319.822.7
Maíz922.61000.91021.11072.61130.91252.01357.31382.71461.31538.3
Sub-productosdeTrigo105.4113.0135.2117.9125.7130.8138.5137.5144.3160.7
TortadeOleaginosas420.6350.5379.0432.2459.4599.2629.0658.5721.6766.6
AVENA
Avenagrano26.528.129.230.129.031.440.743.846.542.6
Cebada7.44.02.30.80.20.20.30.80.80.3
LecheenPolvo0.20.10.10.00.00.10.10.10.10.0
Quinua0.91.01.11.21.20.81.01.11.20.7
DERIVADOSDELCACAO
GranodeCacao12.615.816.116.320.922.426.828.428.429.2
EMBUT.YCARNESPREPARADAS
CarnedeAve4.64.64.95.66.78.310.611.211.913.2
CarnedeCerdo12.312.512.914.215.616.917.119.118.720.7
CarneIndustrial4.03.73.83.83.74.35.35.95.15.0
ESPÁRRAGOS
Natural108.0128.2137.8153.6167.1183.1239.4212.5214.3231.7
FIDEOS
HarinadeTrigo253.6244.8258.6285.1293.4298.1291.5318.7409.9419.4
LECHEYDERIVADOS
EnPolvoDescremada7.16.35.67.14.23.97.29.314.014.5
EnPolvoEntera2.63.92.94.63.64.23.52.28.811.0
Fresca559.4549.4643.4695.8759.4838.1913.7624.1914.2916.9
MALTERIA
Cebada78.268.572.272.384.780.284.595.193.1112.7
TRIGO
Trigo1317.31312.91329.81420.01468.61431.71353.21400.51635.51589.8
Fuente:EmpresasAgroindustriales

37
C. 25 PERÚ: PRODUCCIÓN DE AZÚCAR COMERCIAL POR REGIONES PRODUCTORAS; AÑO: 2002-2011
(Miles t)
Región 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Total 877.6 958.8 747.6 694.6 805.1 915.6 1 007.2 1 064.5 1 038.2 1 076.2
Lambayeque 226.3 256.0 165.1 130.9 175.0 217.0 271.5 307.3 286.1 291.5
La Libertad 393.8 429.0 305.3 328.9 378.1 435.5 482.7 518.8 519.4 543.6
Ancash 76.9 77.0 75.2 51.6 60.2 61.9 64.5 59.1 67.9 80.1
Lima 167.5 183.4 193.8 177.2 183.7 191.1 181.1 173.6 160.6 157.1
Arequipa 12.9 13.3 8.3 6.0 8.1 10.2 7.4 5.7 4.1 3.8
Fuente: Registros administrativos de las empresas Pucalá, Tumán, Pomalca y Azucarera del Norte (Lambayeque); Casa Grande
Cartavio y Laredo (La Libertad); San Jacinto (Ancash); Paramonga y Andahuasi (Lima) y Chucarapi (Arequipa)

38
C.26LIMAMETROPOLITANA:VOLUMENCOMERCIALIZADODEPRINCIPALESPRODUCTOSAGRÍCOLAS,ENELMERCADOMAYORISTAN°1-"LAPARADA";
AÑO:2002-2011(t)
Rubro/Producto20012002200320042005200620072008200920102011
Hortalizas
Ají3430637009390423850039364417204014447541459594203248123
Ajo1974718073201112094022887257272701826485231412347428973
Cebolla121368124256125069120774116786126361129276129486122689136751138518
Choclo92069106957114722110880111315129398120482121629127440140658130924
Limón684957453380914786188624397905100402102977108697109243102923
Pimiento7391845910017990610146109961297411479137931480315312
Tomate1958420647190201884618549163371994517832178821794619142
Zanahoria5875164705653207392963920675197562579991775658147079791
Zapallo2466921364188861618614387149921431213893136031237111098
Legumbres
Arveja2026724652264822538626731263943163730400324073190933029
Frijol38404031444535393298336920972063124814461576
Haba105861045089601024910319103021351912292134711220014146
Vainita1155512075122111142412569109131294113016139281248414269
Tubérculos
Camote7852075326756997309275665562386353564969690576381669946
Olluco67541081094207555967812088122118707130351244114189
Papa453935473270455751481576480017485148523324524898521327527316537781
Yuca1065512237128271138212979151491538813444159221753519495
Fuente:EmpresadeMercadosMayoristasS.A.-EMMSA

39
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA

40
C.27LIMAMETROPOLITANA:VOLUMENCOMERCIALIZADODEPRINCIPALESFRUTASENELMERCADOMAYORISTAN°2-"FRUTAS";AÑO:2002-2011(t)
Producto2002200320042005200620072008200920102011
Chirimoya4918468149095100382954314793384839952709
Ciruela4403469134564073387148843473369751613967
Coco1081191323392039163320602258125813241095
Fresa43075537703091799771126610402144111632318449
Granadilla4910528656306047581456858202102591259012027
Mandarina42199462434842850122457534821149521459265885750552
Mango39082486054978943245478593954951119494895154544504
Manzana41255451294531444286505826172184525817157298560902
Maracuyá3582237422041808284536623739297239512801
Melocotón19591188972079920089149481977921498239452309619635
Melón6815781288708506116251001510171971285508350
Membrillo1771261926961743192926234378358681179957
Naranja56834596696637865575656237867691805863128560287793
Palta15650179111696317574137291952516024186731699316746
Papaya60251677557993075690809168602759843573096759641308
Pepino5789864586006247856692781322110347106579866
Pera5066462845113685442355193622625466007334
Piña31286436633434049328355953693237142386813910043500
Plátano1/348013610333987383805163957034905938513196045108914
Sandía15353168411377711308130731071112149117701212214635
Tuna4907590164195545454249985881603457804291
Uva26930247922586224172224522419226765306443463526767
1/IncluyeventasenMercadoCooperativoTúpacAmaruqueexpendeprincipalmenteplátanodelazonanortedelpaís
Fuente:EmpresadeMercadosMayoristaasS.A.-EMMSA

41
G.33 LIMA METROPOLITANA: PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE
PRINCIPALES FRUTAS COMERCIALIZADAS EN EL MERCADO
MAYORISTA Nº2 - “FRUTAS” AÑO 2011

42
C.28LIMAMETROPOLITANA:VOLÚMENESDEINGRESOMENSUALDEPAPAALMERCADOMAYORISTA
N°1-"LAPARADA";AÑO:2010-2011(t)
Región
AñoTotalEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
2010527316443204237645304428954230840497428214229044782463474529048086
2011537781426504372647627465004349742031450164572844835447374300548429
Huánuco2010113353202091190692353783254431246705778110153109181159515400
20111526891803420389174528614348926773343560312065190801886623077
Lima2010106826110635671217525210408203602999627963
20119030615814199310149281459818797168821841319453
Junín201010799468831603917824174771594012061944444271246187322842496
2011127366473412504175301971820704187101245163083431291941994158
Ayacucho2010665712145620581271246613039113499261356227544692
2011554416972186445579889577990612219689414533432
Pasco201025623235137184573376330642986224310014621981521112
201130385179734444880514445853200263618059624283571147
Ica20104106533258141263017405974831298
20113391863271043431397813607186030
LaLibertad2010196261351084155812642307444263612129164545771
201132144021332700159522521621505
Apurímac20101833132141027138618772057247735063477200927028
201117952149605155519372172261329593221237347816
Arequipa20108386342686914310202305250562224022378231
20118904296481146701291329616571674996518
Huancavelica2010991334010971830187115571237887677268843728
2011889013445611682174145698676282755217612673
Otros201096288168351039842960936907703684833506567
2011871666590582710029961056712566575486469457

43
Costa Sierra

44
C.29LIMAMETROPOLITANA:VOLUMENCOMERCIALIZADODEPRINCIPALESPRODUCTOSAGROINDUSTRIALESEN
ELMERCADOMAYORISTASANTAANITA;AÑO:2002-2011(t)
Producto2002200320042005200620072008(*)200920102011
Aceitecomestible1191211650958079496525341311818126161339012375
AlimentosBalanc.6489372760367387348740793771732853114445
Arroz352087375239367755415218425995434244470731519858462674481119
Avena169589494910001107589257629918704
Azúcar275775270060235190208727195913205449182645173950178513176690
Fideos25014208772803763723668493623721763246122978732354
Harina32744360091658370461183556725575233012650422575
Huevos520365363897132411194934262934073270
Leche18595171331448922094178382212715116291632378315894
Maiz199471625711247111235164101355421892284985903
Manteca129181810901116909179-20496580
Menestras(*)1352612086136551598918093175944471186521425015671
(*)EnmenestrasoloseestaconsiderandolaLentejagranoseco.
Fuente:MercadoMayoristaAsociacióndeProductoresAgrícolasSantaAnita

45
Maíz
Azúcar
Fuente: Mercado Mayorista Asociación de Productores Agrícolas Santa Anita

46

47

48
C.30LIMAMETROPOLITANA:PRECIOPROMEDIODEPRINCIPALESPRODUCTOSAGRÍCOLAS
ENELMERCADOMAYORISTANº1-"LAPARADA";AÑO:2002-2011(S/.xkg)
Rubro/Producto2002200320042005200620072008200920102011
Hortalizas
AjíEscabecheFresco1.140.841.191.451.162.271.841.613.632.21
AjíRocoto1.221.141.011.161.361.611.462.242.582.03
AjoCriollooNapuri1.501.791.901.921.921.551.734.426.813.03
AjoMorado2.772.763.492.723.102.512.805.549.045.19
CebollaCabezaBlanca0.340.380.560.450.610.811.180.730.870.48
CebollaCabezaRoja0.630.630.600.790.730.710.771.330.750.82
ChocloPardo1.121.020.991.061.061.351.411.621.331.63
ChocloSemillacorriente1.031.051.011.110.971.231.251.131.341.39
ChocloSerranoT.Cuzco1.231.151.261.321.261.631.801.821.742.01
TomateMarzano0.941.001.021.211.081.051.521.401.451.39
TomateRedond/Cheﬀ0.790.940.981.431.41...............
ZanahoriaCriolla/Serrana0.450.420.320.530.420.560.570.550.730.38
ZapalloMacre0.560.520.590.620.600.660.900.870.891.24
Legumbres
ArvejaVerdeAmericana1.571.401.351.571.741.492.031.962.332.11
ArvejaVerdeSerrana0.970.840.930.911.311.171.441.521.671.63
FrijolVerdeCanario1.141.051.371.301.451.622.292.482.442.16
FrijolVerdeCastilla0.610.580.620.660.790.860.950.720.840.62
HabaVerdeCriolla0.780.720.900.610.650.580.660.861.170.99
HabaVerdeSerrana0.680.720.730.710.840.730.940.951.150.89
VainitaAmericana/Seda1.051.051.120.991.211.291.561.642.041.60
Tubérculos
CamoteAmarillo0.400.430.540.420.630.670.780.660.870.78
CamoteMorado0.310.380.500.380.560.660.750.580.830.71
OllucoLargo0.600.661.060.900.750.841.510.961.201.20
OllucoRedondo0.540.630.970.820.610.701.450.871.051.03
PapaAmarilla0.721.010.750.980.870.961.161.221.341.14
PapaBlanca0.360.630.560.480.660.560.760.720.760.68
YucaAmarilla0.500.500.720.650.560.811.130.780.911.03
Otros
Limónenbolsa0.850.670.890.700.720.861.120.880.991.14
Limónencajón1.000.770.970.900.880.981.291.281.421.69
…Informaciónnodisponible

49
C.31LIMAMETROPOLITANA:PRECIOPROMEDIODEPRINCIPALESPRODUCTOSFRUTÍCOLAS
ENELMERCADOMAYORISTAN°2-"FRUTAS";AÑO:2002-2011(S/.XKg)
PrincipalesFrutas2002200320042005200620072008200920102011
ChirimoyaCriollaoHyco.1.211.251.150.981.50.........1.88…
ChirimoyaCumbe3.363.633.543.663.694.264.044.185.225.45
FresaAroma..................1.241.402.582.48
FresaCamarosa..................1.681.491.811.95
GranadillaCosta3.283.944.084.324.214.002.912.813.333.28
GranadillaSelva1.851.731.661.862.182.722.862.852.713.59
MandarinaSatsuma1.020.941.030.960.941.240.931.401.622.04
MandarinaTangerina0.740.590.610.610.650.760.790.900.890.92
MangoCriolloHuaca0.780.840.840.900.910.960.891.071.512.45
MangoEdwardplanta1.301.140.961.040.970.940.991.091.69…
MangoKafro1.120.900.910.860.941.300.911.791.870.77
ManzanaDelicia1.451.431.491.421.471.601.651.521.531.56
ManzanaWinter1.261.431.461.541.561.711.521.451.411.28
MelocotónBlanquillo2.862.712.682.392.662.532.412.302.902.71
MelocotónDurazno2.662.933.043.242.672.612.512.483.363.14
NaranjaTangeloSelva0.770.780.810.890.760.750.850.941.021.32
NaranjaValenciaSelva0.620.750.690.810.710.610.710.610.690.68
PaltaFuerteCosta2.602.422.582.282.552.513.062.563.313.46
PaltaHassCosta1.671.561.471.601.811.542.322.213.312.90
PapayaSelva0.840.890.811.211.090.841.261.401.282.14
PiñaCriollaSelva0.640.590.610.530.700.830.960.920.911.04
PlátanoIslaSelva0.710.710.700.740.740.770.780.940.991.11
PlátanoSedaSelva0.580.590.630.600.620.610.670.860.670.77
Sandía0.570.560.590.630.590.630.640.700.890.92
TunaAmarilla1.891.341.231.171.791.571.561.781.732.54
TunaMorada/Rosada1.621.481.382.041.922.342.112.672.973.57
UvaLavalettNegra1.281.381.481.541.681.561.661.591.92…
UvaItalia1.241.511.491.671.541.371.191.342.332.18

50
C.32LIMAMETROPOLITANA:PRECIOPROMEDIODEPRINCIPALESPRODUCTOSAGROINDUSTRIALESALIMENTICIOS
ENELMERCADODEPRODUCTORESDESANTAANITA;AÑO:2002-2011(S/.xkg)
PrincipalesProductos2002200320042005200620072008200920102011
AceiteVegetalenlata.2.733.023.453.032.923.795.784.474.315.35
AceiteVegetalenvasado.3.664.054.524.074.014.666.425.505.216.22
ArrozCorrienteagranel1.231.231.801.321.171.621.901.271.411.39
ArrozSuperiorenvasado3.022.692.842.862.772.863.593.353.453.37
ArrozSuperioragranel...1.471.911.541.251.712.151.461.602.09
Azúcarblanca1.331.341.741.752.021.661.371.642.492.72
AzúcarRubia1.151.071.641.661.891.511.211.552.202.44
FideosaGranel1.941.982.192.072.062.272.822.702.742.71
FideosEnvasadosTallarín2.682.682.912.852.843.073.483.443.373.44
FrijolCanario3.552.543.494.083.233.795.025.814.674.91
FrijolCastilla1.891.861.822.221.882.462.382.302.963.35
HarinadeTrigo.1.231.291.441.341.291.722.101.661.611.85
HuevosRosados3.102.653.103.232.643.513.593.733.793.78
LecheEvaporada1.841.801.871.931.972.022.312.232.172.41
Lenteja2.092.92…2.812.382.863.813.953.794.08
Fuente:MercadoMayoristaAsociacióndeProductoresAgrícolasSantaAnita

51

52
G.47 LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO DE
LIMÓN EN BOLSA Y EN CAJA EN EL MERCADO
MAYORISTA Nº 1; AÑO:2002-2011

53
G.48 LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO DE
NARANJA TANGELO Y VALENCIA SELVA EN EL MERCADO
MAYORISTA Nº 2; AÑO:2002-2011

54

55
G.56 LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO DE FIDEO TALLARÍN
A GRANEL Y ENVASADO, EN EL MERCADO
SANTA ANITA; AÑO:2002-2011

56

57
C. 33 COMERCIALIZACIÓN DE AVES EN PIE EN CENTROS DE ACOPIO DE LIMA METROPOLITANA;
AÑO: 2002-2011
(t)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Total 262 152 285 185 317 478 340 792 354 121 429 163 465 387 517 625 554 807 554 411
Pollos 248 166 271 320 303 755 328 308 339 327 410 999 442 260 487 225 518 878 515 502
Gallinas ponedoras 7 177 6 285 5 482 4 352 6 020 7 167 9 054 13 701 18 009 19 582
Gallinas reproductoras 6 810 7 580 8 241 8 132 8 774 10 997 14 072 16 700 17 558 19 328
Nota: Los centros de acopio registran pesos y precios de aves comercializadas vivas (aves en pie)
Fuente: Centro de Acopio de aves vivas de Lima Metropolitana y Callao
Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística
C. 34 PRECIOS DE AVES EN PIE EN CENTROS DE ACOPIO DE LIMA METROPOLITANA; AÑO: 2002-2011
(S/. x kg)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Pollos 3.05 3.09 3.33 3.14 3.45 3.56 4.17 4.16 4.13 4.41
Gallinas ponedoras 5.45 4.44 4.93 5.25 4.89 5.88 6.93 6.89 6.60 6.77
Gallinas reproductoras 5.19 4.45 5.19 5.24 4.91 5.57 5.77 6.38 6.44 5.77

58

59
G.64 LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO DE POLLO EN PIE
EN GRANJA, CENTROS DE ACOPIO Y AL PÚBLICO; AÑO:2002-2011

60
C.35PERÚ:BALANZACOMERCIALAGRARIA;AÑO:2002-2011
(MillonesdeUS$FOB)
2002200320042005200620072008200920102011
BalanzaComercial-52-2679220560145-41299417921
Exportaciones925100813161561206621842795263133984777
Tradicionales1/2162243253305734606846369741671
Notradicionales2/7097849911231149317252111199524253107
Importaciones977103412371341150620392837233229813856
Agrícola392439493501563846115591311531643
Pecuario394749605967916898106
Agroindustrial53553367475885711081561132416852056
Forestal11142122281929274650
1/Incluyealgodón,azúcar,caféylanas
2/IncluyeForestales
Fuente:SuperintendenciaNacionaldeAdministraciónTributaria-SUNAT
Elaboración:MINAG-OﬁcinadeEstudiosEconómicosyEstadísticos-UnidaddeAnálisisEconómico

61
Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT

62
C.36PERU:RANKINGDEEXPORTACIONESAGRARIAS;AÑO:2002-2011(MilesUS$FOB)
NºDescripcióndepartida2002200320042005200620072008200920102011
Total925358100802013161531561005206568821843312795429263103833983953398395
1Cafésindescafeinar,sintostar1879131810402898443060755138394268956428685827758865961580363
2Uvasfrescas21082243122176335152480895452585689135834179760300804
3Espárragos,frescosorefrigerados84612108857141545160015186821235747230883250823291405291828
4Paltasfrescasosecas49261572218708233673880247343708186439384638164399
5Espárragospreparadosoconservados,sincongelar85145822177923382506104310155999183747114105105648140550
6
Frutosdelosgeneroscapsicumopimenta,secos,trituradoso
pulverizados
19422223815040395307734089626213618110283796928131820
7Alcachofas(alcauciles)preparadasoconservadas,sincongelar2111718021913441326549077955825687450496109122599
8Mangosymangostanes,frescososecos332633110942028383965931763334640877092989334115333
9Lecheevaporadasinazucarniedulcorante10434183963355539767514606514988704591887683493461
10Maderaaserradadevirola,mahogany(swieteniaspp.),imbuiaybalsa65575566925075757560523623286740177171831623318731
Nota:Delmontototaldelasexportaciones,sóloestánconsideradaslas10primerasdelranking.
C.37PERU:RANKINGDEEXPORTACIONESAGRARIAS;AÑO:2002-2011(Milesdet)
NºDescripcióndepartida2002200320042005200620072008200920102011
Total87994910931210160215151782179420572312
1Cafésindescafeinar,sintostar168150191142238174224197229294
2Espárragos,frescosorefrigerados536772809396110122123125
3Mangosymangostanes,frescososecos354060588382836997124
4Uvasfrescas121311192826446175120
5Paltasfrescasosecas5121519323851486081
6Lecheevaporadasinazúcarniedulcorante11203638505161486264
7Espárragospreparadosoconservados,sincongelar44434141475966555159
8
Frutosdelosgeneroscapsicumopimenta,secos,trituradoso
pulverizados
15152854504459554448
9Alcachofas(alcauciles)preparadasoconservadas,sincongelar141019293535313841
10Maderaaserradadevirola,mahogany(swieteniaspp.),imbuiaybalsa61605665565160262325
Nota:Delmontototaldelasexportaciones,sóloestánconsideradaslas10primerasdelranking.

63
C.38PERU:RANKINGDEIMPORTACIONESAGRARIAS;AÑO:2002-2011(MilesdeUS$CIF)
Descripcióndepartida2002200320042005200620072008200920102011
Total1092221115638014161341560780171232423406473224173255805532927944162630
Maízamarilloduro104857116485153989166980213284327683395106308840434069607506
Demástrigos2462434975478574384938616178693476093328435351955503057
Tortadesoya112125122929152335160248180456228389314739346831376977412707
Aceitesoyaenbruto8734599352131304125448152771211911324132211934314557388038
Algodón5045458417612836498251090888069623069397139828219947
Azúcardecañareﬁnada336862962471186399993384832967866059163124705140949
Arrozsemiblanqueado97705092307084652015908349571010465572261782130883
Trigoduro169650175243209511209829226692233139111676598857739788930
Lecheenpolvoconazúcar13967100991452217117200353400836135212504389542380
Preparacionescompuestasp/bebidas18539203562328221821237642566429909321643420434406
Nota:Delmontototaldelasimportaciones,sóloestánconsideradaslas10primerasdelranking.
C.39PERU:RANKINGDEIMPORTACIONESAGRARIAS;AÑO:2002-2011(Milesdet)
Descripcióndepartida2002200320042005200620072008200920102011
Total3908380142854923518754635345543164906584
Maízamarilloduro91592410871304148715611392150119041895
Demástrigos1612172652472255961246130913861446
Tortadesoya5435345816717797777328269861004
Aceitesoyaenbruto203185212241284280272256343305
Trigoduro11381080112212161248935247203301238
Azúcardecañareﬁnada34167711740741479195205
Arrozsemiblanqueado13411168213213222205137196186
Preparacionescompuestasp/bebidas44403647386053477068
Algodón96779910111713
Lecheenpolvoconazúcar2222223332
Nota:Delmontototaldelasimportaciones,sóloestánconsideradaslas10primerasdelranking.

64
G.69 PERÚ: EXPORTACIONES DE ESPÁRRAGO PREPARADO O CONSERVADOS Y
PRECIO PROMEDIO FOB; AÑO:AÑO:2002-2011 (ParƟda: 2005600000)
p/ Preliminar

65
p/ Preliminar
G.70 PERÚ: EXPORTACIONES DE ESPÁRRAGO FRESCO Y PRECIO PROMEDIO FOB;
AÑO:2002-2011 (ParƟda: 0709200000)

66
p/ Preliminar

67
p/ Preliminar
G.76 PERÚ: IMPORTACIONES DE MAÍZ AMARILLO DURO Y PRECIO PROMEDIO
CIF; AÑO: 2002-2011(ParƟda: 1005900010)
G.78 PERÚ: IMPORTACIONES DE AZÚCAR REFINADA Y PRECIO PRECIO CIF;
AÑO: 2002-2011(ParƟda: 1701990090)

68
G.80 PERÚ: VALOR (CIF) DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS,
SEGÚN PRINCIPALES PAÍSES DE ORÍGEN; AÑO: 2011 p/
(US$ 4 162630,2=100.00 %)
ArgenƟna
p/ Preliminar
Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria
Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

69
C.40 TEMPERATURA MÍNIMA PROMEDIO, EN PRINCIPALES ESTACIONES METEOROLÓGICAS DEL PERÚ, POR
MES; SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA: 2005-06….2011-12
( º C )
Campaña Agrícola Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul
Arequipa Cayma Dpto: Arequipa Prov,: Arequipa Dist, Arequipa Altura: 2 518 m,s,n,m,
2005-06 6.6 8.4 8.5 9.0 9.4 10.6 11.1 10.9 9.4 7.4 7.7 8.2
2006-07 8.7 8.0 9.3 10.3 11.0 11.6 10.1 10.5 9.7 8.7 8.1 7.0
2007-08 7.1 9.4 8.3 8.6 8.9 10.6 9.8 9.2 8.3 6.5 7.1 6.0
2008-09 6.6 7.1 9.4 8.7 9.3 10.6 10.2 10.0 8.2 6.9 7.7 7.8
2009-10 7.8 9.2 9.3 10.4 10.1 11.3 12.6 11.6 10.9 9.2 8.2 5.6
2010-11 7.8 7.8 8.3 7.5 9.3 9.9 10.6 9.5 9.0 8.7 8.0 7.2
2011-12 7.8 8.8 7.1 8.7 9.9 9.9 10.3 10.5 9.5 7.5 6.6 6.9
Prom. (2005-06…2011-12) 7.5 8.4 8.6 9.0 9.7 10.6 10.7 10.3 9.3 7.8 7.6 7.0
La Libertad Dpto: Trujillo Prov,: Trujillo Dist, Trujillo Altura: 33 m,s,n,m,
2005-06 13.3 13.0 12.8 13.0 14.2 15.4 18.4 18.2 15.3 13.7 14.9 15.7
2006-07 14.0 12.5 11.3 13.0 15.0 16.4 17.5 16.1 15.1 13.3 12.0 12.1
2007-08 14.7 11.2 12.4 14.0 15.1 14.1 19.4 22.0 18.0 17.1 18.3 18.4
2008-09 17.6 16.7 16.1 16.2 17.0 19.0 19.4 19.8 18.6 16.9 17.7 17.5
2009-10 16.8 16.5 16.0 17.1 19.2 21.4 20.7 19.8 19.0 17.7 16.2 15.0
2010-11 14.6 14.2 14.6 15.1 16.2 17.4 19.3 18.6 17.7 18.5 18.3 16.4
2011-12 15.8 14.8 14.8 16.2 16.7 18.6 19.8 19.8 19.9 18.5 19.4 18.2
Prom. (2005-06…2011-12) 15.3 14.1 14.0 14.9 16.2 17.5 19.2 19.2 17.7 16.5 16.7 16.2
Jorge Chávez Prov,: Callao Dist, Callao Altura: 13 m,s,n,m,
2005-06 15.5 14.8 15.0 16.5 18.9 20.2 21.2 19.6 17.6 15.8 16.1 17.2
2006-07 16.6 16.3 16.3 17.9 19.2 21.1 20.9 20.9 18.3 15.7 14.3 14.8
2007-08 14.2 13.8 14.4 15.8 17.6 20.6 20.3 21.1 17.6 15.8 16.5 17.2
2008-09 16.4 16.1 16.1 17.4 18.8 20.6 21.0 20.5 18.8 16.8 16.6 17.2
2009-10 15.8 15.8 15.8 17.5 19.3 21.4 22.0 21.2 19.2 17.9 16.4 14.5
2010-11 14.2 14.4 15.1 16.1 17.6 19.3 20.2 18.7 17.8 17.8 18.2 16.5
2011-12 15.0 14.9 15.7 17.4 18.8 19.2 20.5 20.6 19.5 18.1 18.6 18.4
Prom. (2005-06…2011-12) 15.4 15.2 15.5 16.9 18.6 20.3 20.9 20.4 18.4 16.8 16.7 16.5
Tarma Dpto: Junín Prov,: Tarma Dist, Tarma Altura: 3 051 m,s,n,m,
2005-06 3.2 6.8 7.2 6.4 7.2 7.2 7.3 7.2 6.3 3.5 4.5 2.6
2006-07 5.1 5.5 6.7 6.9 6.9 7.2 6.6 7.0 6.0 4.7 2.5 3.6
2007-08 3.8 5.4 6.2 6.7 6.8 7.1 6.8 6.6 6.2 4.7 2.7 2.8
2008-09 4.5 5.7 6.8 6.2 6.8 6.8 6.5 8.8 8.1 5.9 5.2 4.8
2009-10 6.0 7.1 7.4 9.2 9.0 9.6 9.6 10.1 8.6 6.5 5.1 3.3
2010-11 3.8 6.7 7.2 8.4 8.9 8.8 9.3 8.7 6.9 6.4 4.5 3.9
2011-12 4.3 4.9 6.4 6.7 7.4 8.3 6.8 6.6 6.8 5.5 4.4 2.4
Prom. (2005-06…2011-12) 4.4 6.0 6.8 7.2 7.6 7.9 7.6 7.9 7.0 5.3 4.1 3.3
Iquitos Dpto: Loreto Prov,: Maynas Dist, Iquitos Altura: 846 m,s,n,m,
2005-06 20.9 20.9 22.5 22.6 22.5 22.5 23.1 23.0 22.7 21.8 21.7 21.3
2006-07 21.5 21.7 23.0 23.1 23.2 22.9 22.2 22.7 22.7 22.0 21.6 19.9
2007-08 21.3 21.7 22.3 22.9 23.0 22.8 22.3 22.7 22.9 22.3 21.1 21.4
2008-09 21.4 21.4 22.3 21.9 22.2 22.1 21.7 21.6 22.1 22.4 22.4 21.7
2009-10 21.7 22.1 22.2 22.9 22.6 22.9 22.9 22.6 22.7 22.4 21.8 20.7
2010-11 21.2 21.6 21.9 21.6 21.6 22.4 21.7 22.1 22.4 22.3 22.6 21.5
2011-12 21.2 22.1 22.6 22.4 22.7 22.2 22.2 22.4 22.6 22.4 21.1 20.1
Prom. (2005-06…2011-12) 21.3 21.6 22.4 22.5 22.5 22.5 22.3 22.4 22.6 22.2 21.8 20.9
Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología - SENAMHI
Corporación Peruana de Aeropuertos y Aviación Comercial S.A.

70
* Los datos de La campaña 2011-12, comprende hasta el mes de abril del 2012
Fuente: Junta de Usuarios y Direcciones Regionales de Agricultura
* Los datos de La campaña 2011-12, comprende hasta el mes de abril del 2012, excepto Majes hasta Feb 2012
Fuente: Junta de Usuarios y Direcciones Regionales de Agricultura

71
G.83 VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA PROMEDIO MENSUAL EN EL
RESERVORIO SAN LORENZO (PIURA)
RESERVORIO DE POECHOS (PIURA)
Fuente: Proyectos Especiales y Direcciones Regionales de Agricultura
IMPORTACIONES A

72
RESERVORIO TINAJONES (LAMBAYEQUE)
RESERVORIO GALLITO CIEGO (CAJAMARCA - LA LIBERTAD)

73
RESERVORIO AGUADA BLANCA (AREQUIPA)
RESERVORIO EL FRAYLE (AREQUIPA)

74
RESERVORIO EL PAÑE (AREQUIPA)

75
C.41 PERÚ: OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES; AÑO: 2002-2011
(t)
Año Producción Nacional Importacion Oferta Total
2002 9 623 622 613 632 236
2003 13 798 666 781 680 578
2004 14 659 694 766 709 425
2005 3 746 663 259 667 005
2006 3 271 710 937 714 208
2007 18 944 898 224 917 168
2008 26 013 701 484 727 497
2009 21 835 777 277 799 112
2010 16 164 747 890 764 054
2011 16 047 822 206 838 253
Fuente: AGRORURAL
Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT

76
C.42PERÚ:PRODUCCIÓNNACIONALDEABONOS;AÑO:2002-2011(t)
Fertilizante/Abono200220032004200520062007200820091/20102/20112/
Total96231379814659374632711894426013218351616416047
AbonoMixtoGranulado(Formula
12.12.12)
795333184215147342901---
AbonoFosfatadoSuperfos2425382458191116761304176610711622--
GuanodeIsla62901100712564185518201683624041202131616416047
1/NoseregistrópoduccióndeAbonoMixtoGranuladoporquelaempresaproductoraseencuentraenliquidación
2/NoseregistróproduccióndeAbonoMixtoGranuladoniAbonoFosfatadoSuperfos24,porquelaempresaproductoraseencuentraenliquidación
Fuente:AGRORURAL

77
C.43PERÚ:PRECIOPROMEDIONACIONALDEFERTILIZANTESYABONOS;AÑO:2002-2011(S/.xt)
Fertilizante/Abono2002200320042005200620072008200920102011
Abonocomp.12-12-1296698410191115122413422507214119471889
Abonocomp.15-15-1599398410591154121114042586207918571902
Abonocomp.20-20-201011103711161191127615152809231219582125
Bayomix9199879321005105012442061………
Clorurodepotasio8858879691112120112782376253522122113
Fosfatodiamonico1030103411211203126516243595225919522252
Gallinaza343316287215252384421377375494
GuanodelaIsla6296287247217339091091115611891274
HumusdeLombriz427483466482527552714642572680
Nitratodeamonio83986410741173122013522121156513991706
NitroEnci751829n/dn/d1007116818421752……
RocaFosfórica48353554055164465199511351001974
Sulfatodemagnesioypotasio983102910591112116412181745200818071769
Sulfatodeamonio7307548481014101411641742144711931385
Sulfatodepotasio1109112311591222126914042984306824992382
Superf.decalciotriple1017102311431250137715252899240919992215
Urea7457919801151117914312321149914191686
Fuente:Gerencias-DireccionesRegionalesdeAgricultura-SubGerencia/DireccióndeEstadística/DIA/EvaluaciónPecuariaMensual

78
C.44PERÚ:VOLÚMENESDEIMPORTACIONDEFERTILIZANTES,2002-2011(t)
Total622613666781694766663259710937898225701484777249747890822206
Clorurodepotasio,usoagrícola503704665749836627594656110473852743429408236163819
Fosfatodiamónico10423112385715216613958118373713592987398159052134140129393
Nitratodeamonio,usoagrícola3459139145630366121666923109160117545229713246831037
Sulfatodeamonio3158767359639761085486340993529112679104207128070120616
Sulfatodemagnesioypotasio390110162100641467916613310661607666462058744531
Sulfatodepotasio23644353492797626739347495577636282105082321947845
Superfosfatos131004142911871360624116475949-2014
Ureaparausoagrícola374278334212323422247866295339367786277114424976327046382951

79
C.45PERÚ:VALORCIFDELASIMPORTACIONESDEFERTILIZANTES,2002-2011(MilesdeUS$t)
Total82440.5104346.9148474.8158521.1174687.7286617.4397009.3237870.1260112.6385016
Clorurodepotasio,usoagrícola6100.95618.67861.513075.39726.025551.631764.424608.634867.331166
Fosfatodiamónico18798.623624.938376.939202.552973.262120.970522.355308.568088.583770
Nitratodeamonio,usoagrícola3992.15198.511668.414038.013978.828663.859218.66039.29664.912124
Sulfatodeamonio2488.64630.27744.515783.27860.718042.836361.915867.921009.833511
Sulfatodemagnesioypotasio555.41487.91513.62351.42747.85612.47069.72907.95593.015436
Sulfatodepotasio5115.07395.76920.77999.611812.920486.137424.58619.914665.129935
Superfosfatos15.51555.7928.5438.4843.3108.81087.51986.1-911
Ureaparausoagrícola45374.454835.473460.665632.774745.1126031.2153560.5122532.0106224.1178164

80
G.90 PERÚ: VOLUMEN Y PRECIO PROMEDIO (CIF) DE LA
ÚREA IMPORTADA AÑO: 2002-2011
C. 46 PERÚ: PRECIOS DE IMPORTACION DE FERTILIZANTES; AÑO: 2002-2011
(US $ CIF x t)
Fertilizante / Abono 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 1/ 2011
Cloruro de potasio, uso agrícola 121 120 158 208 209 244 602 573 423 488
Fosfato di amónico 180 191 252 281 288 457 807 348 508 647
Nitrato de amonio, uso agrícola 115 133 185 229 209 263 504 263 298 391
Sulfato de amonio 79 69 121 145 124 193 323 152 164 278
Sulfato de magnesio y potasio 142 146 150 160 165 181 440 438 272 347
Sulfato de potasio 216 209 247 299 340 367 1 031 820 632 626
Superfosfatos 1 230 155 216 234 234 452 660 334 - 452
Urea para uso agrícola 121 164 227 265 253 343 554 288 325 465
1/ No se registró importaciones de Superfosfatos

81
C.47PERÚ:CRÉDITOSDIRECTOSDELABANCAMULTIPLEPARALAAGRICULTURA,GANADERIA,CAZAYSILVICULTURA;AÑO:2002-2011
(Enmilesdenuevossoles)
Mes1//Año200220320042005200620072008200920102011
Ene1183928118587311688341055538115912112293631559811231226723876802659074
Feb1199037113002911454141046090115885112364231579644231331723833132699607
Mar1207386118006211216341062875121686912677571576068227251028596212789407
Abr1159194119910511496681115842120532413427901678249227066323613612826831
May1185838119619411263441126936118502613811421729212232795723757672736556
Jun1195148119024711185661117457115666314103971905729235836424821812703365
Jul1210695118222711217251080131114047014546851903980231817625143842846090
Ago1243012116259211032961110023115896814827132062955236151224427822903222
Sep1292375116014510884831152715121646615504802036651240624124275533094214
Oct1164313120756210766841114250120626615238032168525242037425495443078280
Nov1141108116513810508631234613120611414874352215995246381326247373108633
Dic1166531114466710508711223109120627314841952282808241683026762193173598
1/Ultimodíadecadames
Fuente:SuperintendenciadeBancaySeguros-SBS(AnexoNº3:FlujoCrediticioportipodecrédito)

82
C.48PERÚ:CRÉDITOSDIRECTOSDELASCAJASMUNICIPALESPARALAAGRICULTURA,GANADERÍA,CAZAYSILVICULTURA;AÑO:2002-2011
Mes1//Año2002200320042005200620072008200920102011
Ene…58586617447766094689109244147677321439430208536411
Feb…59234632078055396861106965152889336584446111555139
Mar58978609426438385281102569113343174506350698461876578966
Abr…617656616889477109925117493180504376834465583595275
May…617786578591428116638118477184780386248462756610927
Jun59377594736232490362109711114808186017386800451543608611
Jul60274604226252989281107303115061194459394211472814607384
Ago63249611646438589153107450122531216371399963497899624323
Sep65008627916741589784111979134760239071406759506889645610
Oct66387641407183092836118927143343266620418607516861667342
Nov60932645887619495825120842151625285667426259534257676958
Dic58888635047924098889115391151559306099431280539198689617

83
C.49PERÚ:CRÉDITOSDIRECTOSDELASCAJASRURALESPARALAAGRICULTURA,GANADERÍA,CAZAYSILVICULTURA;AÑO:2002-2011
Mes1//Año2002200320042005200620072008200920102011
Ene…1021289372493724111922141000170139237084292561370366
Feb…1007279694696946112556142341176700245288300933382728
Mar115349985139502095020118335142629155623248686307040386192
Abr…980229257492574114431141394178330250745309676379482
May…948719311693116124248140360166069236288312999375224
Jun102382937819191791917128389142595167855234851314151368274
Jul104602941289351893518128092144257168295236984321660366002
Ago105881954709578195781129552145913178470240695327696374907
Sep105007955009943399433126990144983188302244777331964389127
Oct10481496551102041102041130965148562199731266560347039402928
Nov10350699385106119106119135397156085218151277121354938419766
Dic10459399513110164110164138125164584229011292570363264425605

84
C.50PERÚ:CRÉDITOSDIRECTOSDELASEDPYMESPARALAAGRICULTURA,GANADERÍA,CAZAYSILVICULTURA;AÑO:2002-2011
Mes1//Año2002200320042005200620072008200920102011
Ene…45591117822281197333822760195895766116474725
Feb…47421174423356206053865360730934876310176231
Mar561093691124724042216724004860663956646553277949
Abr…91841065523120214914091061293967406697978440
May…93991000921511218994036261683965816683577560
Jun49697825965419543211514201761840966516658675608
Jul472779941070517568232204175161347978916909275043
Ago4271820812518171562409644168643381016406902075417
Sep351889591508518503283014711470174513237037676796
Oct347092321754921202307745197976551557067241378962
Nov4018105561869524081334855511081062577557404980944
Dic4212110372152924291347335769586334593157605681969

85
C.51PERÚ:CRÉDITOSDIRECTOSDEEMPRESASFINANCIERASPARALAAGRICULTURA,GANADERÍA,CAZAYSILVICULTURA;AÑO:2002-2011
Mes1//Año2002200320042005200620072008200920102011
Ene6445865829385000703071032142509
Feb6893828024653000397770704145600
Mar7063773821062001379371471374147121
Abr6965744817851001086346571663150078
May72977161146810800809338778360150976
Jun7298676612192200982324275588146631
Jul10489639810090006683089112035147050
Ago10366615270300018733016115090150668
Sep107374364504000151458775122410158741
Oct104154053326000314664465128003167182
Nov95523788173000307867791132002171389
Dic920533571100057270577135675177692

86
C.52PERÚ:CRÉDITOSDIRECTOSDEEMPRESASDEARRENDAMIENTOFINANCIEROPARALAAGRICULTURA,GANADERÍA,CAZAYSILVICULTURA;AÑO:2002-2011
Mes1//Año2002200320042005200620072008200920102011
Ene1277274249321907186252264531289435303361993811754
Feb1277062886821302199831831931048413783387690861728
Mar1263152902421268209982050231335387403178087501665
Abr1161352935020856212412116028307392372917682981723
May1155433876820898213542322431443384153097587071527
Jun53822397652058521245228223207239007301749162803
Jul542313350520719207972347833553364791006111603895
Ago464263337821520232022449036280377291006111043922
Sep463293290921388237402426237210359241006113963881
Oct44629316201888221502240033842835919921113573734
Nov43454202711794021836232883902734550910220163611
Dic43326199371845623520235294382634057967818403493

87
C.53 PERÚ: NÚMERO DE DEUDORES (*) DE LOS CRÉDITOS PARA LA AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y
SILVICULTURA, POR TIPO DE ENTIDAD FINANCIERA AL MES DE DICIEMBRE DEL AÑO: 2002-2011
Año
Entidades Financieras
Total Bca. Múltiple
Cajas
Municipales
Cajas Rurales Edpymes
Empresas
Financieras
2002 31 102 4 258 13 579 11 251 2 014 …
2003 33 363 3 749 13 987 12 729 2 898 …
2004 40 243 3 338 17 848 12 464 6 593 …
2005 41 643 3 394 16 926 13 697 7 626 …
2006 60 811 13 932 18 955 18 941 8 983 …
2007 81 561 20 856 22 048 26 085 12 572 …
2008 108 250 26 517 33 991 33 329 14 340 73
2009 133 610 25 989 45 210 40 681 12 611 9 119
2010 186 811 32 195 60 341 57 641 13 864 22 770
2011 234 363 34 247 72 862 83 052 13 867 30 335
…información no disponible
(*) Corresponde a la suma de deudores de cada empresa para el sector agrario. Por lo tanto, si un deudor tiene obligaciones con más
de una empresa; éste se considera tantas veces como el número de empresas con las que mantiene deuda.
Fuente: Superintendencia de Banca y Seguros - SBS
Elaboración: MINAG - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Ecónomico

88
C.54PERÚ:CRÉDITOSPARALAAGRICULTURA,GANADERÍA,CAZAYSILVICULTURA,PORTIPODEENTIDADFINANCIERAALMESDEDICIEMBRE;DELAÑO:
2002-2011
Año
EntidadesFinancieras
TotalBca.Múltiple
Cajas
Municipales
CajasRuralesEdpymes
Empresas
Financieras
Empresasde
Arrendamiento
Financiero
Agrobanco
2001152906512063536095212235651686770127466…
200213867541166531588881045934212920543326…
2003134923011446676350499513110373357199377215
200412834591050871792401101642152911184563188
200514950501223109988891101642429102352015077
2006156445512062731153911381253473302352946404
2007196470614841951515591645845769504389462779
2008304720622828083060992290118633457234172108210
20093432564241683043128029257059315705779733152258
201039754342676219539198363264760561356751840183182
201147938863173598689617425605819691776923493241912
…informaciónnodisponible
(*)Correspondealasumadedeudoresdecadaempresaparaelsectoragrario.Porlotanto,siundeudortieneobligacionesconmás
deunaempresa;ésteseconsideratantasvecescomoelnúmerodeempresasconlasquemantienedeuda.
Fuente:SuperintendenciadeBancaySeguros-SBS
Elaboración:MINAG-OﬁcinadeEstudiosEconómicosyEstadísticos-UnidaddeAnálisisEcónomico

89
G.91 PERÚ: EVOLUCIÓN DE LOS CRÉDITOS DEL SISTEMA FINANCIERO, PARA LA
AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA
(Mes: Diciembre 2002-2011)

90
G.92 PERÚ: CRÉDITO DEL SISTEMA FINANCIERO, POR SECTORES ECONÓMICOS
AL MES DE DICIEMBRE 2011 (%)
G.93 PERÚ: DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL DEL CRÉDITO PARA LA AGRICULTURA, GANADERÍA,
CAZA Y SILVICULTURA POR TIPO DE ENTIDAD FINANCIERA DIC. 2011
Fuente: Superintendencia de Banca y Seguros - SBS
Elaboración: MINAG - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Ecónomico

91
ANOTACIONES, ABREVIATURAS, SIGNOS Y SÍMBOLOS
A, ANOTACIÓN DEL AÑO O PERIODO DE REFERENCIA
B, ABREVIATURAS
B, SIGNOS Y SÍMBOLOS

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