2. MINAGRI - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
2
Sistema Integrado de Estadística Agraria
REPÚBLICA DEL PERÚ
Ollanta Moisés Humala Tasso
Presidente Constitucional del Perú
MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Milton von Hesse La Serna
Ministro de Agricultura y Riego
Luis Ruben Zavaleta Remy
Viceministro de Políticas Agrarias
Juan Manuel Benites Ramos
Viceministro de Desarrollo e Infraestructura
Agraria y Riego
Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Hugo Fano Rodríguez
Director General
Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacional
del Perú N° 96-1523
Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Ministerio de Agricultura y Riego
Domicilio: Jr. Yauyos N°258, 9° piso - Cercado de Lima -
Lima 1
Teléfonos: 209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2165
email: siea@minagri.gob.pe
Website: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Edición: Diciembre 2013
Impresor: Imp. Servicios Generales-UL-OA Ministerio de
Agricultura y Riego, Av. Alameda el Corregidor
155-La Molina
Tiraje 450 Ejemplares
Febrero 2014
Diseño y Diagramación: OEEE - MINAGRI
MIEMBROS DEL SIEA
Autoridad Estadística Agraria Nacional:
Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - OEEE
Autoridad Estadística Agraria Regional:
Gobierno Regional del departamento de Amazonas
Gobierno Regional del departamento de Ancash
Gobierno Regional del departamento de Apurimac
Gobierno Regional del departamento de Arequipa
Gobierno Regional del departamento de Ayacucho
Gobierno Regional del departamento de Cajamarca
Gobierno Regional del Callao
Gobierno Regional del departamento de Cusco
Gobierno Regional del departamento de Huancavelica
Gobierno Regional del departamento de Huanuco
Gobierno Regional del departamento de Ica
Gobierno Regional del departamento de Junín
Gobierno Regional del departamento de La Libertad
Gobierno Regional del departamento de Lambayeque
Gobierno Regional de Lima
Gobierno Regional de Lima Metropolitana
Gobierno Regional del departamento de Loreto
Gobierno Regional del departamento de Madre de Dios
Gobierno Regional del departamento de Moquegua
Gobierno Regional del departamento de Pasco
Gobierno Regional del departamento de Piura
Gobierno Regional del departamento de Puno
Gobierno Regional del departamento de San Martín
Gobierno Regional del departamento de Tacna
Gobierno Regional del departamento de Tumbes
Gobierno Regional del departamento de Ucayali
Organos y Organismos Adscritos del MINAGRI:
OEEE : Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
OAER : Oficina de Apoyo y Enlace Regional
OPP : Oficina de Planeamiento y Presupuesto
DGCA : Dirección General de Competitividad Agraria
DGFFS : Dirección General de Forestal y de Fauna
Silvestre
DGAA : Dirección General de Asuntos Ambientales
DGIH : Dirección General de Infraestructura Hidráulica
ANA : Autoridad Nacional del Agua
SENASA : Servicio Nacional de Sanidad Agraria
INIA : Instituto Nacional de Innovación Agraria
AGRORURAL: Programa de Desarrollo Productivo Agrario
Rural
PSI : Proyecto Subsectorial de Irrigación
PCC : Programa de Compensaciones para la
Competitividad
3. Sistema Integrado de Estadística Agraria
• Diciembre 2013 •
3
Presentación
El Ministerio de Agricultura y Riego, presenta el Bole n del Sistema Integrado de Es-
tadís cas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en el Decreto Legisla vo Nº
1082 y su Reglamento. Dicho Sistema esta conformado por los Órganos y Organismos
adscritos al MINAGRI, Gobiernos Regionales y Locales y sus diferentes dependencias en
la materia que por la naturaleza de sus funciones generen información de Estadís ca
Agraria.
En ese sen do, con la dación del Decreto Supremo Nº 021-2009-AG, norma que re-
glamenta y complementa el SIEA, se le asigna a la Oficina de Estudios Económicos y
Estadís cos (OEEE) del MINAG la conducción de dicho Sistema a nivel nacional, para
el desarrollo, generación y difusión de las Estadís cas Agrarias nacionales en coordina-
ción con las Autoridades Estadís cas Agrarias Regionales y Locales.
En este entendido los órganos y organismos integrados al sector, gobiernos regionales
y locales, generadores de registros administra vos e informes técnicos, vienen coordi-
nando la conversión de la misma en información estadís ca con el obje vo de incorpo-
rarlas convenientemente de manera gradual, al sistema estadís co del sector. De este
modo el usuario dispondrá de una información estadís ca más amplia de los dis ntos
indicadores que explican el desempeño del Sector Agrario.
Este documento, con ene indicadores económicos relacionados con las ac vidades
agrícola, pecuaria y agroindustrial, así como información sobre comercio interno y
externo, hidrometeorológica, insumos y servicios agrarios, financiamiento agrario y
recursos naturales, cuya evolución mensual permi rá el seguimiento y análisis de las
ac vidades y productos del sector agrario del país. Complementariamente se registran
las normas legales de interés sectorial.
El presente Bole n ene como punto de par da el Bole n “Estadís ca Agraria Men-
sual”, que se ha venido publicando desde 1988 hasta febrero del 2011; que desde mar-
zo del mismo año se da inicio a la publicación mensual del Bole n Estadís co del Siste-
ma Integrado de Estadís ca Agraria, que se irá enriqueciendo con la incorporación de la
información de los demás órganos y organismos adscritos al MINAGRI y especialmente
con el aporte de los gobiernos regionales y locales.
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
4. MINAGRI - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
4
C O N T E N I D O
pág.
INDICADORES ECONÓMICOS 5
INDICADORES PRODUCTIVOS 23
Agrícola 23
Pecuario 55
Agroindustrial 95
COMERCIALIZACIÓN 103
Precios 105
Abastecimiento 121
COMERCIO 127
Exportación 129
Importación 133
Co zaciones 139
HIDROMETEOROLOGÍA 143
INSUMOS 151
Fer lizantes 152
Costo Tractor 158
Semillas 159
FINANCIAMIENTO AGRARIO 165
RECURSOS NATURALES 173
DISPOSITIVOS 187
6. MINAGRI - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
6 Indicadores Económicos
Cuadro Descripción Pág.
1 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: diciembre 2012/2013 (millones de nuevos
soles a precios 1994) 7
2 Evaluación de la Producción Agroindustrial, según ac vidad. Período diciembre 2012/2013 (millones de
nuevos soles a precios 1994) 7
3 Valor Bruto de la Producción (VBP) Agropecuario, según departamento. Período: diciembre 2012/2013
(millones de nuevos soles a precios 1994) 8
4 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Periodo: diciembre 2012/2013
(millones de nuevos soles 1994 ) 9
5 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: diciembre 2012/2013 (miles de t) 11
6 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: diciembre 2000/2013
(millones de nuevos soles a precios 1994) 13
7 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: diciembre 2000/2013 (miles de t) 15
8 Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos.
Mes: diciembre 2000/2013 17
9 Evaluación de la producción agroindustrial según principales productos. Período: diciembre 2012/2013
(millones de nuevos soles 1974) 19
10 Indice de precios promedio mensual al consumidor en Lima Metropolitana y variación porcentual 2009/2013
11 Inflación general y de alimentos. Periodo: diciembre 2012/2013 20
12 Tasa de cambio promedio mensual compra-venta del dólar norteamericano, según mes (S/. x US$) 21
13 Tasa de Interés ac vas y pasivas en moneda nacional promedio de la banca múl ple (S/ x US$) 22
14 Tasas de interés ac vas y pasivas en moneda extranjera promedio de la banca múl ple 22
7. Sistema Integrado de Estadística Agraria
• Diciembre 2013 •
7Indicadores Económicos
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES
(Millones de nuevos soles a precios 1994)
Enero diciembre Var. Diciembre Var.
2012 p/
2013 p/
% 2012 p/
2013 p/
%
SECTOR AGROPECUARIO 22 444,337 22 938,476 2,20 1 748,220 1 760,372 0,70
Subsector Agrícola 13 201,027 13 438,767 1,80 952,126 951,709 0,04
Consumo humano 7 128,572 7 508,580 5,33 551,538 552,016 0,09
Consumo industrial 3 409,679 3 140,564 7,89 190,675 190,172 0,26
Pastos cultivados 1 109,256 1 151,822 3,84 94,687 92,399 2,42
Otros 1 553,520 1 637,801 5,43 115,225 117,120 1,64
Subsector Pecuario 9 243,310 9 499,709 2,77 796,094 808,664 1,58
Carne 7 304,530 7 470,532 2,27 633,602 639,187 0,88
Huevo 659,445 734,555 11,39 57,858 61,069 5,55
Leche 909,273 923,623 1,58 71,702 73,446 2,43
Fibra 54,201 50,138 7,50 7,004 8,172 16,68
Lana 43,400 40,841 5,90 2,434 2,924 20,16
Otros 272,462 280,020 2,77 23,495 23,866 1,58
p/
Preliminar
Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Sector/Subsector
Cuadro Nº 1
2012 2013 p/ VAR. % 2012 2013 p/ VAR. %
SECTOR AGROINDUSTRIAL 7 429,427 7 645,695 2,91 626,362 672,294 7,33
ACEITES Y GRASAS 1 083,978 1 115,171 2,88 87,900 94,158 7,12
ALIMENTOS BALANCEADOS 1 292,550 1 325,176 2,52 109,227 113,585 3,99
AVENA ELABORADA 38,568 44,609 15,66 2,691 3,086 14,65
AZÚCAR 1 416,038 1 502,807 6,13 138,512 150,699 8,80
EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 313,884 332,007 5,77 25,765 27,083 5,12
ESPARRAGOS 243,687 239,024 1,91 24,711 30,201 22,22
FIDEOS 600,199 595,621 0,76 47,245 49,136 4,00
HARINA Y DERIVADOS 1 037,104 1 004,001 3,19 73,785 81,116 9,94
L E C H E 1 403,417 1 487,279 5,98 116,525 123,229 5,75
p/ Preliminar
Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.
Sector / Producto
Enero diciembre Diciembre
Cuadro N° 2
EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD
(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)
22. MINAGRI - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
22 Indicadores Económicos
Tasa
Prefer. P l a z o s Interés
Hasta Más de corp. Cta. Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMN Legal
360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 359 días 360 días 3/ 4/
2012
ene 12 10,21 11,01 19,03 5,28 0,68 0,57 3,78 4,00 4,73 5,54 2,46 2,46
feb 12 10,25 11,01 18,76 5,30 0,69 0,57 3,71 3,96 4,71 5,52 2,50 2,50
mar 12 10,62 11,09 19,01 5,25 0,66 0,56 3,70 3,93 4,47 5,47 2,52 2,52
abr 12 10,81 11,08 19,21 5,27 0,57 0,57 3,69 3,90 4,40 5,49 2,44 2,44
may 12 10,77 11,10 19,34 5,19 0,55 0,57 3,66 3,87 4,35 5,50 2,46 2,46
jun 12 10,87 11,17 19,62 5,16 0,56 0,60 3,74 3,86 4,31 5,50 2,48 2,48
jul 12 10,77 11,20 19,47 5,17 0,54 0,67 3,82 3,88 4,30 5,49 2,48 2,48
ago 12 10,82 11,26 19,41 5,19 0,50 0,55 3,68 3,87 4,21 5,48 2,43 2,43
set 12 10,75 11,24 19,30 5,11 0,53 0,56 3,60 3,84 4,21 5,47 2,45 2,45
oct 12 10,81 11,28 19,33 5,06 0,51 0,63 3,61 3,83 4,18 5,51 2,45 2,45
nov 12 10,75 11,29 19,28 5,06 0,55 0,57 3,64 3,81 4,18 5,50 2,44 2,44
dic 12 10,75 11,35 19,09 5,03 0,52 0,55 3,61 3,79 4,18 5,51 2,37 2,37
2013
ene 13 10,87 11,41 19,41 5,03 0,53 0,53 3,45 3,77 4,16 5,46 2,38 2,38
feb 13 10,61 11,48 19,27 4,88 0,62 0,52 3,16 3,67 4,13 5,40 2,37 2,37
mar 13 10,51 11,45 19,08 4,69 0,51 0,55 3,11 3,62 4,09 5,36 2,29 2,29
abr 13 10,59 11,27 19,09 4,45 0,54 0,59 3,10 3,54 4,03 5,31 2,31 2,31
may 13 10,55 11,27 18,95 4,36 0,53 0,52 3,22 3,45 3,95 5,27 2,30 2,30
jun 13 10,58 11,25 18,81 4,49 0,52 0,52 3,33 3,41 3,89 5,24 2,32 2,32
jul 13 10,49 11,21 18,47 4,75 0,52 0,54 3,56 3,42 3,86 5,24 2,33 2,33
ago 13 10,56 11,18 18,12 4,66 0,46 0,50 3,60 3,43 3,84 5,23 2,32 2,32
set 13 10,46 11,09 17,58 4,72 0,52 0,55 3,75 3,46 3,83 5,26 2,35 2,35
oct 13 10,36 11,03 16,65 4,71 0,46 0,50 3,66 3,50 3,85 5,26 2,34 2,34
nov 13 10,34 10,99 16,37 4,50 0,46 0,51 3,53 3,53 3,86 5,28 2,33 2,33
dic 13 10,48 10,92 15,88 4,49 0,47 0,50 3,76 3,52 3,86 5,27 2,27 2,27
1/ Préstamo a Medianas Empresas
Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).
Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Cuadro Nº 13
TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE
(En términos efectivos anuales)
Mes
P a s i v as
TAMN 2/
Préstamos 1/
A c t i v a s
Tasa
Prefer. P l a z o s Interés
Hasta Más de dscto. Cta. Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMEX Legal
360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 360 días 360 días 3/ 4/
2012
ene 12 7,87 8,79 7,76 2,65 0,14 0,30 0,92 1,06 1,62 1,95 0,72 0,72
feb 12 7,71 8,76 7,82 2,81 0,15 0,30 1,03 1,13 1,63 1,97 0,75 0,75
mar 12 7,88 8,71 7,93 3,13 0,15 0,29 1,26 1,18 1,62 1,96 0,80 0,80
abr 12 8,02 8,67 7,97 3,25 0,16 0,29 1,40 1,18 1,61 1,96 0,81 0,81
may 12 8,17 8,63 7,98 3,53 0,16 0,29 2,06 1,14 1,60 1,98 0,93 0,93
jun 12 8,35 8,56 8,04 3,72 0,17 0,29 1,67 1,18 1,61 1,99 0,92 0,92
jul 12 8,44 8,56 8,05 3,19 0,17 0,30 1,06 1,24 1,61 2,02 0,81 0,81
ago 12 8,52 8,69 8,26 2,68 0,17 0,28 0,72 1,22 1,61 1,99 0,71 0,71
set 12 8,43 8,64 8,25 2,71 0,16 0,28 0,84 1,20 1,61 2,01 0,71 0,71
oct 12 8,36 8,57 8,11 2,78 0,17 0,29 0,96 1,09 1,62 2,03 0,72 0,72
nov 12 8,40 8,48 8,12 3,55 0,18 0,28 1,75 1,19 1,64 2,04 0,87 0,87
dic 12 8,40 8,43 8,15 3,99 0,18 0,28 1,76 1,29 1,65 2,04 0,89 0,89
2013
ene 13 8,44 8,45 8,32 4,30 0,19 0,27 2,26 1,37 1,65 2,04 0,98 0,98
feb 13 8,77 8,23 8,49 5,11 0,18 0,26 2,92 1,34 1,66 2,06 1,15 1,15
mar 13 9,06 8,28 8,69 5,64 0,17 0,26 2,59 1,33 1,66 2,08 1,12 1,12
abr 13 9,05 8,26 8,72 3,78 0,16 0,26 1,39 1,43 1,69 2,08 0,92 0,92
may 13 9,03 8,32 8,69 2,89 0,16 0,26 0,69 1,46 1,69 2,07 0,73 0,73
jun 13 9,04 8,33 8,60 2,50 0,14 0,25 0,38 1,29 1,67 2,09 0,63 0,63
jul 13 8,93 8,31 8,52 2,30 0,14 0,25 0,40 1,15 1,66 2,08 0,60 0,60
ago 13 8,93 8,27 8,45 1,88 0,11 0,25 0,31 1,10 1,64 2,09 0,54 0,54
set 13 8,84 8,26 8,28 1,54 0,10 0,26 0,22 0,95 1,54 2,08 0,48 0,48
oct 13 8,84 8,20 8,14 1,29 0,08 0,25 0,21 0,84 1,43 2,07 0,45 0,45
nov 13 8,84 8,17 8,09 1,22 0,07 0,25 0,20 0,75 1,35 2,04 0,44 0,44
dic 13 8,61 8,18 8,01 0,96 0,09 0,25 0,16 0,75 1,30 2,01 0,41 0,41
1/ Préstamo a Medianas Empresas
Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).
Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Cuadro Nº 14
Ahorro
TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE
Préstamos 1/
A c t i v a s
Mes
TAMEX 2/
(En términos efectivos anuales)
P a s i v as
23. Sistema Integrado de Estadística Agraria
• Diciembre 2013 •
23
volver
Indicadores Produc vos
Subsector Agrícola
24. MINAGRI - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
24 Indicadores Productivos
Cuadro Descripción Pág.
Sub Sector Agrícola
15 Siembras de los Principales Cul vos, según zonas Geográficas y Regiones. Campañas agrícolas:
Dic 93-94…13-14 25
16 Siembras de los Principales Cul vos. Campañas agrícolas; Dic 93-94..13-14 26
17 Variación Porcentual de Siembras de los Principales Cul vos. Campañas agrícolas: Dic 93-94…13-14 28
18 Resumen de siembras princip. cul vos, según des no. Campañas agrícolas: Dic-jul 2012-2013 y 2013-2014 30
19 Siembras de los Principales Cul vos. Campañas agricolas: Dic 2012-2013 y 2013-2014 (Ha) 30
20 Siembras de los Principales Cul vos, según Región. Campañas agrícolas Dic 2012-2013 y 2013-2014 (Ha) 31
21 Superficie sembrada de principales cul vos, según Región. Campañas agrícolas: Dic 2012-2013 y
2013-2014. (Ha) 32
22 Superficie sembrada de principales cul vos, según Región. Campañas agrícolas: Dic 2012-2013 y
2013-2014 (Ha) 34
23 Superficie sembrada principales cul vos por mes, según Región. Campañas agrícolas: 2012-2013 y
2013-2014 (Ha) 36
24 Superficie Sembrada de Principales Cul vos, por mes. Campañas agrícolas: 2012-2013 y 2013-2014 (Ha) 38
25 Superficie Cosechada de Principales Cul vos, según Región. Diciembre 2012-2013 39
26 Superficie Cosechada de Principales Cul vos, según Región. Diciembre 2012-2013 41
27 Superficie Cosechada de Principales Cul vos, por mes. Diciembre 2012-2013 43
28 Producción de Principales Cul vos, según Región. Diciembre 2012-2013 44
29 Producción de Principales Cul vos, según Región. Diciembre 2012-2013 46
30 Producción de Principales Cul vos, por mes Diciembre 2012-2013 48
31 Rendimiento Promedio de Principales Cul vos, según Región. Diciembre 2012-2013 50
32 Rendimiento Promedio de Principales Cul vos, según Región. Diciembre 2012-2013 52