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2015 : Urgence!
• Les tendances se confirment
• Des entreprises ont saisi des opportunités
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Vendre en supermarché des fruits et
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C’est la mévente assurée !
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Lire l’article sur le blog de l’arboriculture fruitière
Possible !
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Vendre des slips fabriqués en France
Sans marque connue,
Sans budget publicitaire
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• Sortir de notre cadre,
• s’ouvrir à d’autres
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Quelles sont les clés
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CONFIANCE
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Idées
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Valeur-Client
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• Situations,
• Usages,
• Technologies,
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• Hybridation
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Confiance
• En soi
• En son équipe
• En son projet
Confiance des autres
CONFIANCE
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Des formes multiples
• Parler de ..
• Mettre en relation
• Apporter des
compétences, des idées
• Tester
• Financer
• S’ass...
• Très vite tester l’idée
• Feedback
• Itération
• Validation ou pas
• Agilité
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Alors… En route !
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REDUCTION
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SERVICE
NOUVEAUTES
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• A vous asseoir un moment
• Pour regarder les choses autrement
• S’interroger sur ce qui nous freine
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On peut voir notre marché
comme cela …
Source image :
http://www.intradel.be/fr/particuliers/guide/dechets_or
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Notre part de
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Alimentation, agr...
Ceci n’est pas une plante
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Plantes tinctoriales
Cosmétique
Parfum
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Génie
végétal
Boudins végétalisés de stabilisation
des berges Pépinières Wadel (68)
Revégétalisation de sites dégradés par...
Santé
nutrition
Déjà une centaine de
producteurs pour 100 T/ an
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Production de micro-algues
sous serre
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Toshiba plant factory
Pourquoi pas vous ?
Par où commencer ?
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Je me projette dans le futur souhaité
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savoir-
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entreprise
Les étapes
Se réunir est un début ; rester ensemble est un progrès
; travailler ensemble est la réussite.
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Réussir seul d’a...
Les Alliances de fait Europe/Etat/Région
• Des alliances politiques ou économiques, plus
ou moins imposées par les faits !
FGFPFédération Nationale
Grossistes Fleurs et Plantes
FloralisaAssociation des Libres Services Agricoles
Alliances organis...
Alliances d’accompagnement
Alliance pour des marques de qualité
•
Des producteurs , des distributeurs, donc des concurrents et association d’amateurs...
Alliances coopératives de producteurs
Alliance inter métier
Le concept Flora-Mobil®
• Fabrice Boutin et
Ludovic Millasseau des
Pépinières BOUTIN ont
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Alliances Enseignes fleuristes
Les alliances de producteurs détaillants
en France
Les Horticulteurs et Pépiniéristes de France HPF, c’est une association...
Beaucoup d’alliances de
commercialisation aux Pays Bas
Des alliances de marchés coopératifs
Alliance pour la communication
et la mise en relation
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Coopérative de communication
Différents types d’alliances
Alliance horizontale entre concurrents directs, coopération classique
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Les éléments à prendre en compte dans un
projet d’alliance
• Un engagement complet dans l'accord,
=> donner avant de recev...
Les éléments à prendre en compte dans un
projet d’alliance
• Un management permanent de la négociation,
=> corriger en ava...
Comment se préparer ?
Construction des alliances et liens entre les acteurs
• Se demander avec qui ?
– Qui va nous corresp...
L’alliance n’a de valeur que
par les Femmes et Hommes qui la composent.
Hortea est le fruit d’une alliance informelle
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Sortir du cadre : 3 pistes à explorer pour retrouver de la valeur (Filière végétal, Présentation Hortea - Salon du Végétal 2015)

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Présentation, Espace prospective Salon du Végétal 2015 par Valérie Lebourgeois, Marie Françoise Petitjean, Brand Wagenaar, Dans le cadre de la thématique Hortea 2015 : Urgence : réinventer le marché du végétal

=> Sortir du cadre : 3 pistes à explorer !
Alors que toutes les études démontrent des envies et besoins de vert toujours plus forts, les entreprises du végétal sont à la peine. Comment faire sauter le plafond de verre ? 3 pistes à explorer :

* Réviser « nos possibles et nos impossibles » On parle souvent de faire émerger de nouvelles idées mais la sentence ‘C’est impossible ! ‘ tombe en général très vite. Pourtant d’autres l’ont fait, Pourquoi pas nous ! Quels leviers activer pour réussir à innover vraiment ?

* Valoriser son outil et savoir-faire pour apporter de nouvelles réponses végétales aux enjeux environnementaux et sociétaux Tous les scenarii prospectifs s’inscrivent dans un contexte de ressources rares et chères, de nécessaire préservation des espaces naturels, de densification urbaine et d’attentes pour des produits naturels. Autant d’opportunités pour valoriser un outil et des savoir-faire végétaux pour répondre à ces nouveaux besoins : énergie, génie végétal, cité jardin, cosmétique, santé,…

* Inventer de nouvelles formes d’alliances. Réussir seul d’amont en aval devient utopique voire impossible. Il est donc nécessaire de rechercher les alliances qui nous correspondent en termes de valeurs, de savoir-faire, et de philosophie commerciale. Ces alliances électives privilégiées peuvent concerner différents aspects de la création, production, promotion, vente, distribution, financement et de nouvelles hybridations inter-filières. Ces nouvelles alliances choisies nécessitent un nouveau regard sur le partage du travail et de la valeur.

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Sortir du cadre : 3 pistes à explorer pour retrouver de la valeur (Filière végétal, Présentation Hortea - Salon du Végétal 2015)

  1. 1. 3 pistes à explorer • Valerie Lebourgeois • Marie Francoise Petitjean • Brand Wagenaar Comm-Unique.Net MFP Conseil Médioflor Sortir du cadre pour retrouver de la valeur 3 pistes à explorer
  2. 2. 2015 : Urgence! • Les tendances se confirment • Des entreprises ont saisi des opportunités • Ce qui apparaissait de la science-fiction est présent sur le marché Pourtant le Végétal souffre … Nous vous proposons de sortir du cadre pour passer à l’action
  3. 3. POSSIBLE POSSIBLE possible possible possible possible possible IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE Impossible Impossible impossible impossible impossible
  4. 4. Vendre en supermarché des fruits et légumes qui ne sont pas de qualité visuelle irréprochable C’est la mévente assurée ! Impossible !
  5. 5. Lire l’article sur le blog de l’arboriculture fruitière Possible !
  6. 6. Faire de la vente détail et avoir une boutique en ligne quand on vend à la distribution mes clients de la distribution ne le supporteraient pas ! Impossible !
  7. 7. Possible ! Commande directe au domaine Commande en ligne, chez soi, chez le caviste, à la foire … RDV chez le caviste de proximité Cross-canal : vente directe et circuits de distribution
  8. 8. Vendre des slips fabriqués en France Sans marque connue, Sans budget publicitaire Les coûts de fabrication, distribution, promotion sont trop élevés Impossible !
  9. 9. Possible ! www.leslipfrancais.fr
  10. 10. Impossible et insupportable !
  11. 11. Possible ? Oui !
  12. 12. Possible ! Nos possibles et nos impossibles sont faits • de nos appréciations de la réalité • et de nos convictions Andreu Sollé Créateur de monde, nos possibles, nos impossibles Fotolia©ernesomn1
  13. 13. Possible ! La priorité est donc de • Sortir de notre cadre, • s’ouvrir à d’autres réalités • Essayer d’autres possibles pour entreprendre autrement Fotolia©LorenzoAltomari
  14. 14. Quelles sont les clés des nouveaux innovateurs ? RENCONTRES CONFIANCE ENGAGEMENT Idées Expérimentation Valeur-Client
  15. 15. • Personnes, Clients • Situations, • Usages, • Technologies, • Open … • Interaction • Hybridation • Créativité, • Co-production RENCONTRES
  16. 16. Confiance • En soi • En son équipe • En son projet Confiance des autres CONFIANCE « La confiance ne se décrète pas , elle se construit »
  17. 17. Des formes multiples • Parler de .. • Mettre en relation • Apporter des compétences, des idées • Tester • Financer • S’associer • Acheter, …. ENGAGEMENT
  18. 18. • Très vite tester l’idée • Feedback • Itération • Validation ou pas • Agilité • Risque faible • Chaque expérience est source d’information, d’apprentissage ESSAYER, EXPERIMENTER Fotolia©searagen
  19. 19. Alors… En route ! Fotolia©bahrialtay Manager autrement
  20. 20. REDUCTION DES COÛTS SERVICE NOUVEAUTES QUALITE MARKETING On a TOUTessayé ! Source image : http://www.sos-entrepreneur.org/media/42/presse-ecrite/l-express-- souffrance-des-dirigeants---un-tabou-qui-resiste-a-la-crise.htm
  21. 21. • A vous asseoir un moment • Pour regarder les choses autrement • S’interroger sur ce qui nous freine • Oser sortir du cadre Se réinventer pour pérenniser son activité et trouver de nouveaux leviers de valeur… On vous invite …
  22. 22. On peut voir notre marché comme cela … Source image : http://www.intradel.be/fr/particuliers/guide/dechets_or ganiques.php
  23. 23. Où comme cela … Notre part de marché A conquérir Usages du Végétal Ornement, cadeaux Paysage,& Urbanisme Alimentation, agriculture urbaine Santé, nutrition Biodiversité, Agroforesterie Energie, produits biosourcés Cosmétique, parfum, plantes tinctoriales Génie végétal Tourisme, loisirs Notre part de marché
  24. 24. Ceci n’est pas une plante
  25. 25. Nos (autres) espaces de croissance
  26. 26. Ils se sont lancés ... Paysage & urbanisme Agriculture urbaine Manuplac® Pépinières Renault (53) Toitures et murs végétalisés Pépinières de l’Orpin (45)
  27. 27. Ils se sont lancés ... Paysage & urbanisme Agriculture urbaine Tapis de fleurs prêts à poser Floriades de l’Arnon (18) mini-potagers plantés à façon Agriculture urbaine
  28. 28. DeliDahlia lancé par Lubera Suisse http://www.lubera.co.uk/ Des niches innovantes, au-delà des plants potagers Alimentation MARIUS AUDA (06) Essais SCRADH (83)
  29. 29. Plantes tinctoriales Cosmétique Parfum Plantes tinctoriales Cosmétique Pivoines pour la cosmétique Immortelles pour l’Occitane et Provence Couleurs de plantes Rochefort (17) Chemille (49) Florisud (83)
  30. 30. Génie végétal Boudins végétalisés de stabilisation des berges Pépinières Wadel (68) Revégétalisation de sites dégradés par plants mycorhizés. Pépinières Robin (05) Procédé Phytotertre® de dépollution des sols par des Pelargonium odorant (Graulhet Tarn). Photo La Dépêche 186 acteurs recensés seulement 5 producteurs de végétaux
  31. 31. Santé nutrition Déjà une centaine de producteurs pour 100 T/ an Photo JF Thevenet Production de micro-algues sous serre Urban Farmers : modules d’aquaponie urbains Aquaponie : production associées de végétaux et poissons Autres références : essais RATHO Lycée piscicole de la Canourgue (Corrèze)
  32. 32. Génie végétalDemain? Hortibiz 2014 – source Green Prophet Toshiba plant factory
  33. 33. Pourquoi pas vous ? Par où commencer ? J’ai une idée … Je me projette dans le futur souhaité Je m’y vois, j’ai envie ???
  34. 34. Mes savoir- faire Mon outil Mes contacts mon réseau MOI & mon entreprise Les étapes
  35. 35. Se réunir est un début ; rester ensemble est un progrès ; travailler ensemble est la réussite. Henry Ford Réussir seul d’amont en aval devient utopique, voir impossible, Accepter de chercher des alliances qui nous correspondent en termes de valeurs d’entreprise, de savoir-faire et de philosophie commerciale, Les alliances doivent être choisie et non imposées, elles nécessitent un nouveau regard sur la transparence et la communication, un partage équitable du travail et de la marge.
  36. 36. Les Alliances de fait Europe/Etat/Région • Des alliances politiques ou économiques, plus ou moins imposées par les faits !
  37. 37. FGFPFédération Nationale Grossistes Fleurs et Plantes FloralisaAssociation des Libres Services Agricoles Alliances organisations de filière
  38. 38. Alliances d’accompagnement
  39. 39. Alliance pour des marques de qualité • Des producteurs , des distributeurs, donc des concurrents et association d’amateurs ont su générer une coopération pour promouvoir des signes de qualité.
  40. 40. Alliances coopératives de producteurs
  41. 41. Alliance inter métier Le concept Flora-Mobil® • Fabrice Boutin et Ludovic Millasseau des Pépinières BOUTIN ont développé le produit avec un ingénieur en plasturgie et des clients paysagistes. • Le concept a été breveté et a déjà rencontré le succès.
  42. 42. Alliances Enseignes fleuristes
  43. 43. Les alliances de producteurs détaillants en France Les Horticulteurs et Pépiniéristes de France HPF, c’est une association crée en novembre 2001 regroupant 235 producteurs.
  44. 44. Beaucoup d’alliances de commercialisation aux Pays Bas
  45. 45. Des alliances de marchés coopératifs
  46. 46. Alliance pour la communication et la mise en relation European Horticulture Network Coopérative de communication
  47. 47. Différents types d’alliances Alliance horizontale entre concurrents directs, coopération classique Alliancesverticalesentreclientsetfournisseurs
  48. 48. Les éléments à prendre en compte dans un projet d’alliance • Un engagement complet dans l'accord, => donner avant de recevoir, • Une complémentarité des partenaires, => identification des points forts et des points faibles, • Une compatibilité de vision commune des dirigeants, => les égos dans la poche, • Une diversité d'objectifs et de but à atteindre, => chercher l’efficience en tous points de préférence à la seule performance financière,
  49. 49. Les éléments à prendre en compte dans un projet d’alliance • Un management permanent de la négociation, => corriger en avançant, • Une confiance assurée, => sans elle pas d’alliances, • L'appartenance à des réseaux sociaux pour => démultiplier la communication.
  50. 50. Comment se préparer ? Construction des alliances et liens entre les acteurs • Se demander avec qui ? – Qui va nous correspondre en termes de valeurs, de principes, de qualité, de savoir faire, d’historique • Se demander pourquoi ? – Qu’est ce que vous apportez, qu’en attendez vous ? • Se demander comment ? – Sur la totalité de l’offre, sur une partie, pour la vente, – pour la production, pour la recherche ?
  51. 51. L’alliance n’a de valeur que par les Femmes et Hommes qui la composent. Hortea est le fruit d’une alliance informelle Pour vous servir

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