Dokumen tersebut membahas tentang gizi seimbang pada anak, termasuk definisi gizi seimbang, peran makanan, dan faktor-faktor yang dapat menyebabkan kehilangan nafsu makan serta cara mengatasinya seperti mengatur jadwal dan jenis makanan yang diberikan.

1. Mengenal Gizi Seimbang
pada Anak
Oleh: Vivi Leona Amelia, S.Kep

2. definisi
• Gizi yang sesuai dengan
kebutuhan tubuh melalui
makanan sehari-hari
sehingga tubuh bisa aktif
dan sehat optimal, serta
tak terganggu penyakit
atau tubuh tetap sehat

3. Peran makanan

4. • dipaksa untuk menghabiskan makanan dalam
jumlah/ takaran tertentu sehingga anak
menjadi tertekan
• Makanan yang disajikan membosankan
• Susu formula yang diberikan tidak disukai
anak atau susu yang diberikan tidak
dihabiskan
• Suasana makan tidak menyenangkan/ anak
tidak pernah makan bersama kedua orang
tuanya.
Kehilangan nafsu
makan

5. • Faktor organis
menyembuhkan penyakitnya melalui
dokter
Mengatasi sulit
makan

6. • Makanan dibuat dengan resep masakan yang
dapat menggugah selera makan anak dan
disajikan semenarik mungkin.
• Jangan memaksa anak untuk menghabiskan
makanan, orangtua harus sabar saat
memberi makan anak.
• Upayakan suasana makan menyenangkan,
anak punya semangat untuk menghabiskan
makanannya dengan makan bersama
keluarga (orangtua)
Faktor psikologis

7. • Diusahakan waktu makan teratur dan
makanan diberikan pada saat anak benar-
benar lapar dan haus
• Makanan selingan dapat diberikan asalkan
makanan tersebut tidak membuat anak
menjadi kenyang agar anak tetap mau makan
nasi.
Faktor pengaturan
makanan

8. • makanan selingan, sebaiknya didampingi
oleh orang tuanya, memilih makanan jajanan
yang baik kandungan gizi maupun
kebersihannya.
• Kuantitas dan kualitas makanan yang
diberikan harus diatur disesuaikan dengan
kebutuhan
• Bentuk dan jenis makanan yang diberikan
harus disesuaikan dengan tahap
pertumbuhan dan perkembangan anak
lanjutan

9. Contoh pengaturan
jadwal makan
• Pagi hari waktu sarapan.
• Pukul 10.00 sebagai selingan. Tambahkan
susu.
• Pukul 12.00 pada waktu makan siang.
• Pukul 16.00 sebagai selingan
• Pukul 18.00 pada waktu makan malam.
• Sebelum tidur malam, tambahkan susu.
• Jangan lupa kumur-kumur dengan air putih
atau gosok gigi.

10. Makanan
selingan
Fungsi makanan selingan adalah :
• Memperkenalkan aneka jenis bahan makanan
yang terdapat dalam bahan makanan selingan.
• Melengkapi zat-zat gizi yang mungkin kurang
dalam makanan utamanya (pagi, siang dan
malam).
• Mengisi kekurangan kalori akibat banyaknya
aktivitas anak pada usia balita

11. Terima kasih…
Semoga bermanfaat