1. Nombre:Ilsenn Galaz
Curso:7añob
Profesora:Hortensia soto

2. Los seres humanos somos omnívoros, capaces de consumir productos tanto
vegetales como animales(como el huevo).1 Han adoptado una serie de
dietas que varían con las fuentes de alimentos disponibles en las regiones en
donde habitan e igualmente con las normas culturales y religiosas, estas van
de las puramente vegetarianas hasta las principalmente carnívoras. En
algunos casos, las restricciones en la dieta de los seres humanos pueden
conducir a un desorden nutricional, sin embargo, los grupos humanos
estables se han adaptado a muchos patrones dietéticos tanto a través de la
especialización genética y convenciones culturales de manera de utilizar
fuentes de alimentación nutricionalmente equilibradas.2 La dieta humana se
refleja de forma destacada en la cultura humana, y ha llevado al desarrollo
de la tecnología de los alimentos.
DEFINICION DE NUTRICION HUMANA

3. Para que las personas tengan una buena calidad de vida, depende de
muchos factores, como son lo social, psicológico, físico y espirutal. Este
artículo se centra en el aspecto físico.
Una persona para poder tener un buen aspecto físico y un adecuado
funcionamiento biologico, necesita realizar ejercicio según su edad y sus
requerimientos biologicos aunado a ello debe de llevar una muy buena
alimentación, si estos factores fallan la calidad de vida de la persona se ve
cuestionada y alterada, pues ahora ya no goza de una plena salud. Nosotros
como seres humanos estamos diseñados para tener una actividad física
constantemente, pues el no realizar actividad nos lleva a tener
complicaciones en nuestro organismo.
HABITOS ALIMENTARIOS

4. Comer Pescado empanizado o frito. Aquellos alimentos que han sido fritos y
que tienen aceite calentado a temperaturas elevadas se vuelven tóxicos,
además tinen mucha grasa saturada que puede dañar al corazón.
Comer palomitas con mantequilla, solas no son perjudiciales para la salud,
pero con mantequilla y sal si lo son.
. Las Cremas. Aunque tienen verduras, no son buena elección, pues tienen
alta cantidad de grasa proveniente de la leche entera, la crema o mantquilla.
Comer Chorizo o longaniza, estos 2 tienen alta cantidad de grasa y
condimentos, además de que se consumen fritos y no es bueno para el
músculo.
Consumir el huevo entero, pues en la yema también se concentra toda la
garasa.
MALA ELECCION

5. La calorias es la unidad con la que se mide la energía. Si hablamos de
alimentos se habla de calorías, esto se está refiriendo a Kcalorías. Si una
manzana tiene 52 calorías nos referimos a kilocalorías
Oficialmente caloría es la cantidad de energía calorífica necesaria para
elevar la temperatura de un gramo de agua destilada de 14,5ºC a 15,5ºC a
una presión estándar de una atmósfera.
Hoy en día la alimentación contiene los platillos procesados y adulterados
que aceptamos culturalmente y que están más disponibles al público,
contienen una gran densidad de calorías por cada mililitro (volumen), y casi
nada de micronutrientes.
Las horribles calorías

6. Nutrición y Salud de Hoy es un espacio dedicado a las problemáticas alimenticias del
mundo actual, y está orientado hacia la solución de éstos a través de consejos, artículos
y noticias de salud, nutrición y medicina. Gracias a este medio, intentamos mejorar la
calidad de vida de las personas dándoles algunas herramientas para que decidan
comenzar una vida sana basada en buenos hábitos alimenticios.
El ser humano puede ingerir a modo de alimento casi cualquier cosa, desde secreciones
mamarias (leche) hasta cristales minerales (sal común), pasando por frutos, flores,
semillas, tallos, hojas, raíces, algas, hongos, huevos de peces o aves, y cuerpos muertos
de diversos animales.
Todos estos productos más o menos procesados, dan lugar a los miles de alimentos
diferentes que se expenden en el comercio.
El hecho de que podamos comer toda esta variedad de alimentos, ¿significa que son
todos ellos igualmente aptos para el consumo humano? ¿Existe acaso una alimentación
idónea para los humanos, que además de nutrir conserve la salud y evite las
enfermedades?
Todas estas y más preguntas serán contestadas en nuestra página a partir de hoy, con
entretenidas noticias y artículos acerca de la alimentación saludable, nutrición y buena
salud. Esperamos que les gusten nuestros aportes.
Nutrición y salud de hoy

7. La Nutrición es una disciplina que forma parte de las ciencias de la salud y
está enfocada a resolver las problemáticas concretas de alimentación y
nutrición de los pacientes y a la prevención de patologías en personas sanas.
En Clínica Santa María, la Unidad de Nutrición está compuesta por un equipo
de Nutricionistas acreditados capaces de analizar, diseñar y aplicar
tratamientos eficaces para todo tipo de trastornos de la alimentación en
general.
Para ello, el especialista evalúa las necesidades nutricionales de cada
paciente basándose en el diagnóstico, valores de laboratorio, evaluación
física e historia dietética.
Una vez realizado el chequeo, el Nutricionista individualiza las
recomendaciones en la práctica de cambios dietéticos específicos y trabaja
en colaboración con los pacientes y médicos para implementar estos
cambios y monitorizar sus resultados.
La opinión de los
profesionales

8. El Departamento de Nutrición de la Clínica Santa María cuenta con un
equipo de nutricionistas compuesto por Nut. María Angélica Gatica Caris,
Nut. Angélica Sagas Araneda, Nut. Ximena Inostroza Lagos y Nut. Macarena
Díaz Aljaro (infantil).
La Nutrición es la especialidad que se dedica a estudiar la alimentación
humana y su relación con procesos químicos, biológicos y metabólicos .
Además, estudia la relación entre el cuerpo humano y el estado de salud.
Opinión del departamento de
clínica santa maría

9. Finalización de la presentación