1. Actions habituelles en cuisine

2. Méthodes de cuisson
FRIRE
CUIRE AU FOUR
GRILLER
BOUILLIR

3. ACTIONS
ÉPLUCHER COUPER MIXER

4. REMUER
VERSER AJOUTER
MELANGER

5. SALER SUCRER SAUPOUDRER
BEURRER
POIVRER

6. LES MAINS DANS LA PÂTE
PETRIR LA
PÂTE ÉTALER
LAISSER REPOSER LA PÂTE

7. LES OEUFS
BATTRE
CASSER LES OEUFS
MONTER LES BADIGEONNER AVEC
BLANCS EN NEIGE DU JAUNE D’OEUF