Muestra un caso de Modelo de Negocios

1. NI 15
Los negocios internacionales
y el
modelo de negocios

2. Caso:
2

3. Índice
• Introducción
• Historia
• Misión y Visión
• Valores
• Competencia
• Caso
• Lienzo de modelo de negocios
• Segmentación de mercado.
• Propuesta de valor.
• Canales.
• Relaciones con clientes.
• Fuentes de ingresos.
• Recursos clave.
• Actividades clave.
• Asociaciones clave.
• Estructura de costos.
• Nestlé en México
• Conclusión
• Bibliografía
3

4. Nestlé es una empresa de origen Suizo, líder
mundial en nutrición, salud y bienestar ,
creada por Henri Nestlé en 1866.
Société des
Produits Nestlé
Operaciones en más de 86 países, con 480 S.A.
fábricas a nivel mundial.
Comercializa sus productos en 130 países de
todo el mundo.
Es la compañía de alimentos y bebidas que
más invierte en investigación y desarrollo
tecnológico
Tiene su sede central en Vevey, Suiza

5. Presencia Mundial de Nestlé

7. Relaciones México- Suiza
El principal acuerdo que rige las relaciones entre México y Suiza es el
Tratado de Libre Comercio México-Asociación Europea de Libre
Comercio (AELC), que entró en vigor en julio de 2001.

9. Historia
Después de la guerra los
consumidores cambiaron
de nuevo a la leche fresca. El fin de la Segunda
NESTLÉ, nació en Suiza Guerra Mundial fue el
1866
La década de 1920 fue
cuando Henri Nestlé, testigo de la primera comienzo de una fase
1918
químico de origen expansión de Nestlé con dinámica para Nestlé. El
alemán, desarrolló una nuevos productos, entre crecimiento se aceleró y
1945
harina a base de leche y ellos el chocolate. se adquirieron empresas
cereales tostados.
1866 1938-39 1947
Nestlé se
fusionó con la Nestlé resintió los efectos de la Fusión de sopas y
Segunda Guerra Mundial de condimentos Maggi, y
1947
Compañía de
Leche inmediato. otras empresas.
1905
Condensada Las ganancias cayeron
Anglo-Suiza dramáticamente.
Las fábricas se establecieron en
los países en desarrollo,
especialmente América Latina.
Nuevo producto de la empresa,
Nescafé

10. La empresa se La empresa adquirió A partir de 1996 se
1996
diversifica una nueva línea de fueron adquiriendo
1977
1974
comprando acciones productos, siendo la diferentes marcas.
de L'Oréal. más importante
Carnation.
1974 2012
Nestlé creó su segunda
2011
empresa fuera de la Alianza con la
1990
La primera mitad de la
1977
industria de alimentos década de 1990 resultó empresa China de
mediante la adquisición ser favorable para Nestlé: alimentos Yinlu, un
de Alcon Laboratories los obstáculos del fabricante de
Inc. comercio llegaron a su fin productos listos para
y los mercados mundiales beber de leche de
se integraron en áreas de cacahuete y arroz
intercambio con leche enlatado.

11. • Ofrecer a las familias Visión
bienestar, a través de
productos y servicios de • Evolucionar de una
excelencia, en beneficio de respetada y confiable
nuestra gente, accionistas, compañía de alimentos a
clientes, proveedores y una respetada y confiable
comunidad. compañía de alimentos,
nutrición, salud y bienestar.
Misión

12. Superación y
Calidad
mejora
superior.
continua.
Ser los mejores
Innovación y en todo lo que
renovación. hacemos y
VALORES somos.
Reconocer,
Compromiso valorar y
responsable con desarrollar el
nuestro potencial de
entorno, nuestro equipo
actuando humano.
honestamente.
Confianza y
transparencia.

13. Competencia

14. Caso
Después de la
Creía que no había
caída de las
Nestlé tenía una consumidor global
barreras Surgen mas
organización en el ámbito de
comerciales, la competidores
descentralizada los alimentos y
empresa se alejó
bebidas
de esa estructura

15. Caso
Las áreas de
Centralizó
Lograr: sensibilidad marketing y ventas
La empresa se por los gustos
funciones claves
permanecen
percata de que como compras,
locales y ahorro en descentralizadas
producción e
debe adaptar costos eliminando
investigación y
para adaptarse a
su estructura duplicación de las necesidades del
desarrollo en
actividades en las consumidor y los
organizacional. subsidiarias.
ubicaciones
sistemas de
favorables
distribución.

16. Lienzo de modelo de
Negocios

17. Segmentación
de Mercado

18. Variedad de Segmentación
Marcas Psicográfica
Población Segmentación
en General demográfica

19. Leche nido
• Zona en Pakistán,
• Costumbres contiene
Segmentación mas hierro.
Psicográfica • Estilos de
Vida
• Edad
• Sexo
Segmentación
Demográfica • Capacidad
económica

20. Comida para bebés
Agua embotellada
Cereales
Chocolate y confitería
Café
Culinarias y comida congelada
Lácteos
Bebidas
Servicios Culinarios
Salud Nutricional
Helados
Comida para mascotas
Nutrición deportiva
Control de peso

21. Propuestas
de valor

22. • Su objetivo principal es aumentar la calidad de
Nutrición, Salud y vida de los consumidores todos los días y en todas
partes, ofreciendo alimentos y bebidas más
Bienestar sabrosos y saludables, fomentando así un estilo de
vida mas sano. “Good Food, Good Life.”
Garantía de la • En todas partes del mundo, representa el nombre
de Nestlé una promesa para el consumidor de que
calidad y seguridad el producto es seguro y de alto nivel.
de su producto
• Están comprometidos con el consumo responsable
Comunicación con e informado, y dan la facultad al consumidor de
ejercer su derecho a la elección informada y así a
el consumidor una alimentación mas sana.

23. Canales

24. Fabricas en 86 países = 480 en el mundo
Comercializa sus productos en 130 países
América
Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá,
Chile, Colombia, Cuba, República
Dominicana, Ecuador, El Salvador,
Guatemala, Haití, Honduras, Jamaica,
México, Nicaragua, Panamá,
Paraguay, Perú, Puerto Rico, Trinidad
y Tobago, Estados Unidos, Uruguay y
Venezuela
África
Argelia, Angola, Benín, Burkina faso,
Camerún, Chad, Congo, Costa de
Marfil, Egipto, Ghana, Kenia,
Mauritania, Marruecos, Mozambique,
Nigeria, Senegal, Sudáfrica, Túnez
Asia Europa Oceanía
Bahréin, Bangladesh, Camboya, China, Austria, Bélgica, Bosnia y Herzegovina, Australia, Fiji, Nueva Zelanda, Nueva
India, Indonesia, irán, Israel, Japón, Bulgaria, Croacia, República Checa, Gunéa, Nueva Caledonia y polinesia
Jordania, Kazajstán, Corea del Sur, Dinamarca, Finlandia, Francia, Francesa
Kuwait, Líbano, Paquistán, Filipinas, Alemania, Grecia, Gibraltar, Hungría,
Arabia Saudí, Singapur, Sri Lanka, Siria, Irlanda, Italia, Holanda, Noruega,
Taiwán, Tailandia, Emiratos Árabes Portugal Polonia, Rumania, Rusia,
Unidos, Uzbekistán, Vietnam Serbia, Eslovaquia, España, Suecia,
Suiza, Turquía, Ucrania, Reino Unido

25. Fábricas
Minoristas
Centros de Distribución

26. Publicidad
Comerciales Revistas Redes
en Tv Sociales
Canales Periódicos Degustación
online

27. Relación con
clientes

28. No tiene trato directo con
clientes.
Sitio Web proporciona
información sobre cada
producto y sobre la
empresa.
Programa para entender la
información que
proporcionan las etiquetas
de sus productos.

29. Se responden
preguntas de los
consumidores vía
online o telefónica
En España, nueva
forma de enviar
chocolates online
http://diseloconchocolate.es/

30. Fuentes de
Ingreso

33. Valor de las acciones de Nestlé

34. Recursos clave

35. Físicos Intelectuales Humanos
Instalaciones de Marcas
fabricas. Personal de
Innovación de Investigación y
Equipo de producción. productos desarrollo
Centros de distribución

36. Actividades clave

37. Creación de Valor
Compartido
Desarrollo rural
Producción
Medio ambiente y agua
• Crear productos de
Nutrición
calidad.
Investigación y • Buscar satisfacer las Normatividad
Desarrollo necesidades de los
• Ventaja competitiva de clientes.
Nestlé.
• Mayor red de I+D que
cualquier empresas de
alimentos.

38. Investigación y Desarrollo

39. Creación De Valor Compartido
Creación de valor
compartido
Nutrición, Agua y Desarrollo
Rural
Sustentabilidad
Proteger el futuro
Normatividad
Leyes, principios, códigos de conducta

40. Asociaciones clave

41. • Solo compran productos
con certificado de calidad.
Relación con • Cada proveedor de Nestlé
proveedores debe cumplir las políticas
que la empresa establece
Fusiones, • Desde sus orígenes Nestlé
Compra de ha ido creciendo debido a
marcas, alianzas las buenas asociaciones
que ha hecho.
con diversas
empresas en el
mundo.

42. Código de Proveedores Nestlé
• No discriminación
1. Ética de Negocios
• Libertad de asociación y derecho de negociación colectiva
• Nestlé apoya y fomenta la ejecución de buenas prácticas
2. Sustentabilidad operacionales, prácticas agropecuarias y sistemas de
producción agrícolas sustentables
3. Estándares
de • Privación de libertad y trabajo forzado, Trabajo Infantil,
conducta laboral Jornada Laboral, Remuneración, Discriminación
• Ambiente de Trabajo
4. Seguridad y Salud
• Calidad y seguridad del producto
•El Proveedor deberá asegurar realizar sus operaciones con el cuidado necesario para
la conservación del medio ambiente y asegurar el cumplimiento de todas las leyes y
5. Medio ambiente regulaciones aplicables del país en que se estén fabricando y entregando productos o
servicios.
•El Proveedor deberá asegurarse de que todo
•productor agrícola que sea su proveedor esté
6. Suministro de
•informado de este Código y sus términos y condiciones,
Productores •así como el significado del Código y
Agrícolas •lo que implica su seguimiento en sus métodos
•agrícolas.
7. Auditoría y • Nestlé se reserva el derecho de verificar que
terminación • los Proveedores cumplan con lo establecido en
de acuerdos y contratos • el Código.

43. Año Empresa
1905 Nestlé se fusionó con la Compañía de Leche Condensada Anglo-Suiza
1925 Adquisición de Peter, Cailler, Kohler Swiss Chocolate Company
1947 Se fusionó con la empresa Maggi (suiza)
1974 Compra acciones de L'Oréal
1977 Adquirió Alcon Laboratories Inc.
1984 Adquisición de Carnation
1988 La marca italania Buitoni, se vuelve parte de la empresa
2001 Se une a la Ralston Purina Company y crean la Nestlé Purina PetCare Company.
2002 Adquiere las empresas estadounidenses, Dreyer’s (helados) y Chef America Inc., de comida
congelada
2003 Adquiere Mövenpick Ice Cream
2006 Adquiere Jenny Craig y Uncle Toby's
2007 Adquiere Novartis Medical Nutrition, Gerber y Henniez.
2010 Adquiere Kraft Foods Frozen pizza
2011 Alianza con Yinlu y Hsu Fu Chi (Chinas)

44. Estructura
de Costos

49. •Nestlé llega a México y
1930 se establece como
importador de productos
alimenticios
•Se inaugura la primera
1935 fábrica en Ocotlán,
Jalisco e inicia la
producción industrial.
2012
•Actualmente cuenta con
14 fábricas y 16 centros
de distribución.
•Genera cerca de 6,500
empleos directos y
2012 aproximadamente más
de 7,400 empleos
indirectos con 1,600
productos.

50. Fabricas

51. Centros de Distribución

52. Información Financiera
Debido a que en la
página de internet
para nuestro país no
se muestra ningún
tipo de información
financiera, se trató de
contactar a la
empresa para
obtener dicha
información.
Sin respuesta hasta
20/11/12

53. Controversias de Nestlé
Coca-Cola Nestlé

54. BMA acusó a Nestlé de contravenir el
Código Internacional de
Comercialización de Sucedáneos de la
Leche Materna de la OMS, el cual
santifica la idea de que 'el pecho es
mejor " cuando se trata de nutrición
infantil temprana.
El 17 de marzo de 2010, Greenpeace
publica un informe en el que dice que
Nestlè utiliza aceite de palma para
elaborar sus productos, aceite que
proviene de Indonesia donde su
proveedor Sinar Mas incumple con las
leyes, deforestando una selva en la que
hay especies protegidas (orangutanes).

55. Conclusión
Nestlé es una empresa que supo adaptarse a los
cambios en el comercio internacional, cambiando su
estructura organizacional, es por ello que hoy en día
está considerada como la empresa de alimentos mas
importante del mundo.
Todos sus productos están pensados de manera
global, pero sin olvidar las preferencias y forma de
vida de los diferentes países y zonas en los que
Nestlé tiene presencia.
En el análisis realizado podemos observar que la
empresa ha tenido una disminución considerable
en sus ventas y por lo tanto en sus utilidades,
esto debido a la crisis europea actual.
Por otra parte es importante mencionar que
Nestlé ha tenido diversas críticas que nos
pudieran hacer pensar que no es la empresa tan
comprometida con la sociedad como ellos
plantean en su sitio oficial.

56. Bibliografía
• Sitio Oficial Nestlé global: www.nestle.com
• Sitio Oficial Nestlé en México: www.nestle.com.mx
• Reporte Anual 2011:
http://www.nestle.com/Common/NestleDocuments/Docume
nts/Library/Documents/Annual_Reports/2011-Annual-Report-
EN.pdf
• Código de Proveedores:
http://www.nestle.com/Common/NestleDocuments/Docume
nts/Library/Documents/Suppliers/Supplier-Code-Spanish.pdf
• http://www.btob.com.mx/nestle/instalaciones.html
• http://www.promexico.gob.mx/work/models/promexico/Reso
urce/102/1/images/Suiza.pdf