Este documento trata sobre productos gourmet en Estados Unidos. Explica conceptos como qué es un producto gourmet, la demanda creciente en Estados Unidos impulsada por factores como un consumidor más longevo y preocupado por la salud, y mayor influencia extranjera. También analiza el mercado gourmet estadounidense, con mayor consumo en ciertas ciudades, e importaciones en aumento. Por último, menciona consideraciones para importar alimentos a Estados Unidos, sujetos a regulaciones sanitarias.
1. Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
título
Documentos de
estilo de título del patrón
de título del patrón
Proargentina del
aga clic para modificar el estilo de texto
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
aga clic para modificar estilo de texto del
aga
patrón Perfil Producto / Mercado
del patrón
Productos Gourmet / EEUU
egundo nivel
egundo nivel
egundo nivel
ercer nivel - RESUMEN -
ercer nivel
ercer nivel Mayo de 2005
uarto nivel
Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional
uarto nivel Secretaría de Industria, Comercio y PyMEs
uarto nivel
uinto nivel
Ministerio de Economía – República Argentina
uinto nivel
uinto nivel
1 1
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 1
2. ¿Qué significa gourmet? el el estilo
Haga clic para cambiar estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar
título
Gourmet: Persona que busca delicadeza y refinamiento
estilo de mesadeldel patrón
dede la título patrón
en los placeres
título
l´Académie Française
aga clichay reglas, es una cuestión cultural. Para un
...”No
para modificar el estilo de texto del
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
aga
habitante para modificar estilo de texto del
aga clic de la selva de Sumatra un mono puede ser
patrón gourmet. Para los occidentales no se trata sólo
manjar
del patrón
de productos sofisticados: una papa hervida con sal de
egundo nively el mejor aceite de oliva extra virgen es un
la Gironda
egundo nivel
egundo nivel
alimento gourmet, un caviar falso no lo es. Un gourmet
es alguien con sensibilidad y conocimiento. Un
ercer nivel
ercer nivel un goloso”...
gourmand,
ercer nivel
uarto nivel
Elisabeth Checa, editora de El Gourmet.Com
uarto nivel
uarto nivel
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
2 2
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 2
3. Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
título
Productos de título del patrón
estilo Gourmet patrón
de título del
Definición: aquellos alimentos de alta calidad,
aga clic para modificar el estilo al menos del de
diferenciados por cumplir con de texto una
patrónsiguientes modificar el estilo de texto
aga clic para características:
aga clic para modificar el estilo de texto del
las
del carácter único,
patrón
patrón
origen exótico,
egundo nivel
procesamiento particular,
egundo nivel
egundo nivel
diseño,
ercer nivel
erceroferta limitada,
ercernivel
nivel
uarto nivel
aplicación o uso atípico,
uarto nivel
uarto nivel
envasado o canal de distribución diferenciado
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
3 3
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 3
4. Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
título
Productos Gourmet (Cont.)
estilo de título del patrón
de título del patrón
A los fines de esta presentación consideraremos
Gourmet los siguientes alimentos:
aga clic para modificar el estilo de texto del
agaCarne Ahumada
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
agaclic para modificar estilo de texto del
delPescado Ahumado
patrón
patrón
Quesos
egundo nivel
Miel Natural
egundo nivel
egundo nivel
Aceite de Oliva Virgen
ercer nivel
Dulce de Leche
ercer nivel
ercer nivel
Hongos
uarto nivel
uartoMermeladas
uartonivel
nivel
uinto nivel
Aderezos
uinto nivel
uinto nivel
4 4
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 4
5. Haga clic para cambiar el estilo de
La Demanda de Alimentos
Haga clic en USA modificar el
Haga clic para
Gourmet
para modificar el estilo
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
aga clic para modificar el el hecho texto del el
Se ve favorecida por estilo de de que
aga clic paranorteamericano de texto del
consumidor modificar estilo
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
aga
patróncada vez más longevo
deles
patrón
egundo nivel vez más preocupado por la salud y
está cada
egundo nivel
egundo nivel
la comodidad y
ercer nivel
ercer nivel desarrollando un paladar más
ha ido
ercer nivel
sofisticado que pone mayor énfasis en la
uarto nivel
uartocalidad.
uartonivel
nivel
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
5 5
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 5
6. Haga clic para cambiar el estilo de
La Demanda de Alimentos
Haga clic en USA modificar el
Haga clic para
Gourmet
para modificar el estilo
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Se ve favorecida también por la influencia
aga clic para modificar el estilo de texto del
aga clic para modificar el el estilode texto
aga clic para modificar estilo de de consumo
extranjera en los hábitos
patrón texto del
norteamericanos
della presencia
patrón
patrón creciente de inmigrantes de diferentes
orígenes,
egundo nivel
egundoviajes al exterior cada vez más frecuentes y
los nivel
egundonivel
la aparición de Internet.
ercer nivel
ercer mejora sostenida en el ingreso promedio,
La nivel
ercer nivel
uarto nivel
especialmente
uarto nivel
uarto nivel en los noventa, promovió el
desplazamiento
uinto nivel del consumo hacia este tipo de
productos, de alto precio y calidad.
uinto nivel
uinto nivel
6 6
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 6
7. Haga clic para cambiar el estilo de
La Demanda de Alimentos
Haga clic USA modificar el
para
Haga clic para modificar el estilo
Gourmet en título
estilo de título del patrón
de título del patrón
¿Qué lleva al consumidor Gasto promedio por transacción
norteamericano a comprar
aga clic para modificar el estilo de texto del
productos gourmet?
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
aga10% para modificar estilo de texto del
agaclic
12%
del patrón
patrón 38% Más de
USD 30
20%
egundo nivel
egundo nivel
egundo nivel
40%
ercer nivel
Trato especial recibido en los comercios Gourmet USD 20- Menos
ercer nivel
ercer nivel USD de USD
Preparación de eventos especiales
uarto nivel 29,99 20
Satisfacción de Necesidades diarias
22% 58%
uarto nivel
uarto nivel
Compra de Regalos
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
Fuente: NASFT
7 7
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 7
8. Haga clic Gourmet
Mercado clic para modificar el de
para cambiar el estilo
Haga
Haga clic para modificar el estilo
Norteamericanotítulo
estilo de título del patrón
de título del patrón
Evolución de las Ventas Minoristas de
Perfil del
aga clic para modificar el55.000 Productos Gourmet, 1996-2002
estilo de texto del
consumidor:
aga clic para modificar estilo de texto del
agaclic para modificar el el estilo de texto
patrón
Ingresos anuales 50.000
Millones de USD
del patrón
patrón
superiores a USD 45.000
egundo nivel
50.000
egundo nivel
egundo nivel 40.000
ercer nivel escolaridad
Nivel de 35.000
alto
ercer nivel
ercer nivel
30.000
uarto nivel
Residente urbano
uarto nivel
uarto nivel
1996 1998 2000 2002
Fuente: The US Gourmet Specialty
uinto nivel
Mayor de 45 años
uinto nivel
uinto nivel
Food Market, Packaged Facts
8 8
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 8
9. Haga clic para cambiar el estilo de
Mercado Gourmet
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
Norteamericanotítulo
estilo de título del patrón
de título del patrón
Las 10 ciudades donde se concentra el mayor consumo
de productos Gourmet son:
aga clic para modificar el estilo de texto del
agaNuevapara modificar el el estilo de texto y
agaclic York, Los Ángeles, Chicago,Houston, Boston
patrón
San Francisco,
clic para modificar estilo de texto del
Detroit, Washington, Philadelphia,
delMiami.
patrón
patrón
egundo nivel
egundo nivel población que más gasta en productos
egundode la
El 20% nivel
ercer nivel gasta por año alrededor de USD 4000
Gourmet
ercer nivel
ercer nivel
El consumo de productos Gourmet tiene un sesgo
uarto nivel
estacional, concentrándose en los últimos meses del año
uarto nivel
uarto nivel
uinto nivel
(Thanksgiving Day y Navidad) y en verano.
uinto nivel
uinto nivel
9 9
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 9
10. Importaciones modificar el estilo
de modificar el
Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic para
Haga clic para
Productos Gourmet
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Evolución de las Importaciones
estadounidenses de Productos
aga clic para modificar el estilo de texto del Gourmet . 1998-2002
patrónclicpara derecha
aga clic de la modificar el el estilo de texto
El gráfico para modificar estilo de texto del
aga
muestra una clara 2300
del patrón
patrón creciente de
tendencia 2200
tendencia creciente de
egundo nivel 2100
las importaciones de
Millones de USD
2000
egundo nivel
alimentos Gourmet para
egundo nivel
1900
ercerperíodo 1998-2002,
el nivel 1800
ercerun crecimiento
con nivel
ercernivel 1700
uarto nivel
promedio del orden del 1600
uarto nivel
uarto nivel
uinto nivelanual
9.8% 1500
1998 1999 2000 2001 2002
uinto nivel
uinto nivel Fuente: PCTas
10 10
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 10
11. Consideraciones a la
Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic Importarmodificar el
Haga clic para
Hora de paratítulo modificar el estilo
estilo de cárnicos del patrón
título
de título del patrón
Embarques de alimentos
Están sujetos a las regulaciones del Departamento de
aga clic para modificar el estilo de texto del
Agricultura (US Department of Agriculture USDA) y deben ser
inspeccionados por el APHIS y el Servicio de Salubridad
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
aga clic para modificar estilo de texto del
aga Alimenticia e Inspección (Food Safety and Inspection Service
del patrón
patrón
FSIS) de ese Departamento, previamente a ser notificados por la
Aduana de USA
egundo nivel
egundo nivel
egundo nivel
Embarques de alimentos no cárnicos
ercer Están sujetos a las regulaciones del Acta de Bioterrorismo, el
nivel
Acta Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos (Federal Food,
ercer nivel
ercer nivel
uarto nivel and Cosmetics Act) respaldada por la FDA y el Servicio de
Drug
Pesca y Vida Silvestre de USA (US Fish and Wildlife Service)
uarto nivel
uartonivel
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
11 11
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 11
12. Consideraciones a la
Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic Importar modificar el
Haga clic para
Hora de para modificar el estilo
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Los acontecimientos del 11-S impulsaron la adopción en 2002 del Acta de
Bioterrorismo. Requisitos:
aga clic para modificar el estilo de texto del
Registro de las instalaciones involucradas (Propietarios, operadores o
patrónclicpara modificar el el estilo de texto
aga clic para modificar estilo de texto del
aga
agentes a cargo de instalaciones norteamericanas o extranjeras deben
registrarlas en la FDA)
del patrón
patrón
Notificación Previa de Embarque de Alimentos Importados (La
egundo nivel
notificación previa debe realizarse electrónicamente y en inglés)
egundo administrativa (La FDA puede detener importaciones de
Detención nivel
egundo nivel
ercer nivel siempre que considere disponer de evidencia creíble o
alimentos
ercer nivel que indique que el envío representa una seria amenaza
información
ercer nivel
uarto nivella salud humana o animal)
contra
uarto nivel
uarto nivel
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
12 12
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 12
13. Haga clic para cambiar el estilo de
Barreras Arancelarias
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
título
estilo de Carne Ahumada patrón
de 02109990 deldel
02101200, 02109920,
título 0%
título SGPpatrón
02101100, 02101900 USD 1.4 centavos/Kg
aga clic para modificar el estilo de texto del
02102000 0%
patrónclicpara modificar Ahumado de de texto
aga clic para modificar el estilo texto del
aga Pescado
el estilo
del patrón
patrón
03054100 5%
03054200, nivel
egundo 03054920, 03054940 0%
egundo nivel
egundo nivel Aderezos
21031000, 21032020, 21033040,
ercer nivel SGP 0%
21039040, 21039072, 21039074,
ercer nivel
ercer nivel
21039080, 21039090
uarto nivel
21032040
uarto nivel
uarto nivel 11.6%
21033020, 21039020
uinto nivel 0%
21039078
uinto nivel
uinto nivel USD 30.5 centavos/Kg + 6.4%
13 13
Productos Gourmet - USA
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14. Barreras Arancelarias el el estilo
Haga clic para cambiar estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Miel Natural
04090000 USD 1.9 centavos/Kg
aga clic para modificar el estilo de texto del
Dulce de Leche
patrónclicpara modificar0% (hasta cumplimiento de la
aga clic para modificar el estilo de texto
aga19019042 SGP el estilo de texto del
cuota)
del patrón
patrón
19019043 USD 1,035/Kg + 13,6% + adicional
egundo nivel según el precio por Kg.
egundo nivel
egundo nivel Hongos
20031001, 20039000
ercer nivel USD 6 cents./Kg escurrido + 8.5%
20032000
ercer nivel
ercer nivel 0%
uarto nivel Aceite de Oliva Virgen
uarto nivel
uarto nivel
15091020, 15091020 SGP 0%
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
14 14
Productos Gourmet - USA
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15. Barreras Arancelarias el el estilo
Haga clic para cambiar estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Jaleas y Mermeladas
aga clic para20079190, 20079905, 20079910, SGPdel
20079140, modificar el estilo de texto 0%
20079920, 20079925, 20079940, 20079945,
aga clic para modificar el el estilo de texto
aga clic para modificar estilo de texto del
patrón
20079950, 20079975
del patrón20079948, 20079960
patrón
20071000, 12%
egundo nivel 20079970
20079915, 1.4%
20079110 11.2%
egundo nivel
egundo nivel
20079930 0%
ercer nivel
20079935 7%
ercer nivel
ercer nivel
20079955
uarto nivel 14%
20079965
uarto nivel
uarto nivel 10%
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
15 15
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 15
16. Barreras Arancelarias el el estilo
Haga clic para cambiar estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Posiciones con Arancel Posiciones con Arancel
Ad Valorem Específico
aga clic para modificar el estilo de texto del
Queso Fresco
aga clic para modificar estilo de texto1.56/Kg.
Promedio: 8.2% Promedio: USD
aga clic para modificar el el estilo de texto
patrón SGP 0% (04061002,
del
del patrón
patrón 04061004)
Queso Rallado Promedio: 12.9% Promedio: USD 1.62/Kg.
egundo nivel SGP 15% (04062051)
o en Polvo
egundo nivel
egundo nivel
Queso Fundido Promedio: 12.5% Promedio: USD 1.56/Kg.
ercer nivel
Queso de Promedio: 13.4% USD 2.27/Kg. (04064070)
ercer Azul
Pasta nivel
ercer nivel
uarto nivel
Otros Quesos Promedio: 11.6% Promedio: USD 1.66/Kg.
uarto nivel
uarto nivel SGP 15% (04069041)
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
16 16
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 16
17. Etiquetadomodificar el estilo
Haga clic para cambiar el estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para
título
Las estilo de título del la siguiente
de título contener patrón
etiquetas deberán del patrón
información en inglés:
aga clic para modificar el estilo de texto del
Denominación del producto
patrónclicpara modificar elonzas de de texto
agaContenido neto en libras y el estilo texto del
agaclic para modificar estilo
delNombre del fabricante, importador o distribuidor
patrón
patrón
egundo nivelorigen
País de
egundo nivel del producto por orden descendente de
Composición
egundo nivel
importancia (medida en peso)
ercer nivel
Contenido calórico y nutricional
ercer nivel
ercer nivel
uarto nivel
Código de barras UPC
uarto nivel
uarto nivel
Etiqueta nutricional
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
17 17
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 17
18. Haga clicDistribución el estilo de
Canal de para cambiar
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
Minorista título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Supermercados
aga clic para modificar el estilo de texto del
agageneralmente modificar el estilo en latexto los
agaclic para modificarunalos ubicanespecial para
patrón clic para destinanbien estilo de de góndola
productos gourmet, o
el góndola texto del
delque
patrón
patrón le corresponde por su tipo de producto cuando
egundo niveldestaca por sí mismo y ya es bien conocido
éste se
por el consumidor.
egundo nivel
egundo nivel
También es habitual que se organicen “semanas
ercer nivel
temáticas”, con el objeto de promocionar un país o
ercer nivel
ercer nivel de origen (diferentes productos gourmet del
región
uarto nivel
mismo origen), o bien un producto gourmet (de
uarto nivel
uarto nivel
diferentes orígenes).
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
18 18
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 18
19. Haga de Distribución
Canal clic para cambiar el estilo de
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
Minorista título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Simbiosis entre el comercio minorista especializado
aga productosmodificaryel estilo de texto del
en clic para gourmet el E-Commerce
patrónproductos modificar adaptan satisfactoriamente al
aga clic para gourmet se el el estilo de texto
los
aga clic para modificar estilo de texto del
patrón electrónico
comercio
del patrón
el sitio representa un nuevo canal de comercialización y
egundo nivel para la tienda gourmet
publicidad
egundo gourmet necesita el respaldo de la tienda
el sitio nivel
egundo nivel
tradicional. El respaldo de una marca reconocida en el
ercer nivel
ercer nivel constituye el factor diferenciador del producto,
mercado
ercer nivel
uartoya que su valor agregado (alta calidad, prestigio de la
nivel
uarto nivel exclusividad) permiten maximizar las condiciones
marca,
uarto nivel
uinto nivel
de confianza cliente - tienda online.
uinto nivel
uinto nivel
19 19
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 19
20. Haga clic para cambiar el estilo de
Precios clic para modificar el
Haga
Haga clic para modificar el estilo
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Los márgenes comerciales son muy superiores a
aga clic para modificarla alimentación en del
los de la industria de el estilo de texto general
patrónclicparaproductos de el el estilo de texto
agase tratapara modificar estilo de texto del
agaclic de modificar los que se espera un precio
delelevado.
patrón
patrón
egundo consumidor Gourmet está dispuesto a pagar
El nivel
egundo nivelprecio siempre que se vean satisfechas sus
cualquier
egundo nivel
expectativas respecto a la calidad, originalidad y
ercer nivel
novedad del producto.
ercer nivel
ercer nivel
uarto nivel embargo, por tratarse de consumidores muy
Sin
uartoinformados, los precios deben ser “de mercado”
uartonivel
nivel
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
20 20
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 20
21. Haga clic para cambiar el estilo de
Fortalezas para modificar el estilo
Haga clic para modificar el
Haga clic
título
Las empresas alimenticias deldel cuentan con una
estilo de título patrón
de título argentinas patrón
larga tradición de investigación y desarrollo.
aga clic para modificar el estilo de texto del
patrónclicpara modificarproducción de de texto de
aga características geográficas,estilo texto del
agaclic para modificar el estilo y culturales
Las
nuestro país hacen que la
el climáticas
nacional de
del patrón
patrón pueda ser “regional-exponencial” (mermeladas
alimentos
egundo nivel de Río Negro, mermeladas de Mendoza,
del Alto Valle
egundode oveja de Trelew, quesos de oveja de Capilla
quesos nivel
egundo nivel
del Señor, etc.).
ercer nivel
ercer nivel
ercer nivel
La identidad nacional y fundamentalmente su carácter
uarto nivel
uarto "autóctono" son una fuente de valor agregado de los
de nivel
uartonivel
productos típicos argentinos.
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
21 21
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 21
22. Haga clic para cambiar el estilo de
Fortalezaspara modificar el estilo
Haga clic para modificar el
Haga clic
título
estilotamaño de delestablecimientos le
dede título del patrón
El reducido
título los patrón
confiere flexibilidad a la producción, al tiempo
aga clic para modificar el estilo de texto del
aga clic trata de una producción (forzosamente)
que se para modificar estilo de texto del
aga clicpara modificar el el estilo de texto
patrón
limitada, dos características que diferencian a los
del patrón
patrón
productos Gourmet del mercado masivo.
egundo nivel
egundo nivel
egundo nivel
Existencia de políticas activas de promoción de
ercer nivel
ercer exportaciones, mediante la sanción de
las nivel
ercernivel
uarto nivel
uarto nivel y a través del financiamiento de
normas
uarto nivel
Programas destinados a pequeños exportadores.
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
22 22
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 22
23. Haga clic para cambiar el estilo de
Debilidades para modificar el
Haga clic
Haga clic para modificar el estilo
título
estilo de título del patrón
de título del patrón
aga clic para modificar el implica texto del
Condición PyME, que estilo de
patrónclicpara crédito restringido de de texto
agaAcceso al modificar el el estilo texto del
agaclic para modificar estilo
delAlto
patrón
patrón costo de financiamiento
egundo nivel
egundo nivel
egundo nivel
Ubicación geográfica desfavorable
ercer nivel
ercer nivel de los principales mercados
respecto
ercer nivel
uarto nivel
Gourmet de consumo (USA y Europa)
uarto nivel
uarto nivel
uinto nivel
uinto nivel
uinto nivel
23 23
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 23
24. Oportunidades y cambiar el estilo de
Haga clic para
Haga clic para modificar el
Haga clic para modificar el estilo
Amenazas título
estilo de título del patrón
de título del patrón
Oportunidad
aga clic para modificar el estilo de texto del
agaPreferencia creciente de elalimentos naturalesdel
agaclic para modificar grandes sectores de la
patrónclic para modificar el estilo de texto
población mundial por los
estilo de texto y
delgourmet
patrón
patrón .
egundo nivel
Amenaza
egundo nivel
egundo nivel
ercer nivel que los productos Gourmet están orientados
Dado
ercer nivel consumidores de alto poder adquisitivo, la
hacia
ercer nivel
demanda se puede ver resentida ante expectativas
uarto nivel
uartodesfavorables del desempeño de la economía en los
uartonivel
nivel
uinto nivel
principales destinos de exportación
uinto nivel
uinto nivel
24 24
Productos Gourmet - USA
Documentos de ProArgentina – Perfil Producto / Mercado – Productos Gourmet / EEUU 24