Las células tienen una gran diversidad de formas y tamaños, pero comparten características similares. Están rodeadas por una membrana que mantiene su independencia del medio exterior y les permite intercambiar sustancias. Dentro de la célula hay diversas estructuras especializadas como el núcleo, mitocondrias y ribosomas que desempeñan funciones vitales como la síntesis de proteínas, obtención de energía y reproducción.

1. ¿Cómo están organizadas las
células?

2. Las células poseen:
oEnorme diversidad
oSon similares
Una célula es:
oUna unidad autónoma parcialmente independiente rodeada por una
membrana, paso de sustancias interior y exterior difiere bioquímica y
estructuralmente del medio.
Cada célula debe ser capaz de:
oObtener y asimilar nutrientes
oEliminar los residuos
oSintetizar nuevos materiales
oMoverse la mayoría y reproducirse

3. Tamaño y forma celular
 Mayoría 10- 30 micrómetros
 Principal restricción es la relación superficie volumen, en intercambio de
oxigeno, dióxido de carbono, iones, nutrientes, productos de desecho.
Limitaciones a su tamaño:
 La relación superficie volumen es menor en células grandes que en
chicas.
 Afecta al metabolismo celular. Sin embargo una estrategia es el
plegamiento de la membrana, Ejm el epitelio intestinal en su interior la
membrana posee muchas microvellosidades.
Forma
 por lo general esférica, o presenta otras formas. Se debe a la adhesión o
presión de otras células o superficies vecinas; o depende de las organelas
internas del citoesqueleto. Ejm espermatozoides con flagelos, amebas que
cambian su forma al moverse, células nerviosas con grandes extensiones.

4. Organización subcelular
 Están especializadas en forma y función para desempeñar
actividades particulares requeridas por la economía celular.
 La mayoría de las actividades de la célula ocurren
simultáneamente y se influyen entre si.

5. Limites celulares y subcelulares
Membrana celular:
 Define limites, mantiene diferente de su entorno, regula transito de
sustancias define organelas separándolas del citosol.
Consiste en:
- Delgada capa de fosfolipidos y proteínas
- 7 y 9 nanómetros de grosor
- Rodeadas por medio acuoso, por esto los fosfolipidos forman
una bicapa. Los fosfolipidos se ubican apuntando con sus COLAS
HIDROFOBICAS de ácidos grasos hacia el INTERIOR (de la bicapa) y sus
cabezas HIDROFIBICAS DE FOSFATO apuntando hacia ( cada cara )
EXTERIOR.
En esta red de fosfolipidos se encuentran inmersas moléculas de
colesterol (insertas entre las colas hidrofobicas) y de proteína ( embutidas
en la bicapa, denominándose proteínas integrales de membrana que
pueden atravesarla de lado a lado de manera fluida ).

8. Fluidez de la membrana
- La relación entre las cadenas de ácidos grasos saturados y no saturados
influye en la fluidez de la membrana. La cohesión entre las moléculas de la
membrana es mayor en una bicapa con fosfolipidos de ácidos grasos
saturados, de cadenas simples, largas y rectas que en una que tenga
fosfolipidos con cadenas cortas, insaturadas, que se “quiebren” a la altura
de los dobles enlaces. UNA MAYOR COHESION DETERMINA MENOR
FLUIDEZ.
- La presencia del colesterol tiene un doble efecto (menor fluidez).
- Aumenta la rigidez de las membranas, ya que sus anillos rígidos
interactúan con las cadenas hidrocarbonadas de los lípidos,
inmovilizándolas parcialmente.
- Deja una zona mas flexible correspondiendo a su cadena lateral que
interactúa con las cadenas de carbono de los fosfolipidos, tiende a hacer
menos fluida a la membrana.

9. Superficies interior y exterior de la membrana
Difieren de composición química, de moléculas lipidicas y de proteínas.
En el lado citoplasmático hay moléculas de proteínas adicionales( proteínas
periféricas de la membrana ligadas a la parte de las proteínas integrales
que sobresalen de la bicapa)
En cara externa de la membrana hay moléculas de glucolípidos unidas a
proteínas estructurales, se cree que tienen funciones de adhesión entre
células y / o el reconocimiento de moléculas que entran en la relación con
la célula.
A nivel de membranas de eucariotas y procariotas hay diferencias en los tipos
de lípidos y en el numero y tipo de proteínas y carbohidratos, esto les da
propiedades y función únicas.
La mayoría tienen 40% de lípidos y 60% de proteínas, algunas proteínas son
enzimas que regulan reacciones químicas particulares otras receptoras
que reconocen a la molécula de interés, de transporte movimientos
atreves de la membrana.

11. Funciones de la membrana
plasmática
- Regula el paso de materiales hacia el interior de la célula, impide el
ingreso de ciertas sustancias y permite la entrada de otras,
selectivamente.
O-H2 O – CO2 ingresan por difusión ( paso de una sust de un sitio de mayor
concentración a uno de menor concentración de soluto ) y osmosis ( paso
del agua a través de la membrana semipermeable, de una región de
concentración de agua mayor a otra menor).
- Recibe información que permite a la célula detectar cambios en el exterior
y reaccionar ante ellos, a través de proteínas que captan los mensajes
químicos.
- Mantiene relaciones estructurales y químicas con las células vecinas,
mediante proteínas de membrana especiadas.
- Protege a la célula y a veces participa en su movimiento a secreción.

12. Matriz Extracelular
Espacio entre células que les proporciona un
ambiente particular, formado por proteínas
fibrosas y la sustancia fundamental ( proteínas y
carbohidratos ) que a mas de funciones
estructurales cumplen con la comunicación
celula-celula.
Importante en el desarrollo de tejidos y órganos
a través del control de la diferenciación celular,
morfogénesis, migracion de células y su
metabolismo.

13. Pared Celular
• Cubierta porosa y de soporte.
• Formada por el protoplasto.
• Por fuera de la membrana es construida
por la célula.
• En el crecimiento en vegetales la forma
final de una célula esta determinada por la
estructura de su pared celular.
• Comprende varias capas que van
desarrollándose con la maduración de la
célula

14. Funciones de la pared celular
Función mecánica ( no es barrera fisiológica ). Es
soporte de la célula y estructuras pluricelulares,
e impide la ruptura de las membranas externas.
Constituidas principalmente de microfibrillas de
celulosa, además hemicelulosa, péctalos,
proteínas lignina, cutina, suberina, sales
minerales etc.
Se cree que tiene que ver con prevención al
ingreso de invasores patógenos.

15. Lamina media: Constituida de agente cementante a base de
Ca, que se encuentra entre células adyacentes y las mantiene
unidas entre si (es compartida). Constituida de pectinas y
proteínas. Casi invisible. Aspecto homogéneo finamente
fibrilar.
Pared Primaria: Mas gruesa. Formada por numerosas
microfibrillas de celulosa, entremezcladas o formando planos.
Pared Secundaria: Solo esta presente en algunos tipos de
células como tráqueas y traqueidas( componentes del xilema)
y de esclereidas y fibras (componentes del esclerénquima).
Mas gruesa que la pared primaria y sus moléculas de celulosa
mas largas.
Además contiene lignina en las tráqueas, traqueidas y
esclerénquima ; cutina en la cara externa de la epidermis ;
suberina en la capa de súber de la corteza d las plantas y sales
minerales y ceras en las células epidérmicas, impregnando la
cutina.

17. Intercomunicaciones entre células
Plasmodesmos: Formado por pequeñísimos poros o
canales que atraviesan la pared celular y permiten una
interconexión entre los protoplasmas. Libre circulación
de líquidos y sustancias.
Se encuentran muy agrupados en diferenciaciones de la
PC denominados: campos de poros primarios y
punteaduras. Además hay las perforaciones ( Zonas
donde no hay pared primaria ni secundaria )

18. El núcleo
- Cuerpo grande, frecuentemente esférico y
voluminoso.
- Rodeado por una envoltura nuclear constituida por
dos membranas concéntricas, cada una es una bicapa
lipidica separadas por 20 a 40 nm pero a intervalos
frecuentes las membranas se fusionan creando
pequeños poros nucleares, por donde circulan los
materiales entre el núcleo y el citoplasma. Los poros
nucleares forman canales estrechos que atraviesan las
bicapas lipidicas fusionadas.

20. Contienen el DNA(lineal) fuertemente unido a
proteínas histonas y no histonicas.
Cada DNA con sus proteínas histonicas y no histonicas
constituye un cromosoma.
Cuando una célula no se esta dividiendo los
cromosomas se ven como una maraña de hilos
delgados llamada cromatina.
Cuando la célula se divide la cromatina se condensa y
los cromosomas se hacen visibles como entidades
independientes.
Nucléolo, conjunto de delicados gránulos y fibras
diminutas, hay 2 por núcleo aunque solo uno es visible,
aquí se construyen las subunidades que constituyen los
ribosomas.

22. Funciones del núcleo
- Es un portador de información hereditaria el
espermatozoide al penetrar al ovulo ambos núcleos se
fusionan.
- El núcleo ejerce una influencia continua sobre las
actividades de la célula, asegurando que las moléculas
complejas que ella requiere se sinteticen en la cantidad
y el tipo necesarios.

23. Citoplasma
- Es el espacio comprendido entre la membrana
citoplasmática y la envoltura nuclear, esta constituido
por Hialoplasma y los organeros citoplasmáticos.
- El Hialoplasma o citosol esta compuesto por 85% de
agua, compuestos minerales y sustancias orgánicas
suele tener consistencia coloidal. Se realizan gran
cantidad de reacciones metabólicas de las células,
glucolisis, fermentación láctica etc.

25. Ribosomas
Organelas mas numerosas
No tienen una membrana, sino por dos subunidades
cada una formada por un complejo de RNA ribosómico
y proteínas. Estos dan inicio a las proteínas es decir
ensamblan los aminoácidos.
La distribución de los ribosomas en una célula depende
del modo como se utilicen las proteínas recién
sintetizadas.
Esta en todo el citoplasma cuando las proteínas
sintetizadas son para uso de la misma célula .Ejm
Glóbulos rojos inmaduros.