El documento habla sobre las tradiciones de fin de año. Menciona que se celebra la llegada del Año Nuevo y la tradición de quemar el "monigote" o Año Viejo para dar por terminado el año que está por concluir. También describe la costumbre de comer 12 uvas a la medianoche del 31 de diciembre al 1 de enero, cuya tradición más extendida es la de dar salida a un excedente de uvas de agricultores españoles en 1909.