5. Subphylum Spermopsida:
Clase: Angiospermae (Angiospermas)
• Semillas rodeadas por un fruto
• Plantas con flores
• En todos los ambientes.
• Árboles, arbustos, hierbas, enredaderas, plantas
acuáticas, flotantes, cactos, etc.
• Han evolucionado en los últimos 135 millones de
años.
7. Subclases:
Dicotiledóneas y Monocotiledóneas
Ver video: http://www.youtube.com/watch?v=4uq5ybc4vts&feature=related
8. Diferencias entre las estructuras de las plantas
dicotiledóneas y las monocotiledóneas.
9. Subclase Dicotyledonae
(Dicotiledóneas)
• Semilla con dos hojas primarias o cotiledones
• Venación reticulada (red) en las hojas
• Flores con partes en múltiplos de 4 o 5
• Tallos distribuidos en anillos.
• Raíz pivotante con ramificaciones laterales.
10.
11.
12.
13. Subclase Monocotyledonae
(Monocotiledóneas)
• Solo un cotiledón
• Venación paralela en las hojas
• Flores con partes en múltiplos de 3. Ej: las
orquídeas.
• Raras veces son leñosas. Excepción: las
palmeras
• Vasos del tallo distribuidos en grupos
• Raíz con raíces adventicias fibrosas y
ramificadas.
14. 9.1 Estructura y crecimiento de las plantas
• Las angiospermas tienen tres tejidos básicos:
http://b-log-ia20.blogspot.com/2010/12/anatomia-y-fisiologia-vegetal-i-tipos.html
15. 9.1 Estructura y crecimiento de las plantas
• Las angiospermas tienen tres tejidos básicos:
• 1. Tejido dérmico: protección, defiende contra
patógenos y evaporación del agua.
• 2. Tejido de conducción o vascular: xilema
(mueve agua y minerales disueltos) y floema
(mueve sustancias elaboradas en la fotosíntesis).
• 3. Sistema fundamental: células variables, de
paredes delgadas, con funciones de
almacenamiento, fotosíntesis, soporte y
secreción.
16. 9.1 Estructura y crecimiento de las plantas
• Los tres tipos básicos de tejidos derivan del tejido
meristemático o meristemo, que está formado
por células tronco o madre, que se dividen
continuamente y producen el crecimiento de la
planta.
• Así, las células meristemáticas se renuevan
continuamente.
• Al igual que en los animales, los tejidos forman
órganos en las plantas: raíces, tallos y hojas.
• Los tejidos se distribuyen en forma diferente en
los distintos órganos.
17. Tipos de meristemos
• Meristemos apicales o primarios: Están en las puntas
de tallos y raíces. Son zonas ricas en células con alta
tasa de mitosis, y allí se da el crecimiento primario o
de alargamiento. Las plantas herbáceas solo tienen
este tipo de meristemo.
• Meristemos laterales: Hacen crecer a la planta en
grosor, también llamado crecimiento secundario. Se da
en las plantas leñosas. El cambium vascular es un
meristemo secundario y se encuentra entre el xilema y
el floema. Otro meristemo secundario es el cambium
de corcho que se da en la corteza.
20. • La función de la raíz es absorber agua y minerales del
suelo. A veces son importantes órganos de
almacenamiento de materiales.
http://partplantas.galeon.com/raiz.html
21. En la raíz los vasos de xilema están en la zona central, y los de
floema en la periferia de éstos.
http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ww/ciencias_agronomicas/anatomia-vegetal/pagweb-espana/fotos-xilema
22. • Los tallos sostienen a las hojas, que es donde se da
principalmente la fotosíntesis.
• Su epidermis es de protección.
• Los tallos poseen tejidos vasculares:
•Xilema transporta agua y minerales desde las
hojas.
•Floema transporta materiales orgánicos
producidos en la fotosíntesis.
• La corteza es la zona externa del tallo, actúa de
soporte y almacenamiento.
26. • La estructura y distribución de tejidos de las hojas
facilita la absorción de luz, intercambio gaseoso,
soporte, conservación y transporte de agua, y
productos de la fotosíntesis.
28. • Función de los tejidos de la hoja según su posición:
• 1. Mesófilo en empalizada: Está en el haz, donde
se capta más luz. Es una capa rica en cloroplastos.
• 2. Haces vasculares (tubos de xilema y floema):
Transportan materiales necesarios para la
fotosíntesis o productos de la misma, están
extendidos por todo el interior de la hoja.
30. • Función de los tejidos de la hoja según su posición:
• 3. Mesófilo esponjoso, está en la zona baja de la
hoja, cerca de los estomas, es por donde entra el
aire para el intercambio gaseoso.
• 4. Estomas: Son agujeros rodeados por dos células
oclusivas que los abren y cierran, se encuentran
en la epidermis del envés, donde hay menor
temperatura. Así se minimiza la pérdida de agua.
31. Modificación de órganos de las plantas
para diferentes funciones
• Raíces: aéreas, reserva, neumatóforos
• Tallos: bulbos, tubérculos, estolones, rizomas
• Hojas: zarcillos, hojas reproductivas, brácteas (hojas
florales), espinas.
32. Raíces modificadas
Neumatóforos de Avicenia marina, le
Raíz aérea en el maíz, sirven de soporte.
ayudan a obtener oxígeno en suelos
pobres en aire en los lodos de esteros.
36. Auxinas y fototropismo
• Tropismos son movimientos con crecimiento o sin él
que se dan en la planta debido a un estímulo externo
en cierta dirección. Ejemplos de estímulos: químicos,
gravedad, contacto, ...
Uno de ellos es el fototropismo, que es el
crecimiento de la planta en respuesta a la dirección
de la luz. Las planta suelen exhibir fototropismo
positivo para los tallos, y negativo para las raíces.
37. Auxinas y fototropismo
-Las auxinas son hormonas vegetales
que causan fototropismo positivo en
plantas.
-El ácido indolacético (IAA) es la
auxina más común.
- Cuando las plantas son iluminadas
lateralmente (A), las auxinas se
desplazan en el coleóptilo (extremo
del tallo) y se acumulan en el lado
opuesto al que recibe la luz. Como
consecuencia, el tamaño de las
células que contienen más auxinas
aumenta (B) y el tallo se curva.
40. • El sistema radicular proporciona una gran superficie para la
absorción de iones minerales y agua mediante la ramificación
y los pelos radiculares.
42. 9.2 El transporte en las plantas angiospermas
• Tres formas mediante las cuales los iones minerales
presentes en el suelo pasan a la raíz.
• 1. Difusión de iones minerales, cuando la
concentración en el suelo es mayor que en la raíz.
• 2. Hifas de hongos (micorrizas, una relación
simbiótica raíz-hongo)
• 3. Transporte activo, que se da cuando la
concentración de iones es menor en el suelo que
en la raíz. Se debe invertir ATP para que el
transporte activo se lleve a cabo.
43. 9.2 El transporte en las plantas angiospermas
• ¿Cómo se sostienen las plantas terrestres?
• 1. Capas engrosadas de celulosa
• 2. Turgencia celular
• 3. Xilema lignificado, que conocemos como
madera.
44. 9.2 El transporte en las plantas angiospermas
• La transpiración es la pérdida de vapor de agua por
las hojas y tallos de las plantas.
• Más del 90% del agua que toman las raíces se pierde
por transpiración.
• Factores que afectan la tasa de transpiración: luz (al
calentar la hoja de abren los estomas), humedad,
viento, temperatura, agua en el suelo, dióxido de
carbono (las células oclusivas cierran los estomas de
las hojas).
45. Transpiración, estomas y células
oclusivas o guardianas
• Las células oclusivas regulan la transpiración
abriendo y cerrando los estomas.
• El ácido abscísico es una hormona vegetal que cierra
los estomas.
46. – Cambios de turgencia en las células oclusivas hacen que el estoma se
abra o se cierre. si hay pérdida de agua en las células oclusivas, el estoma
se cierra.
– La pérdida o ganancia de agua está asociada al transporte de iones K+.
La luz azul dispara el transporte activo de iones K+ hacia adentro de la
célula oclusiva, haciendo que el agua entre por ósmosis.
– Cuando el ión K+ deja la célula por simple difusión, el agua también sale.
una hormona vegetal, el ácido abscísico, facilita la difusión del K+ hacia
afuera, cerrando el estoma.
47. Adaptaciones de las planta xerófitas (de
lugares desérticos) para reducir transpiración
• Reducción de la superficie foliar
• Hojas enrolladas
• Presencia de espinas, que son hojas modificadas.
• Raíces profundas
• Cutícula cérea engrosada
• Número reducido de estomas
• Estomas en fosos rodeados de pelos
• Tejido de almacenamiento de agua
• Forma baja de crecimiento,
• Fisiología C4 (plantas que abren estomas durante el día y toman CO 2
a una tasa mayor que otras plantas.
• CAM (metabolismo ácido de crasuláceas): plantas que cierran los
estomas durante el día e incorporan CO2 durante la noche.
48.
49. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
Diagrama de la estructura de una flor dicotiledónea
de polinización zoófila.
51. Reproducción en las plantas con flores polinizadas por viento
Flor del arroz
52. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas
Esquema de una flor
Los cuatro verticilos de las angiospermas son cáliz, corola, estambres y
pistilo. Se muestran los cuatro verticilos florales, que, en realidad, son
hojas modificadas.
http://www.kalipedia.com/ciencias-vida/tema/graficos-esquema-flor.html?x1=20070417klpcnavid_183.Ees&x=20070417klpcnavid_208.Kes
53. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
Diagrama de la estructura de una flor dicotiledónea
de polinización zoófila.
http://www.cajondeciencias.com/biobotanica.html
54. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
Diagrama de la estructura de una flor dicotiledónea
de polinización zoófila.
http://www.cajondeciencias.com/biobotanica.html
57. Fórmulas florales
Ca = cáliz
Co = corola
A = androceo
G = gineceo
barra negra= receptáculo
http://www.life.illinois.edu/plantbio/digital
flowers/FloralFormulas/index.htm
67. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
• La luz es un factor crucial en la vida de las plantas.
Además de requerirse para la fotosíntesis, controla
aspectos de crecimiento y desarrollo.
• Las plantas son capaces de detectar la presencia de
luz, intensidad, su dirección y longitud de onda.
• El fotoperiodo es la respuesta de la planta al tiempo
de duración del día y la noche, que es un factor clave
en el control de la floración.
68. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
• Para asegurar la supervivencia en un área, las plantas
deben sincronizar su floración con la presencia de
polinizadores, y cuando hay abundancia de recursos.
• Los cambios en la duración del día y de la noche
suceden a medida que avanzan las estaciones en el
año. El día más largo en el hemisferio norte es hacia
el 21 de junio y el más corto el 21 de diciembre.
69. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
Hay básicamente tres categorías de plantas en
relación a la luz y la floración:
• 1. Plantas de días largos: Requieren solamente unas
cuantas horas de oscuridad cada periodo de 24 horas
para inducir la floración.
Ejemplos:
• Dianthus caryophyllus (clavel)
• Pisum sativum (guisante)
• Lactuca sativa (lechuga)
• Brassica rapa (rábano)
70. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
• 2. Plantas de días cortos: Florecen cuando la
duración de la noche es mayor. No pueden florecer
con días largos o si se expone la planta a una luz
artificial durante varios minutos en medio de la
noche, requieren un periodo ininterrumpido de
oscuridad antes de que el desarrollo floral pueda
comenzar.
Ejemplos:
• Poinsettia
• Coffea (café)
• Cannabis Gossypium (algodón)
• Arroz
• Saccharum officinarum (caña de azúcar)
71. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
• 3. Plantas de día neutro: Florecen al margen de la
duración de la noche. Es posible que se inicie la
floración al llegar a una cierta etapa de desarrollo o
madurez o en respuesta a estímulos ambientales.
Ejemplos:
» Calabazas (Cucumis sativus)
» Rosales
» Tomates (Solanum lycopersicum)
http://es.wikipedia.org/wiki/Fotoperiodismo
72. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
• El mecanismo de control por luz es debido a la presencia de
un pigmento azul-verde llamado fitocromo.
• Hay dos formas de fitocromo:
- Forma inactiva: Pr
- Forma activa: Pfr
Cuando la luz roja (longitud de onda: 660 nm) está presente, la
forma inactiva (Pr) se transforma en forma activa (Pfr). Durante la noche,
el proceso se revierte lentamente, y la Pfr remanente estimula la floración
después de una noche corta, a las plantas de día largo. Y actúa como
inhibidor de floración en las de día corto; para estas plantas debe quedar
poco Pfr para que se produzca la floración.
73. 9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:
control de la floración
Los fitocromos son sintetizados en la forma Pr. Pr cambia a Pfr cuando se lo
expone a luz roja. Pfr es la forma activa que induce la respuesta biológica. Pfr
revierte a Pr cuando se expone a la luz roja lejana (730nm). En la oscuridad, Pfr
lentamente revierte a Pr o es degradado.