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Quimioterapia utilizada contra los agentes infecciosos: Patógeno Prión Virus Bacteria Protozoo Alga Hongo Sustancia No existe Antiviral Antibiótico Quimioterapia específica  Algicida Fungicida
Las vacunas, un gran remedio contra las enfermedades infecciosas
 
MÉTODOS ¿En qué consisten? ¿Qué hacen? PROFILAXIS Eliminar el vector  de transmisión o evitar su contacto Evitar el contagio. HIGIENE Lavado y limpieza. Disminuir la presencia de gérmenes ANTISÉPTICO Sustancias tóxicas para todo tipo de células. Eliminar gérmenes en heridas superficiales ESTERILIZACIÓN Calentar fuertemente, irradiar. Eliminar gérmenes en utensilios VACUNAS Preparados artificiales de una enfermedad. Estimular al organismo para producir anticuerpos SUEROS Preparados artificiales con anticuerpos. Evitar la aparición de una posible enfermedad
Alexander  Fleming
Penicilium notatum , el hongo del que se extrae la penicilina
ANTIBIÓTICO MODO DE ACCIÓN MITOMICINA Inhibe la síntesis de ADN al unirse a la doble hélice  impidiendo su desenrrollamiento. ACTINOMICINAS Inhiben la síntesis de ARN al fijarse en los puntos del ADN donde se inicia la transcripción. RIFAMICINAS Inhiben la síntesis de ARN al unirse directamente con la ARN-polimerasa. ESTREPTOMICINAS Inhiben la síntesis de proteínas al impedir su inicio. NEOMICINA Inhiben la síntesis de proteínas al impedir el reconocimiento del codón en el ribosoma. CLORANFENICOL Inhiben la síntesis de proteínas al impedir la formación del péptido. TETRACICLINA Inhiben la síntesis de proteínas al impedir su terminación.
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Robert Koch Heinrich Hermann Robert Koch ( 11 de  diciembre de  1843  -  27 de mayo  de  1910 ) fue un  médico   alemán . Se hizo famoso por descubrir el  bacilo  de la  tuberculosis  en ( 1882 ) (presenta sus hallazgos el  24 de marzo  de 1882) así como también el  bacilo  del  cólera  en ( 1883 ) y por el desarrollo de los  postulados de Koch . Recibió el  Premio Nobel de Medicina  en  1905 . Es considerado el fundador de la  bacteriología . Nació en  Prusia  (en Clausthal-Zellerfeld, actualmente  Baja Sajonia ,  Alemania ), fue el tercero de 13 hermanos. Después de terminar sus estudios escolares con gran brillantez, Koch estudia medicina en la Universidad de  Göttingen , graduándose en  1866  médico en  Hamburgo  y en Lagenhagen. Su carrera fue temporalmente interrumpida por la  guerra franco-prusiana . Su primer descubrimiento fue el del  bacilo de ántrax  (agente del  carbunco ). En aquella época,  Louis Pasteur  había lanzado ya su teoría sobre el papel de los gérmenes en la enfermedad, pero esta había sido rechazada por importantes patólogos incluyendo  Virchow  y  Billroth . Fue precisamente el trabajo de Koch sobre el ántrax el que convenció a los escépticos que muchas enfermedades contagiosas se debían a microorganismos. En 1880 fue nombrado miembro del Departamento de Salud Imperial de  Berlín , realizando aquí su descubrimiento más genial, el del bacilo de la  tuberculosis  ( Bacilo de Koch ). El trabajo de Koch consistió en aislar el microorganismo causante de una enfermedad y hacerlo crecer en un cultivo puro. El cultivo puro fue utilizado para inducir la enfermedad en animales de laboratorio, en su caso la cobaya, aislando de nuevo el germen de los animales enfermos y comparándolo con el germen original. En la  India , aísla e identifica en  Calcuta  el bacilo del cólera. Entre 1891 y 1904 fue director del Instituto de Enfermedades Infecciosas. Desarrolla la  tuberculina  a partir de un extracto en glicerina del bacilo de la tuberculosis, la tuberculina, podía utilizarse para inmunizar contra la tuberculosis, primera idea de uso de la tuberculina, aunque equivocada. Posteriormente serviría como técnica diagnóstica. Por sus descubrimientos y sus trabajos epidemiológicos para prevenir la tuberculosis, Koch recibió en  1905  el  Premio Nobel de Medicina . Probablemente tan importante como su trabajo en la tuberculosis, sean los llamados  Postulados de Koch  que establecen que para que un organismo sea la causa de una enfermedad, necesita ser: encontrado en todos los casos de la enfermedad  preparado y mantenido en cultivo puro  capaz de producir la infección original, incluso después de varias generaciones de cultivo  puede ser recuperado de un inóculo animal y cultivarlo de nuevo.
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Tema 17. MICROBIOLOGÍA APLICADA

  • 2.
  • 3. IMPORTANCIA BIOLÓGICA DE LOS MICROORGANISMOS
  • 8.  
  • 9.  
  • 10.  
  • 11.  
  • 13.  
  • 14.  
  • 15.  
  • 17.  
  • 18.  
  • 22. LOS MICROORGANISMOS EN LOS PROCESOS INDUSTRIALES
  • 23.
  • 24.
  • 25. Las levaduras Saccharomyces realizan muchos procesos industriales
  • 26.  
  • 27.
  • 28. Candida , un hongo contaminante
  • 29.  
  • 30.
  • 31. Fotografía de Louis Pasteur, aproximadamente en la década de 1880 . Louis Pasteur
  • 32. Fotografía de Robert Koch con su firma Robert Koch
  • 33.
  • 34.
  • 36.
  • 38.
  • 39. Observación de distintas bacterias a microscopía óptica
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.  
  • 44.
  • 45. Quimioterapia utilizada contra los agentes infecciosos: Patógeno Prión Virus Bacteria Protozoo Alga Hongo Sustancia No existe Antiviral Antibiótico Quimioterapia específica  Algicida Fungicida
  • 46. Las vacunas, un gran remedio contra las enfermedades infecciosas
  • 47.  
  • 48. MÉTODOS ¿En qué consisten? ¿Qué hacen? PROFILAXIS Eliminar el vector de transmisión o evitar su contacto Evitar el contagio. HIGIENE Lavado y limpieza. Disminuir la presencia de gérmenes ANTISÉPTICO Sustancias tóxicas para todo tipo de células. Eliminar gérmenes en heridas superficiales ESTERILIZACIÓN Calentar fuertemente, irradiar. Eliminar gérmenes en utensilios VACUNAS Preparados artificiales de una enfermedad. Estimular al organismo para producir anticuerpos SUEROS Preparados artificiales con anticuerpos. Evitar la aparición de una posible enfermedad
  • 50. Penicilium notatum , el hongo del que se extrae la penicilina
  • 51. ANTIBIÓTICO MODO DE ACCIÓN MITOMICINA Inhibe la síntesis de ADN al unirse a la doble hélice impidiendo su desenrrollamiento. ACTINOMICINAS Inhiben la síntesis de ARN al fijarse en los puntos del ADN donde se inicia la transcripción. RIFAMICINAS Inhiben la síntesis de ARN al unirse directamente con la ARN-polimerasa. ESTREPTOMICINAS Inhiben la síntesis de proteínas al impedir su inicio. NEOMICINA Inhiben la síntesis de proteínas al impedir el reconocimiento del codón en el ribosoma. CLORANFENICOL Inhiben la síntesis de proteínas al impedir la formación del péptido. TETRACICLINA Inhiben la síntesis de proteínas al impedir su terminación.
  • 52.
  • 53.
  • 54.
  • 55. Robert Koch Heinrich Hermann Robert Koch ( 11 de diciembre de 1843 - 27 de mayo de 1910 ) fue un médico alemán . Se hizo famoso por descubrir el bacilo de la tuberculosis en ( 1882 ) (presenta sus hallazgos el 24 de marzo de 1882) así como también el bacilo del cólera en ( 1883 ) y por el desarrollo de los postulados de Koch . Recibió el Premio Nobel de Medicina en 1905 . Es considerado el fundador de la bacteriología . Nació en Prusia (en Clausthal-Zellerfeld, actualmente Baja Sajonia , Alemania ), fue el tercero de 13 hermanos. Después de terminar sus estudios escolares con gran brillantez, Koch estudia medicina en la Universidad de Göttingen , graduándose en 1866 médico en Hamburgo y en Lagenhagen. Su carrera fue temporalmente interrumpida por la guerra franco-prusiana . Su primer descubrimiento fue el del bacilo de ántrax (agente del carbunco ). En aquella época, Louis Pasteur había lanzado ya su teoría sobre el papel de los gérmenes en la enfermedad, pero esta había sido rechazada por importantes patólogos incluyendo Virchow y Billroth . Fue precisamente el trabajo de Koch sobre el ántrax el que convenció a los escépticos que muchas enfermedades contagiosas se debían a microorganismos. En 1880 fue nombrado miembro del Departamento de Salud Imperial de Berlín , realizando aquí su descubrimiento más genial, el del bacilo de la tuberculosis ( Bacilo de Koch ). El trabajo de Koch consistió en aislar el microorganismo causante de una enfermedad y hacerlo crecer en un cultivo puro. El cultivo puro fue utilizado para inducir la enfermedad en animales de laboratorio, en su caso la cobaya, aislando de nuevo el germen de los animales enfermos y comparándolo con el germen original. En la India , aísla e identifica en Calcuta el bacilo del cólera. Entre 1891 y 1904 fue director del Instituto de Enfermedades Infecciosas. Desarrolla la tuberculina a partir de un extracto en glicerina del bacilo de la tuberculosis, la tuberculina, podía utilizarse para inmunizar contra la tuberculosis, primera idea de uso de la tuberculina, aunque equivocada. Posteriormente serviría como técnica diagnóstica. Por sus descubrimientos y sus trabajos epidemiológicos para prevenir la tuberculosis, Koch recibió en 1905 el Premio Nobel de Medicina . Probablemente tan importante como su trabajo en la tuberculosis, sean los llamados Postulados de Koch que establecen que para que un organismo sea la causa de una enfermedad, necesita ser: encontrado en todos los casos de la enfermedad preparado y mantenido en cultivo puro capaz de producir la infección original, incluso después de varias generaciones de cultivo puede ser recuperado de un inóculo animal y cultivarlo de nuevo.
  • 56.