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Alexandra Hütter
La Oferta
• Turismo en España
• Infraestructura turística
  –   Alojamiento
  –   Transporte
  –   Agencias de viajes
  –   Gastronomía


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Turismo en España




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Turismo en España
• Turismo de sol y playa



• Turismo cultural



• Turismo de lenguas
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Turismo en España

• Turismo de aventura



• Turismo rural



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Infraestructura
        turística:Alojamiento
 H HOTELES de 1 a 5 estrellas    P PENSIÓN
 RA RESIDENCIA                   M MOTEL
  APARTAMENTOS                    Paradores de Turismo
 HA HOTEL                        Campings
  APARTAMENTOS                    Albergues Juveniles
 HR HOTEL RESIDENCIA             Casas rurales
 HS HOSTAL
 HSR HOSTAL RESIDENCIA

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Infraestructura
         turística:Alojamiento
• 27.800 establecimientos
   turísticos > 2,7 millones de
   plazas                          La ocupación en los alojamientos turísticos
• Hoteles: 16.369
• Campings: 1.216                               2%
                                                         20%
• Apartamentos: 4.292                                              Casas rurales
                                                                   Apartamentos
                                  50%
• Casas rurales: 5.996                                    28%
                                                                   Acampamentos
                                                                    Establecimientos
                                                                    hoteleros

                                                                              7
Infraestructura
        turística:Alojamiento

• El empleo turístico: 1.534.075 personas

• Hoteles y otros alojamientos: 196.729 personas (12,6%)

• La participación femenina en los hoteles : 48,4%

• Hay un crecimiento del número de trabajadores jovenes

  (entre 16 y 24 años) y extranjeros
                                                           8
Infraestructura
        turística:Transporte
• Personal ocupado: 527.030 personas (34,4%)
• Avión: Spanair, Air Europa, Iberia, Aviaco, Air Nostrum
• Tren:              , Líneas AVE        , Grandes Líneas
      Trenes regionales      , Trenes de Cercanías
      carnet Inter Rail
• Autobús: Alsa, Auto Res, Continental-Auto y la
      Sepulvedana
• Barco: Trasmediterránea
                                                            9
Infraestructura
         turística:Transporte
• Alquiler de coches:
   –   Budget Car Rental
   –   Hertz, Aerocity
   –   Alcar
   –   Avis
   –   Europcar
   –   National ATESA
   –   Rucar
   –   Direct Car
   –   Supercars Rentals
   –   Transauto Rent A Car
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Infraestructura
turística:Agencias de viajes
• Agencias de viajes: 5.897
• Personal ocupado: 45.224 personas > 29% del empleo
  turístico




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Infraestructura
turística:Agencias de viajes
• Ejemplo: J y S Vision Club de Viajes
   – Agencia dedicada al turismo rural


                        Turismo y
                       naturaleza en
                           Ibiza
                      ¿Sorprendido?



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Infraestructura
      turística:Gastronomía
• Establecimientos de Restauración: 244.299
• Personal ocupado: 765.092 personas > 49,9% del empleo
  turístico




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Turismo en España: Infraestructura, tipos y empleo

  • 2. La Oferta • Turismo en España • Infraestructura turística – Alojamiento – Transporte – Agencias de viajes – Gastronomía 2
  • 4. Turismo en España • Turismo de sol y playa • Turismo cultural • Turismo de lenguas 4
  • 5. Turismo en España • Turismo de aventura • Turismo rural 5
  • 6. Infraestructura turística:Alojamiento  H HOTELES de 1 a 5 estrellas  P PENSIÓN  RA RESIDENCIA  M MOTEL APARTAMENTOS  Paradores de Turismo  HA HOTEL  Campings APARTAMENTOS  Albergues Juveniles  HR HOTEL RESIDENCIA  Casas rurales  HS HOSTAL  HSR HOSTAL RESIDENCIA 6
  • 7. Infraestructura turística:Alojamiento • 27.800 establecimientos turísticos > 2,7 millones de plazas La ocupación en los alojamientos turísticos • Hoteles: 16.369 • Campings: 1.216 2% 20% • Apartamentos: 4.292 Casas rurales Apartamentos 50% • Casas rurales: 5.996 28% Acampamentos Establecimientos hoteleros 7
  • 8. Infraestructura turística:Alojamiento • El empleo turístico: 1.534.075 personas • Hoteles y otros alojamientos: 196.729 personas (12,6%) • La participación femenina en los hoteles : 48,4% • Hay un crecimiento del número de trabajadores jovenes (entre 16 y 24 años) y extranjeros 8
  • 9. Infraestructura turística:Transporte • Personal ocupado: 527.030 personas (34,4%) • Avión: Spanair, Air Europa, Iberia, Aviaco, Air Nostrum • Tren: , Líneas AVE , Grandes Líneas Trenes regionales , Trenes de Cercanías carnet Inter Rail • Autobús: Alsa, Auto Res, Continental-Auto y la Sepulvedana • Barco: Trasmediterránea 9
  • 10. Infraestructura turística:Transporte • Alquiler de coches: – Budget Car Rental – Hertz, Aerocity – Alcar – Avis – Europcar – National ATESA – Rucar – Direct Car – Supercars Rentals – Transauto Rent A Car 10
  • 11. Infraestructura turística:Agencias de viajes • Agencias de viajes: 5.897 • Personal ocupado: 45.224 personas > 29% del empleo turístico 11
  • 12. Infraestructura turística:Agencias de viajes • Ejemplo: J y S Vision Club de Viajes – Agencia dedicada al turismo rural Turismo y naturaleza en Ibiza ¿Sorprendido? 12
  • 13. Infraestructura turística:Gastronomía • Establecimientos de Restauración: 244.299 • Personal ocupado: 765.092 personas > 49,9% del empleo turístico 13

Notes de l'éditeur

  1. A causa de su clima agradable y la gran variedad de su paisaje, Espa ña es un país ideal para los turistas. Según sus preferencias, el turista puede elegir entre diferentes tipos de actividades turísticas como el turismo de sol y playa, el turismo cultural, el turismo de lenguas, el turismo de aventura o el turismo rural.
  2. T. De sol y playa : La mayoría del país esta rodeada del mar y por eso hay muchas costas y playas que atraen a los turistas. Este tipo de turismo, ahora como antes es muy popular entre los turistas, sobre todo del norte de Europa. Turismo cultural : También muy famoso, los visitantes pueden encontrar una gran cantidad de monumentos, edificios, museos en las ciudades diferentes de Espa ña. Este país cuenta también con numerosos lugares declarados como Patrimonio de la Humanidad. (UNESCO). Este tipo de turismo es muy importante porque permite la desestecionalización y amplia la oferta desde el punto de vista geográfico>no solo costa también interior Turismo de lenguas : España es uno de los países más populares en Europa entre los estudiantes extranjeros para estudiar y vivir durante algún tiempo. Muchos personas vienen para hacer un curso de español o para pasar una parte de sus estudios en el extranjero como estudiante de Erasmus. Turismo de aventura : No es tan popular, pero la gente aficionada al deporte, al turismo activo va a encontrar un paraíso. Si te gusta el surf, el esquí, ir en bicicletta de montaña, el canyoning o rafting...hay diferentes tipos de paisaje para hacer deporte al aire libre para todos los gustos. Turismo rural : Cada vez más personas prefieren pasar sus vacaciones en la naturaleza, en el interior del país para relajar y descansar sin ruido en una playa repleta. Este tipo de turismo no es solamente recomendable para personas mayores sino también para familias con niños para conocer la vida en una granja. Fotos: playa Costa Brava, cultura Sagrada Familia en Barcelona, lenguas elemadrid, Instituto Cervantes
  3. Fotos: aventura: rafting, rural paisaje en Asturias
  4. La variedad de alojamiento en España incluye una amplia oferta para todos los gustos y necesidades. En hostelería hay normalmente una muy buena relación calidad-precio, pues los establecimientos suelen renovarse periódicamente, y van poco a poco incorporando las últimas tecnologías y comodidades para disfrute de sus clientes. Hoteles de 1 a 5 estrellas : La mayoría de estos establecimientos tienen servicio de restaurante, los hoteles-residencias pueden contar sólo con una cafetería para el desayuno. En función de su categoría, están los servicios que ofrece, y por supuesto su precio. El precio puede variar, según las temporada (alta-baja), o en las principales ciudades, donde son importantes los viajes de negocios, el precio suele variar más en función de las ferias o congresos, o si es fin de semana, que suele bajar. Residencia Apartamentos : Se entiende por establecimiento de apartamentos turísticos toda unidad productora cuya actividad exclusiva o principal es la de alojamiento de turistas, distribuidos en unidades amuebladas (apartamentos, chalets, villas, bungalows..) Hotel Apartamentos : Hotel-apartamentos , son sin servicio de comedor. Muchos de los apartamentos suelen tener cocina propia, pero además ofrecen los servicios de limpieza diarios, cambio de cama, recepción, etc. de un hotel. Hotel Recidencia : Sin servicio de comedor Hostal Recidencia : Sin servicio de comedor Pensión : Los hostales y pensiones pueden tener de 1 a 3 estrellas, son alojamientos más modestos, pero suelen estar limpios y ofrecer un trato familiar y agradable. Las pensiones pueden ir desde lo más básico a tener pequeños lujos, como aire acondicinado, regentadas por una familia y no incluyen desayuno, aunque lo de la pensión alimenticia se puede negociar. Todos estos detalles son muy relativos, y dependen de las exigencias o de lo que se espere cada uno. Pero por lo general, sobre todo en las grances ciudades, hostales y pensiones, son lugares económicos y perfectamente comfortables donde quedarse. Motel : Hotel de carretera Paradores de Turismo : Llevan desde 1926 convirtiendo edificios singulares por su gran valor monumental , histórico, artístico o la belleza de su enclave natural, en hoteles en su mayoría de lujo y gran lujo. Por el momento cuentan con 86 edificios repartidos por toda la geografía española, castillos, palacios y antiguas mansiones donde además del edificio en sí, se cuidan la gatronomía y tradiciones de cada región. Campings : Hay más de 1.200 campings en España, que ofrecen unas 650.000 plazas, donde acampar, a precios razonables. En muchos sitios no está permitida la acampada libre por lo que conviene consultar antes para evitar malentendidos. Es un lugar para hacer vida al aire libre durante tiempo limitado con fines vacacionales o turísticos y utilizando como residencia, albergues móviles, caravanas, tiendas de campaña u otros elementos similares fácilmente transportables. Albergues Juveniles : Alojamientos para jóvenes (según carnet) y no tanto, normalmente con buena relación calidad-precio. Suelen depender de algún organismo oficial de cada Comunidad Autónoma. Casas rurales : Suelen ser pequeños establecmientos, en núcleos rurales, con la arquitectura autóctona, y atmósfera "rural". Por el tirón del turismo de interior, y turismo verde, estos alojamientos han crecido en número en los últimos años, y ya hay un poco de todo, por lo que varias comunidades han establecido un sistema para calificar estos establecimientos. Estos establecimientos suelen presentar unas características determinadas: a) están situados en un medio rural, b) son edificaciones con una tipología arquitectónica propia de la zona o están situados en fincas que mantienen activas explotaciones agropecuarias (agroturismo), y c) ofrecen un número de plazas y habitaciones para el alojamiento de huéspedes limitado, además de reunir ciertos requisitos de infraestructura y dotaciones básicas.   Este logotipo que he puesto es la marca calidad turística española, sirve para identificar a los hoteles que alcanzan una calidad y niveles exigidos.
  5. El Instituto Nacional de Estadística, en colaboración con las consejerías de turismo de las comunidades autónomas ha elaborado la ocupación el los alojamientos turísticos. 1 de enero de 2002, España contaba con más de 27.800 establecimientos dedicados al alojamiento turístico, que ofertaban casi 2,7 millones de plazas. Del total de establecimientos 16.369 eran hoteles, 1.216 campings, 4.292 apartamentos y 5.996 alojamientos de turismo rural. El 24% de las plazas ofertadas por el conjunto de establecimientos de alojamiento turístico se encuentra en Cataluña (esta comunidad autónoma dispone del 18% del total nacional de plazas hoteleras y del 44% de las ofertadas por los campings); el 15% en Illes Balears; el 14% en Islas Canarias, el 12% en Andalucía y el 9% en la Comunidad Valenciana.
  6. Según la estadística “Afiliación de Trabajadores al Sistema de la Seguridad Social”, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, en noviembre del año 2002 estaban ocupadas en las actividades características del turismo 1.534.075 personas, un 4,2% más que en el mismo mes del año anterior
  7. 527.030 personas son ocupados en los transportes de viajeros por vía aérea, marítima y terrestre y las actividades recreativas, culturales y deportivas (34,4%). Avión:Muchos turistas llegan a uno de los aeropuertos internacionales de Espa ña como Madrid-Barajas, el Prat en Barcelona, Bilbao, Valencia...pero muchos personas utilizan también el avión para viajar dentro del país. Las príncipales compañías aéreas que operan en España son Spanair, Air Europa, Iberia, Aviaco y Air Nostrum. Esto es el logotipo de Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea . Tren: La red ferroviaria de España alcanza casi los 15.000 kilómetros . Desde Madrid y Barcelona hay trenes directas a algunas capitales europeas como Lisboa, Paris, Milan, Zurich, Montpellier. Hay diferentes productos ofrecidos para viajeros en trenes como el Eurodominó, Inter Rail, el Spain FlexiPass para viajar por España en todos los trenes de Grandes Líneas, AVE (Alta Velocidad Española), Treneshotel Internacionales con destino a Paris, Zürich y Milán o el Iberic Rail Pass para visitar Portugal, el BIJ billete internacional para jovenes con descuentos entre 20 y 35%, el EurailPass que permite viajar en tren por 17 países europeos o el Europass parecido al Eurailpass. Renfe: Logotipo Red de Ferrocarriles Españoles, las Líneas AVE (Alta Velocidad Española), las Grandes Líneas, los Trenes regionales, los Trenes de Cercanías o el carnet Inter Rail. Autobús: Varias compañias cubren los trayectos entre las principales ciudades de forma regular. El servicio sules ser eficiente, los autobuses cómodos, y cumplen unas normas de seguridad. Este transporte suele salir más económico que el tren, puede ir más rápido, aunque no se libra de los atascos En Madrid la mayoría llegan a la estación Sur de Autobuses, en Méndez Alvaro y en Barcelona funcionan la estación de Sants, y la estación del Nord. Algunas companías son Alsa, Auto Res, Continental-Auto y la Sepulvedana. Alsa se ha convertido en una de las principales compañías, cubirendo gran parte del territorio Barco: Hay puertos bastante importantes por el número de viajeros como el de Algeciras y Ceuta, que llevan el tráfico desde la Pénínsula a el Norte de Africa y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla y el puerto de Santa Cruz de Tenerife. La principal compañía de navegación que realiza estos viajes es Trasmediterránea, que realiza trayectos diarios entre Algeciras a Ceuta y Tánger; Almería y Málaga a Melilla; a las islas Baleares desde Barcelona y Valencia; y trayectos semanales a las islas Canarias desde Cádiz.
  8. Alquiler de coches : La red de carreteras españolas está cerca de los 340.000 kilómetros, siendo unos 7.000 autopistas de peaje, autopistas libres y autovías, o conocidas también como vías de gran capacidad. Gran parte de las vías rápidas son gratuitas para el usuario, pero sobre todo en Cataluña y la costa mediterránea hay muchas autopistas de peaje. En las carreteras principales no hay problema para encontrar gasolineras o estaciones de servicio. En ellas además suele haber tienda y cafetería. Existen numerosas compañías de alquiler de vehículos como Budget Car Rental , Rucar, Direct Car, Supercars Rentals, Transauto Rent A Car, Hertz, Aerocity, Alcar, Avis, Europcar, National ATESA...
  9. Hay agencias de viajes en todo el país con especializaciones en diferentes partes del mundo y en distintos grupos de destino. Puedes encontrar la mayoría de las agencias sobre todo en las ciudades más grandes de España como Madrid, Valencia, Barcelona, Sevilla o Bilbao. He puesto algunos logotípos de agencias de viajes de todas partes de Espa ña como Mar Egeo, Viajes Morella, Viajes Egipto, Bio Tour un especialista en viajes de empresa, Azahares Congresses & Incentives especializada en la organización de viajes de incentivos, conferencias y viajes especiales, Planeta Azul, viajes marsans, barcelo-viajes, Halcon viajes o Stop Bilbao, especializada en el País Vasco
  10. He puesto un ejemplo de una agencia de viajes, que ofrece turismo rural en Ibiza. Sus ofertas comprenden el alquiler de coches, hoteles o casas rurales de categoría superior y por supuesto la naturaleza, el paisaje maravilloso y el sol. Su eslogan es: Turismo y naturaleza en Ibiza Sorprendido?
  11. Esta cocina es una de las más conocidas y valoradas del mundo, por la calidad y variedad de sus productos, que proporcionan una amplia gama de platos. La diferencia de climas y formas de vida hacen que la cocina sea bien diferente entre unas regiones y otras , La cocina del norte El norte es una región húmeda y lluviosa que otorga una gastronomía muy rica y variada tanto en carnes como en pescados . El clima húmedo y frío en invierno da platos cargados de energía, como el "Pote galego", la fabada asturiana, fabes con almejas, el cocido montañés de Cantabria, o el bacalao al ajoarriero del País Vasco. Para acompañar, de Galicia Ribeiros y Albariños, sidra en Asturias y Txacolí en Euskadi. Las frutas y verduras cuentan en sus fértiles valles con un verdadero paraíso y los espárragos, pimientos, borrajas, cardos así como los melocotones y las peras, gozan de merecida fama por su exquisita calidad. La cocina mediterránea La cocina mediterránea asociada a la famosa dieta mediterránea que se muestra tan beneficiosa para la salud, se basa en la trilogía del trigo, el olivo y la viña, con otras aportaciones notables como las del arroz, las legumbres, el ajo, las verduras y hortalizas, el queso y el yogur, los pescados, carnes y huevos, y las frutas. La cocina de las Islas Baleares tiene en las verduras, sus pescados (caldereta) y en el cerdo (ensaimadas, sobrasada) sus principales particularidades, así como en la famosa salsa mahonesa. La cocina de la Meseta La cocina de la Meseta es producto de una climatología extremada que exige del hombre un esfuerzo duro y continuado en su labor. Madrid por ejemplo es famoso por el cocido madrileño, el bacalao y los callos. Las torrijas y los dulces, son otras de sus especialidades. La cocina del sur La cocina del sur o de Andalucía disfruta del crisol de un conjunto de culturas que la habitaron y forjaron su patrimonio gastronómico. Coaligada con su entorno encontramos así una cocina de huerta y vega, una cocina de guisos invernales y pastoriles y una cocina mediterránea en el litoral. A todo ello debemos unir su amplia y exquisita repostería, legado de la cultura árabe. Los gazpachos y sopas, las frituras y los guisos son también muy famosos. Las Islas Canarias disfrutan de una cocina muy personal que tiene en el gofio (harina de cereales tostados), las legumbres, los cultivos tropicales y sus famosos mojos (salsas de pimienta y cilantro) algunos de sus alicientes. El vino es un elemento fundamental en todas y cada una de las cocinas regionales de España. Los romanos extendieron el arte de la viticultura que ha convertido a España en uno de los mayores productores de vino, a la vez que ha cobrado justa fama por su calidad sujeta hoy a estrictos controles y variedad, famoso es el Rioja, los vinos de Ribera del Duero, el Penedes y La Mancha, también el vino de Jerez que es un vino andaluz, el cava español o vino espumoso, la cerveza española. Además hay el brandy de todo tipo, los anises y los licores de frutas. Aquí podeís ver algunas cosas típicas como el jamón, el aceite de oliva y aceitunas, sopas, la famosa paella valenciana y una botella de vino. Comer en España es uno de los ritos más agradables de la vida cotidiana. La variedad y riqueza de su gastronomía así como el gusto del español por la cultura del plato y el mantel, hacen que sea muy fácil encontrar, tanto en las grandes ciudades como en las pequeñas aldeas rurales, un sitio donde comer bien. Desde la comida casera tradicional a la de los afamados restaurantes de cinco tenedores , cada uno puede encontrar la mejor relación entre precio y calidad de acuerdo con sus gustos y preferencias. Los horarios de todas las comidas suelen retrasarse una hora y media aproximadamente de la media europea.