Buenas Practicas de Manufactura para Industria Farmaceutica
Bimbo1
1. Ambiente interno de grupo
bimbo
• Que tan bien funciona la estrategia de la
empresa
• Fortalezas y debilidades
• Los precios y costos de la empresa son
competitivos
• Que tan firme es la posición competitiva de la
empresa
• A que problemas estratégicos se enfrenta la
empresa
2. • Que es la estrategia: dirección en que una
empresa necesita avanzar para cumplir con su
misión.
• Grupo Bimbo se ha mantenido líder en el
mercado gracias a sus 6 estrategias que
utiliza.
3. • 1.- Estrategia de producto: “ desarrollamos
productos sabrosos saludables e innovadores”
• Realmente se ha requerido de mucha
dedicación y experiencia para lograrlo.
• Esta estrategia es de llegar hasta sus clientes
escuchándolos y de esta manera estar seguros
de lo que necesitan y con ello entregarles
productos y servicios que sobrepasen las
expectativas.
4. • 2.- Estrategia de marca: “establecemos
relaciones a largo plazo con nuestros
consumidores”
• Ciertamente bimbo cuenta con envidiable
arraigo entre millones de consumidores en
México, con marcas que tienen mas de medio
siglo en el mercado hoy en día adultos que
crecieron con gansito pan blanco que se han
mantenido reconocidas en casa y forman
parte de la familia.
5. • 3.- Estrategia de penetración de mercado:
“llegamos cada día a mas consumidores”
• Una de las ventajas mas competitivas para
Bimbo es de llegar a los puntos de venta mas
alejados y colocando el producto a menos de
kilometro y medio de distancia de cada
consumidor y busca replicar este factor de
éxito en los otros países donde se encuentra.
6. • 4.- Estrategia de incremento de márgenes:
“incrementar eficiencia para crear valor”
• siempre la ha buscado y para ello ha
desarrollado tecnología propia, para la
elaboración de sus productos, lo que ha
permitido optimizar sus recursos, acortar sus
tiempos de producción, elevar la calidad de sus
productos a través del uso de mejores empaques,
buscando continuamente mantener a sus
consumidores complacidos y satisfechos.
7. • 5.- Estrategia de adquisiciones: “identificamos
nuevas oportunidades de crecimiento”
• Adquirió nuevos activos en Perú, Chile, Panamá,
Brasil y Uruguay.
• Este crecimiento se ha dado a través de
adquisición de panificadoras y procesadoras de
alimentos locales que gozan de cierto arraigo y
respeto en sus mercados Bimbo incursiona
nuevas audiencias explorando marcas y
productos ya conocidos por ellas, al tiempo que
lanza e introduce nuevas marcas (como las ya
tradicionales en México )
8. • 6.- estrategia de gestión de talento: “impulsamos el
desarrollo de nuestros colaboradores”
• En el mundo moderno ya no hay cabida para las empresas
que ven a sus colaboradores como una carga mas. En un
ambiente donde se compite cada año entre las mejores
empresas para trabajar y la sociedad esta pendiente del
trato que se les da a los trabajadores; el éxito lo reciben las
compañías que ofrecen mas a sus trabajadores.
• Bimbo lo sabe con mas de 90 mil colaboradores, ha
desarrollado modernos sistemas de administración y
medición de objetivos, con el fin de apoyar y empujar a sus
empleados a lograr sus metas de manera pronta y cabal,
con los beneficios profesionales que esto conlleva.
9. Los precios y costos
• Bimbo envió nuevas lista de precios a comerciantes
detallistas de la ciudad de México y el área
metropolitana donde se establecen incrementos de
costos para el consumidor final de un peso en diversos
productos de la empresa.
• También se aprecian productos que disminuyeron sus
precios como el caso de las galletas.
• Estos incrementos de precios son motivo a que
nuestras materias primas se han disparado entre un
20% y 70% de costos y servirá como instrumento para
contar con niveles de liquidez para realizar sus
compras de trigo para su abasto a pesar de tenerlo
seguro.
10. • Que tan firme es la posición competitiva de la empresa?
• Bimbo cuenta con el 90% de participación en el mercado
posicionándose como una empresa de calidad y servicio
• Cuenta con mas de 5000 productos y 100 marcas reconocidas
agrupadas en distintas categorías como pan, bollos, galletas
pasteles, pan dulce, productos empacados, tortillas, botanas
saladas y confitería. A través de la innovación continua satisface el
gusto del consumidor y eleva el valor nutricional de su portafolio de
productos.
• Cuenta con mas de 90mil colaboradores en 18 países y una de las
redes de distribución mas extensa en el mundo con cerca de 34 mil
rutas y mas de un millón de puntos de venta
• Las acciones de grupo Bimbo cotizan e la bolsa de valores bajo la
clave de pizarra Bimbo
11. • ¿A que problemas estratégicos se enfrenta Bimbo?
• Al igual que otras compañías se encuentra relacionada con
otros países por lo que afecta el desempeño por cambios o
choques en los mercados financieros internacionales que
afectan al sector financiero como a su economía real.
• Las tasas de interés, la inflación, el tipo de cambio y la
liquidez, son, entre otras variables que se determinan,
tanto por la economía local, como por la de otros países
• Ejemplo: las operaciones de las subsidiarias de Bimbo en el
extranjero se realizan en la moneda local de cada país y
posteriormente se convierten a pesos por lo que cualquier
fluctuación en la moneda local de cada país con respecto al
dólar tiene un efecto en los resultados.
12. Numero de compañías en la
industria
Plantas en México 42
Centroamérica 5
Organización Latinoamérica 21
USA 13
Europa 1
Asia
Total Plantas en el Extranjero 41
Total Plantas 83
Asociadas 5
Comercializadoras 3
Total 91
13.
14.
15.
16. Clientes:
•
La distribución de Grupo Bimbo es una ventaja competitiva al
contar con
27,000 rutas que le permite atender 620,000 clientes en México.
Es una de la empresas más importantes del mundo siendo el
Director General Daniel Servitje y Roberto Servitje Sendra el
Presiden tente del Consejo de Administración. En 2009, generó US$
8,603 millones de dólares. por posicionamiento de marca,
por volumen de producción y ventas, además de ser
líder indiscutible de su ramo en México, entre los que destacan una
gran variedad de pan de caja con mas del 80% de población
nacional.