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Tema 3: La Administración de Empresas
            y el Empresario

                       Sumario:
1. Funciones básicas de la Administración: Planeación,
   organización, mando y control.
2. Tendencias de la gerencia moderna.
La Administración

 “Proceso de planear, organizar, liderear y
 controlar el trabajo de los miembros de la
organización y de utilizar todos los recursos
  disponibles de la empresa para alcanzar
  objetivos organizacionales establecidos.”

              James Stoner.
Planeación

     “Proceso en el que se establecen las metas y
    las directrices apropiadas para el logro de las
                      metas” Stoner
     Las metas son importantes porque :
                   2. Permiten enfocar
                   los esfuerzos.
 1. Proporcionan un                  3. Guían los planes
sentido de dirección.                 y las decisiones.

                  4. Ayudan a evaluar
                      el progreso.
Planes                                                Planes
                         Tipos de Planes
estratégicos                                          Operacionales



Destinados a lograr                             Incorpora la estrategia a
las metas generales                                 las operaciones
de una organización.                                cotidianas de la
                        Jerarquía de los planes       organización.

                        Declaración de la misión


 Metas estratégicas                       Planes estratégicos

 Objetivos Operativos                      Planes Operativos
ETAPAS DE LA PLANIFICACION
 1. Formulación de metas.
 2. Identificación de los actuales objetivos y
 estrategias.
 3. Análisis del entorno.
 4. Análisis de los recursos y capacidades.
5. Identificación de oportunidades estratégicas y
riesgos.
6. Determinación del grado de cambio estratégico
requerido.
7. Toma de decisiones estratégicas.
8. Puesta en práctica de las estrategias..
Niveles de estrategia
Estrategia a
                                     Empresa de mercados
   nivel
                                          múltiples
corporativo


Estrategia a    Unidad estratégica      Unidad estratégica      Unidad estratégica
  nivel de         de Negocios             de Negocios             de Negocios
 negocio

Estrategia a
  nivel de
 funcional
          R&D       Producción       Mercadotecnia     Ventas         Finanzas
ORGANIZACIÓN
Es el proceso de identificar y agrupar el trabajo
  que se va a ejecutar, definiendo y delegando
          responsabilidad y autoridad

                  Por tanto:
• Prepara los recursos definidos en los planes.

• Determina las estructuras y las relaciones.

• Establece los procedimientos para garantizar el
mejor empleo de dichos recursos.


    “La organización se ocupa de la eficiencia”
La estructura Organizacional.
Es la manera en que se dividen, organizan y
coordinan las actividades de una organización.



       Tipos de estructura organizacional.



      Estructuras            Estructuras
    Organizacionales       Organizacionales
      Verticales.           Horizontales.
Los departamentos pueden estar estructurados de tres
                      maneras:
1. Por Funciones:
                    Director

                                   Asesor Jurídico

                                   Dpto de Cuadros


Subdirecc  Subdirecc         Subdirecc      Subdirecc   Subdirecc
Producción Económica           Mtto         Comercial   Rec. Hum.

  Prog.Prod.   Plan. Fin.                     ATM         Personal
  Tecnolog.    Contab.                        Ventas      OTS
         Gerencia de        Gerencia
         Exportaciones      Importaciones
2. Por Producto-Mercado: División por productos

                     PRESIDENTE




VICEPDTE      VICEPDTE       VICEPDTE      VICEPDTE.
Producción    Marketing      Finanzas       Recursos
                                           Humanos




       GERENTE       GERENTE        GERENTE
       GENERAL       GENERAL        GENERAL
       Productos     Productos     Productos
      Farmacéut.    Cosméticos     Deportivos
2. Por Producto-Mercado: División por mercados.


                     PRESIDENTE




VICEPDTE      VICEPDTE      VICEPDTE      VICEPDTE
Producción    Marketing     Finanzas      Recursos
                                          Humanos



      Vicepdte       Vicepdte      Vicepdte
     América del     América        Europa
       Norte          Latina
2. Por Producto-Mercado: División por clientes.



                    PRESIDENTE




     VICEPDTE       VICEPDTE      VICEPDTE
     Productos      Productos     Productos
    industriales   de consumo      militares
3. Matricial              PRESIDENT
                              E


                                                         Otra
                G.Mkt    G.Pro   GI&D   Calid   GVen       s
                                                         funci
                                                         ones
     Neg.
      1

     Neg 2                                             Sentid
                                                        o por
                                                       proyect
     Neg 3                                                o


     Neg 4
                Sentid
  Fut           o por
  uro          función
La función de MANDO o DIRECCIÓN
  Se encuentra asociada al ejercicio de la autoridad, a la
necesaria dirección de las personas para que trabajen y sean
                         eficientes.

 La dirección incluye: Motivación, Enfoque de liderazgo y
                      Comunicación.
      El directivo debe poseer cualidades de LIDER.
La Función de CONTROL

Es la medición y corrección del desempeño, con el
fin de asegurar que se cumplan los objetivos de la
  empresa y los planes creados para alcanzarlos

       Áreas de desempeño del control


      Control de la calidad
     Control de la información
        Control de costo
     Control de correspondencia
Proceso de CONTROL


 Objetivos           Estándares              Comparación
  de la                   de
 empresa              actuación



                                              Evaluación
                       Acción                     de
                     correctora              desviaciones


La acción correctora procede cuando las desviaciones superan
  los márgenes de tolerancia, y presupone el análisis de las
                          causas.
TIPOS DE CONTROL



      CONTROLES                            CONTROLES
     CONCURRENTES                           PREVIOS O
                                          PREVENTIVOS
Producir medidas correctivas
mientras que se desarrolla la         Eliminar el problema
actividad, reconducen la              antes de que se produzca
situación.                            son preventivos.

               CONTROLES A POSTERIORI
               Se basan en el pasado, después de
               terminada la actividad, utilizan
               datos irremediables.

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Conferencia 3 la administración de empresas y el empresario

  • 1. Tema 3: La Administración de Empresas y el Empresario Sumario: 1. Funciones básicas de la Administración: Planeación, organización, mando y control. 2. Tendencias de la gerencia moderna.
  • 2. La Administración “Proceso de planear, organizar, liderear y controlar el trabajo de los miembros de la organización y de utilizar todos los recursos disponibles de la empresa para alcanzar objetivos organizacionales establecidos.” James Stoner.
  • 3. Planeación “Proceso en el que se establecen las metas y las directrices apropiadas para el logro de las metas” Stoner Las metas son importantes porque : 2. Permiten enfocar los esfuerzos. 1. Proporcionan un 3. Guían los planes sentido de dirección. y las decisiones. 4. Ayudan a evaluar el progreso.
  • 4. Planes Planes Tipos de Planes estratégicos Operacionales Destinados a lograr Incorpora la estrategia a las metas generales las operaciones de una organización. cotidianas de la Jerarquía de los planes organización. Declaración de la misión Metas estratégicas Planes estratégicos Objetivos Operativos Planes Operativos
  • 5. ETAPAS DE LA PLANIFICACION 1. Formulación de metas. 2. Identificación de los actuales objetivos y estrategias. 3. Análisis del entorno. 4. Análisis de los recursos y capacidades. 5. Identificación de oportunidades estratégicas y riesgos. 6. Determinación del grado de cambio estratégico requerido. 7. Toma de decisiones estratégicas. 8. Puesta en práctica de las estrategias..
  • 6. Niveles de estrategia Estrategia a Empresa de mercados nivel múltiples corporativo Estrategia a Unidad estratégica Unidad estratégica Unidad estratégica nivel de de Negocios de Negocios de Negocios negocio Estrategia a nivel de funcional R&D Producción Mercadotecnia Ventas Finanzas
  • 7. ORGANIZACIÓN Es el proceso de identificar y agrupar el trabajo que se va a ejecutar, definiendo y delegando responsabilidad y autoridad Por tanto: • Prepara los recursos definidos en los planes. • Determina las estructuras y las relaciones. • Establece los procedimientos para garantizar el mejor empleo de dichos recursos. “La organización se ocupa de la eficiencia”
  • 8. La estructura Organizacional. Es la manera en que se dividen, organizan y coordinan las actividades de una organización. Tipos de estructura organizacional. Estructuras Estructuras Organizacionales Organizacionales Verticales. Horizontales.
  • 9.
  • 10. Los departamentos pueden estar estructurados de tres maneras: 1. Por Funciones: Director Asesor Jurídico Dpto de Cuadros Subdirecc Subdirecc Subdirecc Subdirecc Subdirecc Producción Económica Mtto Comercial Rec. Hum. Prog.Prod. Plan. Fin. ATM Personal Tecnolog. Contab. Ventas OTS Gerencia de Gerencia Exportaciones Importaciones
  • 11. 2. Por Producto-Mercado: División por productos PRESIDENTE VICEPDTE VICEPDTE VICEPDTE VICEPDTE. Producción Marketing Finanzas Recursos Humanos GERENTE GERENTE GERENTE GENERAL GENERAL GENERAL Productos Productos Productos Farmacéut. Cosméticos Deportivos
  • 12. 2. Por Producto-Mercado: División por mercados. PRESIDENTE VICEPDTE VICEPDTE VICEPDTE VICEPDTE Producción Marketing Finanzas Recursos Humanos Vicepdte Vicepdte Vicepdte América del América Europa Norte Latina
  • 13. 2. Por Producto-Mercado: División por clientes. PRESIDENTE VICEPDTE VICEPDTE VICEPDTE Productos Productos Productos industriales de consumo militares
  • 14. 3. Matricial PRESIDENT E Otra G.Mkt G.Pro GI&D Calid GVen s funci ones Neg. 1 Neg 2 Sentid o por proyect Neg 3 o Neg 4 Sentid Fut o por uro función
  • 15. La función de MANDO o DIRECCIÓN Se encuentra asociada al ejercicio de la autoridad, a la necesaria dirección de las personas para que trabajen y sean eficientes. La dirección incluye: Motivación, Enfoque de liderazgo y Comunicación. El directivo debe poseer cualidades de LIDER.
  • 16. La Función de CONTROL Es la medición y corrección del desempeño, con el fin de asegurar que se cumplan los objetivos de la empresa y los planes creados para alcanzarlos Áreas de desempeño del control Control de la calidad Control de la información Control de costo Control de correspondencia
  • 17. Proceso de CONTROL Objetivos Estándares Comparación de la de empresa actuación Evaluación Acción de correctora desviaciones La acción correctora procede cuando las desviaciones superan los márgenes de tolerancia, y presupone el análisis de las causas.
  • 18. TIPOS DE CONTROL CONTROLES CONTROLES CONCURRENTES PREVIOS O PREVENTIVOS Producir medidas correctivas mientras que se desarrolla la Eliminar el problema actividad, reconducen la antes de que se produzca situación. son preventivos. CONTROLES A POSTERIORI Se basan en el pasado, después de terminada la actividad, utilizan datos irremediables.