Steaks de viande hâchée                  grecs!!
Ingrédients•   500 grammes de viande hachée•   2 œufs•   Quelques branches de persil frais•   Quelques feuilles de menthe ...
500 grammes de viande hachée
2 œufs
Quelques branches de persil           frais
Du thym
De l’ origan
2 tranches de pain légèrement            rassis
2 oignons
Du sel et du poivre
De l’huile pour la cuisson
Marche à suivre:
Dans un   bol,mettre les   500grammesde viande hachée.Ajouter 2  oeufs,
Prendre 1 cuillère à  café de thym, 1   cuillère à cafédorigan, les feuillesde menthe fraîche,  les branches depersil frai...
Passer au bol-mixer. Ajouter cette    préparation à la viande.
Eplucher les 2 oignons et les passer également au bol-mixer. Ajouter les oignons à la viande.Saler et poivrer. Mélanger le...
Former des boules dans le creux   de la main, les aplatir,…
…..et faire cuire à la poêle dans un            peu dhuile.
Servir chaud, accompagné de  pommes de terre frites.
Bon appetit !!!• Georgia et Evelina
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Steaks de viande hachee grecs

  1. 1. Steaks de viande hâchée grecs!!
  2. 2. Ingrédients• 500 grammes de viande hachée• 2 œufs• Quelques branches de persil frais• Quelques feuilles de menthe fraîche• Un peu de thym• Un peu d’ origan• 2 tranches de pain légèrement rassis• 2 oignons• Du sel et du poivre• De l’ huile pour la cuisson
  3. 3. 500 grammes de viande hachée
  4. 4. 2 œufs
  5. 5. Quelques branches de persil frais
  6. 6. Du thym
  7. 7. De l’ origan
  8. 8. 2 tranches de pain légèrement rassis
  9. 9. 2 oignons
  10. 10. Du sel et du poivre
  11. 11. De l’huile pour la cuisson
  12. 12. Marche à suivre:
  13. 13. Dans un bol,mettre les 500grammesde viande hachée.Ajouter 2 oeufs,
  14. 14. Prendre 1 cuillère à café de thym, 1 cuillère à cafédorigan, les feuillesde menthe fraîche, les branches depersil frais. Ajouter les 2 tranches de pain légèrement rassis.
  15. 15. Passer au bol-mixer. Ajouter cette préparation à la viande.
  16. 16. Eplucher les 2 oignons et les passer également au bol-mixer. Ajouter les oignons à la viande.Saler et poivrer. Mélanger le tout.
  17. 17. Former des boules dans le creux de la main, les aplatir,…
  18. 18. …..et faire cuire à la poêle dans un peu dhuile.
  19. 19. Servir chaud, accompagné de pommes de terre frites.
  20. 20. Bon appetit !!!• Georgia et Evelina

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