O documento descreve o sistema digestório humano, incluindo seus principais órgãos e processos. Ele explica as etapas da digestão como ingestão, digestão, absorção e ejeção. Detalha também as principais glândulas digestórias e enzimas produzidas, assim como doenças relacionadas ao sistema digestório.

1. UNIVERSIDADE CATÓLICA DO SALVADOR
DISCIPLINA: ANATOMIA HUMANA
CURSO : ENFERMAGEM 1º SEMESTRE (BACHARELADO )
DOCENTE: OLIVIA SANTOS PEREIRA
Salvador
2015.1
ANA CAROLINE SOUZA COUTINHO
ANA PAULA BURY
TRABALHO SOBRE O SISTEMA
DIGESTÓRIO

2. Os processamentos podem ser :
Físico
- Mastigação
- Deglutição
- Peristaltismo
Químico
-Hidrolise enzimática
Insalivação
Quimificação
Qualificação
SISTEMA DIGESTÓRIO
Função : quebra de macromoléculas por
hidrolise enzimático

3. As fases da digestão
 Ingestão
 Digestão
 Absorção
 Ejeção ou Excreção

5. As enzimas digestórias
 O nosso corpo produz vários tipos de enzimas digestórias.
Cada tipo de enzima é capaz de digerir somente
determinada espécie de molécula presente nos alimentos.
Assim, as amilases ação as enzimas que atuam somente
sobre o amido; as proteases agem sobre as proteínas; as
lípases sobre os lipídios, e assim por diante.
 Há substâncias que nenhuma enzima humana é capaz de
digerir. Uma delas é a celulose, que participa da formação
da parede das células vegetais. Como a celulose é uma
molécula grande demais para ser absorvida e não é
digerida, ela é eliminada com as fezes.

6.  É a primeira parte do processo digestivo ,tem
a função da mastigação e a deglutição
Boca

7. Língua
Função: movimenta o alimento pela boca enquanto
mastiga

8. Dentes
Os dentes cortam e trituram os alimentos
•Incisivo :Feito pra corta
•Canino pontudos:perfura e tritura
•Pré-molares e molares:amassa os alimentos

9. Glândulas Salivares
A saliva contém uma enzima do tipo amilase,
chamada ptialina, que age sobre o amido e o
transforma em maltose, uma variedade de açúcar
formada pela união de duas moléculas de glicose.

10. Faringe
 É um tubo que conduz os alimentos até o
esôfago
 Epiglote – Válvula vai coordenar o ar que entra
na traqueia e o alimento que vai pro esôfago.

11. Esôfago
 Tem função transporta os alimentos até o
estômago , devido aos seus movimentos
peristálticos ( contrações involuntárias )

13. Estômago
 Ele e um órgão mais musculoso na canal
alimentar que da continuidade as contrações ,
misturando os alimentos uma solução
denominada suco gástrico ,realizado a digestão
dos alimentos proteicos .

15. Intestino Delgado
 Divide-se em 3 partes : duodeno , jejuno e íleo
 O pâncreas produz e fornece ao intestino delgado, suco
pancreático, constituído de íons bicarbonato, neutralizando
assim, a acidez do quimo.
 O Fígado fornece a maior glândula do corpo, a bile, que é
secretada continuamente e armazenada em vesícula biliar.
 Ao final deste processo no intestino, o bolo alimentar se
transforma em um material escuro e pastoso denominado
quilo, contendo os produtos finais da digestão de proteínas,
carboidratos e lipídios.

17. Intestino Grosso
 Divide-se em 3 partes : ceco , cólon e reto
 Função : absorver a água, formar,acumular e eliminar
as fezes (defecação).

18. Ânus
A ultima é a menor parte do intestino
grosso é o reto , responsável pelo acumulo
de fezes ,até que finalize o processo da
digestão.

19. Doenças relacionadas ao sistema
digestório
• Faringite
• Cálculo biliar
• Infecções intestinais
• Úlcera Péptica
• Câncer de colón
• Pancreatite
• Prisão de ventre

20. Referências
 http://www.auladeanatomia.com/digestorio/sistemadi
gestorio.htm
 http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Corpo/diges
tao.php
 https://www.youtube.com/watch?v=JneUZo-m7Ds