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Ácidos y bases


                     Química
                 Disoluciones
Introducción


    • Existen algunos compuestos químicos
      que tienen algunas características
      comunes.
    • Y según esas características fueron
      clasificados.
    • Dentro de estos compuestos están los
      ácidos y las bases o álcalis.


Ácidos y bases   NM2   Química
Introducción

   • Los ácidos tienen en común:
        – Tienen un sabor ácido.
        – Reaccionan con algunos metales
          desprendiendo hidrógeno.
        – Colorean el tornasol de color rojo.
   • Las bases tienen en común:
        – Tienen un sabor amargo.
        – Al tacto son jabonosas.
        – Colorean el tornasol de color azul.

Ácidos y bases   NM2   Química
Introducción


    • Ambas soluciones al combinarse se
      neutralizan, formando por lo general sal
      y agua.
    • Ejemplo:

                  HCl + NaOH → NaCl + H2O


Ácidos y bases   NM2   Química
Introducción

    • Ahora bien, cabe preguntarse:
    • ¿A qué se deben estas características
      en los ácidos y en las bases?
    • ¿Por qué se neutralizan?
    • Existen al menos tres teorías que tratan
      de explicar el comportamiento de los
      ácidos y bases.
    • Tres teorías que han ido evolucionando
      con el tiempo.

Ácidos y bases   NM2   Química
TEORÍAS ÁCIDO-BASES



Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Arrhenius




Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Arrhenius

  • Svante August Arrhenius
    nació en Wijk (Suecia) en
    1859 y murió en
    Estocolmo en 1927.
  • Formuló su teoría de
    disociación electrolítica en
    su tesis doctoral en 1884.
  • Ganó el Nobel de química
    en 1903.

Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Arrhenius

    • Su teoría en palabras simples plantea lo
      siguiente:
    • Un ácido es una sustancia que en solución
      acuosa se disocia, produciendo iones
      hidrógeno (H+)
                  HCl + H2O → H+ + Cl-
    • Una base es una sustancia que en solución
      acuosa se disocia, produciendo iones
      hidroxilo (OH-)
                NaOH + H2O → Na+ + OH-

Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Arrhenius


    • La reacción de neutralización entre
      ambas especies produce una sal y
      agua.

                  HCl + NaOH → NaCl + H2O




Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry




Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry

                                                  Bronsted
                         • Johannes Nicolaus
                           Bronsted (1879-
                           1947)
                             – Químico y físico
                               danés.
                         • Thomas Martin
                           Lowry (1874-1936)
                             – Químico inglés.
       Lowry

Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry


    • Ambos científicos, en forma simultánea
      e independiente, formularon en 1923
      trabajos semejantes con respecto a la
      teoría ácido base.
    • Esta teoría resulta más satisfactoria
      que la anterior, ya que considera
      sistemas no acuosos.


Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry


    • En pocas palabras, para Bronsted-Lowry:
    • Un ácido es una sustancia que en solución
      es capaz de donar hidrógeno (H+)
                    HCl → H+ + Cl-
    • Una base es una sustancia que en solución
      es capaz de captar hidrógeno (H+)
                   NH3 + H+ → NH4+


Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry

    • En su teoría se incorpora el concepto de par
      conjugado ácido base, en donde hay una
      competencia por los protones que se da de la
      siguiente forma:
           Ácido 1 + Base 2 ↔ Ácido 2 + Base 1
    • El Ácido 1 transfiere un protón a la Base 2. Al
      perder un protón, el Ácido 1 se convierte en
      su base conjugada: Base 1. Al ganar un protón, la
      Base 2 se convierte en su ácido conjugado:
      Ácido 2.

Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry


    • En su forma general, para los ácidos se da:

                         HA + H2O ↔ H3O+ + A-

                       Ácido              Ácido
                                        conjugado
                                 Base           Base
                                              conjugada


    • En donde vemos que:
Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Bronsted-Lowry


    • En su forma general, para las bases se da:

                          A- + H2O ↔ HA + OH-

                       Base                Ácido
                                         conjugado
                                 Ácido           Base
                                               conjugada

    • En donde vemos que:
Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Lewis




Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Lewis


                                 • Gilbert Newton Lewis
                                   (1875-1946).
                                 • Químico
                                   estadounidense.
                                 • Nació en Weymouth,
                                   Massachusetts.
                                 • Formuló su teoría ácido
                                   base en 1923.

Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Lewis


    • En su teoría incluye sustancias que no
      tienen hidrógeno y que, a pesar de ello,
      se comportan como ácidos o bases.
    • Su teoría funciona en soluciones no
      acuosas y no necesita de la formación
      del par conjugado ácido base y de una
      sal.


Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Lewis


    • Lewis definió los ácidos y las bases de
      la siguiente forma:
    • Ácido: es una molécula o ión capaz de
      recibir uno o varios pares de
      electrones.
    • Base: es una molécula o ión capaz de
      donar uno o varios pares de electrones.

Ácidos y bases   NM2   Química
Teoría de Lewis


    • Ejemplo:


                        BF3 + F- ↔ BF4-




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  • 1. Ácidos y bases Química Disoluciones
  • 2. Introducción • Existen algunos compuestos químicos que tienen algunas características comunes. • Y según esas características fueron clasificados. • Dentro de estos compuestos están los ácidos y las bases o álcalis. Ácidos y bases NM2 Química
  • 3. Introducción • Los ácidos tienen en común: – Tienen un sabor ácido. – Reaccionan con algunos metales desprendiendo hidrógeno. – Colorean el tornasol de color rojo. • Las bases tienen en común: – Tienen un sabor amargo. – Al tacto son jabonosas. – Colorean el tornasol de color azul. Ácidos y bases NM2 Química
  • 4. Introducción • Ambas soluciones al combinarse se neutralizan, formando por lo general sal y agua. • Ejemplo: HCl + NaOH → NaCl + H2O Ácidos y bases NM2 Química
  • 5. Introducción • Ahora bien, cabe preguntarse: • ¿A qué se deben estas características en los ácidos y en las bases? • ¿Por qué se neutralizan? • Existen al menos tres teorías que tratan de explicar el comportamiento de los ácidos y bases. • Tres teorías que han ido evolucionando con el tiempo. Ácidos y bases NM2 Química
  • 6. TEORÍAS ÁCIDO-BASES Ácidos y bases NM2 Química
  • 7. Teoría de Arrhenius Ácidos y bases NM2 Química
  • 8. Teoría de Arrhenius • Svante August Arrhenius nació en Wijk (Suecia) en 1859 y murió en Estocolmo en 1927. • Formuló su teoría de disociación electrolítica en su tesis doctoral en 1884. • Ganó el Nobel de química en 1903. Ácidos y bases NM2 Química
  • 9. Teoría de Arrhenius • Su teoría en palabras simples plantea lo siguiente: • Un ácido es una sustancia que en solución acuosa se disocia, produciendo iones hidrógeno (H+) HCl + H2O → H+ + Cl- • Una base es una sustancia que en solución acuosa se disocia, produciendo iones hidroxilo (OH-) NaOH + H2O → Na+ + OH- Ácidos y bases NM2 Química
  • 10. Teoría de Arrhenius • La reacción de neutralización entre ambas especies produce una sal y agua. HCl + NaOH → NaCl + H2O Ácidos y bases NM2 Química
  • 11. Teoría de Bronsted-Lowry Ácidos y bases NM2 Química
  • 12. Teoría de Bronsted-Lowry Bronsted • Johannes Nicolaus Bronsted (1879- 1947) – Químico y físico danés. • Thomas Martin Lowry (1874-1936) – Químico inglés. Lowry Ácidos y bases NM2 Química
  • 13. Teoría de Bronsted-Lowry • Ambos científicos, en forma simultánea e independiente, formularon en 1923 trabajos semejantes con respecto a la teoría ácido base. • Esta teoría resulta más satisfactoria que la anterior, ya que considera sistemas no acuosos. Ácidos y bases NM2 Química
  • 14. Teoría de Bronsted-Lowry • En pocas palabras, para Bronsted-Lowry: • Un ácido es una sustancia que en solución es capaz de donar hidrógeno (H+) HCl → H+ + Cl- • Una base es una sustancia que en solución es capaz de captar hidrógeno (H+) NH3 + H+ → NH4+ Ácidos y bases NM2 Química
  • 15. Teoría de Bronsted-Lowry • En su teoría se incorpora el concepto de par conjugado ácido base, en donde hay una competencia por los protones que se da de la siguiente forma: Ácido 1 + Base 2 ↔ Ácido 2 + Base 1 • El Ácido 1 transfiere un protón a la Base 2. Al perder un protón, el Ácido 1 se convierte en su base conjugada: Base 1. Al ganar un protón, la Base 2 se convierte en su ácido conjugado: Ácido 2. Ácidos y bases NM2 Química
  • 16. Teoría de Bronsted-Lowry • En su forma general, para los ácidos se da: HA + H2O ↔ H3O+ + A- Ácido Ácido conjugado Base Base conjugada • En donde vemos que: Ácidos y bases NM2 Química
  • 17. Teoría de Bronsted-Lowry • En su forma general, para las bases se da: A- + H2O ↔ HA + OH- Base Ácido conjugado Ácido Base conjugada • En donde vemos que: Ácidos y bases NM2 Química
  • 18. Teoría de Lewis Ácidos y bases NM2 Química
  • 19. Teoría de Lewis • Gilbert Newton Lewis (1875-1946). • Químico estadounidense. • Nació en Weymouth, Massachusetts. • Formuló su teoría ácido base en 1923. Ácidos y bases NM2 Química
  • 20. Teoría de Lewis • En su teoría incluye sustancias que no tienen hidrógeno y que, a pesar de ello, se comportan como ácidos o bases. • Su teoría funciona en soluciones no acuosas y no necesita de la formación del par conjugado ácido base y de una sal. Ácidos y bases NM2 Química
  • 21. Teoría de Lewis • Lewis definió los ácidos y las bases de la siguiente forma: • Ácido: es una molécula o ión capaz de recibir uno o varios pares de electrones. • Base: es una molécula o ión capaz de donar uno o varios pares de electrones. Ácidos y bases NM2 Química
  • 22. Teoría de Lewis • Ejemplo: BF3 + F- ↔ BF4- Ácidos y bases NM2 Química

Notes de l'éditeur

  1. Esta es la portada de la Presentaci ón, siempre tiene que estar y lo único que se modifica son: Titulo, Nivel, Sector, Contenido curricular A la imagen de “ir a la planificación” se le agrega la url de la planificación que corresponde. Para hacer un link se selecciona el objeto o el texto, se va al Menú Insert, Hyperlink y se agrega la url de a planificación correspondiente donde dice link a.
  2. Todas las p áginas interiores mantienen la misma estructura superior e inferior. Para modificar el texto inferior y poner el Titulo de la presentación, Nivel y Sector tienen que modificarlo en la página Master, esto se hace de la siguiente manera: Ir al menú View y seleccionar la opción Master, Slide Master Se abre la página Master, todas la modificaciones que se hacen en esta página se reflejan en todas las páginas de la presentación. Aquí poner el titulo, nivel y sector correspondientes a la presentación. Además Linkear la imagen “ir a la planificación” a la planificación que corresponde, para eso se selecciona la imagen y en la opción Hyperlink se cambia la url por la que corresponde. Cuando la página Master esta modificada se va al Menú View y se selecciona la opción Normal. Si se Necesita una pagina completamente blanca para poner una imagen muy grande por ejemplo envío dentro de esta presentación (última página) una página completamente blanca para que la puedan utilizar.