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BIOMOLECULAS
   ORGÁNICAS
   BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS:Exclusivas de los
    seres vivos. Cadenas de C lineales, ramificadas
    o cíclicas con H O N (P S)
     Glúcidos:Energéticas,  estructurales. Monosacáridos
      (glucosa, fructosa), polisacáridos ( almidón y
      celulosaplantas, glucógenoanimales)
     Lípidos:Muy heterogéneas. Básicamente formadas por
      ácidos grasos(Larga cadena hidrocarbonada con grupo
      carboxilo -COOH)
        De almacen: Grasas, formada por glicerina (Alcohol con tres
         grupos hidroxilos -OH) y ácidos grasos. Son reservas en los
         seres vivos.
        Estructurales: Fosfolípidos que forman las membranas
         celulares, colesterol que da consistencia a la mmb.
        Otros: Hormonas sexuales, Vitamina D etc.
FOSFOLÍPIDO
 Proteinas:Formadas   por cadenas de aminoácidos
 unidos por enlace peptídico (grupo amino –NH2 con
 grupo carboxilo -COOH) Hay 20 Aa diferentes (Ej:
 metionina).
 Tipos: Estructurales (colágeno de tendones y
 queratina de la piel), reserva (Ovoalbúmina del
 huevo), transporte (hemoglobina transporta
 O2),defensa (anticuerpos), contráctil (actina y
 miosina muscular), hormonal (insulina 
 metabolismo de glucosa), enzimáticas (las enzimas
 catalizan reacciones químicas)
 Ácidosnucleicos: Unión de miles de
 nucleótidos por enlaces fosfodiéster (Azúcar
 + base nitrogenada + grupo fosfato). Tipos:
    ADN (Ácido desoxirribonucleicoLleva la
     información genética, estructura en cadena doble
     hélice)
    ARN (Ácido ribonucleicosíntesis de proteinas que
     regula las reacciones del organismo, estructura en
     una cadena doble hélice) Tipo: ARNm, ARNt, ARNr


Azúcar: Ribosa o desoxirribosa
 Base nitrogenada: ATGCU
 Grupo fosfato: H3PO4
   Surgió por un proceso de evolución química, formando
    biomoléculas cada vez más complejas, originando
    protocélulas que sufrieron evolución bilógica.
   Oparín propuso que las moléculas aparecieron por reacciones
    químicas entre los gases de la primitiva atmósfera(CH4,NH3,H,
    H2Ov) las tormentas y las radiaciones solares.
   El experimento de Miller demostró que las condiciones
    propuestas por Oparin para la síntesis de biomoléculas eran
    acertadas.
   Actualmente hay evidencias de que la atmósfera no era tal y
    como se planteaba en la hipótesis. Se cree que la síntesis de
    moléculas fue masiva en la formación del sistema solar, y que
    llegaron a la Tierra por impactos de meteoritos.
EXPERIMENTO MILLER Y UREY
APARICIÓN DE LAS CÉLULAS
   Formación de vesículas (bicapas de fosfolípidos) que
    encerraron en su interior diferentes tipos de
    biomoléculas.
   Estas vesículas se estabilizaron realizando algunas
    funciones básicas: Intercambio de materia y energía
    con el exterior, adaptarse a los cambios ambientales,
    producir copias de sí mismas.
   Serían procariotas heterótrofas y anaerobias. Cuando se
    agotaron los nutrientes del medio algunas se adaptaron
    produciendo su propias moléculas (autótrofas)
   Margulis propuso la teoría de la endosimbiosis para las
    eucariotas: Una procariota engulló otras más
    pequeñas,fueron simbióticas, evolucionaron juntas
    desempeñando funciones (cloroplasto,mitocondria)
TEORÍA DE LA ENDOSIMBIOSIS
CÉLULA PROCARIOTA: 1-10µ. Forma esférica, bastón o
  espiral. Carecen de membrana nuclear.
 Parte externa: Apéndices que les dan movilidad (flagelos),
  los fijan (fimbrias) o intercambian material genético (pilis)
 Parte interna:
   Cápsula: Capa externa gelatinosa,favorece su resistencia.
    Da patogenicidad.
   Pared celular rígida y porosa formada por peptidoglucano.
   Membrana plasmática con bicapa fosfolipídica y
    proteinas.
   Citoplasma que contiene ribosomas para sintetizar
    proteinas, mesosomas(repligues de la mmb con actividad
    metabólica)
   Molécula circular de ADN sin mmb en la región del
    nucleoide.
CÉLULA EUCARIOTA: Núcleo con mmb, son más
 grandes y complejas. Gran nº de orgánulos.
Eucariota
vegetal
   Los primeros seres vivos fueron unicelulares.
    Sus limitaciones son:
     Sólopueden vivir en medios acuosos.
     No pueden alcanzar gran tamaño.
   Los organismos evolucionaron a la
    pluricelularidad, más grandes y complejos.
   El primer paso fue la formación de colonias,
    asociaciones de células con reparto de
    funciones sin perder su individualidad.
   Pasar de colonias a pluricelulares implica:
     Especialización  y diferenciación de las células. Cada
      célula desarrolla una estructura y morfología diferente
      para llevar a cabo sus funciones.
     Un funcionamiento coordinado. Las células funcionan
      como un todo integrado, no de forma aislada.
     Un medio interno. La mayoría de células no están en
      contacto con el exterior si no en un medio en el que
      comparten sustancias. Existen diferentes procesos para
      mantener regulado y constante las características este
      medio interno (homeostasis)
   Se forman tejidos (células que realizan una
    función determinada) Ej. Tejido muscular
   Se forman órganos (tejidos asociados forman una
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ORGANIZACIÓN EN VEGETALES
Encontramos tres tipos de organizaciones según la
  complejidad de tejidos:
   Talofítica: Células muy similares no organizadas en
    tejidos. Puede existir organización y división del trabajo.
    No tienen órganos. Ej: Algas, hongos, líquenes.
   Cormofítica: Células agrupadas en tejidos. Forman
    órganos especializados (raíz, tallo, hojas), vasos
    conductores, sistemas de aislamiento.Ej: Pteridofitas y
    espermafitas.
   Briofítica: Organización intermedia. No tienen vasos
    conductores, ni raíz, tallo u hojas verdaderas, aunque son
    estructuras parecidas. Ej: Briófitas (Musgos)
ORGANIZACIÓN EN ANIMALES
Varía mucho en función de los filos. Tres niveles:
 Celular: Agregados de células sin formar tejidos.
  Los más simples. Ej: Poríferos (esponjas)
 Tejidos-órganos: Tejidos bien diferenciados con
  órganos poco desarrollados. Ej: Cnidarios (Pólipos y
  medusas)
 Órganos-sistemas: Órganos que forman aparatos o
  sistemas más o menos complejos. Ej: Cordados
SIMETRIA ANIMAL
   Asimétricos: No tienen simetría. Ej. Poríferos.
   Radial: Planos de simetría que parten de un eje
    central. Ej: Estrellas de mar.
   Bilateral: Tiene dos partes iguales dispuestas a
    ambos lados de un plano. Ej: Ser humano
 No son organismos vivos pero pueden reproducirse
  en el interior de las células y provocar su muerte.
VIRUS: Estructuras proteicas con ADN o ARN que
  parasitan un hospedador para su replicación.
     Poseen  ARN o ADN
     Cápside: cubierta proteica de protección con forma
      helicoidal o icosaédrica.
     Algunos presentan mmb externa (Virus con envoltura)
     Si presentan otras estructuras como la cola helicoidal
      (Virus complejos)
MULTIPLICACIÓN DE LOS VIRUS
OTRAS FORMAS NO ACELULARES
 Plásmidos: Moléculas de ADN que no pertenecen
  a la célula original. Pueden ser beneficiosos.
 Viroides: Moléculas de ARN circular, producen
  enfermedades en plantas. Ej:Viroide del
  manchado solar.
 Priones: Proteínas que causan enfermedades
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Tema 1 y 2

  • 1. BIOMOLECULAS ORGÁNICAS
  • 2. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS:Exclusivas de los seres vivos. Cadenas de C lineales, ramificadas o cíclicas con H O N (P S)  Glúcidos:Energéticas, estructurales. Monosacáridos (glucosa, fructosa), polisacáridos ( almidón y celulosaplantas, glucógenoanimales)  Lípidos:Muy heterogéneas. Básicamente formadas por ácidos grasos(Larga cadena hidrocarbonada con grupo carboxilo -COOH)  De almacen: Grasas, formada por glicerina (Alcohol con tres grupos hidroxilos -OH) y ácidos grasos. Son reservas en los seres vivos.  Estructurales: Fosfolípidos que forman las membranas celulares, colesterol que da consistencia a la mmb.  Otros: Hormonas sexuales, Vitamina D etc.
  • 4.  Proteinas:Formadas por cadenas de aminoácidos unidos por enlace peptídico (grupo amino –NH2 con grupo carboxilo -COOH) Hay 20 Aa diferentes (Ej: metionina). Tipos: Estructurales (colágeno de tendones y queratina de la piel), reserva (Ovoalbúmina del huevo), transporte (hemoglobina transporta O2),defensa (anticuerpos), contráctil (actina y miosina muscular), hormonal (insulina  metabolismo de glucosa), enzimáticas (las enzimas catalizan reacciones químicas)
  • 5.  Ácidosnucleicos: Unión de miles de nucleótidos por enlaces fosfodiéster (Azúcar + base nitrogenada + grupo fosfato). Tipos:  ADN (Ácido desoxirribonucleicoLleva la información genética, estructura en cadena doble hélice)  ARN (Ácido ribonucleicosíntesis de proteinas que regula las reacciones del organismo, estructura en una cadena doble hélice) Tipo: ARNm, ARNt, ARNr Azúcar: Ribosa o desoxirribosa Base nitrogenada: ATGCU Grupo fosfato: H3PO4
  • 6.
  • 7.
  • 8. Surgió por un proceso de evolución química, formando biomoléculas cada vez más complejas, originando protocélulas que sufrieron evolución bilógica.  Oparín propuso que las moléculas aparecieron por reacciones químicas entre los gases de la primitiva atmósfera(CH4,NH3,H, H2Ov) las tormentas y las radiaciones solares.  El experimento de Miller demostró que las condiciones propuestas por Oparin para la síntesis de biomoléculas eran acertadas.  Actualmente hay evidencias de que la atmósfera no era tal y como se planteaba en la hipótesis. Se cree que la síntesis de moléculas fue masiva en la formación del sistema solar, y que llegaron a la Tierra por impactos de meteoritos.
  • 10. APARICIÓN DE LAS CÉLULAS  Formación de vesículas (bicapas de fosfolípidos) que encerraron en su interior diferentes tipos de biomoléculas.  Estas vesículas se estabilizaron realizando algunas funciones básicas: Intercambio de materia y energía con el exterior, adaptarse a los cambios ambientales, producir copias de sí mismas.  Serían procariotas heterótrofas y anaerobias. Cuando se agotaron los nutrientes del medio algunas se adaptaron produciendo su propias moléculas (autótrofas)  Margulis propuso la teoría de la endosimbiosis para las eucariotas: Una procariota engulló otras más pequeñas,fueron simbióticas, evolucionaron juntas desempeñando funciones (cloroplasto,mitocondria)
  • 11. TEORÍA DE LA ENDOSIMBIOSIS
  • 12. CÉLULA PROCARIOTA: 1-10µ. Forma esférica, bastón o espiral. Carecen de membrana nuclear.  Parte externa: Apéndices que les dan movilidad (flagelos), los fijan (fimbrias) o intercambian material genético (pilis)  Parte interna:  Cápsula: Capa externa gelatinosa,favorece su resistencia. Da patogenicidad.  Pared celular rígida y porosa formada por peptidoglucano.  Membrana plasmática con bicapa fosfolipídica y proteinas.  Citoplasma que contiene ribosomas para sintetizar proteinas, mesosomas(repligues de la mmb con actividad metabólica)  Molécula circular de ADN sin mmb en la región del nucleoide.
  • 13.
  • 14. CÉLULA EUCARIOTA: Núcleo con mmb, son más grandes y complejas. Gran nº de orgánulos.
  • 16. Los primeros seres vivos fueron unicelulares. Sus limitaciones son:  Sólopueden vivir en medios acuosos.  No pueden alcanzar gran tamaño.  Los organismos evolucionaron a la pluricelularidad, más grandes y complejos.  El primer paso fue la formación de colonias, asociaciones de células con reparto de funciones sin perder su individualidad.
  • 17. Pasar de colonias a pluricelulares implica:  Especialización y diferenciación de las células. Cada célula desarrolla una estructura y morfología diferente para llevar a cabo sus funciones.  Un funcionamiento coordinado. Las células funcionan como un todo integrado, no de forma aislada.  Un medio interno. La mayoría de células no están en contacto con el exterior si no en un medio en el que comparten sustancias. Existen diferentes procesos para mantener regulado y constante las características este medio interno (homeostasis)  Se forman tejidos (células que realizan una función determinada) Ej. Tejido muscular  Se forman órganos (tejidos asociados forman una estructura para una función concreta) Ej: Corazón
  • 18. ORGANIZACIÓN EN VEGETALES Encontramos tres tipos de organizaciones según la complejidad de tejidos:  Talofítica: Células muy similares no organizadas en tejidos. Puede existir organización y división del trabajo. No tienen órganos. Ej: Algas, hongos, líquenes.  Cormofítica: Células agrupadas en tejidos. Forman órganos especializados (raíz, tallo, hojas), vasos conductores, sistemas de aislamiento.Ej: Pteridofitas y espermafitas.  Briofítica: Organización intermedia. No tienen vasos conductores, ni raíz, tallo u hojas verdaderas, aunque son estructuras parecidas. Ej: Briófitas (Musgos)
  • 19. ORGANIZACIÓN EN ANIMALES Varía mucho en función de los filos. Tres niveles:  Celular: Agregados de células sin formar tejidos. Los más simples. Ej: Poríferos (esponjas)  Tejidos-órganos: Tejidos bien diferenciados con órganos poco desarrollados. Ej: Cnidarios (Pólipos y medusas)  Órganos-sistemas: Órganos que forman aparatos o sistemas más o menos complejos. Ej: Cordados SIMETRIA ANIMAL  Asimétricos: No tienen simetría. Ej. Poríferos.  Radial: Planos de simetría que parten de un eje central. Ej: Estrellas de mar.  Bilateral: Tiene dos partes iguales dispuestas a ambos lados de un plano. Ej: Ser humano
  • 20.
  • 21.  No son organismos vivos pero pueden reproducirse en el interior de las células y provocar su muerte. VIRUS: Estructuras proteicas con ADN o ARN que parasitan un hospedador para su replicación.  Poseen ARN o ADN  Cápside: cubierta proteica de protección con forma helicoidal o icosaédrica.  Algunos presentan mmb externa (Virus con envoltura)  Si presentan otras estructuras como la cola helicoidal (Virus complejos)
  • 23. OTRAS FORMAS NO ACELULARES  Plásmidos: Moléculas de ADN que no pertenecen a la célula original. Pueden ser beneficiosos.  Viroides: Moléculas de ARN circular, producen enfermedades en plantas. Ej:Viroide del manchado solar.  Priones: Proteínas que causan enfermedades neurodegenerativas. Ej. Enfermedad vacas locas.