2. LA GEOGRAFIA
Capital: Palma de Mallorca
Idioma oficial: Catalano
Idiomas tambien hablados: alemàn, ingles e italiano
Clima: suave (300 dias de sol al año)
3. LA HISTORIA
LA HISTORIA
En las islas baleares se pueden encontrar muchosAsentamiento de Trepucò
monumentos prehistóricos de colosales dimensiones
y en un extraordinario estado de conservación de
origine griega, cartaginense, romana, vándala,
bizantina y de los moros.
Después de numerosas luchas en el año 1802 con la
Paz de Amiens, todas las Islas Baleares van a ser parte
de la corona española.
4. Bandera De Ibiza
Bandera De Mallorca
LA BANDERA
La bandera de las Islas Baleares està costituida por
quatros barras rojas horizontales sobre fondo
amarillo, con un cuartel violeta situado en la parte
superior izquierda, con al centro un castillo blanco de
cinco torres.
Bandera De Menorca
Bandera De Formentera
5. CURIOSIDADES
Ses Illettes
El camì de Cavalls
Illa del Rei
Cala Saona
Las 'sargantanes'
de Formentera
6. LA COCINA BALEAR
• La cocina balear es muy variada y los elementos principales
son el aceite de oliva y el cerdo.
• La mayonesa es de Mahon se llamaba salsa mahonesa.
• En Mallorca se encuentran unas grandes variedad de sopas
claras.
• El tumbet es un plato que consiste en una capa de patatas
bajo otra de berenjenas, cubiertas de salsa de tomate y
pimientos.
• Muy famosos son el pollo relleno de granada, la Pechuga de
pavo con salsa de almendras y los Pichones en salsa de
castañas.
• Por todas las Baleares se pueden degustar las famosas
coque, pastellidos cuadrados con carne, pescado o verdura
picadas.
7. PARA LA MASA:
LOS ROBIOLS •
•
500 g. de harina normal
125 gr. de manteca o mantequilla
Los robiols son • postre tìpico de Mallorca de las fiestas de
un 3 huevos
Navidad y de Semana Santa. Tienen forma de medialuna y se
• 200 gr. de azùcar
pueden rellenar con 2 cucharadas cabello blanco requesòn,
• marmelada, de vino de àngel,
crema pastalera, cremag. de levadura o lo que quieres.
• 16 de chocolate
• Sal
• vainilla
• 2 cucharadas de azùcar glas para
espolverar
PARA EL RELLENO
• Marmelada de albaricoque
• Chocolate