1. CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
Próximo
Fundamentos químicos da vida
BA 01 - www.sejaetico.com.br

2. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Substâncias que constroem a vida
www.sejaetico.com.br 2

3. Início Voltar Próximo
Água
Proteínas
Ácidos Nucléicos
Carboidratos
Lipídios
Sais
Outros
www.sejaetico.com.br 3

4. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
www.sejaetico.com.br 4

5. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Água
(A) As moléculas de água são polares e comportam-se como pequenos ímãs, atraindo-se e
mantendo-se coesas por ligações de hidrogênio (setas). Nas condições usuais de pressão e
temperatura, as ligações de hidrogênio se rompem e voltam a se formar
continuamente, mantendo a água líquida. (B) Na superfície da água, a coesão molecular forma
uma película, sobre a qual pequenos animais, como insetos, podem caminhar.
www.sejaetico.com.br 5

6. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Água
www.sejaetico.com.br 6

7. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Principais funções da água nos seres vivos
Atuação como solvente
Meio de transporte
Funcionamento enzimático
Proteção térmica
www.sejaetico.com.br 7

8. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Minerais
www.sejaetico.com.br 8

9. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Minerais
www.sejaetico.com.br 9

10. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Minerais
www.sejaetico.com.br 10

11. Compostos Orgânicos Início Voltar Próximo
São compostos que contêm carbono e hidrogênio.
Funções:
• Estruturais: compõe estrutura de células e tecidos.
• Energética: fornecem energia para as atividades
celulares.
• Controladoras ou informacionais: Controlam a
ocorrência das atividades celulares
www.sejaetico.com.br 11

12. BIOLOGIA » CADERNO 1 »BA 01
Início Voltar Próximo
Carboidratos
Classificação:
Monossacarídios
Ex.: Glicose
Oligossacarídios
Ex.: Sacarose
Polissacarídeos
Ex.: Amido e glicogênio
www.sejaetico.com.br 12

13. Oligossacarídios: Início Voltar Próximo
•São formados pela união de dois a dez
monossacarídeos
www.sejaetico.com.br 13

14. Polissacarídios: Início Voltar Próximo
•São carboidratos de cadeia grande, formados por muitas
moléculas de monossacarídeos
www.sejaetico.com.br 14

15. Lipídios Início Voltar Próximo
•Moléculas apolares.
•Insolúveis em água.
•Solúveis em solventes orgânicos (álcool, éter e clorofórmio).
www.sejaetico.com.br 15

16. Início Voltar Próximo
DIFERENÇA ENTRE ÓLEOS E
GORDURAS
• GORDURAS =Apresentam ácido graxo de
cadeia saturada. (simples ligações)
São sólidas à temperatura ambiente.
• ÓLEOS = Apresentam ácido graxo de cadeia
insaturada.(dupla ligações)
São líquidos à temperatura ambiente.
www.sejaetico.com.br 16

17. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Lipídios
Classificação:
Triacilgliceróis
Gorduras e óleos
Fosfolipídios
Participam da estrutura da
membrana plasmática.
www.sejaetico.com.br 17

18. BIOLOGIA » CADERNO 1 » BA 01
Início Voltar Próximo
Lipídios
Classificação: esteroides
www.sejaetico.com.br 18