3. La posición relativa de sus moléculas puede cambiar
de forma abrupta.
Todos los fluidos son comprensibles en cierto grado.
No obstante, los líquidos son fluidos igual que los gases.
Tienen viscosidad aunque la mar viscosidad en los
gases es mucho menor que en los líquidos.
4.
5. Un fluido newtoniano es un
fluido cuya viscosidad puede
considerarse constante en el
tiempo. La curva que muestra
la relación entre el esfuerzo o
cizalla contra su tasa de
deformación es lineal y pasa
por el origen, es decir, el punto
[0,0].
Un fluido no newtoniano es
aquel fluido cuya viscosidad varía
con la temperatura y la tensión
cortante que se le aplica. Como
resultado, un fluido no-newtoniano no
tiene un valor de viscosidad definido y
constante, a diferencia de un fluido
newtoniano.
6.
7. Tienen forma y
volumen definidos.
Normalmente son
rígidos ya que sus
moléculas se
encuentran unidas
con otras.
8. Su forma esta
determinada por el
recipiente que lo
contiene. Sus moléculas
no tienen una posición
especial tan fija como los
sólidos
9. Se diferencian de los otros estados
en que no tienen ni forma ni volumen
definidos. Su fuerza de atracción es mínima y su
energía cinética es mayor. Sus moléculas se encuentran
muy alejadas
10.
11.
12. Es la resistencia al deslizamiento de un
fluido.
La viscosidad se mide en POISE en honor
Jean Louis Poiseuille quien estudio el flujo
e los líquidos, principalmente en la sangre.
La viscosidad de los líquidos se mide con
un viscosímetro de Ostwalt y sus unidades
son el Poise (1 gr cm-1seg-1)
13. CAVITACIÓN
La cavitación o aspiraciones en vacío
es un efecto hidrodinámico que se
produce cuando el agua o cualquier
otro fluido en estado líquido pasa a
gran velocidad por una arista afilada,
produciendo una descompresión del
fluido debido a la conservación de la
constante de Bernoulli.
14. TENSIÓN SUPERFICIAL
Es la resistencia que tiene un liquido
para aumentar. Es una fuerza que
actúa a lo largo de la tangente de la
superficie de todos los líquidos y
depende de la naturaleza del
liquido y es independiente de la
extensión de la superficie.
15. CAPILARIDAD
Es una propiedad física de
los líquidos que depende
de su tensión superficial,
la cual le da la capacidad
de subir o bajar por un tubo
capilar y esto es debido a
las fuerzas intermoleculares.
16. PESO ESPECIFICO
Es el peso de la sustancia por
una cantidad de volumen y
este se puede escribir en
función de la densidad
17. PRESIÓN
La presión se define como
la fuerza aplicada
perpendicularmente
sobre cada unidad de
superficie
18. DENSIDAD
Es una magnitud
escalar referida a la
cantidad de masa
contenida en un
determinado volumen
de una sustancia. Es la
relación entre la masa
de un cuerpo y el
volumen que ocupa.