2. Todas
las cosas materiales que
nos rodean están hechas de una
“sustancia” llamada materia.
Materia.- es todo lo que tiene
masa e inercia y ocupa un lugar
en el espacio.
4. Una
sustancia pura es un tipo de
materia que tiene una composición
fija o definida. Por ejemplo, el
elemento oro esta formado el 100%
solo por átomos de oro. El agua
pura es un compuesto que contiene
11% de hidrógeno y 89% de Oxígeno
en masa.
Sus componentes no se pueden
separar mediante procesos físicos.
5. Elementos.-
son sustancias puras
formadas por una sola clase de átomos.
Ejemplo: cobre, oro, plata, etc.
cobre
oro
plata
Un elemento no se puede descomponer
mediante procesos físicos y químicos.
Hasta el momento se han identificado
115 elementos.
6. Símbolo.-
es la letra o letras que se
usan para representar un elemento.
7. Compuesto.-
es una sustancia pura
formada por dos o mas elementos,
combinadas unas con otras en
proporciones fijas.
Ejemplo.-agua (H₂O), cloruro de sodio
(NaCl)
Los
elementos de un compuesto sólo
pueden separarse mediante procesos
químicos.
8. Para
representar los compuestos se
utilizan las fórmulas químicas,
Fórmula química.- Es la
representación por medio de
símbolos, de los elementos que
forman un compuesto.
Ejemplo. La fórmula del agua es
H₂O, significa que el agua se compone
de dos partes de hidrógeno y una parte
de Oxígeno.
9. Mezcla.-
es la unión física de dos o
más sustancias puras. Tienen
composición variable y se puede
separar mediante procesos físicos
(Tamizado, centrifugado, filtración,
decantación, etc.)
Ejemplo de mezclas: Agua y aceite,
agua y cloruro de sodio.
10. Las
mezclas se clasifican en:
Homogéneas y heterogéneas.
Mezcla Homogénea.- es uniforme en
toda su extensión, es decir se
observa una sola fase.
Ejemplos de mezclas homogéneas
Aire que contiene los gases oxígeno
y nitrógeno.
11. Bronce.-
mezcla de cobre y
estaño.
Agua
salada.- que es una
solución de agua y sal.
12. La
mezcla heterogénea.- no
tiene propiedades uniformes en
toda su extensión.
La composición de una zona (o
fase) difiere de la composición
de otra zona (fase).
Ejemplo. El agua y el petróleo
13. Timberlake,
K. (2008). Química. México:
Pearson educación.
Burns, R. (2011). Fundamentos de química.
México: Pearson educación.
Poveda, J. (1997). Química 10º. Colombia:
Educar editores.