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Ubicada en:
Calle alegría esq. con felicidad Num.100
  Colonia La Fortaleza.
Cd. Reynosa, Tam.
Telefono: 01 89 99 12-34-56
Horario de: 6:00 a 18:00 horas

*Predio donado.
   Respeto
   Responsabilidad
   Humanismo
   Compromiso
   Seguridad
   Excelencia
   Integridad
   Honestidad
Trabajadora Social                   Nutrióloga     cocinera


                           Area Socio-sanitaria

                                                                                       Terapista
                                                   Médico Geríatra      Enfermera
                                                                                     ocupacional



Director   Administrador
                                                                                     Fisioterapeuta




                                 Area de                Servicios
                            Administración y      externos(podólogo y   Intendente   Mantenimiento    Lavandera   Vigilante
                           servicios generales         peluquero)
Puesto:                                                  Director general

Reporta a:                                           Consejo administrativo

Subordinados:        Gerente de recursos humanos, gerente de producción de mantenimiento y almacén,
                     gerente de compras y ventas, secretaria.

Función básica:      Supervisar todas las áreas para saber las necesidades de la empresa y tomar decisiones
                     inteligentes que mejoren la situación en esta.

Responsabilidades:   A.   Informar al consejo administrativo de la situación actual de la empresa.

                     B.   Establecer buenas relaciones a todos los niveles internos y externos para establecer el
                          correcto uso de los recursos de la empresa.

                     C.   Tomar decisiones prontas e inteligentes basadas en un análisis que ayude a coordinar
                          y actualizar las diferentes áreas.

                     D.   Debe estar al día en noticias acerca de la competencia y de nuevas formas
                          tecnológicas, para elaborar planes de acción y no quedarse rezagados.




Perfil:              Tiene de ser una persona con principios y ética que no revele información importante
                     acerca de la empresa, así como tener los conocimientos, actitud y aptitudes propias de un
                     buen empresario; emprendedor, con carácter y capacidad para tomar decisiones en
                     situaciones de estrés. Como mínimo debe contar con una licenciatura.
Puesto:                                                                           Administrador


Reporta a:                El cargo recibe supervisión general de manera directa y constante y ejerce una supervisión
                                                   específica de manera directa y constante.




Subordinados:        Depende del medico geriatra, trabajo social, enfermera fisioteraupéuta, terapia ocupacional, nutriólogo, cocinera, auxiliar
                     de intendencia, mantenimiento, lavandería, y vigilancia.




Función básica:      El administrador es el encargado de Planificar, Organizar, Dirigir y controlar el Negocio del cual este participa.




Responsabilidades:   A.     Revisa y verifica los movimientos y registros contables, estados de cuentas, conciliaciones bancarias, cierres de cuentas y balances de
                            comprobación.
                     B.     Lleva registro y control administrativo del presupuesto asignado a la unidad.
                     C.     Elabora y analiza cuadros relacionados con el movimiento y gastos administrativos.
                     D.     Lleva el control de las cuentas por cobrar y pagar.
                     E.     Elabora y mantiene actualizada la ejecución presupuestaria de la unidad.
                     F.     Emite y firma cheques, conjuntamente con el supervisor.
                     G.     Efectúa las conciliaciones bancarias.




Perfil:              Debe ser administrador en licenciatura o equivalente, Seis (6) meses de experiencia progresiva de carácter operativo en el
                     área de administración de bienes y recursos.
Puesto:                                                     Médico geriatra

Reporta a:                                                   Administrador

Subordinados:        Enfermera geriatra, asistente médico



Función básica:      Prevenir la enfermedad, vigilando la salud del anciano. Evitando la dependencia cuando
                     aparece la enfermedad, evitando que evolucione a la cronicidad y en muchos casos la
                     invalidez.




Responsabilidades:   A.   La valoración geriátrica integral, es la esencia de la geriatría para establecer un plan
                          de objetivos y cuidados en el anciano. Debe atender a todas las dimensiones que
                          pueden influir en la salud del mismo.




Perfil:              Un organizador de cuidados un coordinador de recursos, un educador, un epidemiólogo y
                     sociólogo, rehabilitador y sobre todo un eminente medico.
Puesto:                                                 Enfermera geriatra.




Reporta a :                                              Médico geriatra.




Subordinados:                                               No aplica




Función básica:    Asistencial, social, docente, y gestora. Ayudar al anciano sano o enfermo a conservar o
                   recuperar la salud para que pueda llevar a cabo las tareas que le permiten el mayor grado de
                   independencia posible.




Responsabilidad:   Realizar la valoración del estado de salud describiendo las manifestaciones de dependencia
                   eh independencia del anciano ante cada una de las necesidades fundamentales.




Perfil:            Licenciado en enfermería geronto o geriatra
Puesto:                                                    Fisioterapeuta

Reporta a:                                                   Enfermera

Subordinados:                                                No aplica

Función básica:      Aplicar la fisioterapia a los pacientes de acuerdo al horario establecido y anotar
                     en su reporte las observaciones.

Responsabilidades:   A.   Evaluar a los pacientes de nuevo ingreso.

                     B.   Mantener una de pacientes con su historial médico.

                     C.   Elaborar un horario de atención a cada paciente.

                     D.   Hacer la lista de los requerimientos de materiales para la aplicación de las terapias.




Perfil:              Técnico en fisioterapia.

                     Sexo masculino.

                     Disciplinado.

                     Proactivo.

                     Experiencia en puesto similar mínima de un año.
Puesto:                                              Terapista ocupacional

Reporta a:                                                Administrador

Subordinados:                                                No aplica

Función básica:      Mantener en actividad a nuestros usuarios.

Responsabilidades:   A.   Diseñar las rutinas de actividades para los pacientes.

                     B.   Hacer los estudios de riesgo de las actividades a realizar.

                     C.   Supervisar la correcta aplicación de las rutinas de actividades.




Perfil:              Licenciatura en psicopedagogía y/o pasante.

                     Sexo femenino.

                     Facilidad de palabra.

                     Proactivo.
Puesto:                                                  Trabajadora social

Reporta a:                                                  Administrador

Subordinados:                                                 No aplica

Función básica:      Gestionar ante instancias correspondientes ayuda o incursión en programas a
                     nuestros usuarios.


Responsabilidades:   A.   Realización de estudios socioeconómicos a los usuarios y familia.

                     B.   Responsable del control de documentos.

                     C.   Aplicación de cuestionares de historiales medico.




Perfil:              Licenciatura en Trabajo social.

                     Sexo femenino.

                     Capacidad de interactuar con personas de distinto nivel socioeconómico.

                     Facilidad de palabra.

                     Proactivo.
Puesto:                                                       Nutrióloga


Reporta a :                                                 Administrador


Subordinados:                                                 Cocinera


Función básica:    Planificación de programas de nutrición y alimentación así como de supervisar la proporción de
                   las comidas que regulan el tamaño de la porción de lo que se come los pacientes. Obteniendo
                   la cantidad y calidad correcta de porciones de alimentos proporciona hábitos saludables de
                   alimentación y sugiere modificaciones de las dietas.




Responsabilidad:   Proporciona la elaboración de la dieta, consejo de nutrición y la elaboración, aplica técnicas
                   de resolución de problemas con los pacientes y situaciones clínicas.




Perfil:            Tener amplio conocimiento en nutrición general y relaciones públicas, capacidad para
                   planificar, organizar y supervisar el trabajo.
Puesto:                                                         Cocinera
Reporta a :                                                    Nutrióloga.
Subordinados:                                                  No aplica.
Función básica:    Elaboración y manejo de los alimentos.
Responsabilidad:
                   A.    La preparación de todo tipo de platos fríos y calientes y postres.

                   B.    Limpieza e higiene en el manejo proceso de los alimentos. Así también del cocinero.

                   C.    Controlar el cumplimiento de horarios y tareas asignadas a sus subordinados.

                   D.    Controlar que los productos que utilizará para la realización de los platos que conforman el
                         menú, tanto en su recepción como en la disponibilidad de los mismos a medida que son
                         consumidos. También deberá controlar la cantidad y calidad del producto.




Perfil:            El cocinero desarrolla su perfil según el lugar donde este desempeñando tareas.
                   Controlar el cumplimiento de horarios y tareas asignadas a sus subordinados
                   Controlar que los productos que utilizará para la realización de los platos que conforman el menú,
                   tanto en su recepción como en la disponibilidad de los mismos a medida que son consumidos.
                   También deberá controlar la cantidad y la calidad del producto.
                   Verificar la rotación correcta del stock.
                   Aprobar los pedidos de productos a consumir
                   Observar la mise en place, antes de iniciar un servicio.
Puesto:                                                     Intendente.

Reporta a:                                               Mantenimiento

Subordinados:                                               No aplica

Función básica:      Limpia cristales, aspira alfombras y asea áreas comunes, además de llevar a cabo
                     la recolección de basura y apoyar en labores de traslado de mobiliario cuando es
                     necesario.



Responsabilidades:   A.   Receptividad ante las instrucciones recibidas.

                     B.   Seguimiento de un plan de trabajo.

                     C.   Facilidad de adaptación a las nuevas tecnologías de limpieza.

                     D.   Responsabilidad y capacidad de seguir un método de trabajo.




Perfil:               Desarrolla su perfil según el lugar donde este desempeñando tareas.
                     Controlar que los productos (cloro, pinol, desinfectante etc.) que utilizará para la
                     realización de limpieza sean los correctos y Verificar la rotación correcta del stock.
Puesto:                                                      Lavandería

Reporta a:                                                 mantenimiento

Subordinados:                                                intendencia

Función básica:      Debe tratarse de una persona con algún tipo de experiencia en lavandería. realizar las
                     actividades de rutina, puede apoyar en el área de lavandería, efectuando el
                     lavado, secado y planchado de prendas de vestir, ropa de cama, mantelería…mediante el
                     uso de equipo automático o semiautomático. De manera temporal y por instrucciones del
                     jefe inmediato .




Responsabilidades:   Debe de realizarse bajo una normalización en las tareas, por personas preparada para ello y
                     de la forma más cuidadosa e higiénica posible, de forma que no se manche o estropee el
                     trabajo que se acaba de realizar. Con ello nos referimos también, a la posterior
                     manipulación de planchadoras.




Perfil:              Desarrollar su perfil según el lugar donde este desempeñando tareas.
                     Controlar el cumplimiento de horarios y tareas asignadas a sus subordinados
                     Controlar que los productos que utilizará para el lavado y manejo de la ropa.
Puesto:                                                       Vigilante
Reporta a:                                                  Administrador
Subordinados:                                                 No aplica
Función básica:      Mantener una lista con las entradas y salidas de todos los usuarios y personal de la
                     estancia, vigilar la entrada de la estancia permitiendo solo la entrada a ajenos a la
                     estancia siempre y cuando tengan asuntos relacionados con la misma.



Responsabilidades:   A.   Mantener en custodia copa de las llaves de cada puerta de la estancia geriátrica.

                     B.   Rondines de vigilancia diarios y con una frecuencia sistémica cada dos horas.




Perfil:              Educación secundaria terminada como mínimo.

                     Conocimientos básicos de electricidad.

                     Facilidad de palabra.

                     Proactivo.

                     Experiencia en puesto similar mínima de un año.
 Actitud
 Aportaciones    económicas   fijas de
  sociedades     civiles  y    empresas
  particulares.
 Personal capacitado
 Trabajo en equipo
   Falta de cultura hacia el adulto mayor.

   Sobrepoblación de adultos mayores en
    la entidad.
 Cuota de recuperación mínima por
  adulto mayor.
 Capacidad máxima de 10 adultos
  mayores.
 Dependencia en un             80% de las
  sociedades       civiles    y    empresas
  particulares.
 Infraestructura insuficiente.
 Demandas por muertes súbitas.
 Gastos imprevistos.
 Sobrepoblación del adulto mayor.
 Suspensión del subsidio por las
  asociaciones civiles y/o empresas
  particulares.
APORTADOR               CANTIDAD      FRECUENCIA
CUOTA DE RECUPERACION   $2,500.00     MENSUAL
CLUB ROTARIO            $8,000.00     MENSUAL
CLUB DE LEONES          $12,000.00    MENSUAL
SMART                   $3,000.00     MENSUAL
HEB                     $10,000.00    MENSUAL
OXXO                    $7,000.00     SEMESTRAL
7ELEVEN                 $7,000.00     SEMESTRAL
INDUSTRIA MAQUILADORA   $50,000.00    MENSUAL
PRESIDENCIA             $8,000.00     MENSUAL
LECHE VAKITA            $10,000.00    MENSUAL
BIMBO                   $5,000.00     MENSUAL
TOTAL                   $120,000.00   MENSUAL
Por mes $60,000 pesos(en gastos   $60,000 pesos invertidos en la
diversos)                         contrucción de más estancias
                                  geríatricas.
GASTOS FIJOS LOS
PRIMEROS TRES AÑOS


PRIMER EJERCICIO                  ENERO     FEBRERO         MARZO         ABRIL          MAYO          JUNIO          JULIO          AGOSTO         SEPTIEMBRE          OCTUBRE          NOVIEMBRE           DICIEMBRE


Predial                               800               0             0              0             0              0              0              0                   0                0                   0                  0


Prima del seguro                     5000               0             0              0             0              0              0              0                   0                0                   0                  0




Servicios profesionales             18300        18300         18300          18300         18300          18300          18300          18300               18300            18300                  18300           18300


Suministros


                   alimentos        18000        18000         18000          18000         18000          18000          18000          18000               18000            18000                  18000           18000


                          agua        200             200           200            200           200            200            200            200                 200              200                 200                200


                    botiquin          750               0             0              0             0              0            750              0                   0                0                   0                  0


                          cable       400             400           400            400           400            400            400            400                 400              400                 400                400


                           gas        400             400           400            400           400            400            400            400                 400              400                 400                400


                            luz      1000               0       1000                 0          1000              0           1000              0                1000                0                1000                  0


           material didactico        1000         1000          1000              1000          1000           1000           1000        1000                   1000             1000                1000               1000


                    telefono          500             500           500            500           500            500            500            500                 500              500                 500                500


Gastos Varios


                combustible           500             500           500            500           500            500            500            500                 500              500                 500                500


          gastos no previstos         500             500           500            500           500            500            500            500                 500              500                 500                500


                                    47350        39800         40800          39800         40800          39800          41550          39800               40800            39800                  40800           39800
GASTOS FIJOS LOS PRIMEROS
TRES AÑOS


SEGUNDO EJERCICIO                    ENERO       FEBRERO         MARZO         ABRIL          MAYO          JUNIO          JULIO          AGOSTO         SEPTIEMBRE          OCTUBRE          NOVIEMBRE           DICIEMBRE


Predial                                      0               0             0              0             0              0              0              0                   0                0                   0                  0


Prima del seguro                        5000                 0             0              0             0              0              0              0                   0                0                   0                  0




Servicios profesionales                18300          18300         18300          18300         18300          18300          18300          18300               18300            18300                  18300           18300


Suministros


                       alimentos       18000          18000         18000          18000         18000          18000          18000          18000               18000            18000                  18000           18000


                             agua        200               200           200            200           200            200            200            200                 200              200                 200                200


                          botiquin       750                 0             0              0             0              0            750              0                   0                0                   0                  0


                            cable        400               400           400            400           400            400            400            400                 400              400                 400                400


                              gas        400               400           400            400           400            400            400            400                 400              400                 400                400


                               luz      1000                 0       1000                 0          1000              0           1000              0                1000                0                1000                  0


               material didactico       1000           1000          1000              1000          1000           1000           1000        1000                   1000             1000                1000               1000


                          telefono       500               500           500            500           500            500            500            500                 500              500                 500                500


Gastos Varios


                    combustible          500               500           500            500           500            500            500            500                 500              500                 500                500


              gastos no previstos        500               500           500            500           500            500            500            500                 500              500                 500                500


                                       46550          39800         40800          39800         40800          39800          41550          39800               40800            39800                  40800           39800
GASTOS FIJOS LOS PRIMEROS
TRES AÑOS


TERCER EJERCICIO                     ENERO       FEBRERO         MARZO         ABRIL          MAYO          JUNIO          JULIO           AGOSTO         SEPTIEMBRE           OCTUBRE          NOVIEMBRE           DICIEMBRE


Predial                                      0               0             0              0             0              0               0              0                    0                0                   0                   0


Prima del seguro                        5000                 0             0              0             0              0               0              0                    0                0                   0                   0




Servicios profesionales                18300          18300         18300          18300         18300          18300              18300        18300                  18300         18300                  18300               18300


Suministros


                        alimentos      18000          18000         18000          18000         18000          18000              18000        18000                  18000         18000                  18000               18000


                             agua        200               200           200            200           200            200             200            200                  200              200                 200                 200


                          botiquin       750                 0             0              0             0              0             750              0                    0                0                   0                   0


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                              gas        400               400           400            400           400            400             400            400                  400              400                 400                 400


                               luz      1000                 0       1000                 0          1000              0            1000              0                 1000                0                1000                   0


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                          telefono       500               500           500            500           500            500             500            500                  500              500                 500                 500


Gastos Varios


                     combustible         500               500           500            500           500            500             500            500                  500              500                 500                 500


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                                       46550          39800         40800          39800         40800          39800              41550        39800                  40800         39800                  40800               39800
10000
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                                                                                                          18000




                     0
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                                                                   8000
          predial
           seguro
serv.profesionales
        alimentos
            agua
         botiquin
           cable
              gas
               luz
         material
         telefono
    gastos varios
                                       enero año 2
                                                     enero año 1


                         enero año 3
GASTOS DE MEJORA




PRIMER EJERCICIO         ENERO     FEBRERO MARZO     ABRIL      MAYO      JUNIO         JULIO         AGOSTO     SEPTIEMBRE     OCTUBRE     NOVIEMBRE     DICIEMBRE




"COLABORADOR ESTRELLA"       500        500    500       500       500            500           500        500            500         500           500               500




"MOSTRANDO DESTREZAS"      1,150                        1,150                                            1,150                                                    1,150




VIATICOS PARA CURSOS       1,300                                                            1,300




FESTIVIDADES               2,000                                  2,000      2,000                       2,000                                                    2,000




                           4,950        500    500      1,650     2,500      2,500          1,800        3,650            500         500           500           3,650
12000
10000
 8000
 6000
 4000
        PRIMER AÑO
 2000   SEGUNDO AÑO
    0   TERCER AÑO
Gutierrez Martinez Maria Dolores
Osti Castillo Laura Gabriela
Robles Nava Ma. De Jesus
Rodriguez Mijangos Sofia Carolina
Sifuentes Aguilar Ma. Ines
Villegas Alvarado Virginia
GRACIAS

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gestion en una empresa ficticia

  • 1.
  • 2. Ubicada en: Calle alegría esq. con felicidad Num.100 Colonia La Fortaleza. Cd. Reynosa, Tam. Telefono: 01 89 99 12-34-56 Horario de: 6:00 a 18:00 horas *Predio donado.
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8. Respeto  Responsabilidad  Humanismo  Compromiso  Seguridad  Excelencia  Integridad  Honestidad
  • 9.
  • 10. Trabajadora Social Nutrióloga cocinera Area Socio-sanitaria Terapista Médico Geríatra Enfermera ocupacional Director Administrador Fisioterapeuta Area de Servicios Administración y externos(podólogo y Intendente Mantenimiento Lavandera Vigilante servicios generales peluquero)
  • 11. Puesto: Director general Reporta a: Consejo administrativo Subordinados: Gerente de recursos humanos, gerente de producción de mantenimiento y almacén, gerente de compras y ventas, secretaria. Función básica: Supervisar todas las áreas para saber las necesidades de la empresa y tomar decisiones inteligentes que mejoren la situación en esta. Responsabilidades: A. Informar al consejo administrativo de la situación actual de la empresa. B. Establecer buenas relaciones a todos los niveles internos y externos para establecer el correcto uso de los recursos de la empresa. C. Tomar decisiones prontas e inteligentes basadas en un análisis que ayude a coordinar y actualizar las diferentes áreas. D. Debe estar al día en noticias acerca de la competencia y de nuevas formas tecnológicas, para elaborar planes de acción y no quedarse rezagados. Perfil: Tiene de ser una persona con principios y ética que no revele información importante acerca de la empresa, así como tener los conocimientos, actitud y aptitudes propias de un buen empresario; emprendedor, con carácter y capacidad para tomar decisiones en situaciones de estrés. Como mínimo debe contar con una licenciatura.
  • 12. Puesto: Administrador Reporta a: El cargo recibe supervisión general de manera directa y constante y ejerce una supervisión específica de manera directa y constante. Subordinados: Depende del medico geriatra, trabajo social, enfermera fisioteraupéuta, terapia ocupacional, nutriólogo, cocinera, auxiliar de intendencia, mantenimiento, lavandería, y vigilancia. Función básica: El administrador es el encargado de Planificar, Organizar, Dirigir y controlar el Negocio del cual este participa. Responsabilidades: A. Revisa y verifica los movimientos y registros contables, estados de cuentas, conciliaciones bancarias, cierres de cuentas y balances de comprobación. B. Lleva registro y control administrativo del presupuesto asignado a la unidad. C. Elabora y analiza cuadros relacionados con el movimiento y gastos administrativos. D. Lleva el control de las cuentas por cobrar y pagar. E. Elabora y mantiene actualizada la ejecución presupuestaria de la unidad. F. Emite y firma cheques, conjuntamente con el supervisor. G. Efectúa las conciliaciones bancarias. Perfil: Debe ser administrador en licenciatura o equivalente, Seis (6) meses de experiencia progresiva de carácter operativo en el área de administración de bienes y recursos.
  • 13. Puesto: Médico geriatra Reporta a: Administrador Subordinados: Enfermera geriatra, asistente médico Función básica: Prevenir la enfermedad, vigilando la salud del anciano. Evitando la dependencia cuando aparece la enfermedad, evitando que evolucione a la cronicidad y en muchos casos la invalidez. Responsabilidades: A. La valoración geriátrica integral, es la esencia de la geriatría para establecer un plan de objetivos y cuidados en el anciano. Debe atender a todas las dimensiones que pueden influir en la salud del mismo. Perfil: Un organizador de cuidados un coordinador de recursos, un educador, un epidemiólogo y sociólogo, rehabilitador y sobre todo un eminente medico.
  • 14. Puesto: Enfermera geriatra. Reporta a : Médico geriatra. Subordinados: No aplica Función básica: Asistencial, social, docente, y gestora. Ayudar al anciano sano o enfermo a conservar o recuperar la salud para que pueda llevar a cabo las tareas que le permiten el mayor grado de independencia posible. Responsabilidad: Realizar la valoración del estado de salud describiendo las manifestaciones de dependencia eh independencia del anciano ante cada una de las necesidades fundamentales. Perfil: Licenciado en enfermería geronto o geriatra
  • 15. Puesto: Fisioterapeuta Reporta a: Enfermera Subordinados: No aplica Función básica: Aplicar la fisioterapia a los pacientes de acuerdo al horario establecido y anotar en su reporte las observaciones. Responsabilidades: A. Evaluar a los pacientes de nuevo ingreso. B. Mantener una de pacientes con su historial médico. C. Elaborar un horario de atención a cada paciente. D. Hacer la lista de los requerimientos de materiales para la aplicación de las terapias. Perfil: Técnico en fisioterapia. Sexo masculino. Disciplinado. Proactivo. Experiencia en puesto similar mínima de un año.
  • 16. Puesto: Terapista ocupacional Reporta a: Administrador Subordinados: No aplica Función básica: Mantener en actividad a nuestros usuarios. Responsabilidades: A. Diseñar las rutinas de actividades para los pacientes. B. Hacer los estudios de riesgo de las actividades a realizar. C. Supervisar la correcta aplicación de las rutinas de actividades. Perfil: Licenciatura en psicopedagogía y/o pasante. Sexo femenino. Facilidad de palabra. Proactivo.
  • 17. Puesto: Trabajadora social Reporta a: Administrador Subordinados: No aplica Función básica: Gestionar ante instancias correspondientes ayuda o incursión en programas a nuestros usuarios. Responsabilidades: A. Realización de estudios socioeconómicos a los usuarios y familia. B. Responsable del control de documentos. C. Aplicación de cuestionares de historiales medico. Perfil: Licenciatura en Trabajo social. Sexo femenino. Capacidad de interactuar con personas de distinto nivel socioeconómico. Facilidad de palabra. Proactivo.
  • 18. Puesto: Nutrióloga Reporta a : Administrador Subordinados: Cocinera Función básica: Planificación de programas de nutrición y alimentación así como de supervisar la proporción de las comidas que regulan el tamaño de la porción de lo que se come los pacientes. Obteniendo la cantidad y calidad correcta de porciones de alimentos proporciona hábitos saludables de alimentación y sugiere modificaciones de las dietas. Responsabilidad: Proporciona la elaboración de la dieta, consejo de nutrición y la elaboración, aplica técnicas de resolución de problemas con los pacientes y situaciones clínicas. Perfil: Tener amplio conocimiento en nutrición general y relaciones públicas, capacidad para planificar, organizar y supervisar el trabajo.
  • 19. Puesto: Cocinera Reporta a : Nutrióloga. Subordinados: No aplica. Función básica: Elaboración y manejo de los alimentos. Responsabilidad: A. La preparación de todo tipo de platos fríos y calientes y postres. B. Limpieza e higiene en el manejo proceso de los alimentos. Así también del cocinero. C. Controlar el cumplimiento de horarios y tareas asignadas a sus subordinados. D. Controlar que los productos que utilizará para la realización de los platos que conforman el menú, tanto en su recepción como en la disponibilidad de los mismos a medida que son consumidos. También deberá controlar la cantidad y calidad del producto. Perfil: El cocinero desarrolla su perfil según el lugar donde este desempeñando tareas. Controlar el cumplimiento de horarios y tareas asignadas a sus subordinados Controlar que los productos que utilizará para la realización de los platos que conforman el menú, tanto en su recepción como en la disponibilidad de los mismos a medida que son consumidos. También deberá controlar la cantidad y la calidad del producto. Verificar la rotación correcta del stock. Aprobar los pedidos de productos a consumir Observar la mise en place, antes de iniciar un servicio.
  • 20. Puesto: Intendente. Reporta a: Mantenimiento Subordinados: No aplica Función básica: Limpia cristales, aspira alfombras y asea áreas comunes, además de llevar a cabo la recolección de basura y apoyar en labores de traslado de mobiliario cuando es necesario. Responsabilidades: A. Receptividad ante las instrucciones recibidas. B. Seguimiento de un plan de trabajo. C. Facilidad de adaptación a las nuevas tecnologías de limpieza. D. Responsabilidad y capacidad de seguir un método de trabajo. Perfil: Desarrolla su perfil según el lugar donde este desempeñando tareas. Controlar que los productos (cloro, pinol, desinfectante etc.) que utilizará para la realización de limpieza sean los correctos y Verificar la rotación correcta del stock.
  • 21. Puesto: Lavandería Reporta a: mantenimiento Subordinados: intendencia Función básica: Debe tratarse de una persona con algún tipo de experiencia en lavandería. realizar las actividades de rutina, puede apoyar en el área de lavandería, efectuando el lavado, secado y planchado de prendas de vestir, ropa de cama, mantelería…mediante el uso de equipo automático o semiautomático. De manera temporal y por instrucciones del jefe inmediato . Responsabilidades: Debe de realizarse bajo una normalización en las tareas, por personas preparada para ello y de la forma más cuidadosa e higiénica posible, de forma que no se manche o estropee el trabajo que se acaba de realizar. Con ello nos referimos también, a la posterior manipulación de planchadoras. Perfil: Desarrollar su perfil según el lugar donde este desempeñando tareas. Controlar el cumplimiento de horarios y tareas asignadas a sus subordinados Controlar que los productos que utilizará para el lavado y manejo de la ropa.
  • 22. Puesto: Vigilante Reporta a: Administrador Subordinados: No aplica Función básica: Mantener una lista con las entradas y salidas de todos los usuarios y personal de la estancia, vigilar la entrada de la estancia permitiendo solo la entrada a ajenos a la estancia siempre y cuando tengan asuntos relacionados con la misma. Responsabilidades: A. Mantener en custodia copa de las llaves de cada puerta de la estancia geriátrica. B. Rondines de vigilancia diarios y con una frecuencia sistémica cada dos horas. Perfil: Educación secundaria terminada como mínimo. Conocimientos básicos de electricidad. Facilidad de palabra. Proactivo. Experiencia en puesto similar mínima de un año.
  • 23.  Actitud  Aportaciones económicas fijas de sociedades civiles y empresas particulares.  Personal capacitado  Trabajo en equipo
  • 24. Falta de cultura hacia el adulto mayor.  Sobrepoblación de adultos mayores en la entidad.
  • 25.  Cuota de recuperación mínima por adulto mayor.  Capacidad máxima de 10 adultos mayores.  Dependencia en un 80% de las sociedades civiles y empresas particulares.  Infraestructura insuficiente.
  • 26.  Demandas por muertes súbitas.  Gastos imprevistos.  Sobrepoblación del adulto mayor.  Suspensión del subsidio por las asociaciones civiles y/o empresas particulares.
  • 27.
  • 28. APORTADOR CANTIDAD FRECUENCIA CUOTA DE RECUPERACION $2,500.00 MENSUAL CLUB ROTARIO $8,000.00 MENSUAL CLUB DE LEONES $12,000.00 MENSUAL SMART $3,000.00 MENSUAL HEB $10,000.00 MENSUAL OXXO $7,000.00 SEMESTRAL 7ELEVEN $7,000.00 SEMESTRAL INDUSTRIA MAQUILADORA $50,000.00 MENSUAL PRESIDENCIA $8,000.00 MENSUAL LECHE VAKITA $10,000.00 MENSUAL BIMBO $5,000.00 MENSUAL TOTAL $120,000.00 MENSUAL
  • 29. Por mes $60,000 pesos(en gastos $60,000 pesos invertidos en la diversos) contrucción de más estancias geríatricas.
  • 30. GASTOS FIJOS LOS PRIMEROS TRES AÑOS PRIMER EJERCICIO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Predial 800 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Prima del seguro 5000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Servicios profesionales 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 Suministros alimentos 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 agua 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 botiquin 750 0 0 0 0 0 750 0 0 0 0 0 cable 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 gas 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 luz 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 material didactico 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 telefono 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 Gastos Varios combustible 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 gastos no previstos 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 47350 39800 40800 39800 40800 39800 41550 39800 40800 39800 40800 39800
  • 31. GASTOS FIJOS LOS PRIMEROS TRES AÑOS SEGUNDO EJERCICIO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Predial 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Prima del seguro 5000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Servicios profesionales 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 Suministros alimentos 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 agua 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 botiquin 750 0 0 0 0 0 750 0 0 0 0 0 cable 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 gas 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 luz 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 material didactico 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 telefono 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 Gastos Varios combustible 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 gastos no previstos 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 46550 39800 40800 39800 40800 39800 41550 39800 40800 39800 40800 39800
  • 32. GASTOS FIJOS LOS PRIMEROS TRES AÑOS TERCER EJERCICIO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Predial 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Prima del seguro 5000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Servicios profesionales 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 18300 Suministros alimentos 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 agua 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 botiquin 750 0 0 0 0 0 750 0 0 0 0 0 cable 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 gas 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 luz 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 1000 0 material didactico 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 telefono 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 Gastos Varios combustible 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 gastos no previstos 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 46550 39800 40800 39800 40800 39800 41550 39800 40800 39800 40800 39800
  • 33. 10000 12000 14000 16000 20000 18000 0 2000 4000 6000 8000 predial seguro serv.profesionales alimentos agua botiquin cable gas luz material telefono gastos varios enero año 2 enero año 1 enero año 3
  • 34.
  • 35. GASTOS DE MEJORA PRIMER EJERCICIO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE "COLABORADOR ESTRELLA" 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 "MOSTRANDO DESTREZAS" 1,150 1,150 1,150 1,150 VIATICOS PARA CURSOS 1,300 1,300 FESTIVIDADES 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 4,950 500 500 1,650 2,500 2,500 1,800 3,650 500 500 500 3,650
  • 36. 12000 10000 8000 6000 4000 PRIMER AÑO 2000 SEGUNDO AÑO 0 TERCER AÑO
  • 37. Gutierrez Martinez Maria Dolores Osti Castillo Laura Gabriela Robles Nava Ma. De Jesus Rodriguez Mijangos Sofia Carolina Sifuentes Aguilar Ma. Ines Villegas Alvarado Virginia