2. Las plantas oleaginosas son vegetales de cuya semilla o fruto
puede extraerse aceite, en algunos casos comestible y en otros
casos de uso industrial. Las oleaginosas más sembradas son la
soja, la palma elaeis, el maní, el girasol, el maíz y el lino. Cada
planta, a su vez, puede tener otros usos económicos, como el
lino, del que pueden extraerse fibras textiles, harinas y
semillas alimenticias, o el maíz, la soja y el maní, cuyos frutos
o semillas también pueden ser comidos, o el nogal, del que
puede extraerse también madera
Las plantas sacaríferas producen sacarina, caña de azúcar y
remolacha.
A continuación un breve resumen sobre su clasificación,
época de cultivo, producción mundial, etc.
3. Cultivo de Oleaginosas Combustibles:
a) Soja. Época de siembra y cosecha. Producción mundial.
Rendimiento medio.
b) De algodón. Producción mundial. Rendimiento en
aceite.
c) Girasol. Época de siembra cultivo. Producción y
rendimiento industrial
d) Sésamo. Principales productores
4. Plantas sacaríferas:
a) Caña de azúcar. Época de plantación y cosecha. Regiones
productoras.
b) Remolacha azucarera. Época de siembra y cosecha.
Regiones remolacheras
c) Fibras textiles. Clasificación de las fibras de origen
vegetal.
d) Algodón. Distribución geográfica de la producción.
Comercio Internacional.
5. La soja o soya (Glycine Max) es una especie de la familia de
las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de
medio contenido en aceite (véase planta oleaginosa) y alto
de proteína. El grano de soja y sus subproductos (aceite y
harina de soja, principalmente) se utilizan en la
alimentación humana y del ganado. Se comercializa en
todo el mundo, debido a sus múltiples usos.
El cultivo de soja es un factor muy valioso si se efectúa en
el marco de un cultivo por rotación estacional, ya que fija el
nitrógeno en los suelos, agotados tras haberse practicado
otros cultivos intensivos. En cambio, el monocultivo de
soja acarrea desequilibrios ecológicos y económicos si se
mantiene prolongadamente y en grandes extensiones.
6. La época de siembra suele ser entre los meses de abril y mayo, y las temperaturas óptimas oscilan
entre los 15 y los 18º C.
La soja crece en terrenos poco fertilizados, sobre todo en los áridos; y las temperaturas para el
desarrollo de la misma oscilan entre 20 y 30º C ya que con temperaturas próximas o inferiores a 10º C
el crecimiento de la soja es nulo.
Para el cultivo de la soja es necesario, en primer lugar que el terreno este nivelado para evitar
encharcamientos y facilitar el riego, luego se ara el suelo que permite obtener un buen desarrollo del
sistema radicular y favorecer la infiltración de agua. A continuación, pases de grada que dejen
mullida y desmenuzada la tierra.
Seguidamente se realiza una inoculación de las semillas con las bacterias fijadoras de nitrógeno
atmosférico específicas, entonces es cuando se lleva a cabo la siembra con máquinas sembradoras.
Por último se produce la maduración, de forma paulatina, se observa a través del color de las vainas,
que cambia de verde al pardo oscuro. Al iniciarse la maduración las hojas comienzan a amarillear y se
desprenden de la planta, quedando en ella únicamente las vainas.
La recolección, la cual se realiza con ayuda de una cosechadora, tiene lugar cuando las plantas han
llegado a su completa maduración, es decir, los tallos no están verdes y el grano maduro.
Si se realizan todos estos procedimientos correctamente se obtendrán altos rendimientos finales de
producción.
En cuanto a las utilidades de la soja, son las siguientes: se extraen proteínas, aceite, lecitina y forrajes.
Además con las semillas de la misma se hace la harina proteica para la elaboración de piensos
animales, muy importante en la ganadería.
7. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos estimó este
mes que la producción mundial de soja 2011/12 será de 262,78
millones de toneladas, cerca de 0,5 millones de toneladas
menores a lo estimado el mes pasado y prácticamente muy
similar a lo cosechado en la campaña 2010/11.
Principales países productores y sus producciones
Estados Unidos 89,40 millones de toneladas
Brasil 72,5 millones de toneladas
Argentina 53,0 millones de toneladas
China 14,3 millones de toneladas
India 9,8 millones de toneladas
Paraguay 7,5 millones de toneladas
Canadá 4,0 millones de toneladas
Otros países 12,28 millones de toneladas
8. La soja es el cultivo oleaginoso de mayor crecimiento en el mundo. Su aumento ya es de por sí notable,
fue aun mayor en Argentina siendo el tercer exportador mundial (Cettour, 1997).
La expansión de la soja es una nueva alternativa productiva en varias regiones del país.
El área sembrada creció a razón del 12% anual desde 1996, cuando se introdujo la variedad transgénica.
Por su parte la siembra directa facilita el cultivo en regiones con mayores limitaciones. Tomando en
cuenta las características climáticas y edafológicas de la provincia de Corrientes, la enmarcan a la misma
dentro de una zona apta para el cultivo de soja, convirtiéndose en una alternativa para suelos pobres
que no son aptos para otros cultivos. Por lo tanto se han iniciado trabajos de investigación para
aumentar el rendimiento del cultivo en este tipo de suelo basándose en riego y fertilización.
La potencialidad del cultivo de soja difiere entre las distintas zonas de producción del País debido
fundamentalmente a factores climáticos. La búsqueda de altos rendimientos en el cultivo de soja implica
un buen manejo en las diferentes etapas fenológicas, del riego y la fertilización.
Los requerimientos y extracciones deben considerarse como valores promedio, ya que la concentración
de nutrientes en las plantas y en los granos es bastante variable, dependiendo de las condiciones de
producción, la fertilización y los niveles de rendimiento (García, 1998).
La soja requiere al menos desde 300 mm. – 400 mm. De agua durante su ciclo de crecimiento y
desarrollo, esta es de
gran importancia ya que con ella se realiza la absorción de los nutrientes.
9. Las plantas de algodón pertenecen al género llamado Gossypium con
alrededor de 40 especies de arbustos de la familia de las Malvaceae,
oriundos de las regiones tropicales y subtropicales tanto del Viejo
Mundo como del Nuevo. Son cultivadas para producir algodón.
En su estado silvestre, las plantas pueden crecer más de 3 m. Las hojas
son anchas con 3 ó 5 lóbulos (a veces incluso siete). Las semillas están
contenidas en una cápsula llamada baga y cada una rodeada por una
vellosa fibra llamada hilacha.
El cultivo de algodón es uno de los que más productos químicos utilizan,
de forma que puede contaminar las tierras de cultivo. El algodón
también requiere gran cantidad de agua en comparación con otros
cultivos.
Las hilachas se producen de forma natural en colores blanco, marrón y
verde, por lo que en muchos lugares de cultivo comercial de algodón
blanco se ha prohibido el cultivo de estas especies silvestres, para evitar
la contaminación genética con las variedades de color.
10. La época de siembra del algodón se produce en febrero hasta agosto y la de cosecha
desde principios de septiembre hasta finales de enero. Las principales provincias para
el cultivo de algodón son entre otras Chaco, Formosa, Corrientes, Santiago del Estero,
Salta y Santa Fe.
El algodón por sus características propias de la planta, requiere para un buen
desarrollo en su cultivo una temperatura cercana a los 30 grados centígrados; ya que
cuando la temperatura sobrepasa este nivel, o se sitúa por abajo de los 15 grados, la
germinación de las plántulas se ve afectada. La humedad en el suelo es del 90% de
capacidad de campo.
Las regiones más adecuadas para el cultivo del algodón están localizadas a latitudes
de entre 0 a 500 metros sobre el nivel del mar y, al cultivarse más allá de los 1,000
metros, los rendimientos y la calidad del producto resultan deteriorados. Los mejores
suelos para su cultivo son aquellos que presentan una buena aireación, adecuada
retención del agua y ricos en materia orgánica. Por esta razón, los suelos de tipo
arenosos no son recomendables porque no retienen el nivel de humedad requerido
para el desarrollo de la planta; mientras que los de tipo arcilloso dificultan la
germinación de la planta e incluso son causantes de enfermedades en ésta.
11. La superficie total dedicada al cultivo de algodón se estima en 30,3
millones de hectáreas para el periodo 2009/2010, superficie
ligeramente inferior de la sembrada en 2008/2009. En China se
cosecharán 5,4 millones de hectáreas, mientras que en EE.UU. se
espera cosechar 3,1 millones de hectáreas.
Las exportaciones en 2009/2010, después del hundimiento de la
temporada 2008/2009, se espera que lleguen a 7 millones de toneladas,
lo que representa un incremento del 8%. En general, las exportaciones
se espera que disminuyan en EEUU y Brasil, mientras que aumentarán
en India, país que exportará 1,3 millones de toneladas (más del doble
que en 2008/2009).
En China las importaciones alcanzarán 1,73 millones de toneladas, un
14% más que el año anterior. Otros países que se espera que importen
algodón son Turquía, Pakistán y Bangladesh (aproximadamente 0,70
millones de toneladas cada uno).
12. La campaña de algodón ya se ha iniciado en las parcelas
más tempranas y las previsiones que maneja el sector son
algo más positivas que las de los últimos años. Así, según
la Delegación de Agricultura de la Junta de Andalucía, el
rendimiento medio esperado se sitúa en torno a los 2.000
kilogramos por hectárea. Esto supone un incremento del
33% si se compara con los 1.500 kilos obtenidos durante la
pesada campaña, pero aún así, se trata de valores muy
inferiores a los obtenidos antes de la entrada en vigor del
Pago Único. Esta normativa, que entró en vigor en
2006, fue muy mal recibido por los productores, ya que
aseguraban que supondría un recorte de las ayudas en
torno al 13%. Esto, unido a la reforma de la OCM ha
repercutido directamente en las explotaciones.
13. El girasol (Helianthus annuus), también llamado
calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote , maíz
de teja es una planta herbácea de la familia de las
Asteráceas, cultivada como oleaginosa y ornamental
en todo el mundo. Debe su nombre común al hecho
de que su inflorescencia gira a lo largo del día
mirando hacia el sol. Las inflorescencias crecen al
cabo de un tallo que puede alcanzar varios metros de
altura y que tiene pocas hojas. Los pétalos pueden ser
amarillos, marrones, naranjas y de otros colores.
El girasol es nativo de América, fue cultivado hacia el
año 1000 A.C. Los españoles lo llevaron a Europa al
principio del siglo XVI.
14. Se considera la fecha óptima de siembra a aquella en que la
temperatura del suelo, medida a la profundidad de siembra, se
estabiliza en 15 grados. Si hay menos temperatura el proceso de
germinación se demorara y la emergencia será des uniforme con
demoras de hasta 15 días. La temperatura óptima debe ser cercana a
los 26º C, con máximas de 40º C y mínimas de 6º C. La siembra
anticipada puede producir lotes desparejos.
Por el contrario, si se atrasa la implantación habrá pérdida de
rendimiento y contenido de aceite debido al acortamiento del periodo
vegetativo. También hará coincidir el período de floración con el de
lluvias, por lo que se deberá hacer mayor control de malezas y de
plagas.
En este año se perfila como un año complicado para este y otros
cultivos. El productor tiene las herramientas para lograr su objetivo
con éxito. No sólo es importante producir, sino cómo hacerlo. El
girasol es un cultivo que como tal tiene sus particularidades que lo
hacen especial, por lo tanto consulte con un Ingeniero Agrónomo
matriculado.
15. La producción mundial de girasol ronda las 30 millones de toneladas.
Rusia, Ucrania y Argentina producen en conjunto más de la mitad de
ese volumen y sólo desde los puertos argentinos se exporta el 70% del
aceite de girasol consumido en todo el mundo, siendo el primer país
exportador.
Para el girasol se maneja la hipótesis de una caída del 2,22% con
respecto al tramo inmediatamente anterior, algo así como 710.000
toneladas menos. Tal resultado aparece como inquietante, dado que
simultáneamente se presagia un incremento en la demanda, como
consecuencia de lo que calculan una expansión del aceite de girasol.
En cuanto a lo que sucederá con la soja los cálculos son inversos. Para
este grano el USDA prevé un incremento de 28.900.000 TT, lo que a la
postre significa un aumento del 13,58%. Si este guarismo se concreta,
llevará tranquilidad a mercados cada vez más requirentes de la popular
oleaginosa.
16. De acuerdo las cifras preliminares del rendimiento mundial de las
cosechas de semilla de girasol en durante el año agrícola 2007/2008, el
promedio global fue de 1,23 TM/ha en 21,97 millones de hectáreas.
Por países en América el mayor rendimiento por hectárea se obtuvo en
Uruguay 2,56 TM/ha en 50.000 hectáreas. En Argentina el promedio
fue de 1,67 TM/ha en 2,7 millones de hectáreas; en Canadá 1,58
TM/Ha en 80.000 hectáreas; en Bolivia 1,56 TM/ha en 140.000
hectáreas; en E.U.A. 1,61 TM/ha en 810.000 hectáreas. "Generalmente
el girasol se siembra a 70 cm. entre surcos y la tendencia es acortar
distancias para maximizar el rendimiento. Se suponía que a 140 cm.
iba a disminuir el rendimiento debido a que el conopeo (área foliar
que intercepta la radiación) iba a estar más espaciado y, por lo tanto,
con menos intercepción de radiación, lo que daría menor producción
de biomasa", explicó López Pereira.
Por el contrario, el resultado fue que a mayor distancia entre surcos se
obtuvo igual o más rendimiento que a 70 cm. El conopeo logró una
intercepción total de radiación: al disponer de más espacio entresurco,
las plantas se volvieron más voluminosas y se inclinaron cubriendo la
superficie del mismo modo que en situaciones de menor distancia.
17. El sésamo (Sesamun indicum) es una planta
oleaginosa de crecimiento anual de tipo
erecto y que puede alcanzar los 2 metros de
altura, y el ciclo de su crecimiento desde la
germinación hasta la maduración es de 120
días. El cultivo se desarrolla muy bien en
suelos francoarenosos, donde manifiesta todo
su potencial.
18. La mejor época de siembra se constituye a partir de setiembre hasta fines
de octubre. Es importante respetar esta época de cultivo, ya que de esto
depende en gran medida el rendimiento y la calidad de la semilla.
Un mes antes de la siembra se debe realizar una rastreada profunda. Se
deja que el rastrojo existente se pudra y luego se pasa una rastra;
momentos antes de la siembra, se pasa por segunda vez la rastra. Es
importante que el suelo quede bien mullido, libre de terrones grandes.
La buena preparación del suelo asegura una buena germinación y un
buen control de las malezas invasoras.
El sésamo es una planta oleaginosa de crecimiento anual. Su ciclo de
crecimiento desde la germinación hasta la maduración es de 120 días. El
cultivo se desarrolla muy bien en suelos franco-arenosos, donde
manifiesta todo su potencial. La última cosecha en nuestro país conoció
de varios problemas de enfermedades y ataque de plagas. Para evitar la
repetición de estas dificultades, en este momento se deberían ir tomando
las medidas preventivas.
19. Dentro del contexto del mercado internacional, se destaca la alta concentración de
la producción en el continente asiático con el 64% de la producción mundial. Sin
embargo, esta región tiene el mayor volumen de consumo, inclusive superior a la
producción, déficit que lo cubre con importaciones en volúmenes que representa
alrededor del 70% del total del comercio mundial. Por otra parte, África se
constituye en el continente de mayor gravitación en las exportaciones con cerca del
50% del total de las exportaciones mundiales.
La producción mundial del sésamo muestra un comportamiento con variaciones
anuales moderadas oscilando en torno a tres millones cuatrocientos mil toneladas.
Entre los principales países productores se encuentran China, India, Myanmar y
Sudán, que en su conjunto representan cerca del 75% de la producción mundial.
De los países mencionados, Myanmar es el que muestra el mayor crecimiento
interanual y entre los países del continente americano, la producción de Paraguay y
Guatemala son las más representativas.
20. El promedio mundial de rendimiento de sésamo no llega a 400 kilos por hectárea, pero
nuestro país está muy por encima de eso. En condiciones normales el promedio es de 600
kilos por hectárea, aunque hay gente que obtuvo 1.000 y 1.200 kilos.
El sésamo es un rubro relativamente nuevo en el sector agropecuario nacional,
introducido a fines de la década del 90, siendo la zona norte de la Región Oriental su
principal productora e impulsora. Es un rubro producido mayoritariamente en escalas
pequeñas por productores familiares, quienes venden directamente a unas pocas
empresas acopiadoras y exportadores de la semilla de sésamo.
La industrialización del sésamo en el Paraguay es muy incipiente, casi el 60% de la
producción se exporta y el 40% restante es utilizado para el consumo nacional. La
importancia social de este rubro, lo ha convertido en uno de los rubros prioritarios de
renta de la agricultura familiar nacional junto con el algodón, lo que ha generado una
reorientación de las políticas de intervención y de compensación del Ministerio de
Agricultura y Ganadería partir del 2006.
El rubro se tornó más atractivo debido a su buen precio y a la creciente demanda
existente en el mercado internacional, principalmente para con producción con
certificación orgánica.
21. La caña de azúcar es una planta proveniente del sureste asiático. La
expansión musulmana supuso la introducción de la planta en territorios
donde hasta entonces no se cultivaba. Así llegó al continente europeo, más
en concreto a la zona costera entre las ciudades de Málaga y Motril, siendo
esta franja la única zona de Europa donde arraigó. Posteriormente los
españoles llevaron la planta, primero a las islas Canarias, y luego a
América. Así este cultivo se desarrolló en países como Cuba, Brasil,
México, Perú, Ecuador, Colombia y Venezuela, que se encuentran entre
los mayores productores de azúcar del mundo.
El jugo de su tronco es la principal fuente de azúcar. Después de cosechar
la caña, pasa bajo unas cuchillas desmenuzadoras, para luego pasar al
trapiche. Este jugo es depurando por una serie de filtros; a continuación,
se somete a un tratamiento clarificante y de ahí se coloca en depósitos de
cocción al vacío, donde se concentra el jugo; por último, se cristaliza el
azúcar del jugo. Una vez cristalizado el azúcar, se extrae el agua restante
quedando así el azúcar blanco común que se conoce habitualmente.
En las zonas donde se cosecha, también se masca la caña fresca, por su
jugo; pero también el jugo dulce se vende en vasos o conos de papel poco
después de haber sido extraído empleando una máquina con ese fin.
22. La implantación de la caña de azúcar puede efectuarse normalmente en dos épocas:
1)En febrero marzo
Es la época de plantación más recomendable debido a que ofrece más ventajas:
* Mayor producción en la primera zafra (más tiempo de desarrollo, mejor clima)
* Mayor disponibilidad de material propagativo vigoroso (caña mas tiernas)
* Menor competencia por mano de obra con la zafra
2) En julio-agosto
En caso de no disponerse de suficiente semillas para plantar la caña de azúcar en
febrero a marzo, opcionalmente puede implantarse en julio hasta agosto, pero con el
consiguiente riesgo de obtener baja producción.
23. La producción mundial de caña de azúcar en 2005 fue de 1,267 millones de toneladas,
siendo el principal productor Brasil con 34 % de la producción mundial, India 18 %, China
7 %, Pakistán 4 %, México 4 %, Tailandia 3%, Colombia 3%, otros países representan el 27%
(FAO, 2005); para la India, Pakistán, Cuba y Turquía, representa la base fundamental de su
economía.
El liderazgo de Brasil en el mercado mundial actualmente se basa en los menores costes de
producción y a la activa presencia del sector alcoholero como una importante alternativa
de los subproductos de la caña en ese país.
Para concluir este apartado, sería bueno recordar que, a pesar del liderazgo productivo
americano, el cultivo de la caña en España también jugó un importante papel en la zona de
la Costa del Sol. La economía agraria de dicha comarca estuvo basada, hasta hace pocas
décadas, en el cultivo de la caña de azúcar. Tal importancia ha dejado en los pueblos y
ciudades que la componen un importante patrimonio industrial. Finalmente, el cultivo de
la caña de azúcar española desapareció en el año 2006, tras el cierre de la última fábrica de
azúcar que quedaba en este país en el municipio de Salobreña.
Añadir también que la ciudad de Motril, dada su especial vinculación con la caña de
azúcar, que todavía puede comprobarse en el abundante patrimonio que posee, aspira a
convertirse en Ciudad Patrimonial y Monumental del Azúcar.
24. El rendimiento de caña de azúcar en el Paraguay
es posible de igualar a las de otras regiones si se
utilizan las semillas y técnicas adecuadas como
queda demostrado en esta plantación que tiene
un rendimiento superior a las 100 ton/ha.
Dependiendo del tipo de práctica agrícola, se
pueden hacer entre 2 y 10 cosechas entre dos
plantaciones distintas. El rendimiento medio es
de 100 toneladas de caña por hectárea o 10
toneladas de azúcar por hectárea.
25. Beta vulgaris, la remolacha, también conocida
como acelga blanca, betarava, betarraga (Chile y
Perú), beterava, beterrada (Islas Canarias) y betabel
(México), es una planta de la familia
Chenopodioideae, de la cual las hojas y la raíz son
comestibles.
Existen numerosas variedades de la especie, de las
cuales algunas se emplean para la alimentación
humana, otras como pienso para ganado, y otras
para la producción de azúcar (la remolacha
azucarera, Beta vulgaris subsp. vulgaris var.
altissima); otras, entre ellas Beta vulgaris var. cicla
conocida como acelga que se cultivan por sus hojas.
26. Se puede sembrar antes de mayo, pero
entonces las raíces tienden a crecer demasiado
y pierden parte de su dulzor. El tamaño ideal
de las raíces es el de las bolas de billar, en el
momento de la cosecha (septiembre). El mejor
plan, consiste en sembrar una hilera en mayo,
que procurará hortalizas para el verano, y
sembrar una o dos hileras más a primeros de
junio, cuyos productos se conservarán para el
consumo de invierno. La Boltardy tiene,
además, la ventaja de no tender a subirse en
flor.
27. Dos especies vegetales se cultivan con el objetivo de obtener materia prima para
elaborar azúcar: la caña de azúcar y la remolacha. Según FAO, en el año 2008 se
cosecharon 4,4 millones de hectáreas de remolacha azucarera y 24,4 millones de
hectáreas de caña de azúcar. Sin embargo, en el período 2006-2008, la participación
del área sembrada con remolacha en el total de ambas especies descendió de 20,7%
a 15,3%. En el mundo hay 56 países que cultivan remolacha azucarera, distribuidos
especialmente en Europa y América, con superficies que varían de un mínimo de
265 ha en Malí a 800.000 ha en Rusia. Otros 102 países, de los cinco continentes,
cultivan caña de azúcar, con superficies que fluctúan entre las 31 ha de Samoa y 8,1
millones de hectáreas en Brasil. Dependiendo de las aptitudes de clima y suelo,
quince países cultivan ambas especies, entre ellos Afganistán, China, Colombia,
Egipto, Estados Unidos y Japón. En mayo de 2010, el Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos dio a conocer su informe más reciente sobre el mercado
mundial del azúcar. La producción mundial ha ido creciendo a una tasa anual de
1,7% desde 2001 a 2010, aumentando desde 130 millones de toneladas en la
temporada 2000/01 a un volumen estimado de 152 millones de toneladas para la
temporada 2009/10. La producción mundial de azúcar en 2009/10 fue un 6%
superior a la de la temporada anterior (figura 1), y se habría incrementado
especialmente en Brasil, India y la Unión Europea-27, economías consideradas
como los principales productores mundiales de azúcar.
28. Los rendimientos medios en raíz de la remolacha
han sido tan bajos que hacen que este año haya
sido el peor de las últimas veinte campañas
remolacheras. El rendimiento medio de raíz ha
sido de 54 t/ha.
Todo ello se ha traducido en una baja riqueza o
contenido en sacarosa (un grado y medio menos
que la media de un año normal, en algunas fincas
con valores extremadamente bajos) y un bajo
rendimiento en raíz. La producción de remolacha
recibida en la fábrica de Guadalete ha sido de
416.902 t con 16,18 grados de riqueza y un
descuento medio del 11,75%.
29. Se denomina fibra textil a los materiales compuestos de filamentos y susceptibles de ser
usados para formar hilos o telas, bien sea mediante tejido o mediante otros procesos
físicos o químicos.
En general las fibras están compuestas por polímeros de alto peso molecular, en que la
forma de la molécula es alargada.
La clasificación concreta de las fibras textiles se dividen en tres áreas (gina estudia): 1)
Las de origen natural (entre estas la vegetal, animal y mineral) 2) las semisintéticas (por
ejemplo la viscosa) 3) las sintéticas (poliésteres)
• De Origen Vegetal: generalmente Celulósicas. Son monocelulares (como el algodón),
o se componen de haces de células (como el lino, cáñamo, yute, etc.). Arden con llama
luminosa despidiendo un olor característico a papel quemado y dejando cenizas
blanquecinas en pequeña cantidad.
• Fruto: Algodón, Coco, Kapoc.
• Tallo: Lino, Yute, Cáñamo, Ramio.
• Hoja: Henequén o Sisal, Formio, Abacá, Esparto.
• Raíz: Agave Tequilana.
30. La producción mundial de fibras en su conjunto se ubica en 70.500.000 toneladas.
De esta cifra, 23.400.000 toneladas corresponde a la producción de fibras naturales, y el
resto: 47.100.000 toneladas, a la producción de fibras artificiales.
Del total de fibras naturales producidas en el año 2009: 23,4 millones de toneladas, la
producción de fibras vegetales se lleva la mayor parte: 21,4 millones de toneladas,
mientras que el resto
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE FIBRAS VEGETALES 2009
Las 21,4 millones de toneladas están compuestas por las siguientes fibras:
Algodón
Producción mundial 2009: 20.700.000 Toneladas
Producido por cerca de 80 países, utiliza entre el 2 y 3% del área cultivable del mundo.
En África Occidental y Central, aproximadamente de 10 a 11 millones de pequeños
productores dependen del sector para sus ingresos.
Más del 80% total de la producción mundial está centralizada en seis países: China,
Brasil, India, Pakistán, Estados Unidos y Uzbekistán.: 2 millones de toneladas
corresponde a total de fibras animales.