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1. La Historia, la cultura, la industrialización
y su relación con la hotelería
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para el Turismo
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Ciencia y Tecnología.
Colegio Universitario Hotel Escuela de Los
Andes Venezolanos.
Br. Solórzano, Luis
Br. Villegas, JohnAbril 2015

2. La Hostelería es un fenómeno sociocultural y económico
en la historia de la humanidad.
Los viajes y el disfrute de lo que la naturaleza dispone y de lo que
el hombre ha realizado.
Desde tiempos remotos se ha viajado con el objeto
de conocer otros sitios y personas distintas.
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3. En un principio, los viajes estaban destinados sólo a comerciantes
y a las clases más adineradas.
Revolución Industrial
Medios de transporte
EVOLUCIÓN
A través de la historia la competencia del mercado es tan fuerte, que ha
repercutido en que las tarifas disminuyan en beneficio de los usuarios
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4. César Ritz marcó la historia
(1850-1918)
• Construir hoteles donde todos sus apartamentos
tuvieran cuarto de baño.
• Organizar una referencia personal sobre sus
huéspedes más prestigiosos.
• Aplicar la psicología en forma maestra a su especialización.
Pionero en:
Grand Hotel
Roma 1893.
Hotel Ritz
París 1898Hotel Carlton
Londres 1899
El padre de la hotelería Construyó:
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5. Salvaguardar
estructura física - valor patrimonial.
Hoteles de turismo
Presentan
Construcciones de valor patrimonial
Natural Cultural
Deben cumplir
Requisitos Requerimientos
Construcción y de servicios
El fin
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6. 2.Ubicados en espacios naturales.
1.Construcciones con valor patrimonial
(natural o cultural).
3.Edificaciones cuya remodelación
y ampliación esté comprometido.
Hoteles y posadas de turismo con
valor patrimonial
Gaceta Oficial de la
República de Venezuela
N° 36.607 de fecha 21 de diciembre
de 1998.
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7. Materias primas:
-Grasas
-Hidróxido de sodio
-Salmuera
-Aditivos.
Mayores
productores:
-Brasil
-China
-Holanda
-UK
-USA.
Se puede encontrar:
-Pastilla
-Polvo
-Crema
-Líquido.
Método de
obtención:
-Saponificación
-sangrado
-moldeado.
Uso y aplicaciones:
-Propiedades
surfactantes
-Abrasivo
-Humectante
-Antibacterial.
Jabones
de tocador
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8. 1. Se hierve la grasa
en grandes calderas,
se añade soda
cáustica (NaOH) y
se agita la mezcla
hasta que comienza
a ponerse pastosa.
2. El jabón obtenido
se deposita en la
superficie en forma
de gránulos. Para
que cuaje de una
manera completa se
le añade sal común.
3. El jabón se pasa a
otro recipiente o
vasija donde se le
pueden añadir
perfumes,
colorantes,
productos
medicinales.
4. Todavía caliente,
se vierte en moldes,
se deja enfriar y se
corta en pedazos.
Por último, se realiza
el control de calidad,
se empaca y embala
listo para la
distribución y venta.
Industrialización en la producción de jabones de tocador para
establecimientos de alojamiento
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9. Propuesta de industrialización en la producción de jabones de tocador para
establecimientos de alojamiento promueve:
Genera más empleos, cumpliendo
con la responsabilidad social.
Producción en grandes cantidades,
para abastecer la demanda.
Impulsa el comercio regional de forma indirecta
a todos los prestadores de servicio turístico.
Mejora las oportunidades económicas
para todos los sectores de la población

10. Referencias
• Castro, Renato. (2007). Elementos del turismo. San José: Universidad Estatal a Distancia.
• Ciencia y tecnología quinto semestre, (2015, 04, 04). Aspectos a considerar para Elaborar
Diapositivas. Recuperado de: http://cienciaytecnologiav.blogspot.com/p/diapositivas-y-material-
de-apoyo.html
• Ciencia y tecnología quinto semestre, (2015, 04, 04). Normas APA. Recuperado de:
https://docs.google.com/a/hotelescuela.org.ve/file/d/0B2lKLkjpL2i-
RE8wSEtUMjBwSjg/edit?pli=1
• Ferreira, Nikolay. (2007). Prezi.com. Proceso de producción de jabón de tocador. Recuperado
de: https://prezi.com/mmuos8cm-9nk/proceso-de-produccion-de-jabon-de-tocador/
•Gaceta Oficial de la República de Venezuela
N° 36.607 de fecha 21 de diciembre de 1998.
• Plagio. (n.d). En Wikipedia. Recuperado el 4 de abril 2015, de:
http://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n#Fabricaci.C3.B3n_industrial